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Un fluido es toda sustancia que tiene tendencia a desplazarse ante la aplicación de una fuerza por
pequeña que esta sea, es decir, tiene tendencia a fluir.
Un gas es un fluido que no tiene volumen definido y por lo tanto ocupa todo el espacio disponible
dentro del recipiente que lo contiene.
Un líquido es un fluido que posee volumen definido ocupando el espacio correspondiente a dicho
volumen en el recipiente que lo contiene manteniendo una superficie libre de contacto con el medio
que lo rodea.
Esta diferencia entre líquidos y gases es consecuencia de la fuerza de cohesión de sus moléculas y de la
forma en que estas se acomodan. En los líquidos la fuerza de cohesión es muy alta y en consecuencia las
moléculas se encuentran muy cercanas entre sí, sin dejar espacio libre entre ellas. En los gases la fuerza
de cohesión es muy débil y por lo tanto las moléculas son libres de desplazarse de acuerdo con la
disponibilidad de espacio en el recipiente. Como resultado de esta condición los gases pueden modificar
su volumen cuando se le aplican una fuerza, es decir, son altamente compresibles. Mientras que los
líquidos son prácticamente incompresibles.
Los fluidos como cualquier sustancia poseen características físicas que permiten identificarlos, algunas
de estas características son:
Símbolo Unidad
SI SB
Masa M Kg Slug
Peso W = mg N Lib
Volumen V M3 P3
densidad Kg/m3 Slung/p3
Peso especifico N/m3 Lib/p3
Gravedad especifica
o densidad relativa
*Peso: es la fuerza resultante del efecto de la aceleración de la gravedad sobre la masa de una
sustancia.
F. de atracción – Medio-liquido
F. de adhesión – Liquido-recipiente
(Adherencia)
Los líquidos poseen una propiedad denominada capilaridad que consiste en la capacidad de ascender a
través de conductos muy finos.
(foto 2)
La viscosidad
La viscosidad es la propiedad de los fluidos que expresa la resistencia que estos
presentan al desplazamiento, es decir la resistencia al fluir, matemáticamente se
expresa como la relación entre el esfuerzo tangencial aplicado y la variación de
velocidad que se produce en el espesor del fluido.
La presión
La presión es una fuerza normal sobra una superficie distribuida en el área de la
misma. Para un objeto o una partícula sumergida en un fluido la presión actuante
sobre el mismo, será el resultado del peso del fluido sobre la superficie de dicho
objeto. Cuando adicional mente este fluido se encuentra sobre la superficie terrestre
la presión total sobre la superficie del objeto, será igual a la presión atmosférica más
la presión ejercida por el fluido, llamada también, presión manométrica.
La presión atmosférica, al igual que la ejercida por cualquier fluido, depende de la
altura de la columna de aire localizada por encima del objeto, en consecuencia, la
presión atmosférica disminuye por la altitud. Esta diminución es sensible para
grandes diferencias de altura. Cuando analizamos la presión ejercida por un fluido,
en diferentes puntos, localizados en la misma zona o región, la presión atmosférica
es constante, en consecuencia, en muchas oportunidades se realiza el analisis
considerando las presiones manométricas, en tal virtud, la presión manométrica en
la superficie de un fluido es igual a 0 (porque no hay ningún fluido encima). La
presión atmosférica medio del mar es aproximadamente igual a 101.3 kPa. La
presión atmosférica varia con las condiciones climáticas, ya que el aumento de temp
del aire, disminuye su densidad y en consecuencia su presión. Cuando la presión del
fluido la manométrica es menor que la atmosférica se dice que el fluido se encuentra
al vacío.
La Fuerza
La fuerza es la
Fuerzas sobre superficies curvas
La fuerza resultante se obtiene en base a sus dos componentes: la fuerza horizontal
y la fuerza vertical
La fuerza horizontal será la fuerza sobre una superficie plana vertical
correspondiente a la proyección de la superficie curva sobre un plano.
La fuerza vertical se obtiene como el peso neto de la columna de fluido que actúa
sobre la superficie curva.
Km=(L
La condición que determina el numero de reynolds, se denomina régimen de flujo
El flujo laminal es un flujo de baja velocidad en el cual las particulas del fluido se
desplazan describiendo trayectorias rectilíneas casi paralelas sin que exista
intercambio macroscópico entre ellas.