MENIU / MENU

1
2
3
 21,90 LEI

BRUSCHETE MIXTE / MIXED BRUSCHETA

(bruschete cu ro[ii [i busuioc, pastă de măsline, ro[ii cu mozzarela, ton cu porumb/ bruscheta with tomatoes
and basil, olive paste, tomatoes with mozzarella, tuna with corn)
4
 BRUSCHETE MIXTE/
MIXED BRUSCHETA
260 gr.

(bruschete cu ro[ii [i busuioc, pastă de măsline, ro[ii cu

mozzarela, ton cu porumb/ bruscheta with tomatoes and
basil, olive paste, tomatoes with mozzarella, tuna with
corn)
21,90 LEI

PLATOU DE BRÂNZETURI, NUCI [i

SMOCHINE/
CHEESE, NUTS and FIGS PLATTER
250 gr.

(brânză cu mucegai, brânză brie, emmentaler, nuci

[i smochine/ blue cheese, brie cheese, emmentaler, nuts
and figs)
33,90 LEI

ANTREURI RECI / STARTERS

Brauhaus recomandă:
Dealu Mare Enigma Frizante Demisec sau Princiar Special Reserve Sauvignon Blanc [i tort de ciocolată.
5
 1. SALATĂ by HORIA VÂRLAN din TAGLIATELE de DOVLECEI cu BACON CROCANT, RO{II CHERRY, MIX de SALATĂ
[i BRÂNZĂ DE CAPRĂ / ZUCCHINI TAGLIATELE SALAD with CRISPY BACON, CHERRY TOMATOES, MIXED SALAD and
GOAT CHEESE - 350 gr.

6 (dovlecel, bacon, ro[ii cherry, mix de salată verde, brânză de capră / zucchini, crispy bacon, cherry tomatoes, mixed salad, goat cheese)
 1
1. SALATĂ BY HORIA VÂRLAN 23,90ron
2. SALATĂ EXOTICĂ cu PIEPT DE CURCAN [i
FRUCTE EXOTICE / EXOTIC SALAD with TURKEY
BREAST and EXOTIC FRUITS - 350 gr.
(piept de curcan, salată verde, ananas, portocale /
turkey breast, lettuce, pineapple and oranges) 29,90ron
3. SALATĂ VIENEZĂ / VIENNESE SALAD - 350 gr.
(salată iceberg, ro[ii, ardei gras, [ni]el din piept de pui, brânzã
telemea/ iceberg salad, tomatoes, cucumbers, peppers, breaded
chicken breast) 23,90ron
4. SALATĂ cu SPECIALITATE din VITĂ PREPARATĂ 23,90 LEI
în CASĂ / SALAD with HOME MADE PRESSED
BEEF - 350 gr. 23,90ron
5. SALATĂ DE PUI cu RUCOLA, RO{II USCATE la 3
SOARE [i PARMEZAN / CHICKEN SALAD with
ROCKET SALAD, SUN-DRIED TOMATOES and
PARMESAN - 350 gr.
(rucola, ro[ii cherry, piept de pui, parmezan, dressing/ rocket salad,
cherry tomatoes, chicken breast, parmesan, dressing) 28,90ron
6. SALATĂ CAESAR cu PIEPT de CURCAN [i
CRUTOANE / CAESAR SALAD with CHICKEN
BREAST and CROUTONS - 350 gr.
(piept de curcan, salată iceberg, crutoane de pâine, an[oa /
turkey breast, iceberg lettuce, bread croutons, anchovy) 29,90ron

23,90 LEI

SALATE / SALADS
Brauhaus recomandă: Hugo, cocktail-ul născut în nordul Italiei [i devenit celebru în Germania.
7
 CREMĂ de CIUPERCI / CIORBĂ de FASOLE cu AFUMĂTURĂ / CIORBĂ de VACU}Ă /
MUSHROOM SOUP - 400 ml. BEAN SOUP with SMOKED MEAT - 400ml BEEF SOUP - 400 ml.

(fasole, afumătură, ceapă, morcov, ]elină, ardei gras, (pulpă de vită, ceapă, morcov, ]elină, ardei gras,
(ciuperci, ]elină, morcov, unt, ceapă/ mushrooms, ro[ii decojite, verdea]ă/ beans, smoked meat, onion, ro[ii decojite, verdea]ă/ beef, carrots, celery, bell
celery, carrots, butter, onion) carrots, celery, bell pepper, peeled tomatoes, greens) pepper, peeled tomatoes, greens)

10,90 LEI 10,90 LEI 12,90 LEI

SUPE, CIORBE / SOUP

8
 HAMSII în CRUSTĂ de MĂLAI servite cu
SOS DE USTUROI [i MĂMĂLIGU}Ă /
CRUSTED - CORNMEAL ANCHOVIES
served with GARLIC SAUCE and POLENTA

150gr. /50gr. /120gr.

22,90 LEI

JULIENNE de PĂSTRĂV în CRUSTĂ de

MĂLAI cu SALATĂ [i SOS de BUSUIOC /
CRUSTED - CORNMEAL TROUT FISH with
SALAD and BASIL SAUCE

110gr. /100gr. /50gr.

32,90 LEI

PE{TE / FISH
9
 LA BRAUHAUS, CRISTINA ESTE RESPONSABILĂ CU PREPARAREA PASTELOR. LE FRĂMÂNTĂ
TOATĂ ZIUA DUPĂ RE}ETA ORIGINALĂ. NUMAI EA {TIE CUM, DIN FĂINĂ {I OU DIN BEL{UG, IES
CELE MAI GUSTOASE PASTE.
10
 24,90 LEI

PASTE cu SOS PESTO CREMOS [i PIEPT de PUI á la HORIA VÂRLAN / PASTA with PESTO SAUCE and CHICKEN
BREAST by HORIA VÂRLAN - 350 gr.

(paste, sos pesto, piept de pui, rosii uscate, parmezan / pasta, pesto sauce, chicken breast, dried tomatoes, parmesan) 11
 23,90 LEI

PASTE cu PIEPT de PUI, CIUPERCI [i SOS RO{U / PASTA with CHICKEN BREATS, MUSHROOMS and RED SAUCE -
350 gr.

12(paste, piept de pui, ciuperci, sos Napoli, busuioc, sare, piper/ pasta, chicken breast, mushrooms, Napoli sauce, basil, salt, pepper)
PASTE ARRABIATA / PASTE CARBONARA / PASTE cu SOMON FUMÉ /
PASTA ARRABIATA - 350 gr. PASTA CARBONARA - 400 gr. PASTA with SMOKED SALMON - 350 gr.

(paste, ro[ii, usturoi, busuioc, sos Napoli, sare, (paste, bacon, smântână lichidă, parmezan, vin, sare, (paste, somon fumé, ceapă, vin, smântână lichidă,
piper, ardei iute/ pasta, tomatoes, garlic, basil, piper, oregano/ pasta, bacon, sour cream, parmesan, busuioc/ pasta, smoked salmon, onion, wine, sour
Napoli sauce, salt & pepper, hot pepper) wine, salt, pepper, oregano) cream, basil)

18,90 LEI 27,90 LEI 29,90 LEI

PASTE / PASTA
Brauhaus recomandă: Baracuda Cocktail
13
 60,90 LEI

PLATOU TURN / TOWER PLATTER - 500 gr. / 300 gr. /120 gr.

(ciocănele de pui, cârna]i, muschiule] de porc, chiftea de oaie, legume / chicken drumsticks, sausages, pork, grilled mutton minced
14meat, vegetables)
PLATOU cu ASORTIMENT de CÂRNA}I [i
CARTOFI WEDGES /
SAUSAGES PLATTER and POTATO WEDGES
600 gr. /300 gr. /100 gr.
(4 sortimente de cârna]i, cartofi wedges, salată
verde/ 4 types of sausages, potato wedges,
iceberg lettuce)
PLATOU MUNTENESC /
MUNTENIAN TRADITIONAL PLATE - 1100 gr.
(mititei, coaste de porc, ciocănele de pui, cartofi
wedges, salată de varză, salată de ceapă, sos
barbeque, sos de mu[tar/ traditional “mititei”, pork
ribs, chicken drumsticks, potato wedges, white
cabbage salad, onion salad, barbeque sauce, mustard
sauce)
PLATOU ARDELENESC / TRANSILVANIAN
TRADITIONAL PLATE - 1100 gr.
(ceafă de porc, piept de pui, coaste de porc, cartofi
wedges, salată de varză, salată de ceapă, sos bar-
beque, sos de usturoi/ grilled pork, chicken breast,
pork ribs, potato wedges, white cabbage salad, onion
salad, barbeque sauce, garlic sauce)

59,90 LEI 71,90 LEI 73,90 LEI

PLATOURI / PLATES
Brauhaus recomandă: Paulaner draught [i, ca desert, Rum Passion
15
 37,90 LEI

BIG CHEESEBURGER făcut în CASĂ, servit cu CARTOFI WEDGES [i SALATĂ /

HOMEMADE BIG CHEESEBURGER, served with POTATO WEDGES and MIXED SALAD - 250 gr. / 200 gr.
(carne tocată de vită, ceapă, ro[ii , ardei , castrave]i , salată, maioneză, ketchup, brânză ceddar, cartofi wedges / minced beef meat,
16
onion, tomatoes, peppers, cucumber, salad, mayonnaise, ketchup, cedar cheese, potato wedges)
 HAMBURGER făcut în CASĂ,
servit cu CARTOFI WEDGES [i SALATĂ
ASORTATĂ / HOMEMADE
HAMBURGER, served with POTATO WEDGES
and MIXED SALAD - 200 gr. /200 gr.
(carne tocată amestec, ceapă, cartofi wedges, salată iceberg,
ro[ii, castrave]i, maioneză, ketchup, sare, sos de soia/ minced
meat mix, onion, potato wedges, iceberg lettuce, tomatoes,
cucumber, mayonnaise, ketchup, salt and soy sauce)
27,90 LEI

VRĂBIOARĂ de VITĂ, AROMATIZATĂ cu

CIMBRU [i PIPER, servită cu CARTOFI
WEDGES [i SALATĂ /
BEEF SIRLOIN flavored with THYME and
PEPPER, served with POTATO WEDGES and
SALAD

150 gr. /150 gr. /50 gr.

37,90 LEI

PREPARATE DIN VITĂ / BEEF DISHES

Brauhaus recomandă: Heineken draught
17
 59,90 LEI

ANTRICOT DE VITĂ LA GRĂTAR, SERVIT CU ASORTIMENT DE SALATE /

GRILLED BEEF ENTRECÔTE, SERVED WITH MIXED SALAD - 200 gr. / 150 gr.
18
 VITĂ PICANTĂ cu LEGUME /
SPICY BEEF with VEGETABLES - 200 gr.
(mu[chi de vită julienne tras la tigaie, legume / pan
roasted beef tenderloin, vegetables) 36,90ron

MU{CHI DE VITĂ servit cu RELISH de RO{II

[i LEGUME la GRĂTAR /
BEEF FILLET served with TOMATO
RELISH and GRILLED VEGETABLES
110 LEI 200 gr. /150 gr.
(mu[chi de vită, ceapă, piper verde, vin ro[u, ro[ii
decojite, miere, o]et balsamic / beef tenderloin, onion,
green pepper, red wine, tomato peeled, honey, balsamic
vinegar) 110ron

MU{CHI DE VITĂ la GRĂTAR, servit cu

GARNITURĂ de CARTOFI WEDGES /
GRILLED BEEF FILLET served with POTATO
WEDGES - 200 gr. /150 gr.
(mu[chi de vită, unt, verdea]ă, cartofi wedges / beef
tenderloin, butter, herbs, potato wedges) 99,90ron
99,90 LEI

PREPARATE DIN VITĂ / BEEF DISHES

Brauhaus recomandă: Princiar Special Reserve Fetească Neagră Sec [i tort de ciocolată
19
 1
1. PUI SWEET CHILLY cu GARNITURĂ de OREZ /
SWEET CHILLY CHICKEN served with RICE - 150 gr. /150 gr.
(piept de pui, sos sweet and chilly, unt, orez, sare, piper/ chicken
breast, sweet and chilly sauce, butter, rice, salt, pepper) 29,90ron

2. PUI DIAVOLA /
DIAVOLA CHICKEN - 200 gr.
(piept de pui, ro[ii cherry, ceapă, ardei iute, sos Napoli, sare,
piper, peperoncino, vin/ chicken breast, cherry tomatoes,
onion, hot pepper, Napoli sauce, salt, pepper, pepperoncino,
wine) 32,90ron
29,90 LEI
3. PUI cu SMÂNTÂNĂ [i CIUPERCI /
CHICKEN with SOUR CREAM and MUSHROOMS - 200 gr.
(piept de pui, ciuperci, smântână lichidă, sare, piper, vin / chicken 2
breast, mushrooms, sour cream, salt, pepper, wine)
33,90ron
4. PLATOU CHICKEN STRIPS cu CARTOFI PRAJITI
[i SOS MAIONEZA CU USTUROI PENTRU 2 PERSOANE
/ CHICKEN STRIPS PLATE with FRENCH FRIES and GARLIC
MAYONNAISE SAUCE for 2 PEOPLE - 350 gr.
(piept de pui, rucola, ro[ii cherry, , parmezan, dressing /
chicken breast, rocket salad, cherry tomatoes, parmesan, dressing)
35,90ron

32,90 LEI

PREPARATE DIN PUI / CHICKEN DISHES

20
 MU{CHIULE} de PORC în SOS de PIPER
VERDE cu GARNITURĂ de CARTOFI cu
ROZMARIN /
PORK TENDERLOIN with GREEN PEPPER and
ROSEMARY POTATOES - 250 gr. /150 gr.
(mu[chiule] de porc, smântână lichidă, coniac, cartofi
wedges, rozmarin, boabe de piper verde/ pork
tenderloin, sour cream, brandy, potato wedges,
rosemary, green pepper)
35,90 LEI

SCĂRICICĂ de PORC la GRĂTAR, servită cu

GARNITURĂ de CARTOFI WEDGES /
GRILLED PORK RIBS, served with
POTATO WEDGES - 400 gr. /250 gr.

(scăricică, cartofi wedges, usturoi, sare & piper/ pork

ribs, potato wedges, garlic, salt, pepper)
35,90 LEI

PREPARATE DIN PORC / PORK DISHES

21
 7,90 LEI

5. LEGUME PICANTE / SPICY VEGETABLES - 200 gr.

22
 4
1. CARTOFI WEDGES / WEDGES POTATOES
200 gr. 5.90LEI
2. CARTOFI cu ROZMARIN /
ROSEMARY POTATOES - 200 gr. 5.90LEI
3. CARTOFI cu PARMEZAN - 200 gr. 6.90LEI
4. OREZ cu LEGUME / RICE and VEGETABLES
(orez, morcov, ardei gras, ceapă / rice, carrot, bell pepper,
onion) - 200 gr. 5.90LEI
5. LEGUME PICANTE / SPICY VEGETABLES
200 gr. 7.90LEI
6. SALATĂ de VARZĂ cu MĂRAR /
WHITE CABBAGE SALAD with DILL - 200 gr. 5.90LEI
7. SALATĂ ICEBERG cu LĂMÂIE /
ICEBERG SALAD with LEMON - 150 gr. 6.90LEI
8. SALATĂ ASORTATĂ / MIXED SALAD
(salată iceberg, ro[ii, castrave]i /
iceberg, tomatos, cucumbers) - 200 gr. 8.90LEI

5,90 LEI

GARNITURI / SIDE

23
 17,90 LEI

1. RUM PASSION cu BEZEA ITALIENEASCĂ/ RUM PASSION with ITALIAN MERINGUE - 180 gr.

(fructe de pădure, vanilie, rom, ouă/ berries, vanilla, rum, eggs)

24
 2 3
1. RUM PASSION

2. CHEESECAKE cu
FRUCTE DE PĂDURE /
CHEESECAKE with
BERRIES - 180 gr.

3. TIRAMISU la
BORCAN /
TIRAMISU in a JAR - 180 gr.
17,90 LEI 17,90 LEI
4. TORT de CIOCOLATĂ/
CHOCOLATE CAKE - 200 gr.
4 5
5. TORT DE MERE cu
ÎNGHE}ATĂ de VANILIE [i
TOPPING de CARAMEL /
APPLE CAKE with
VANILLA ICE CREAM and
CARAMEL TOPPING
150 gr. /50 gr.

17,90 LEI 17,90 LEI

DESERT

25
 17,90 LEI

1. CHOCOLATE FRAPPE WITH CHOCOLATE ICE CREAM, GARNISHED WITH CHOCOLATE FLAKES AND
CHOCOLATE STICKS - 440ml
(cafea, ghea]ă pisată, lapte, înghe]ată de ciocolată, fri[că, fulgi de ciocolată / coffee, crushed ice, milk, chocolate ice cream,
26
whipped cream, chocolate flakes)
 2 3
1. CHOCOLATE FRAPPE
2. ICED COFFEE
(cafea, ghea]ă pisată, op]ional lapte/coffee,
crushed ice, optional milk) - 440ml
3. NUTS FRAPPE WITH NUTS
ICE CREAM, GARNISHED WITH
NUTS AND CHOCOLATE STICKS
(cafea, ghea]ă pisată, lapte, înghe]ată de nuci,
fri[că, nuci/ coffee, crushed ice, milk, nut ice
cream, whipped cream, nuts) - 440ml
4. VANILLA FRAPPE WITH 17,90 LEI 17,90 LEI
VANILLA ICE CREAM, GARNISHED
WITH WHITE CHOCOLATE AND
CHOCOLATE STICKS 4 5
(cafea, ghea]ă pisată, lapte, înghe]ată de vanilie,
fri[că, fulgi de ciocolată albă, vanilie/ coffee,
crushed ice, milk, vanilla ice cream, whipped
cream, white chocolate flakes, vanilla) - 440ml
5. FROZEN WHITE
CHOCOLATE
(pudding ciocolată albă, vanilie, ghea]ă pisată/
white chocolate pudding, vanilla, crushed ice)
440ml

17,90 LEI 17,90 LEI

FROZEN COFFEE

27
 2
1. PINA COLADA
(rom, suc de ananas, cocos, ghea]ă pisată/ rum, pineapple
juice, coconut, half & half, crushed ice)
440ml 20,90LEI

2. FROZEN MARGARITA
(tequila, triple sec, sare, suc de lime, ghea]ă pisată/
tequila, triple sec, salt, lime juice, crushed ice)
220ml 20,90LEI

3. CAIPIROSKA
(vodkă, zahăr brun, lime, ghea]ă pisată/ vodka, brown sugar,
lime, crushed ice) - 250ml 20,90LEI

4. CAIPIRITA
(tequila, zahăr brun, lime, ghea]ă pisată / tequila, brown
sugar, lime, crushed ice) - 250ml 20,90LEI

5. CAIPIRISSIMA
(rom, zahăr brun, lime, ghea]ă pisată/rum, brown sugar, lime,
crushed ice) - 250ml 20,90LEI

6. CAIPIRINHA
(cachaca, zahăr brun, lime, ghea]ă pisată/ cachaca, brown
sugar, lime, crushed ice) - 250ml 20,90LEI
20,90 LEI

FROZEN COCKTAILS
28
 2
1. CLASSIC MOJITO
(rom, zahăr brun, lime, frunze de mentă, ghea]ă pisată/ rum, brown sugar,
lime, mint leaves, crushed ice) - 250ml 20,90LEI

2. STRAWBERRY MOJITO
(rom, zahăr brun, lime, frunze de mentă, ghea]ă pisată, căp[uni/ rum, brown
sugar, lime, mint leaves, crushed ice, strawberry) - 250ml 20,90LEI

3. CRANBERRY MOJITO
(rom, zahăr brun, lime, frunze de mentă, ghea]ă pisată, meri[oare/ rum,
20,90 LEI brown sugar, lime, mint leaves, crushed ice, cranberry) - 250ml 20,90LEI

4. MELON MOJITO
3 (rom, zahăr brun, lime, frunze de mentă, ghea]ă pisată, pepene galben/ rum,
brown sugar, lime, mint leaves, crushed ice, melon) - 250ml 20,90LEI

5. SICILIAN MOJITO
(rom, zahăr brun, lime, frunze de mentă, ghea]ă pisată, suc de portocale
ro[ii/ rum, brown sugar, lime, mint leaves, crushed ice, red orange juice)
250ml 20,90LEI

6. VIRGIN MOJITO
(7up, zahăr brun, lime, frunze de mentă, ghea]ă pisată/ 7up, brown sugar,
lime, mint leaves, crushed ice) - 250ml 17,90LEI
20,90 LEI

FROZEN MOJITOS

29
 1
1. GLOW IN THE DARK
(vodka, fructul pasiunii, suc de ananas, grenadine / vodka, passion fruit,
pineapple juice, grenadine) - 180ml 20,90LEI

2. PASSION
(vodka, suc de mere, fructul pasiunii, frunze de mentă, ghea]ă pisată/
vodka, apple juice, passion fruit, mint leaves, crushed ice)
280ml 20,90LEI

3. RUM PASSION
20,90 LEI (rom, suc de mere, fructul pasiunii, frunze de mentă, ghea]ă pisată/ rum,
apple juice, passion fruit, mint leaves, crushed ice) - 280ml 20,90LEI

2 4. BREEZE
(vodka, grapefruit, căp[uni, suc de mere, frunze de mentă, ghea]ă pisată/
vodka, grapefruit, strawberry, apple juice, mint leaves, crushed ice)
280ml 20,90LEI

20,90 LEI

FROZEN SIGNATURE COCKTAILS

30
 21,90 LEI

HUGO COCKTAIL - 500ml

COCKTAIL-UL NĂSCUT ÎN ITALIA {I DEVENIT CELEBRU ÎN GERMANIA ESTE ACUM LA
BRAUHAUS !
(Prosecco, mentă, apă minerală, portocală, sirop de soc/ Prosecco, mint, sparkling water, orange, elderflower syrup) 31
 20,90 LEI

3. FOREST RUM - 180 ml

(rom, triple sec, fructe de pădure proaspete/ rum, triple sec, fresh forest fruits)
32
 2 4
1. SUMMER TIME
(metaxa, créme de cassis, suc de lămâie,
ghimbir, H/H / metaxa, créme de cassis, lemon
fresh, ginger, H/H) - 280 ml 20.90LEI
2. BUTTERFLY
(vodka, suc de portocale, suc de piersici,
grenadine, H/H / vodka, orange juice, peach
juice, grenadine, H/H) - 330 ml 20.90 LEI
3. FOREST RUM 20.90 LEI
4. BLUE SUNRISE
(metaxa, vin alb, amaretto, blue curacao, suc de
meri[oare/ metaxa, white wine, amaretto, blue
curacao, cranberry juice) - 330 ml 20.90 LEI
5. BARRACUDA
(rom, lichior de vanilie, suc de ananas, fresh
20,90 LEI
de lămâie, inghe]ată de lămâie /rum, vanilla
liqueur, pineapple juice, lemon fresh, lemon ice
cream) - 330ml 20.90 LEI 8
6. ZANZIBAR
(vodka, sirop de zahăr, kiwi, suc de lămâie/
vodka, sugar syrup, kiwi, lemon juice)
330ml 20.90 LEI
7. HAPPY
(vin spumant, suc de vi[ine, angostura, vi[ine/
sparkling wine, sour cherry juice,
angostura, sour cherry)-330ml 20.90 LEI
8. SUMMER WAVE - 330ml
(campari, fresh de lămâie, apă tonică,mentă,
înghe]ată de lămâie/ campari, lemon fresh, tonic
water, mint, lemon ice cream) 20.90 LEI

20,90 LEI 20,90 LEI

SUMMER SIGNATURE COCKTAILS

33
 3
APEROL & FRIENDS:
1. APEROL COOLER
(aperol, suc de meri[oare, apă minerală, ghea]ă/ aperol,
cranberry juice, sparkling water, ice) - 280ml 17,90LEI
2. SICILIAN APEROL
(aperol, suc de portocale ro[ii, ghea]ă/ aperol, red orange
juice, ice) - 280ml 17,90LEI
3. APEROL SPRITZ
(aperol, prosecco, apă minerală, ghea]ă/ aperol, prosecco,
sparkling water, ice) - 500ml 21,90LEI

CHAMPAGNE COCKTAILS:
1. MIMOSA
([ampanie, fresh de portocale/ champagne, fresh orange
juice) 200ml 17,90LEI
2. KIR ROYALE
([ampanie, créme de cassis/ champagne, créme de cassis)
200ml 17,90LEI
3. BELLINI
([ampanie, Schnapps de piersici, suc de piersici/ champagne,
Peach Schnapps, peach juice) - 200ml 17,90LEI
4. LA VIE EN ROSE
([ampanie roze, apă de trandafiri/ rose champagne,
rosewater) - 200ml 17,90LEI
21,90 LEI

APEROL & FRIENDS & CHAMPAGNE COCKTAILS

34
5
1. CLASSIC LEMONADE
(fresh de lămâie, apă plată/ freshly squeezed
lemons, still water) - 440ml 14,90LEI
2. STRAWBERRY LEMONADE
(fresh de lămâie, sirop de căp[uni, apă plată/ freshly squeezed
lemons, strawberry syrup, still water) - 440ml 15,90LEI
3. MELON LEMONADE
(fresh de lămâie, sirop de pepene galben, apă plată/ freshly
squeezed lemons, melon syrup, still water) - 440ml 15,90LEI
4. CHERRY LEMONADE
(fresh de lămâie, sirop de cire[e, apă plată/ freshly squeezed
lemons, cherry syrup, still water) - 440ml 15,90LEI
5. MINT LEMONADE
(fresh de lămâie, frunze de mentă, apă plată / freshly squeezed
lemons, fresh mint leaves, still water) - 440ml 16,90LEI
6. GINGER LEMONADE
(fresh de lămâie, sirop de ghimbir, apă plată/ freshly squeezed
lemons, ginger syrup, still water) - 440ml 16,90LEI
7. PINEAPPLE SPRITZ LEMONADE
(fresh de lămâie, suc de ananas, apă minerală/ freshly squeezed
lemons, pineapple juice, sparkling water) - 440ml 16,90LEI
8. RUM COCONUT LEMONADE
(fresh de lămâie, rom, cocos, 7up / freshly squeezed lemons, rum,
coconut, 7up) - 440ml 18,90LEI
9. FRESH DE PORTOCALE/ FRESH ORANGE JUICE
440ml 15,90LEI
16,90 LEI

LEMONADE & FRIENDS

35
 17,90 LEI

1. EASY BUTTERFLY - 330ml

(suc de portocale, suc de piersică, grenadine, fri[că lichidă/ orange juice, peach juice, grenadine, half & half )
36
5
1. EASY BUTTERFLY 17,90LEI
2. GREEN APPLE
(suc de mere verzi, zahăr brun, lime/ green apple juice, brown sugar, lime)
280ml 17,90LEI
3. VIRGIN MOJITO
(7up, zahăr brun, lime, mentă, ghea]ă pisată/ 7up, brown sugar, lime, mint
leaves, crushed ice) - 280ml 17,90LEI
4. STRAWBERRY 41
(suc de meri[oare, zahăr brun, lime, căp[uni, mentă/ cranberry juice, brown
17,90 LEI sugar, lime, strawberry, mint leaves) - 280ml 17,90LEI
5. SHERLEY TEMPLE
(suc de portocale, ghimbir, 7up, grenadine/ orange juice, ginger, 7up,
7
grenadine) - 440ml 17,90LEI
6. NADA COLADA
(suc de ananas, sirop de cocos, fri[că lichidă/ pineapple juice, coconut
syrup, half & half) - 440ml 17,90LEI
7. GREENY
(suc de portocale, sirop amaretto, sirop de mentă, sirop de ghimbir, apă
tonică/ orange juice, amaretto syrup, mint syrup, ginger syrup, tonic water)
330ml 17,90LEI

17,90 LEI

VIRGIN COCKTAILS

37
 1
1. MARTINI
(gin, dry vermouth) - 150ml 22,90LEI

2. VODKA MARTINI
(vodka, dry vermouth) - 150ml 22,90LEI

3. MANHATTAN
(whiskey, red vermouth, angostura bitter) - 150ml 22,90LEI

4. GODFATHER
(Jack Daniel’s, Amaretto Disaronno) - 200ml 22,90LEI

5. GODMOTHER
(vodka, Amaretto Disaronno) - 200ml 22,90LEI

6. COSMOPOLITAN
(vodka, triple sec, lime, suc de meri[oare/ vodka, triple sec,
lime, cranberry juice) - 150ml 22,90LEI

7. NEGRONI
(vodka/ gin, Campari, red vermouth) - 200ml 22,90LEI

22,90 LEI

CLASSIC COCKTAILS
38
 7
8. ORGASM
(vodka, Kahlua, Bailey’s, Amaretto Disaronno, half & half)
150ml 22,90LEI

9. WHITE RUSSIAN
(vodka, Kahlua, fri[că lichidă, ghea]ă pisată / Kahlua,
half & half, crushed ice) - 200ml 22,90LEI

10. BLACK RUSSIAN

(vodka, Kahlua, ghea]ă pisată / vodka, Kahlua, crushed ice)
200ml 22,90LEI

11. MAI TAI

(rom alb, rom negru, Amaretto Disaronno, suc de portocale, suc
de ananas, grenadine / white rum, black rum, Amaretto
Disaronno, orange juice, pineapple juice, grenadine)
330ml 22,90LEI

12. SEX ON THE BEACH

(vodka, Schnapps de piersici, suc de portocale, grenadine/ vodka,
Peach Schnapps, orange juice, grenadine) - 330ml 22,90LEI

22,90 LEI

CLASSIC COCKTAILS

39
 4
LONG DRINKS:
1. ANYTHING GOES - 280ml 17,90LEI
ENERGY DRINKS:
1. RED BULL - 250ml 15,90LEI
2. ENERGY LONG DRINKS - 280ml 21,90LEI
COFFEE:
1. RISTRETTO - 20ml 7.90LEI
2. ESPRESSO - 40/120ml 7.90LEI
3. CAPPUCCINO
(espresso, lapte, spumă de lapte/ espresso, milk, milk foam)
160ml 9.90LEI
4. CAPPUCCINO VIENESSE
(espresso, lapte, fri[că/ espresso, milk, whipped cream)
160ml 9.90LEI
5. CAFFE LATTE
(spumă de lapte, espresso/ milk foam ,espresso)
250ml 11.90LEI
6. CAFFE LATTE FLAVOURS
(scor]i[oară, mentă, cire[e, amaretto, spumă lapte, espresso/
cinnamon, mint, cherry, amaretto, milk foam, espresso)
250ml 11.90LEI
7. IRISH COFFEE
(espresso, irish whiskey, zahăr brun, fri[că/ espresso, irish
whiskey, brown sugar, whipped cream) - 250ml 13.90LEI
9,90 LEI

LONG DRINKS, ENERGY DRINKS & COFFEE

40
 SOFT DRINKS:
1. PEPSI - 250ml 7,90LEI
2. MIRINDA - 250ml 7.90LEI
3. 7UP - 250ml 7.90LEI
4. PRIGAT NECTAR - 250ml 9.50LEI
5. LIPTON ICE TEA - 250ml 8.90LEI
6. EVERVESS TONIC WATER - 250ml 7.90LEI
7. MINERAL WATER STILL/SPARKLING
330ml 6.90LEI
BEER & BEER COCKTAILS:
1. GINGER BEER - 250ml 9,90LEI
2. RED BEER - 250ml 9,90LEI
3. MELON BEER - 250ml 9,90LEI
4. GREEN BEER - 250ml 9,90LEI
5. CHERRY BEER - 250ml 9,90LEI
6. SPRITE BEER - 250ml 9,90LEI
7. TEQUILA BEER - 250ml 17,90LEI
8. HEINEKEN DRAUGHT
250/400ml 9,10LEI / 9,90LEI
9. CIUC DRAUGHT
250/400ml 9,10LEI / 9,90LEI
10. PAULANER DRAUGHT - 500ml 15,90LEI
11. AMSTEL - 330ml 13,90LEI
12. DESPERADOS - 330ml 14,90LEI
13. BIRRA MORETTI 0% - 330ml 13,90LEI

SOFT DRINKS, BEER & COCKTAILS

41
 4
REZERVĂ PRIVATĂ ROMÂNEASCĂ /
ROMANIAN PRIVATE RESERVE – HOUSE WINE

ROSE:
ROSE/ PAHAR/ BY GLASS - 175ml 13,90LEI

WHITE:
SAUVIGNON BLANC/ PAHAR/ BY GLASS
175ml 12,90LEI

RED :
FETEASCĂ NEAGRĂ/ PAHAR/ BY GLASS
175ml 12,90LEI

VIN ALB/ WHITE WINES:

MO{IA DE LA TOHANI FETEASCĂ ALBĂ DEMISEC
750ml 61,90 LEI
CRAMELE HALEWOOD FETEASCĂ REGALĂ
DEMISEC - 750ml 61,90 LEI
PRINCIAR SPECIAL RESERVE SAUVIGNON BLANC
SEC - 750ml 85,90LEI
CORVO BIANCO - 750ml 89,90LEI

REZERVA PRIVATĂ ROMÂNEASCĂ / ROMANIAN PRIVATE RESERVE – HOUSE WINE

42
 VIN ROSE/ ROSE WINES:

DEALU MARE ENIGMA FRIZANTE DEMISEC

750ml 61,90 LEI
PRINCIAR SPECIAL RESERVE ROSE DEMISEC
750ml 85,90 LEI
BOVE AVEGIANO - 750ml 89,90 LEI

VIN ROSU/ RED WINE:

SÂMBURE{TI CABERNET SAUVIGNON SEC

750ml 65,90 LEI
MO{IA DE LA TOHANI PINOT NOIR DEMISEC
750ml 75,90LEI
PRINCIAR SPECIAL RESERVE FETEASCĂ NEAGRĂ
SEC - 750ml 85,90 LEI
CHIANTI BANFI - 750ml 89,90 LEI

CHAMPAGNE:
1. MOET CHANDON - 750ml 449LEI
2. DOM PERIGNON - 750ml 1290LEI

VINURI / WINES & CHAMPAGNE

43
 4
SCOTCH:
1. CHIVAS REGAL 12 YO - 40ml 24.90LEI
2. JOHNNIE WALKER RED LABEL - 40ml 14.90LEI
3. J&B - 40ml 14,90LEI
BOURBON:
1. JIM BEAM - 40ml 17.90LEI
2. JACK DANIEL’S (TENNESSE) - 40ml 17.90LEI
3. WILD TURKEY - 40ml 17.90LEI
SINGLE MALT:
1. GLENFIDDICH 15 YO - 40ml 28.90LEI
2. CARDHU 12 YO - 40ml 28.90LEI
IRISH:
1. JAMESON - 40ml 15.90LEI
2. BUSHMILLS - 40ml 15.90LEI
VODKA:
1. ABSOLUT - 40ml 12.90LEI
2. SKYY VODKA - 40ml 12.90LEI
3. SMIRNOFF BLACK - 40ml 12.90LEI
4. BELVEDERE - 40ml 27.90LEI
RUM:
1. CAPTAIN MORGAN WHITE - 40ml 15.90LEI
2. CAPTAIN MORGAN BLACK - 40ml 16.90LEI
3. CAPTAIN MORGAN GOLD - 40ml 16.90LEI

SCOTCH, BOURBON, SINGLE MALT, IRISH, VODKA, RUM, GIN & TEQUILA
44
 GIN:
GORDONS - 40ml 12.90LEI
TANQUERAY - 40ml 15.90LEI
TEQUILA:
JOSE CUERVO SILVER - 40ml 13.90LEI
JOSE CUERVO GOLD - 40ml 14.90LEI

APERITIFS & DIGESTIFS:

1. CINZANO - 40ml 12.50LEI
2. CAMPARI - 40ml 13.50LEI
3. APEROL - 40ml 13.50LEI
4. JAGERMEISTER - 40ml 13.90LEI
5. SAMBUCA ROMANA - 40ml 14.90LEI

LIQUOR:
1. AMARETTO DISARONNO - 40ml 12.90LEI
2. ABSINTH - 40ml 13.90LEI
3. BAILEY’S - 40ml 13.90LEI
4. KAHLUA - 40ml 13.90LEI
5. COINTREAU - 40ml 20.90LEI
6. DRAMBUIE - 40ml 24.90LEI

BRANDY:
METAXA - 5* 40ml 13.90LEI

APERITIFS & DIGESTIFS, LIQUOR & BRANDY

45
 RSVP. 0726.412.646
Strada Smârdan, Nr. 41
www.brauhaus.ro
46 facebook.com/BrauhausSmardan