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Anexo 1 - Actividad a realizar

En el anexo 2 se propone una situación problema, con la finalidad de tener en cuenta los siguientes criterios para la
solución del mismo:

Criterio Descripción Producto esperado


En este criterio se
Determinar el tipo de
espera que los
información necesaria
estudiantes realicen
(cualitativa,
una discusión en torno
Identificar el cuantitativa de
a la problemática que
problema caracterización, o
envuelve el caso
fundamental).
analítico, que
Identificar el contexto
repercusiones tiene,
del problema.
efectos y demás.
Establecer los criterios Para este criterio se
de diseño (exactitud, deberá establecer:
precisión, escala de Qué tipo de muestra
Diseñar el
operación, es y en que matriz
procedimiento
sensibilidad, coste, esta
experimental
velocidad). Como se realizará el
Identificar los factores muestreo.
que pueden interferir. Que metodología
Seleccionar el extractiva se debe
Criterio Descripción Producto esperado
En este criterio se
Determinar el tipo de
espera que los
información necesaria
estudiantes realicen
(cualitativa,
una discusión en torno
Identificar el cuantitativa de
a la problemática que
problema caracterización, o
envuelve el caso
fundamental).
analítico, que
Identificar el contexto
repercusiones tiene,
del problema.
efectos y demás.
Establecer los criterios Para este criterio se
de diseño (exactitud, deberá establecer:
precisión, escala de Qué tipo de muestra
operación, es y en que matriz
sensibilidad, coste, esta
Diseñar el velocidad). Como se realizará el
procedimiento Identificar los factores muestreo.
experimental que pueden interferir. Que metodología
Seleccionar el extractiva se debe
método. utilizar.
Establecer los criterios Describir por lo menos
de validación. dos métodos analíticos
Establecer la e instrumentales para
estrategia de el análisis de la
muestreo muestra, teniendo en
cuenta los factores
que pueden interferir
y los criterios de
análisis y validación
del mismo
Identificar los
fundamentos teóricos
del análisis elegido.
Identificar, reactivos,
equipos de las
metodologías a
Calibrar los utilizar.
instrumentos y el Identificar que
Realizar un equipo. calibración especial
experimento Normalizar los debe de tener los
reactivos. equipos.
Reunir los datos Verificar que datos se
obtendrían y que
manejo estadístico se
le debe dar a estos
Reducir o transformar Identificar cuáles
Analizar los datos los datos. serían los resultados
experimentales Analizar las idóneos para la
estadísticas. problemática y que
Comprobar los resultados se
resultados. encontrarían fuera del
Interpretar los rango.
resultados. Que significaría
cualquiera de los dos
resultados.
En este criterio se
debe de hacer un
análisis de la
Llevar a cabo una problemática y las
Proponer una
evaluación externa acciones que se deben
solución
de tomar en casos
como estos,
proponiendo
soluciones.

Anexo 2 – Situación Problema

En el territorio nacional, pequeños agricultores cafeteros interesados en la calidad de su productos requieren del
análisis y cuantificación de acrotoxina (aminoácido esencial) como indicador para la comercialización de su producto.