PLAN DE COMUNICACION

1. DATOS DE LA EMPRESA:
o Historia:
Mechán cuenta que todo empezó gracias al apoyo de sus padres,
quienes con un pequeño capital lo ayudaron a poner en pie la
juguería. “En un inicio pensé en dividir el local en dos ambientes, uno
para la juguería y otro para una cevichería, pero nos fue tan bien en
la primera semana con los jugos, que la idea de la cevichería fue
descartada”

Al poco tiempo de iniciado el negocio, el empresario chiclayano supo

que una de las claves para seguir captando clientes era innovar, así
que empezaron a ofrecer jugos de frutas que antes no se vendían en
el mercado como el jugo de aguaymanto, así como a vender
sánguches de lomo saltado.
o Actividad:
Dedicada a brindarle una gran variedad de jugos de frutas,
sándwiches, ensaladas, etc. Con un servicio de absoluta calidad, en
un ambiente agradable y acogedor, convirtiéndose en el lugar
propicio para compartir entre amigos y familia.
o Gestión:
Guillermo Mechán es el nombre del artífice de esta cadena de
juguerías. Chiclayano de nacimiento, viajó a Lima para cumplir su
sueño de convertirse en Chef y regresó para poner este negocio.
2. MISIÓN:

 Ser una empresa con un crecimiento sostenido y rentable, líder en la

elaboración y distribución de productos alimenticios de la más alta calidad
para deleitar y facilitar la vida de nuestros consumidores.
 Ofrecer la mejor experiencia laboral que permita a las personas desarrollar
su máximo potencial.
 Buscaremos activamente hacer un uso óptimo de los recursos utilizados en
nuestras operaciones, así como de los recursos que generamos con el fin de
reducir al máximo el impacto generado.
 Maximizar rentablemente la satisfacción de las necesidades de nuestros
consumidores y clientes, generando la preferencia por nuestras marcas.
 Asegurar un clima laboral positivo, que incentive la innovación permanente
e instaure una cultura de aprendizaje y cambio contínuo en todas las áreas
de negocio.

3. VISIÓN:

 Ser la empresa nacional líder en los mercados definidos del sector de

alimentación saludable, por su contribución al bienestar, productividad y
 desarrollo de las personas, mediante la grandeza de nuestra gente, los procesos
armónicos, la calidad del producto y la excelencia en el servicio.

 Ser percibidos por el consumidor como un referente que satisface sus

necesidades en productos elaborados de alimentación, a través de la innovación,
el aseguramiento de un suministro de calidad y una producción plena y eficiente.

 Ser considerados por consumidores, clientes y aliados estratégicos como la

mejor opción que ofrece productos y servicios basados en la calidad.

4. DIAGNÓSTICO:
5. OBJETIVOS:

 Contratar el mejor equipo de trabajo para así lograr una mayor creatividad y
productividad, como también crear un plan propicio y óptimo para el
funcionamiento de este, en un lapso de 6 a 10 meses.

 Comprar mejores equipos, como licuadoras, estufas, etc., para tener mayor
productividad y efectividad en el producto, en un periodo máximo de 1 año

 Abrir 10 puntos de venta en toda la región Lambayeque ubicados en puntos

estratégicos, para así posicionarnos en el mercado, en un periodo máximo de 2 a
3 años
 Posicionarnos como la empresa con mayor crecimiento a nivel nacional, siendo la
empresa mejor posicionada en el mercado de jugos, y exportar al menos 30% de
nuestro mercado hacia el exterior, en un periodo de 6 a 8 años.

6. ESTRATEGÍAS:
7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES: