1- ELIMINACION DE LA MATERIA ORGANICA MEDIANTE CARBON ACTIVO

Los compuestos orgánicos en el agua son generalmente descritos como materia orgánica natural, y
está compuesta de substancias que derivan de vegetación y de organismos acuáticos que son
generalmente resistentes a procesos de degradación biológica.
Los procesos biológicos utilizados en el tratamiento de aguas consisten en su mayoría en una
filtración a través de un lecho donde se permite que los organismos colonicen le lecho siendo estos
los responsables de la degradación de los compuestos orgánicos en el agua. Los filtros más usados
en general, son los filtros de arena y los de carbón activo.
La filtración a través de carbón activo que usa los microbios colonizadores de las partículas del
carbón para eliminar la materia orgánica del agua a través de la bioasimilación es conocida por el
nombre de BAC, filtración por carbono activado biológico. El proceso se compara siempre con la
filtración por carbono activo granular donde la adsorción del carbón reduce la materia orgánica que
causa el decaí del cloro, formación de los subproductos de la desinfección y el crecimiento del
biofilm en las redes de distribución. La vida del carbón activo granular en fase de adsorción es más
reducida que la del carbón activo biológico, 10 años frente a 3 años aprox. Sin embargo, el carbón
activo en polvo es el más comúnmente utilizado, aunque requiere equipos de dosificación
especializados para cumplir con los requisitos de seguridad y salud debido a los problemas
asociados con el polvo.
Los filtros de carbón activo son usados generalmente con agentes oxidantes, sobre todo con el
ozono. La oxidación convierte los compuestos orgánicos en compuestos más fácilmente asimilables
para los microbios. El BAC puede utilizarse por sí solo sin necesidad del ozono, sin embargo, el
ozono no puede usarse sin el BAC.

 Ortiz, M. (2015). Tratamientos avanzados de agua potable para eliminación de materia

orgánica disuelta: aplicación del BAC. Madrid. Pág., 20-21

2- EL EFECTO DE DIVERSAS OPERACIONES Y LOS PROCESOS DE TRATAMIENTO

SOBRE LOS COMPUESTOS DE NITROGENO Y FOSFORO (EN AGUA T SUELO)
Cuando se vierte agua residual a un cuerpo de agua, se produce un fenómeno natural de
autodepuración de dicho vertido, el cual consiste en que la materia orgánica generalmente
expresada como demanda bioquímica de oxígeno (DBO), es consumida por la biocenosis presente
en la corriente o por la aportada en el vertido. El proceso de autodepuración anteriormente
mencionado, es la base fundamental del proceso de tratamiento por medios biológicos. En el mismo
concepto de autodepuración de los cuerpos de agua, en el proceso de degradación de nutrientes
como el nitrógeno (N) o fósforo (P), si estos componentes se presentan en altas concentraciones, se
produce un crecimiento inestable de las algas y de otras formas de vida acuática fotosintética, con
un consecuente consumo excesivo del oxígeno disuelto en el cuerpo receptor y una disminución en
su concentración hasta niveles. críticos, impactando la calidad del recurso y poniendo en riesgo los
ecosistemas naturales del medio (eutrofización). Las consecuencias más importantes de la
contaminación orgánica en los cuerpos receptores, se ven reflejadas en sus efectos sobre la
concentración de oxígeno disuelto. Cuando la velocidad de consumo de oxígeno excede la
velocidad de aireación atmosférica del agua, la concentración de oxígeno disminuye hasta provocar
la muerte de algunas especies acuáticas que serán reemplazadas por otras cuyos requerimientos de
oxígeno sean menores.
3- BACTERIAS QUE ELIMINAN EL FOSFORO DEL AGUA Y SUELO
Se basa en el desarrollo de microorganismos acumuladores de polifosfatos en ciertas condiciones,
que acumulan en el interior celular el fósforo, eliminándolo del agua. Los microorganismos
responsables de la eliminación del fósforo son conocidos por PAO (Poliphosphate Accumulating
Organisms). Han evolucionado para obtener una ventaja competitiva respecto al resto de
microorganismos heterótrofos. La configuración descrita potencia esa ventaja competitiva respecto
a las bacterias heterótrofas comunes, y es que, dado que éstas últimas son dependientes de la
presencia de aceptores de electrones como nitratos u oxígeno para realizar su actividad metabólica,
en la zona anaerobia del reactor biológico no pueden desarrollarse. Las especies de bacterias que se
engloban en acumuladoras de polifosfatos son: Actinobacteria, Rhodocyclus spp. y Propionibacter
pelophilus.
Los grupos microbianos capaces de solubilizar el fósforo edáfico son varios y entre ellos los de
mayor relevancia son los hongos mucho de los cuales son patógenos como Aspergillus, Fusarium y
Sclerotium. Un segundo grupo lo constituyen los Actinomycetes grandes productores de sustancias
antibióticas y las bacterias entre las que podemos mencionar a Bacillus, Flavobacterium y
Pseudomonas.

 Sanz, M. (2014). Eliminación biológica de nitrógeno y fosforo en EDAR.

novedadesaguasresiduales.blogspot.com.es. disponible en:
https://www.aguasresiduales.info/revista/blog/eliminacion-biologica-de-nitrogeno-y-
fosforo-en-edars
 González, G. (2006). El fosforo y los microorganismos en el suelo. Rizobacter argentina SA.
Disponible en: https://www.engormix.com/agricultura/articulos/fosforo-y-
microorganismos-t26337.htm
BACTERIAS QUE ELIMINAN EL NITROGENO DEL AGUA Y SUELO
Las bacterias que utilizan el nitrógeno oxidado – desnitrificadoras – generalmente son las
pseudomonas, las alcalígenas, y las paracoccus. Cuando degradan el NO3 liberan oxígeno, y gas
nitrógeno. Funciona de la siguiente manera: Cuando el agua ingresa a los filtros, pasa a través de la
media cargada de bacterias. Una vez que las bacterias consumieron el oxígeno existente en el
nitrato, se libera gas nitrógeno. A medida que se libera el gas, éste es atrapado en la media filtrante,
eliminándose durante el proceso la mayor parte del nitrógeno del efluente.

 Fluence news team. (2016). ¿Qué es la desnitrificación?. Fluence corporation limited.

Disponible en: https://www.fluencecorp.com/es/que-es-la-desnitrificacion/
 Asociación vida sana. (2017). Microorganismos del suelo y biofertilización. “Crops for
Better Soil” Life 10 ENV ES 471. Disponible en:
http://ec.europa.eu/environment/life/project/Projects/index.cfm?fuseaction=home.showFile
&rep=file&fil=CROPS-FOR-BETTER-SOIL_formacion-5.pdf

4- DIFERENCIAR LOS PROCESOS DE ELIMINACIÓN BIOLÓGICA, QUÍMICA Y

FÍSICA, DE NITRÓGENO Y FÓSFORO.
Existen métodos fisicoquímicos y biológicos para la eliminación de nitrógeno del agua.20 Los
primeros, en la mayoría de los casos, no resuelven el problema ya que trasladan el contaminante de
un ambiente a otro. Los métodos biológicos sí eliminan al contaminante y, en condiciones idóneas,
sus productos finales son CO2 y N2.
Dentro de los procesos de eliminación biológica del nitrógeno y el fosforo tenemos:
 Eliminación de nitratos mediante de desnitrificación biológica: esta se lleva acabo
empleando bacterias heterótrofas capaces de utilizar el oxígeno de los nitratos para oxidar
el carbono orgánico y producir CO2.
 Eliminación de biológica de los fosfatos: En un proceso de lodos activos se produce la
incorporación de ortofosfatos, polifosfatos y fósforo orgánico al metabolismo celular para
almacenar energía en forma de ATP. Esta incorporación supone la eliminación de un 10-30
% del fósforo del afluente
 Eliminación conjunta de nitratos y fosfatos: Combinando los procesos anteriores se
consiguen elevados grados de eliminación de ambos nutrientes. La forma más habitual de
hacerlo es incorporar una etapa anaerobia al inicio del sistema, dicha etapa permite la
generación de ácidos orgánicos volátiles que se emplean en la etapa aerobia para la
acumulación celular de los fosfatos del agua.
 Cervantes, F., Pérez, J. y Gómez, J. (2000). Avances en la eliminación biológica del
nitrógeno de las aguas residuales. Revista latinoamericana de microbiología. 42: 73-82.
 Remtavares. (2007). Sistemas biológicos de tratamiento de aguas residuales para la
eliminación de nutrientes. Reducción de la eutrofización. Madrid blogs. Disponible en:
http://www.madrimasd.org/blogs/remtavares/2007/05/10/65346

5- DISCUSIÓN SOBRE LAS TÉCNICAS ANAEROBIAS Y AEROBIAS PARA LA

ELIMINACIÓN DE MATERIA ORGÁNICA (SÓLO EN AGUAS RESIDUALES)

AEROBIAS
 Se caracteriza porque la
descomposición de la materia orgánica
se lleva a cabo en una masa de agua
residual que contiene oxígeno disuelto.
 En este proceso participan bacterias
aerobias o facultativas y origina
compuestos inorgánicos que sirven de
nutrientes a las algas, las cuales a su vez
producen más oxígeno y permiten la
actividad de las bacterias aerobias.
 A través de estos procesos bioquímicos
en presencia de oxígeno disuelto, las
bacterias logran el desdoblamiento
aerobio de la materia orgánica.
ANAEROBIAS
 Las reacciones anaerobias son más
lentas y pueden originar malos olores.
 Se da cuando el consumo de oxígeno
disuelto es mayor que la incorporación
del mismo a la masa de agua por la
fotosíntesis de las algas o por la
aeración superficial
 Mediante estos tratamientos se obtienen
gases que pueden ser aprovechados para
uso energético como el metano.
 Sáenz Forero, R. 1994. Modernización y avances en el uso de aguas negras para la
irrigación. Intercambio de aguas. Uso urbano y riego. Washington, DC.

CRISTY CAROLINA CASTRO NIEBLES

ARIANNA CAROLINA HERNANDEZ VEGA