3.

ASSUNTO:
O que entendesAlimentos
por como veículo de nutrientes

FICHA FORMATIVA B
4.NOME:
Distingue alimentação equilibrada de alimentação variada. TURMA: N.O:

1. A Maria foi almoçar com os colegas na cantina da escola. A ementa era constituída por: sopa de
legumes,
pão, peixe cozido com batatas e cenouras cozidas, uma laranja e água.
5. Com base nas orientações da Roda dos Alimentos, constrói uma ementa para o almoço de um atleta de
alta
A. pobre em vitaminas.
competição e outra para o almoço de uma grávida.
B. com grande
Atletavalor calórico. Grávida
C. equilibrada e saudável.
D. sem fibras.
E. pobre em proteínas.
(Seleciona a opção correta.)

1.2 Justifica a escolha que fizeste em

6. Observa, na figura 2, um rótulo de um pacote de leite que mostra a sua composição nutricional.
6.1 Indica que nutrientes do leite sofrem transformações
químicas no tubo digestivo.

2. A figura 1 representa o sistema digestivo humano.

2.1 Faz a legenda da figura.
1
6.2 Refere, para cada um dos nutrientes indicados na 2
1 – anterior, qual a sua função no organismo
questão 3
2–
humano.
3– 4
4–
5–
6 – o processo utilizado na conservação do leite 5
6.3 Indica 8
6
Figura 2 7
que7a–figura mostra.
9
8– 10

9–
7. Completa o esquema de forma a descrever o trajeto dos alimentos sólidos ao longo do sistema digestivo de
10 – ruminante.
um herbívoro
Figura 1 sólidos
Trajeto dos alimentos
Boca a. b. c.
2.2 Indica, usando os números da figura: antes de serem ruminados

a. as glândulas anexas. d. e. f. Ânus

b. o órgão onde ocorre a maior parte da absorção.
Trajeto dos alimentos sólidos
c. o órgão onde se formam as fezes. depois de serem ruminados

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