Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela o Escuelas (si los estudiantes pertenecen a diferente escuela)

Unidad 3: Paso 5-Trabajo Colaborativo 3

Jimena camila chilama coral

1061802108
Jesús David Patiño Campo
Código 1061740071
Jonh Fredy mellizo
Código estudiante 3
Nombre estudiante 4
Código estudiante 4
Nombre estudiante 5
Código estudiante 5

Popayán, 23 de abril de 2018

Introducción
 Desarrollo del Trabajo colaborativo

De acuerdo con la guía de actividades se presenta el desarrollo de numeral 1, 3, 5, 7 y 9

Tabla 1. Desarrollo del numeral 1 y 3.

Estudiante 1
Carac Estudiante 2
Jimena Camila CCoral
te Jesús David Patiño Campo
rístic
Epóxidos Tioles Sulfuros Aldehído Cetona Ácidos
as
carboxílicos
Fórmu
la H R1 R2 RCHO
R-O-R` R-S RR´CO R-COOH
gener S
al
Donde R es un Los tioles son compuesto que son una clase Una cetona e Los ácidos
grupo alquilo o semejantes a contiene el grupo de compuestos s carboxílicos son
arilo, R y R` los alcoholes, funcional formado orgánicos, en la un compuest los compuestos
Pueden ser iguales pero en lugar por un puente de cual un átomo o orgánicos que
(éteres simétricos) de oxigeno azufre entre dos de carbono orgánico car presentan la
o diferentes contienen cadenas comparte un acterizado fórmula general
Defini (asimétricos). azufre, cuando carbonadas (R-S- doble enlace por poseer R-COOH. El
ción el grupo –SH es R' o R1-S-R2). con un átomo un grupo grupo carboxilo
Es un éter cíclico la función Siendo el azufre de oxígeno, un funcional car (-COOH) está
formado por principal, la análogo de un enlace sencillo bonilo unido formado por un
un átomo de oxíge molécula se grupo éter (R-O- con un átomo a dos átomos carbono al que
no unido a dos nombra con la R'), este grupo de hidrógeno y de carbono, a se une
átomos terminación – funcional es un enlace diferencia de mediante
de carbono, que a tiól; cuando llamado grupo simple con otro un aldehído, enlace doble un
 su vez están unidos actua como tioéter o átomo o grupo en donde el oxígeno y
entre sí mediante sustituyente se grupo sulfuro. de átomos, grupo mediante un
un solo enlace utiliza el prefijo designado R en carbonilo se enlace sencillo
covalente. mercapto- las fórmulas encuentra el grupo (-O-H)
Se nombran químicas unido al tal y como se
anteponiendo la Dos cadenas generales y menos a un muestra en la
palabra epoxi- al hidrocarbonada diagramas de átomo de siguiente
hidrocarburo de s pueden estar estructura hidrógeno figura:
igual número de unidas por un
átomos de carbono puente de
e indicando los azufre,
carbonos que están formando una
unidos al oxígeno función tioéter
con números (o sulfuro). A
separados por veces, este
comas, y a la vez puente puede
estos separados estar formado
por un guion de por dos azufres
sufijo. (R-S-S-R),
formando lo
que se llama un
puente
disulfuro.
Estructura de
un TIOL R-SH
Siendo SH el
grupo
sulfhidrilo
Pregu Establezca cuál grupo funcional es nucleófilo, electrófilo Determine la reactividad de los grupos
nta o ninguna de las anteriores (NA). funcionales en reacciones de adición nucleofílica,
El azufre se encuentra inmediatamente debajo del de mayor a menor.
oxígeno en el grupo VI de la tabla periódica. El azufre
modifica la química del carbono al que está unido, pero RCHO  RR´CO  R-COOH
la mayoría de las reacciones ocurren directamente sobre
el átomo de azufre debido a su elevada reactividad frente
a reactivos electrófilos, nucleofilos e incluso radicales. El
azufre interviene en enlaces π p-p con dificultad. TIOLES
Los tioles contienen el grupo funcional R-SH. Los tioles
son estructuralmente similares a los alcoholes, pero estas
funciones son muy diferentes en sus propiedades
químicas. Los tioles son más nucleofílicos, más ácidos, y
se oxidan con mayor facilidad. SULFURO O TIOETER Los
sulfuros son conocidos también como tioéteres porque
son compuestos análogos a los éteres. Un tioéter es
similar a un éter, conteniendo un átomo de azufre en vez
de un átomo de oxígeno. Debido a que el oxígeno y el
azufre pertenecen al grupo de los anfígenos en la tabla
periódica, las propiedades químicas y reactividad de los
éteres y tioéteres tienen algunos puntos en común pero
en general la reactividad de los tioles es mayor al ser
mayor su acidez y capacidad de oxidación DISULFUROS
Al contrario de los alcoholes , los tioles se oxidan
facilmente para dar lugar a un dimero conocido como
disulfuro, la reaccion inversa de transformacion de
disulfuro a tiol en condiciones reductoras. Los
compuestos de azufre análogos a alcoholes y éteres son
los tioles y tioéteres o sulfuros, pero como el azufre tiene
orbitales d vacíos y puede albergar más de 4 pares de
electrones a su alrededor, puede sufrir, además,
reacciones propias que no se dan en alcoholes y éteres.
SINTESIS Los métodos utilizados para sintetizar tioles
son análogos a los utilizados para la síntesis de alcoholes
y éteres. Las reacciones son más rápidas y de mayor
rendimiento porque los aniones de azufre son mejores
nucleófilos que los átomos de oxígeno
 Estudiante 3 Estudiante 4
Características
Amidas Ester Haluros Aminoácidos Péptidos Proteínas
de ácido

Fórmula general

Definición

Pregunta Determine la reactividad de los Clasifique los compuestos de acuerdo con

grupos funcionales en reacciones de el peso molecular de mayor tamaño a
adición nucleofílica, de mayor a menor tamaño.
menor.

_______  ________ ________ _______  ________ ________

Estudiante 5
Características
Carbohidratos Lípidos Grasas

Fórmula general

Definición

Preguntas ¿Cuál es la diferencia ¿Qué es una ¿Cómo se

entre una cetosa y una lipoproteína? obtienen los
aldosa? jabones a partir
de grasas?
 Tabla 2. Desarrollo del numeral 5.

Nombre del Fórmula

Estructura química de los dos isómeros
estudiante molecular
Isómero estructural 1:

CICLOHEXANO-TIOL
Isómero estructural 2:
1 C6H12S
 Isómero estructural 1:

2 Jesús David Isómero estructural 2:

C7H6O
Patiño Campo

Isómero estructural 1:

3
Isómero estructural 2:

Isómero estructural 1:

4
Isómero estructural 2:
 Isómero estructural 1:

5
Isómero estructural 2:

Tabla 3. Desarrollo del numeral 7.

Descripción Tipo de reacción Estructura del producto

Caso 1 Reacción A: _________ Reacción A:
Producto
Reacción B: _________
Reacción B:
 Producto 1

Producto 2

Caso 2 Reacción A: _________ Reacción A

Reactivo 1
Reacción B: _________
Reactivo 2

Caso 3 Reacción A: _________ Reacción A

Reactivo 2

Producto 1
Figura 1. Desarrollo del numeral 9.
 Bibliografía
Eteres y epóxidos - Grupo de Sintesis Organica Universidad Jaume I
www.sinorg.uji.es/Docencia/QO/tema4QO.pdf
Sulfuros | La Guía de Química
https://quimica.laguia2000.com/compuestos-quimicos/sulfuros
30 nov. 2010