PROYECTO Nº 1

PROCESO DE RECOLECCIÓN DE RESIDUOS ORGÁNICOS

A: Ing. Yerko W. López

De:
Univ. Alexandra Vargas Venegas
Univ. Eloy Condori Flores
Univ. Freddy Julián Flores
Univ. Jordán Gurden Ramírez
Univ. Prince Romero Velasco
Univ. Xuxa Huillcacuri Vega
MATERIA: Informática aplicada al medio ambiente MEA: 316
FECHA: 27/09/2017

1. ANTECEDENTES
Los residuos orgánicos son los restos biodegradables de plantas y
animales. Incluyen restos de frutas y verduras y procedentes de la poda
de plantas. Con poco esfuerzo estos desechos pueden recuperarse y
utilizarse para la fabricación de un fertilizante eficaz y beneficioso para el
medio ambiente.
Los residuos orgánicos pueden convertirse fácilmente en compost en la
casa o a través de proyectos comunitarios en los cuales se elabora
compost o se crían lombrices.
Al fabricar compost los residuos orgánicos no se convierten en basura,
además de ser beneficioso para la tierra y la producción de alimentos.

Elaboración de compost
La elaboración de compost supone la transformación de material
orgánico, a través de un proceso de descomposición en un material
parecido a la tierra que se llama compost.
La elaboración de compost es una forma de reciclaje que tiene lugar
continuamente en la naturaleza.
Los sistemas de elaboración de compost pueden contener el material
orgánico y controlar las condiciones para acelerar su descomposición.
Se puede empezar a elaborar compost simplemente en un contenedor o
una caja de madera sin fondo, con ladrillos o madera, o haciendo un
montón.
La eficacia de la descomposición de un montón de compost depende de
factores como los nutrientes, aireación, agua, microbios, tiempo y
temperatura.
Los invertebrados (insectos y lombrices de tierra) y microorganismos
(bacterias y hongos) convierten el material en compost.
Se pueden reciclar los siguientes materiales: pan, posos de café, cáscara
de huevo, restos de frutas y verduras, césped cortado, hojas, estiércol,
papel, serrín, algas, paja, hojas de té, hierbajos y ceniza
  Compost en la tierra

Aumenta la cantidad de nutrientes

Ayuda a que las plantas crezcan y sean más resistentes a las
enfermedades.

Hace que no crezca la mala hierba

Evita el uso innecesario de fertilizantes inorgánicos con productos

químicos

Retiene el agua en terreno arenoso y mejora el drenaje de tierras

arcillosas evitando que se aneguen

Regula la temperatura de la tierra, manteniéndola más fresca en verano y

más caliente en invierno

Reduce la evaporación del agua, manteniendo la tierra húmeda durante

períodos secos

Reduce el gasto en agua

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Darle un mejor uso a los residuos orgánicos para reducir la contaminación

ambiental y los focos de infección que llegan a afectar la salud de las
personas.

3. OBJETO DE ESTUDIO
Los residuos orgánicos generados en los diferentes mercados de
la ciudad de potosí.

4. CAMPO DE ACCIÓN
Los diferentes mercados de la ciudad de potosí.

5. OBJETIVO GENERAL
Realizar la recolección de residuos orgánicos.

6. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Promover el reciclaje del material orgánico para poder obtener una
ciudad limpia.
Conocer el proceso de la recolección de la materia orgánica.

7. METODOLOGIA
Reduzca la cantidad de desechos producidos, especialmente los
productos tóxicos y productos que no pueden reciclarse.
Separe los desechos en el lugar donde se producen, para facilitar
su manejo y evitar peligros.
Considere las necesidades y capacidades de la gente y comience
con medidas que ustedes podrán aplicar juntos en el corto plazo.
Convierta en composta los restos de comida y otros desechos orgánicos.
Reutilice los materiales en la medida de lo posible.
Recicle los materiales y organícese de modo que el gobierno y la industria
lancen programas comunitarios de reciclaje.
Recoja, transporte y guarde los desechos en forma segura. Respete y
pague sueldos justos a la gente que hace este trabajo.
Deshágase sin riesgo de todos los desechos que no pueden reutilizarse o
reciclarse.

8. NOVEDAD CIENTIFICA
Suecia recicla tanto que se ha quedado sin basura

En Suecia, menos de un 1% de la basura que los ciudadanos tiran

acaba en un vertedero. Hace años que el gobierno comprendió que
los residuos no son sólo una cifra de impacto medioambiental, sino
que también pueden tener un impacto en la economía.

La clave es que el país nórdico utiliza sus residuos como

combustible a través de una red nacional de 32 plantas WTE
(acrónimo del inglés Waste To Energy, en español, De Basura a
Energía) para producir electricidad y, por lo tanto, calor.

Suecia lleva incinerando sus basuras con este fin desde principios
del siglo XX, pero ahora el reciclaje es tan efectivo que, desde hace
al menos cinco años, el país se ve obligado a adquirir residuos de
Reino Unido, Italia, Noruega e Irlanda para alimentar estas plantas.

La directiva europea sobre vertederos, que desde 2001 regula el

uso de este tipo de instalaciones, ha impulsado en parte esta
situación.

Como resumía Anna-Carin Gripwall, directora de comunicación de

Avfall Sverige, el organismo de gestión de residuos, el frío sueco ha
sido clave para esta evolución: "En el sur de Europa no obtienen
calor a partir de la basura, se va por la chimenea mientras que aquí
la usamos para sustituir combustibles fósiles".

Según datos del Gobierno sueco, estas 32 plantas producen, a

partir de la basura, calor para más de 800.000 hogares y
electricidad para otras 250.000 casas.

Es solamente una de las puntas de lanza de Suecia para llegar al

objetivo Zero Waste, basura cero, y que incluye reciclaje de
medicamentos (el 43% de los ciudadanos devuelve los fármacos no
usados a la farmacia) o implicación de multinacionales extranjeras
como McDonald's, que ha llegado a intercambiar hamburguesas a
cambio de latas usadas.
 9. SIGNIFICACION PRACTICA

10. BIBLIOGRAFIA
http://www.cleanuptheworld.org/PDF/es/organic-waste_residuos-
org-nicos_s.pdf
http://www.mantra.com.ar/contecologia/organicoseinorganicos.html
http://www.tdx.cat/bitstream/handle/10803/5307/rbg1de1.pdf

11. CRONOGRAMA

OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

FECHA PROPOSITO FECHA PROPOSITO FECHA PROPOSITO
Recolección de control del
obtención del
07/10/2017 residuos 04/11/2017 avance del 02/12/2017
humus
orgánicos compostaje
control del
realización del defensa del
09/10/2017 11/11/2017 avance del 07/12/2017
compostaje proyecto
compostaje
revisión y toma
control del
de parámetros
28/10/2017 18/11/2017 avance del
físicos del
compostaje
compostaje