Proyecto estratégico de mercadotecnia internacional

Unidad 2. Estrategias para la mezcla de mercadotecnia internacional

Contenido nuclear

Proyecto estratégico de mercadotecnia internacional

[Fecha]
04-05-2018

U2. Actividad 1. Desarrollo de la mezcla de mercadotecnia

Presentado por: William Restrepo Quintero

Matrícula: ES1421002647

Grupo: (MI-IDMR-1801-B2-001)

Universidad Abierta y a Distancia UnADMEX.

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INSTRUCCIONES:

1. Retoma el producto seleccionado de la oferta exportable que trabajaste en la unidad

anterior.

2. Desarrolla cada una de la cuatro p´s que comprenden la mezcla de mercadotecnia,

para ingresar tu producto al comercio exterior.

3. Elabora un cuadro comparativo con las estrategias que se desarrollan en el mercado

nacional para tu unidad de negocio, así como las utilizadas para el comercio
exterior.

4. Describe en media cuartilla las similitudes y diferencias que encontraste en tu

cuadro comparativo.

5. Consulta la Rúbrica de evaluación para que conozcas cómo será evaluada tu

aportación.

6. Publica tu aportación en el blog personal y espera comentarios de tus

compañeros(as), además deberás comentar dos de las aportaciones hechas por
ellos(as). Elabora una nueva versión enriquecida con los comentarios realizados por
tus compañeros(as).

7. Guarda la nueva versión de tu trabajo con la nomenclatura IPEM_U2_A1_XXYZ.

Sustituye las XX por las dos letras de tu primer nombre, la Y por la inicial de tu
apellido paterno y la Z por la inicial de tu apellido materno, y envíalo a la sección
de Tareas. El (la) docente te enviará la retroalimentación.

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PRODUCTO

La empresa seleccionada para el proyecto estratégico de mercadotecnia internacional es Flor

de Apia, una empresa Colombiana que produce, transforma y exporta café de alta calidad en
verde y tostado. Las metas de la empresa en general son el lograr que el sector productivo
tanto de la empresa como de los caficultores a los que les compra, perciban mejores ganancias
por la producción y mejoren su nivel de vida. Y a la vez posicionarse en los mercados
internacionales con cafés de alta calidad, entre los países a los que ya exporta la empresa está
Francia, Alemania, España y Estados Unidos, en este proyecto se propone el abrir un nuevo
mercado en Canadá, estando entre los países que más consume el café con 1,5 tasas por
habitante.
La empresa flor de Apia se especializa en el café excelso, su
cultivo, proceso de secado y preparado en diferentes productos
tales como café molido, café en grado, variedades de café
especial, diferentes dulces de café, a continuación se muestran
algunos de sus productos y los precios que maneja a nivel
internacional:

RAZON SOCIAL

Promover el mejoramiento de las condiciones básicas de vida de los pequeños caficultores

del pueblo de Apia a través de su asociación Procafés que compra el café de sus miembros
en cereza, pagando una prima extra, e invierte todos los beneficios obtenidos en la educación
y la salud de las familias caficultores miembros.
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PAGINA WEB

SECTOR: Secundario
MERCADO: Agroindustrial.

ANTECEDENTES

Flor de Apia es una finca cafetera colombiana, creada por unos auténticos amantes del café,
muy sensibilizados a las condiciones difíciles que están pasando los verdaderos protagonistas
de nuestro placer de tomar cada mañana una deliciosa taza de café: los pequeños caficultores
colombianos de alta montaña, quienes con su esfuerzo y su tenacidad han logrado crear un
producto que hace el deleite del mundo entero.

MISION

Promover el mejoramiento de las condiciones básicas de vida de los pequeños caficultores

del pueblo de Apia a través de su asociación Procafés que compra el café de sus miembros
en cereza, pagando una prima extra, e invierte todos los beneficios obtenidos en la educación
y la salud de las familias caficultores miembros.

VISION

A través de la realización de sus actividades, Flor de Apia busca continuar fortaleciendo su

posicionamiento en la región y en el exterior, basado en la plena satisfacción del cliente y en
el continuo desarrollo tecnológico de sus procesos administrativos y productivos.

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4 P’S DE LA MECADOTECNIA
PRODUCTO
El producto que maneja la empresa Flor de
Apia son en base de Café, se encarga de
realizar su propio cultivo, también del
proceso de secado y preparado, terminando
con diferentes productos finales tales como
café molido, café en grado, variedades de
café especial, diferentes dulces de café entre
otros. El producto satisface la necesidad de
personas que les gusta el café ya sea que
buscan una taza de café por su gran calidad
y sabor, o recargar energía para largas horas
de trabajo. La principal característica del
café es su procedencia, gracias al lugar
donde es cultivado, el cual está a una altura
y clima idóneo, más el proceso de lavado y
secado de última tecnología, el producto
final es de alta calidad y sabor.
PLAZA
La plaza a la que va dirigida los productos
de Flor de Apia son las Boutiques de cafés,
tiendas gourmet, micro-tostadores,
restaurantes de especialidad, además de los
consumidores particulares que tienen la
opción de pedir el producto directamente de
la página web, donde la empresa se hace
cargo de hacerlo llegar con un seguimiento
continuo para asegurar la satisfacción total
del cliente.
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PRECIO
El valor del producto para el cliente es la
calidad y la variedad de los productos. El
tomar una taza de café para el mercado
canadiense es prácticamente una tradición
diaria para sus habitantes, estos toman en
promedio 1,5 tazas por día, esto hace que
cada vez haya más cultura, además de que
la forma y el seguimiento con el servicio al
cliente que ofrece flor de Apia es un valor
agregado que da calidez a sus compradores.
Bajar el precio de los productos de café de
flor de Apia puede ofrecer una ventaja
competitiva, pero no es necesario debido al
buen renombre que posee el café
colombiano, además de que el punto fuerte
de la empresa es la buena atención al cliente
y la inversión social.
PROMOCION
La promoción que realizara Flor de Apia
estará basada en su buena atención al
cliente, y su factor social el cual está
orientado a mejorar las condiciones de
vivencia de los cafeteros de la región y sus
familias, los mensajes y la publicidad será
transmitida por canales regionales con alto
y mediano rating, además de bayas
publicitarias en sitios estratégicos, fuera de
Boutiques de cafés, tiendas gourmet o
restaurantes donde se consuma el café,
haciendo promoción a la página web y a las
redes sociales de la empresa.
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Estrategias Juan Valdez Starbucks Oma

café premium Normal café premium
Calidad
colombiano colombiano
Juan Valdez usa su La estrategia La estrategia
marca insignia, que supublicitaria de publicitaria de OMA
su mula Conchita y el Starbucks consiste en está en su significado,
paisaje montañoso los ganar el compromiso y OMA significa
cuales son la imagen la lealtad de sus “Abuelita” y eso es
del café colombiano enconsumidores, precisamente lo que
el mundo. Estos tres poniendo al cliente vende, la calidez que
íconos han impulsado como centro de toda su reflejan los
la imagen de Juan estrategia global con lo restaurantes y las
Publicidad
Valdez a lo largo de 50
que se conoce como barras, su lema es
años de existencia marketing emocional. “dedicados
Un claro ejemplo fue exclusivamente a la
cuando fue el primero venta de café, en todas
en apostar por la sus formas”.
implementación del
internet gratuito en sus
tiendas, algo que es tan
común hoy en día.
Su estrategia está Tamaño de las Además de cafés,
enfocada en resaltar la porciones, son más pastelería y postres,
"colombianidad" y que grandes. incluye una amplia
Experiencia el consumidor “pueda carta de entradas,
vivir una verdadera ensaladas, sopas, platos
experiencia en una taza fuertes y bebidas.
de café perfecta
Cappuccino 9 onzas: Capuccino pequeño: Capuccino grande:
C$ 4,2 C$ 5,5 C$ 5,5
Espresso doble: Espress: Espresso:
C$ 3,2 C$ 3,5 C$ 2,9
Latte caliente: Café Latte: Latte:
C$ 3,9 C$ 5,5 C$ 3,7
Precios
Granizado leche: Frapuccino pequeño: Granizado con moka:
(USD)
C$ 5,1 C$ 7,8 C$ 4,3
Croissant de queso: Croissant de Croissant sencillo:
C$ 2,9 mantequilla: C$ 2,5
Torta de zanahoria: C$ 3,8 Torta de naranja:
C$ 4,0 Torta de zanahoria: C$ 6,0
C$ 6,8

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ANALISIS Y COMPARACION
Analizando el cuadro comparativo con los 3 más grandes competidores a nivel internacional
de café vemos que las estrategias de OMA y Juan Valdés son muy parecidos, centrándose en
la calidad de su producto, con la diferencia que a la hora de la publicidad y la atención al
cliente, Juan Valdés se poya en el reconocimiento de su marca, reconocida a nivel mundial,
la cual gano en el año 2005 como el quinto logo más reconocido a nivel mundial, mientras
que OMA opta por hacer sentir más confortable al cliente en su establecimiento, haciendo
parecer como si tú misma abuelita te estuviera consintiendo. Por otro lado Starbucks toma
una orientación totalmente distinta enfocándose no en la calidad del producto si no en las
preferencias, costumbres y necesidades del consumidor, lo que genera una fidelidad por la
marca y no por el buen sabor del producto. Ahora Flor de Apia quiere tomar la calidad y el
buen nombre del Café colombiano así como lo hace Juan Valdés y potenciarlo junto con la
buena y confortable atención al cliente, haciendo como si estuviera tratando con una familiar
como lo hace Oma.

FUENTES

Flor de Apia. (2018). Obtenido de https://flordeapia.com/

twitter. (2018). Obtenido de https://twitter.com/ApiaFlorbcn
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