CÁLCULOS

Velocidad Promedio

V Prom= (V1+V2+V3)/3

V Prom = (1.23 m/s + 1.14 m/s + 0.9 m/s)/3

V Prom = 1.09 m/s

Presión de vapor en el estado 0

Pv0=HR*Pg

Pv0=0.606*3.22688 kpa

Pv0=1.956 kpa

Suponiendo una presión atmosférica de 1 atm=101.325 kpa, aquí se tiene que

Pa0=101.325 kpa – 1.956 kpa= 99.369 kpa

Wo=0.622*Pv0/Pa0

wo=0.622*1.956/99.369

wo =0.01224 kgv/kga

Además:

wo =w1=w2 : debido a que no se añade o quita vapor de agua a la corriente de aire. También
sabemos que Pa1=Pa0

Densidad aire1

Densidad aire1=Pa1/(R*T1) donde Pa1=Pa0=99.369kpa

Densidad aire1=99.369kpa/(0.287 kj/kg.k*(34+273))

Densidadaire1=1.128 kg/m3

Entonces tenemos= ma (flujo másico de aire)=densidadaire*velocidadpromedio*área

transversal
Entalpias

Para determinar las entalpias, se calculan según:

hx=1.005Tx+wx(1.78Tx+2502.6), siendo x el subíndice de cada estado. Así se tiene:
h0=56.61 kj/kg; h1=65.54 kj/kg; h2=81.46 kj/kg=h3=h4
Debido a que es un proceso de enfriamiento evaporativo el cual se lleva a cabo con
entalpia constante.
Conociendo h3, h4, t3 y t4, podemos hallar w3 y w4 utilizando una carta
psicrometrica (en este caso se utilizó la carta psicrometrica del Cengel), obteniendo asi
w3=0.0125 kgv/kga y w4=.01275 kgv/kga

Calor suministrado por la luz

Para conocer el calor suministrado por la luz solar tenemos:

Qsolar=ma(h1-ho)
Qsolar=0.03456 kg/s*(65.54 kj/kg – 56.61 kj/kg)=0.31 kj/s

Calor suministrado por la resistencia eléctrica

Para conocer el calor suministrado por la resistencia eléctrica tenemos:

Qelectrico=ma*(h2-h1)

Qlectrico=0.03456 kg/s*(81.46 kj/kg-65.54 kj/kg)=0.55 kj/s

Aportes

En donde el aporte de cada uno viene dado por:

Aporte Qx=Qx/Qt * 100 donde x es el subíndice que indica de qué tipo de calor se está
calculando y Qt es la suma que ambos calores.
 Aplicando esto tenemos:
Aporte solar= 0.31/0.86 * 100= 36%
Aporte eléctrico= 0.55/0.86 *100 = 64%

Masa de vapor incorporada

Por ultimo tenemos que la masa de vapor incorporada a la corriente de aire

proveniente de las frutas es:

ml1=ma(w3-w2) para la primera bandeja y ml2=ma(w4-w3) para la segunda bandeja.

Sustituyendo los valores tenemos:

ml1=9.10^-6 kgv; ml2=8.64.10^-6 kg

 CÁLCULOS

Entalpia del aire húmedo

La entalpia del aire húmedo se calcula según:

h=ha+whv

Donde:

ha=1.005t y hv=1.78t + 2502.6 y w=0.622Pv/Pa

Para el estado 0 se tiene que:

Pv=Psat*HR

Pv0=3.02kpa*0.535=1.6157

Pa=98.8kpa

w0=0.010215 kgv/kga.

Entonces, repitiendo el proceso análogo se tiene:

Pv1=2.09kpa*0.672

Pv1=1.405kpa

Pa1=98.6 kpa

w0=8.86.10^-3. Teniendo esto se obtiene h0 y h1

ho=1.005*24.2+0.010215(1.78*24.2+2502.6)

ho=50.325 kj/kg

Entonces, repitiendo el proceso se obtiene h1=40.75 kj/kg

Promedio de las velocidades a la salida del evaporador

 Seguidamente se determina el promedio de las velocidades a la salida del evaporador
según:

V=(v1+v2+v3)/3=(7.4+6+5.8)/3=6.33 m/s

Se tiene el área que es:

A=17.5*3=52.5 inc^2

A=0.0339 m2

Densidad del aire

También podemos calcular la densidad del aire según: densidad aire=Pa/Ra*Ta Se

conocen todos estos datos. Se obtiene densidad aire= 1.158 kg/m3

Flujo másico de aire

Ahora podemos calcular el flujo másico de aire según: ma= densidad aire*velocidad
promedio*área. Todas estas incógnitas fueron calculadas anteriormente. Se obtiene
ma=0.2748 kg/s

Balance de energía

Finalmente, podemos plantear balance de energía y se tiene:

Q-W=ma[h1-h0+v^2/2].

Donde W se calcula según W=V.I donde V=120V e I=3A.

Se tiene entonces W=120V*3A=360 W=0.36KW.

Entonces se puede calcular Q despejando debido a que se conocen todas las incógnitas
ya que fueron calculadas anteriormente.

Q=4.433KW
W eléctrico total suministrado al sistema

Por último, se sabe que W eléctrico total suministrado al sistema se calcula según
W=V.I donde V=120V e I=(3+0.5+15)A=18.5ª

W elec total= 2196 W=2.196KW

Conociendo toda esta información se puede calcular el EER según: EER= QL/Welec
total

EER=4.433 KW/2.196 KW

EER=2.019.