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BIOLOGÍA – TEORÍA
GRUPO 4
INTEGRANTES
ANCON – PERÚ
2016
Introducción
En el mar peruano existe una gran diversidad de fauna (peces, moluscos, crustáceos, aves
y mamíferos). La Corriente de Humboldt y la Corriente de El Niño forman parte del mar
peruano y son uno de los factores que definen la abundancia de recursos, así como
también lo es la presencia del plancton y la frialdad de las aguas debido al fenómeno
conocido como afloramiento. En el caso del balneario de Ancón existen especies que son
usados para el consumo humano y son obtenidos a través de la pesca artesanal como se
pudo percibir en el muelle de Ancón. Es la gran biodiversidad lo que hace a nuestro mar
muy rico como se pudo ver en el muelle por las diferentes especies comercializadas.
Ancón además de ser un balneario histórico, cuenta de gran popularidad por la riqueza de
sus playas, las cuales no solo brindan a los visitantes un atractivo oleaje, sino también
riqueza guanera, a partir de las 13 islas que se encuentran en el mar de esta playa y que
son el testimonio vivo de lo que fuera la “Era del Guano” en el Perú. El mar de Ancón
además, ofrece su espejo de agua para la navegación, una actividad que se puede llevar a
cabo gracias a los botes turísticos que se pueden encontrar en las diferentes playas que lo
integran. El paseo en bote por el mar de Ancón, permite al visitante conocer más de cerca,
la biodiversidad de su territorio, a partir de la observación de animales como las aves
marinas entre ellos tenemos la gaviota peruana (Larus belcheri), guanay (Phalacrocorax
bougainvillii), chuita (Phalacrocorax gaimardi), zarcillo (Larosterna inca), camanay (Sula
nebouxii), piquero (Sula variegata), pelicano (Pelecanus thagus), y mamíferos marinos
como el lobo chusco (Otaria byronia). En todo el litoral peruano habitan 5 millones 48
mil 804 aves guaneras, incluyendo pichones, según el último estudio de Agrorural-
ProAbonos que se efectuó en diciembre del 2008. En la época del boom del guano
el Perú albergó a más de 50 millones de aves.
También se pudo observar diferentes hábitats temporal o permanente de las aves marinas:
gaviota peruana (Larus belcheri), guanay (Phalacrocorax bougainvillii), chuita
(Phalacrocorax gaimardi), zarcillo (Larosterna inca), camanay (Sula nebouxii), piquero
(Sula variegata), pelicano (Pelecanus thagus), y mamíferos marinos como el lobo chusco
(Otaria byronia).
3. Materiales y Métodos
3.1.Materiales
1. pomos de vidrio (6)
2. 1 balde
3. 1 anzuelo
4. cámara fotográfica
5. libreta de campo
6. lapicero
7. guantes
3.2. Métodos
Método Empírico:
Se utilizó, además, actividades como las del sector de transporte fluvial en nuestro caso
realizamos un recorrido en bote para la mejor observación de especies marinas y poder
hacer un inventariado de flora y fauna alrededor del balneario de Ancón.
4. Resultados
ESPECIES COMERCIALIZADAS EN EL MUELLE DE ANCÓN
Especie Características Costo por Costo/kg. Tipo de Pesca
docena/uni por Java
dad
1. Lorna (Sciaena deliciosa) Lorna es un pez que se da S/. 15 – Costo por Pesca
en aguas libres del Perú y docena java es de Artesanal
cercanas a la tierra; se da (filete) s/. 90.
en la zona centro y sur de S/. 10 la
aquel país. docena
(entero)
4. Buri (Seriola quinqueradiata) Las crías crecen hasta que S/. 50 por _____ Pesca
lleguen a pesar entre 10- unidad Artesanal
50 gramos en masa. Los No se
de 3kg se llaman hamachi vende por
y los de 5kg se llaman kilo.
Buri.
5. Cabrilla (Serranus cabrilla) La cabrilla es un pez marino S/. 10 – El costo Pesca artesanal
que se caracteriza por su docena por java es (cerca al
coloración con nueve líneas No se de s/. 110 litoral)
transversales pardas rojizas, vende por por 40 – 45
que le hacen fácil de unidad. Kg.
distinguir. Posee un cuerpo
comprimido. Su aporte
nutricional es de: Proteínas,
Grasas (Lípidos) y es fuente
de calcio, fósforo y vitamina
B.
6. Chauchillita (Thunnus alalunga) Nombre que toma el pez s./ 20 - ______ Pesca
bonito en etapa juvenil. docena artesanal
(cerca al
litoral)
8. Cabinza (Isacia conceptionis) Es la única especie del S/. 10 por El costo Pesca
género Isacia, un pez docena. por java artesanal
marino de la familia de los de 30kg. (cerca al
haemúlidos, distribuido es de s/. muelle)
por la costa americana del 90 a s/.
océano Pacífico, desde 100.
Lobos de Afuera (Perú)
hasta Talcahuano (Chile).
También se ha constatado
su presencia en
Nicaragua.
9. Tromboyo (Labrisomus multiporosus) Son una familia de peces El costo es _________ Pesca artesanal
marinos incluida en el orden de 2 (cerca al
Perciforme, distribuido por pescados muelle).
el Atlántico y Pacífico. Tromboyo
Cuerpo recubierto de por s/. 25 .
escamas cicloideas, pocas
especies sin escamas; la
aleta dorsal tienen más
espinas que radios blandos,
algunas especies incluso
sólo tienen espinas en esta
aleta. Existe viviparidad en
los géneros Xenomeda y
Starksia, aunque sólo en la
segunda los machos poseen
un órgano copulador.
10. Lenguado (Paralichthys adspersus) El lenguado es un pez de la El costo es _________ Pesca artesanal
familia de los de s/. 20 cerca al
pleuronéctidos por unidad. muelle.
perteneciendo a los
llamados peces planos como
el rodaballo y el pez gallo.
Puede encontrarse tanto en
mares de aguas templadas
como en aguas dulces.
Tiene forma ovalada o
elíptica y es casi plano.
Tiene aletas dorsal y anal
extendidas desde la cabeza a
la cola quedando así todo su
contorno rodeado por ellas.
11. Caballa (Scomber scombrus) -Cuerpo largo y redondeado. S/. 10 por El costo Pesca artesanal
-Aletas dorsales muy docena. por java es (cerca al
separadas. de s/. 90. muelle).
-El dorso es de un color azul
verdoso marcado de bandas
sinuosas oscuras más o
menos nítidas.
-Flancos y vientre amarillo
plateado, jaspeado de gris.
-Parte superior de la cabeza
traslúcida.
12. Chita (Anisotremus scapularis) La chita pez de peña, es un El costo es _________ Pesca artesanal
pez de mar que se encuentra de s/. 40 (encontrado en
mayormente en las por 1 kg. peñas de las
barrancas y en las piedras. rocas).
Este pescado es muy
conocido no sólo por su
textura de su piel, si no por
su sabor.
13. Cangrejo Moro (Menippe Es un crustáceo El costo es _________ Pesca artesanal
mercenaria) perteneciente al orden de los de s/. 15 a (encontrado en
decápodos. Los cangrejos s/. 5 las rocas).
moros consumen una dependiend
variedad de alimentos que o del
incluye gusanos, bivalvos tamaño.
pequeños, ostras y, algunas
veces, otros cangrejos
moros. El color del cangrejo
moro joven es,
generalmente, azul oscuro
amoratado y,
frecuentemente, tiene un
punto blanco. Los más
maduros tienen un color que
va desde el marrón oscuro
hasta el verde.
14. Cangrejo peludo (Cancer setosus) De caparazón más ancho El costo es Pesca artesanal
que largo, con margen de S/.1 (encontrado en
adornado por lóbulos cada uno. las rocas).
trianguliformes grandes, que
en su borde tienen
dentículos cortos, delgados
y agudos formando una fila
continúa. Que las de los
machos pueden llegar a ser
de gran tamaño.
Se distribuye en Ecuador,
Perú y Chile.
15. Pulpo (Octopus vulgaris) El pulpo común tiene una El costo es Pesca artesanal
envergadura de 1 metro, El de s/. 10 (encontrado en
manto puede crecer hasta 25 cada uno. el litoral).
centímetros. En general es
de un tono marrón, pero
puede cambiar su color de la
piel e incluso la textura.
Consta de una gran cabeza,
de forma ovalada, donde se
encuentran varios aparatos
del organismo y de 8
tentáculos, con 2 hileras de
ventosas cada uno.
16. Choro (Mytilidae) Son una El costo es _________ Pesca artesanal
familia de moluscos bivalvo de S/. 10 a (encontrado
s de gran interés económico S/8 soles la cerca al
y gastronómico. Como otros docena. muelle).
bivalvos, son animales
filtradores que viven fijados
al sustrato. Son
exclusivamente marinos y
viven tanto en zonas
intermareales como zonas
sumergidas de las costas de
todo el mundo.
17. Yuyo (Chondracanthus chamissoi) Es un alga roja de la familia S/. 2 por _________ Encontrado en
de las gigartináceas que porción de las orillas
habita las costas frías de 50 gr. cerca al
Chile y Perú, esto es, la costa muelle.
pacífica de América del Sur
bañada por la corriente de
Humboldt.
En el Perú, es ampliamente
consumida fresca como
guarnición secundaria del
ceviche y de la tradicional
sopa de pescado Chilcano.
18. Caballito de mar (Equopisce El caballito de mar o S/. 2 cada ________ Encontrados
hippocampi) hipocampo es un pequeño uno. en el fondo del
pez marino muy mar.
especializado y de la familia
de los sygnathidae.
Se calcula que hay 32
especies en todo el planeta.
Sin embargo, la labor de
clasificación es complicada.
Los caballitos de mar puede
cambiar de color o incluso
desarrollar filamentos en su
piel para mimetizarse mejor
en su entorno.
19. Estrella de mar (Asterias rubens) La Estrella de mar común S/. 2 cada _________ Encontrados
es variable y puede ser de uno. en las rocas
color naranja, rojizo, del mar.
marrón amarillento, marrón,
violeta o gris claro - los
ejemplares de aguas
profundas son pálidos.
Pueden crecer hasta 15 cm
en las aguas poco profundas
y pueden trasladarse hasta
52 cm de profundidad.
Propagándose desde un
disco central con una boca
ventral y un ano dorsal
tiene 5 brazos con hileras de
pies tubulares cada uno con
puntas redondeadas
dirigidas hacia arriba.
INVENTARIADO DE ESPECIES OBSERVADAS EN EL BALNEARIO DE ANCÓN
MAMIFEROS
Es una especie de pinnípedo (mamíferos Los lobos marinos pasan casi
con aletas y pies). El color es una buena todo el tiempo en el mar. La
variante del lobo marino, ya que suelen agilidad que tienen en el agua ha
ser negros cuando son jóvenes y de hecho que esta especie tenga
tonalidades pardo oscuras cuando son especial predilección por este
mayores. Los machos suelen pesar 300 medio. Sin embargo, es
kg, que es más o menos el doble que las interesante anotar que también
hembras y los cachorros al nacer miden buscan la tierra en particular los
poco más de 40 centímetros. Debido a su islotes que están distribuidos de
tamaño suelen tragar de 15 a 25 kg de manera solitaria y algunas de las
peces por día. rocas de su alrededor.
Originalmente pertenece a la
Otaria flavescens mitad austral de América del Sur
( Lobo marino chusco ) y los podemos encontrar en su
mayoría en Perú y Chile.
AVES
Es una especie de ave Suliforme de la Propia del Pacífico americano.
familia Sulidae. Habita las costas entre Perú y el
Los adultos miden 81 cm de alto de golfo de California, además de
promedio; y hasta 1,60 m de las islas Galápagos, donde
envergadura. convive con su pariente, el
El característico color azul intenso de piquero patirrojo (Sula sula). En
sus patas procede de los pigmentos las Galápagos fue uno de los
carotenoides que proceden de su dieta, animales meticulosamente
ya que estas aves son incapaces de estudiados por Charles Darwin
sintetizar los carotenoides y tienen que en sus trabajos sobre la
asimilarlos a través de la alimentación. evolución de las especies.
Las patas azules que dan nombre a esta
variedad de alcatraz tienen un
Sula nebouxii importante papel en el apareamiento, ya
(Piquero de patas azules) que los machos exhiben sus
extremidades inferiores a las hembras,
en un baile de cortejo.
De coloración muy llamativa, es Es frecuente verlo en las costas
fácilmente reconocible por su plumaje rocosas, estuarios y zonas
negro en las partes superiores, cabeza, arenosas, siempre en pequeños
cuello y pecho, y blanco por las partes grupos cerca de la orilla,
inferiores. Su largo pico es rojo aprovechando para alimentarse o
anaranjado y las patas son rosadas. descansar.
Tiene una voz fuerte y penetrante, un
estridente «klip-klip» que llama la
atención. Su nombre ostrero proviene de
su dieta ya que se alimenta de pequeños
Haematopus Ostralegus crustáceos, insectos e incluso lapas que
(Ostrero) es capaz de despegar de las rocas gracias
a su fuerte pico.
Esta ave es de color gris oscuro tiene Orillas de esteros, bañados.
unas plumas blancas características Anda en grupos dispersos o en
rizadas hacia fuera en forma de bigote. bandadas.
Mide aproximadamente 40 cm y tiene el Nidifica en depresiones en el
pico y las patas de color rojo intenso. suelo tapizadas con pastos.
Calidris melanotos
(Playerito)
Son pájaros marinos los más agraciados El zarcillo habita las costas del
de la costa peruana, se diferencian por Perú y ha sido declarado en
tener un cuerpo grisáceo, un listón situación vulnerable según el
blanco en ambos lados de la cabeza, un Decreto Supremo 013 - 99 - AG,
pico y patas rojos. Mide un promedio de del Instituto Nacional de
42 cm de longitud, se alimentan de Recursos Naturales - INRENA,
anchovetas y otra clase de peces, vuelan debido a su caza y la destrucción
muy alto para casar sus presas. Anidan de su hábitat.
en las grietas de los alcantarillados. Esta Actualmente está protegida por
especie ha sido declarada en situación el Estado en la Reserva Nacional
vulnerable, debido a su caza y a la de Paracas en Ica y en el
destrucción de su hábitat. Santuario Nacional Lagunas de
Mejía en Arequipa. El zarcillo
ha sido representado en forma
naturalista en los textiles de las
Larosterna inca culturas Ancón y Chancay por
(Zarcillo) ser parte de su entorno
ecológico.
Es una de las aves más conocidas en las Suelen encontrarse juntas en una
costas, y existen diferentes especies misma área como lagos, costas o
como la gaviota americana, la gaviota playas, además de volar grandes
andina, la gaviota de California, la distancias, y mientras que las
gaviota austral, la gaviota de las aves pequeñas son las primeras
Galápagos, la gaviota del Pacífico, entre en volar, las gaviotas grandes
otras. Suelen ser de colores grises, necesitan de un poco más de
blancos y negros, encontrándose varios tiempo para alcanzar el vuelo
de estos tonos en cada una, ya que no perfecto.
suelen ser de un solo color. Tienen picos Se encuentra a lo largo de la
bastante largos, además de robustos, los costa del Pacífico de América
que se convierten en su principal del Sur.
(Larus belcheri) herramienta para alimentarse. Llegan a
(Gabiota) medir entre 35 a 80 cm.
Grande, pesado y un excelente pescador Las diferentes clases de
llega a medir 1.75 metros de altura y pelícanos habitan en el sureste
cerca de 3 metros de envergadura (con de Europa, sur y centro de Asia,
las alas abiertas). Pesa cerca de 14 kg, América y África. La mayoría
siendo el ave más pesada que vuela de los pelícanos viven en mares
(recordando que otras aves más pesadas abiertos, costas, lagos y ríos, en
como los pingüinos y los avestruces no su gran mayoría en lugares
vuelan). pueden llegar a vivir hasta más tropicales o templados. Se
de 25 años. estimado que existen desde hace
30 millones de años.
Pelecanus thagus
(Pelicano)
CRUSTÁCEO
El muy muy llega a crecer hasta 35 mm Su hábitat es la arena de la orilla
de largo y 25 mm de ancho. La hembra de la playa, una zona llamada
es casi dos veces más grande que el bento (zona donde rompen las
macho y puede ser identificada por la olas).
masa de huevo naranja que a menudo
lleva bajo el telson. El adulto es de color
arena, camuflado bien y no tiene garras
o espinas. Tiene cinco pares de patas y
tres pares de pleópodos. El muy muy
muda periódicamente por lo que su
emerita analoga exoesqueleto con frecuencia se
( muy muy ) encuentra varado en la playa
El cangrejo ermitaño puede llegar a El cangrejo ermitaño es un
pesar los 4 kg, medir 10 cm posee un animal que se extiende por casi
cuerpo blando, porque no tiene todo nuestro planeta. En su
caparazón que lo proteja. Por esta razón mayor número se encuentra en
el cangrejo ermitaño, debe buscar el continente europeo y en el
refugio en la concha vacía de algún americano aunque también
molusco. Se alimentación es puede dejarse ver por otros
mayormente omnívora y es que este espacios
animal puede llegar a comer todo
dependiendo siempre del espacio en que
Pagurus bernhardus se encuentre.
(Cangrejo ermitaño)
EQUINODERMOS
Los erizos de mar miden en entre 3 a 18 Los erizos de mar son animales
cm dependiendo de la especie en bentónicos que habitan el fondo
cuestión. El color de la caparazón del marino entre las rocas.
erizo varía entre negro a violáceo- Concretamente se encuentran
verdoso, marrón claro a marrón-verdoso. entre la zona intermareales e
Estos animales tienen simetría radial, un inframareal, es decir la zona
tipo de simetría más primitiva que la muy cercana a la zona.
simetría bilateral
Paracentrotus lividus
(Erizo de mar)
MOLUSCOS
Caracol de mar o caracoles marinos es el Los caracoles de mar
nombre común para los caracoles que representan a un grupo grande y
normalmente viven en agua salada, diverso de animales. La mayoría
moluscos gasterópodos marinos. de los caracoles que viven en
Algunos tipos bien conocidos de los agua salada.
caracoles de mar comestibles son el
abulón, lapas. Respiran utilizando
branquias o agallas, sin embargo, algunas
especies tienen un pulmón, y están
activos sólo durante la marea baja,
cuando pueden respirar aire.
Phylum Mollusca
(caracol marino)
ANÉLIDOS
Es un gusano muy fino y de una longitud Lo podemos encontrar debajo de
media de unos 15 cm. Su color es rojo las rocas a orillas del mar y
bastante llamativo y en la zona de la actualmente sobrevive en gran
cabeza se puede percibir como diferentes cantidades de habitad.
coloridos (semejante a cuando la gasolina
se mezcla con el agua).
lumbrineris latreilli
(gusano de playa)
5. Conclusiones y Recomendaciones
En conclusión se puede decir que el balneario de Ancón cuenta con especies de flora y
fauna que la gran mayoría no conoce y en este informe hemos descubierto que la
tranquilidad del mar en estas épocas del año nos facilite ver nuevas especies de aves
migratorias es una gran oportunidad para insertar el ecoturismo aunque de alguna u otra
forma se vive de ello ya que personas visitan la playa Santa Rosa para observar y
contemplar la tranquilidad del mar y poder ver a las aves.
Es una muy buena experiencia pescar aun que debe ser medido ya que no sabemos si la
especie está en peligro o amenazada.
ANEXOS
Fig. 1 Muelle de Ancón: Descargan las javas de pescado para su comercialización