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A pesar de las exportaciones que lleva a cabo Paraguay, el país es un gran importador de alimentos.
En el país vecino Bolivia, la situación no es mucho mejor. Según datos de la Fundación
Solón, "Bolivia ocupa el séptimo lugar en el ranking de los 10 países que a nivel
mundial perdieron mayor superficie de bosques en los últimos 25 años". Asimismo, el
país ocupa el segundo lugar en Sudamérica, después de Paraguay, en emisiones per
cápita. Y es que "el 81 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero son
por la combustión de naturaleza viva".
A pesar de contar con objetivos de cero deforestación ilegal en 2020, según la
contribución nacional al Acuerdo de París, el gobierno ha aprobado diferentes normas
para legalizar y ampliar el desmonte de bosques "que está lejos de contribuir a la
preservación de los bosques", critican desde la entidad boliviana, que fue representada
por su director ejecutivo, Pablo Solón.
Acuerdos comerciales: ¿perjudican más que ayudan?
Además de atacar la demanda, los activistas reclamaron que se aborde el suministro de
estos cuatro productos básicos. "Cualquier acción climática debe desafiar los acuerdos
de libre comercio que promueven la deforestación de la carne de res. El actual acuerdo
de la UE-Mercosur, por ejemplo, supone peores impactos en América del Sur porque la
Unión Europea se está preparando para comprar grandes cantidades de carne de
América Latina, lo que destruirá nuestros bosques para la cría de ganado", alertó el
activista paraguayo.
Asimismo, "la producción de soya, principalmente para piensos animales, está
convirtiendo ecosistemas preciosos como el Cerrado de Brasil en una gran granja de
soya. Muchas especies endémicas se están extinguiendo", denunció Diana Aguilar, de
la organización FASE.
El pasto para la cría del ganado: principal causa de deforestación de los bosques de la región.
Por otro lado, la presión que ejercen las grandes empresas en las cumbres
internacionales ensombrecen las decisiones que se toman en ellas. Un ejemplo de ello
es lo sucedido con la Declaración de Nueva York sobre los Bosques de 2015, según
Simone Lovera, Directora Ejecutiva de Global Forest Coalition. "Sabemos que hay
muchas empresas que pasaron un año intentando de desautorizar el objetivo específico
de cero deforestación en 2020 y convertirla en 2030", criticó recordando la gran
diferencia que puede suponer que se retrase una década este objetivo para países como
Paraguay.
Teniendo en cuenta las consecuencias medioambientales que provoca la deforestación
a causa de la carne de res, "debe haber límites y regulaciones con tipos de bienes,
teniendo en cuenta el impacto que tienen", abogó Solón. Con experiencia en acuerdos
de libre comercio sugirió como alternativa "traer la discusión a la mesa" presentando
"un caso particular a los diferentes foros internacionales".
Autora: Judit Alonso (VT)
http://www.dw.com/es/carne-de-res-culpable-de-la-deforestaci%C3%B3n-en-
am%C3%A9rica-latina/a-43726167