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LABORATORIO N°2
“CALOR DE NEUTRALIZACIÓN”
CURSO:
Fisicoquímica
DOCENTE:
Yupanqui Porras, Bilma Amparo
INTEGRANTES:
Cahuantico Cisneros, Mayra
Figueroa Carranza, Rosmely
Pizarro Negrón, Silvia
Santos Vicente, Jhanett
Lima – Perú
ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................ 2
2. RESUMEN ........................................................................................................................... 2
3. OBJETIVOS ........................................................................................................................ 2
4. FUNDAMENTO TEÓRICO ............................................................................................... 3
4.1. ENTALPÍA ................................................................................................................... 3
4.2. ENTALPÍA DE LAS REACCIONES ......................................................................... 4
4.3. CALOR DE REACCIÓN ............................................................................................ 4
4.4. CALOR DE NEUTRALIZACIÓN............................................................................... 4
4.5. ÁCIDOS Y BASES ..................................................................................................... 6
4.5.1. CLASIFICACIÓN DE ÁCIDOS Y BASES ....................................................... 6
4.5.2. CÁLCULO DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN .......................................... 7
5. MATERIALES Y REACTIVOS.......................................................................................... 8
6. TABLA DE DATOS Y RESULTADOS ........................................................................... 10
7. OBSERVACIONES .......................................................................................................... 15
8. DISCUSIONES ................................................................................................................. 15
9. CONCLUSIONES ............................................................................................................. 16
10. ANEXOS ........................................................................................................................ 17
11. BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................. 21
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1. INTRODUCCIÓN
Todas las reacciones químicas, están acompañadas ya sea por una absorción o por una
liberación de energía, en general se manifiesta como calor. El calor de neutralización es
definido como el calor producido cuando un equivalente gramo de ácido es neutralizado
por una base. El calor de neutralización tiene un valor aproximadamente constante, en
la neutralización de un ácido fuerte con una base fuerte, ya que en esta reacción se
obtiene como producto en todos los casos un mol de agua.
2. RESUMEN
3. OBJETIVOS
2
Determinar la variación de entalpía que se genera al momento que ocurre
una reacción de neutralización.
4. FUNDAMENTO TEÓRICO
4.1. ENTALPÍA
H = E + PV
3
4.2. ENTALPÍA DE LAS REACCIONES
El calor es la energía que un sistema intercambia con otro o con sus alrededores como
consecuencia de un gradiente de temperatura. Este calor se puede medir directamente
mediante el uso de un calorímetro; por lo tanto podemos medir la entalpía de una
reacción haciendo que ésta se produzca en el interior de un calorímetro y determinando
el calor de esa reacción.
H+ + OH- → H2O
4
H3O+ + OH- → 2H2O
En cada una de las reacciones anteriores se obtienen 13,7 kcal. Esta constancia en la
entalpía de neutralización, se entiende fácilmente cuando se recuerda que los ácidos y
bases fuertes y las sales, están completamente disociados en sus soluciones diluidas;
y, en tal consecuencia el efecto químico común a todas estas neutralizaciones, que es
sustancialmente el único cambio responsable para el efecto térmico observado, es la
unión de los iones hidratados hidrógeno e hidroxilo para formar agua no ionizada. O
sea, si la ecuación anterior de neutralización la escribimos en forma iónica, tenemos:
En estos últimos casos el DH de neutralización difiere del valor constante citado, porque
la formación del agua a partir de sus iones no es el único proceso químico que
acompaña a la neutralización, ya que paralelamente a la combinación de los iones
hidratados hidrógeno e hidroxilo, va ocurriendo la ionización de los solutos débiles,
siendo el efecto térmico observado la suma de las entalpías de ionización y
neutralización.
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4.5. ÁCIDOS Y BASES
Según el químico sueco Svante Arrhenius los ácidos son sustancias capaces de
ionizarse en agua para formar iones hidrógeno (H+ ) y las bases o sustancias alcalinas
son sustancias capaces de ionizarse en agua para ceder iones hidroxilo (OH- ).
Sin embargo, otra teoría más satisfactoria fue la formulada en 1923 por el químico danés
Johannes Brönsted y paralelamente por el químico británico Thomas Lowry, que indica
que los ácidos son sustancias capaces de ceder protones (iones hidrógeno) y las bases
como sustancias capaces de aceptar dichos protones, por lo tanto no es necesaria la
presencia de un medio acuoso. Según esta teoría, una reacción ácido-base es la
transferencia de un protón de un ácido hacia una base. Una reacción acuosa que se
produce entre un ácido y una base forma generalmente sal y agua, así:
Según el grado de ionización en solución acuosa, los ácidos y bases se clasifican como
fuertes y débiles.
Teóricamente, los ácidos fuertes son los que se ionizan completamente en el agua, su
concentración es igual a la concentración de iones hidrógeno a temperatura y presión
constantes. En su mayoría son inorgánicos, tales como: ácido clorhídrico, ácido
sulfúrico, ácido nítrico, ácido perclórico.
Los ácidos débiles se ionizan levemente. Las disoluciones acuosas de éstos ácidos
contienen moléculas de ácido no ionizadas. Entre éstos se encuentran el ácido
fluorhídrico, el ácido acético, el ácido carbónico.
Las bases débiles también se disocian levemente y entre ellas encontramos hidróxido
de amonio, hidracina.
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4.5.2. CÁLCULO DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN
Con la medida de la variación de temperatura del agua, podemos calcular el calor que
esta cede (Q1). Como el sistema está cerrado, el calor cedido por el agua coincide con
el tomado por el sistema (Q2 = -Q1)
-Q1= -m.Ce.(Tf – Ti)…(calor cedido)
m: masa de agua introducida en el calorímetro
Ce: calor específico del agua.
Ti: Temperatura inicial del agua (instantes antes de verterla en el
calorímetro).
Tf: Temperatura final del agua = temperatura final del sistema
El calor absorbido por el sistema calorimétrico es +Q2 (el signo indica ganancia de
energía):
Donde:
K: equivalente en agua del calorímetro. T0: temperatura inicial del
calorímetro.
Tf: temperatura final del sistema calorimétrico=temperatura final del
agua.
Finalmente tendremos:
-Q1=+Q2
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5. MATERIALES Y REACTIVOS
MATERIALES DESCRIPCIÓN
Probeta
Vaso de precipitado
Calorímetro
8
Mechero de Bunsen
REACTIVOS DESCRIPCIÓN
Ácido clorhídrico
Azul de bromotimol
9
Hidróxido de sodio
Ácido acético
Agua destilada
Experimento 1
El primer experimento se realizó dos veces por lo que se tendrá que dar un valor
promedio de las dos réplicas.
T T T
T 0 CALORIMETRO Ti AGUA T fAGUA
22 62 42
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Para conocer la cantidad de energía absorbida por el sistema calorimétrico, se calcula
equivalente en agua K. Al verter el agua precalentada a 62°C en el calorímetro ésta
empezará a entrar en equilibrio térmico con el recipiente perdiendo parte de su energía
y por tanto disminuyendo su temperatura. Además como el sistema es cerrado la
transferencia de calor del agua al recipiente será exactamente el calor tomado por el
sistema (Q2). Así:
Q1 = - mCeΔT → Q1 = Q2 → Q2 = K (Tf - T0 )
Reemplazando datos:
-Q1 = - (30g)(1 cal/g°C)(42 – 62)°C = -600 cal
T T T
0 CALORIMETRO i AGUA f AGUA
22 62 40
-Q1 = -mCeΔT → Q1 = -Q2 → Q2 = K(Tf – T0)
Reemplazando datos:
Kp = 33.34 cal/°C
Experimento N°2
Tabla de datos:
HCl NaOH
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Volumen 30 ml 30 ml
T0 (°C) 22 22
Concentraciones 1 M 1M
T0 calorímetro 22 °C
Tf sistema 28 °C
QN= Q1+Q2
Q1=(1.003 cal/g°C)(2.29g)(28-22)
Q1=13.78cal
Dónde:
Qs = 13.78cal
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El calor tomado por el calorímetro viene expresado por
De la reacción
30 ml(1 M) 30ml(1M)
Experimento N°3:
CH3COOH NaOH
Volumen 30 ml 30 ml
T0 (°C) 24 23
Concentraciones 1 M 1M
T0 calorímetro 20 °C
Tf sistema 29°C
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Ti=temperatura inicial del calorímetro= 20°C
Qs= (1.003cal/g°C)(3.0)(29-24)=15.05cal
Q2=K(Tf – Ti )=33.34cal/°C(29-23)°C=200.04cal
De la reacción:
HCl + NaOH → NaCl + H2O
30 ml(1 M) 30 ml(1M)
La solución se puso de color azul cuando se le añadió una gota del indicador azul de
bromotimol, lo cual significa que la solución tiene carácter ácido. Entonces las moles
que se neutralizaron fueron las de la base.
nácido= (V)(Molaridad)=(0.03L)(1M)=0.03moles
La entalpía de neutralización
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Análisis de error:
%E=(13.367-13.7)Kcal/13.367=2.49%
INDICADOR COLOR
7. OBSERVACIONES
8. DISCUSIONES
El porcentaje de error nos salió muy pequeño, según otros experimento, el calor de
neutralización según la literatura bordean los 13,7kcal (en reacción de ácidos y
bases fuertes) en cambio en la reacción de neutralización de una acido débil y base
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fuerte el calor de neutralización bordean los 13,3kcal; a nosotros nos salió para el
primer caso 13.367Kcal/mol y, para el segundo caso nos salió un 3.07Kcal/mol.
9. CONCLUSIONES
16
10. ANEXOS
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18
Anexo 1 Anexo 2
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Tomando la temperatura del Coloración del hidróxido de sodio y
sistema calorimétrico del ácido acético
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Instante en que se hará
reaccionar el NaOH con el ácido
Tomando la temperatura del vasito
acético
hermético antes de la reacción
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11. BIBLIOGRAFÍA
http://www.saber.ula.ve/bitstream/123456789/16744/1/termoquimica. pdf.
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