INTEGRADORA EXPERIMENTALES ETAPA 3

Alumno: Matricula:
2 Jorge Eduardo Bautista Salazar 1896990
8 Rodolfo Cedillo Sandoval 1929021
22 Christopher Andrik Morán Sierra 1925947
26 Isaac de Jesús Retti Rodríguez 1926447
27 Luis Enrique Rodríguez Montiel 1931183

Grupo: 246
SEMESTRE 2

Preparatoria No. 1 “Colegio Civil” Apodaca NL

Cultivos orgánicos se llaman a todos aquellos métodos de
producción de alimentos pura y exclusivamente naturales. En
estos se evita estrictamente el uso de aditivos químicos o
cualquiera otra sustancia que contenta materiales sintéticos,
tales como pesticidas, herbicidas y/o fertilizantes artificiales.

Este tipo de cultivo no sólo es benéficas para el crecimiento

vegetal que logra un estado completamente natural, sino que
además beneficia el medio ambiente, evitando contaminar y
permitiendo la regeneración del suelo. Además, los cultivos
orgánicos en muchas oportunidades mantienen los
nutrientesesenciales de su naturaleza, elementos que en
muchos casos se pierden con la manipulación genética o
utilización de agroquímicos.

En los cultivos orgánicos la presencia de antibióticos y

pesticidas es nula, lo cual le genera al consumidor la entera
confianza de saber qué es lo que consume, de dónde viene, y
qué le va a ocasionar a su salud.

El norteamericano Jerome Irving Rodale, es conocido como

el padre del movimiento moderno de agricultura orgánica.
Para él, la agricultura y la salud eran inseparables y sabía
que una tierra sana requería abono natural, que se debían
evitar los pesticidas tóxicos y fertilizantes artificiales, ya
que al comer plantas que crecen en suelos sanos hacen a los
humanos más saludables.

Casos de éxito de cultivos orgánicos

 Científicos y agricultores en China han ayudado a revertir el

añublo del arroz, un hongo que es la primera causa de
enfermedad en plantas de arroz. La incidencia de la
enfermedad fue 94% menor, en comparación con la
verificada en el monocultivo convencional.
 En India, incrementaron los ingresos netos de los
agricultores y se vio un ahorro significativo en productos
químicos.
 México se ha logrado posicionar como uno de los 20
productores principales de alimentos orgánicos en el
 mundo, cuenta con 520,000 hectáreas de terreno dedicadas
únicamente a la agricultura orgánica y 85% de la
producción se destina a la exportación, siendo el mercado
europeo y estadounidense los principales consumidores.

Con el paso del tiempo crecerá la demanda de productos

orgánicos en todo el mundo y se hará más importante el
tener una alimentación sana, por lo que hablar de cultivos
orgánicos será más común de lo que pensamos.

Fuentes: SAGARPA. Departamento de Agricultura de Estados

Unidos. Canal tv agro.

Los huertos educativos se crearon para lograr la integración

de la comunidad en materia de educación ambiental ¿quieres
saber más sobre ellos? En Monex te decimos qué son y sus
beneficios.

Los cultivos orgánicos siguen los principios de la

agroecología; es decir, incluyen las interacciones
biológicas que hay en la naturaleza, pero aplicadas en
la agricultura. Por ejemplo, las interacciones planta-
animal, como los polinizadores.

Un cultivo puede ser más orgánico en la medida en que

establezcan más interacciones. Así, un cultivo de maíz
será mejor si se incluyen otras plantas como el frijol o
la calabaza, nutridos con abonos orgánicos, que un
monocultivo de jitomate con el mismo abono