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Ciências Físico-Químicas 7

Ficha de Trabalho nº__

1. Lê o texto seguinte.

“Num lindo sábado de Verão, com um radiante Sol na aldeia, Manuel levantou-se cedo, vestiu
os jeans, a t-shirt do seu clube e comeu um delicioso pequeno-almoço: fritou dois ovos com
pouco sal, comeu uma fatia de broa e bebeu um sumo de laranja natural. Ao sair de casa viu a
sua irmã mais nova a brincar às casinhas com as amigas. Uma delas tentava a todo o custo
fazer de conta que água com areia era chá, mas ao pousar o copo a areia depositava-se no
fundo e as outras riam-se do seu chá. A irmã fazia um sumo a brincar, com água e açúcar, e
dizia para as amigas: Como o meu sumo é doce!
O seu pai estava a arranjar a parte eléctrica da casa. Estava a trocar uma parte dos fios de
cobre cujos cabos plásticos haviam derretido, devido ao aquecimento. Foram almoçar à sua
avó, que ainda tinha um fogão a lenha. O Manuel chegou mais cedo para ajudar a recolher a
madeira para o fogão. A sua avó ainda cozinhava em panelas de ferro. Depois do trabalho,
bebeu água fresca numa cabaça de barro e começou a brincar com um pedaço de madeira
mexendo no fogo. Ouviu logo a avó: Não brinques com o fogo!”

1.1 Identifica no texto:

1.1.1 Indica o estado físico de alguns materiais à temperatura ambiente, como por
exemplo: água, areia, açúcar, madeira, sumo de laranja natural, fumo da lenha a arder.

1.1.2 Materiais sintéticos, manufaturados e naturais.


1.1.3 Misturas solúveis e insolúveis.
1.1.4 Produtos combustíveis.

2. Observa o rótulo de um frasco de mel e responde.


2.1 O mel é um material que deve ser
classificado de mistura de
substâncias?
Justifica.
2.2 Que significado tem o termo «puro»
neste rótulo?
2.3 Dá um exemplo de um material que
possa ser classificado como
substância pura.

3. Considera a seguinte lista de materiais homogéneos e responde.


A – Água da torneira. D – Óleo.
B – Açúcar. E – Canela em pó.
Páá giná2

C – Farinha. F – Álcool.
3.1 Distingue materiais homogéneos de materiais heterogéneos.

3.2 Com dois materiais da lista forma:

a) uma mistura homogénea de dois líquidos;


b) uma mistura homogénea de um sólido e um líquido;
c) uma mistura heterogénea sólida;
d) uma mistura heterogénea líquida.

4. Explica o que são misturas coloidais e dá cinco exemplos de misturas coloidais.

5. Observa atentamente as figuras que se seguem:

5.1 Identifica cada uma das operações representadas por A, B, C e D.

5.2 Indica, para cada uma delas:


a) o tipo de mistura a que se destina;
b) uma mistura que possa ser separada aplicando cada uma daquelas técnicas.
c) Identifica o material necessário para cada operação representada.

6. No laboratório da escola, o Manuel preparou cinco misturas que se apresentam de


seguida:

6.1 Identifica, para cada mistura, a melhor técnica de separação a aplicar, para obter os
diferentes componentes.
Páá giná2

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