Recetas

Thermomix - Postres
ALMENDRADOS
Ingredientes Elaboración
375 gr. de almendra pelada Pon el azúcar en el vaso y glaséala pasando por 5-7-9 velocidades
2 huevos hasta llegar a la máxima. Sin parar el robot añade por el bocal la piel de
1 yema limón y unos segundos más tarde las almendras. A continuación añade
1 medida de azúcar los huevos y la yema y mezcla 1 minuto a velocidad 3.
Piel de medio limón (sin nada de parte Precalienta el horno a 200º
blanca) Saca la mezcla del vaso dale forma de media luna. Coloca en placa
de horno engrasada. Y hornea 15 o 20 minutos.