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ELABORACIÓN DE UN SUPLEMENTO PARA LA ALIMENTACIÓN DEL

GANADO CUANDO SE PRESENTA ESCASES DE PASTOS EN EL MUNICIPIO


DE AGUAZUL CASANARE

DÍAZ GÓMEZ ANGÉLICA LORENA

MOLANO PARRA JONATHAN STEVEN

RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ RUDY ROCIO

SIERRA CHAPARRO CAMILO

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DE SAN GIL – UNISANGIL

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES E INGENIERÍA

INGENIERÍA AGRÍCOLA

YOPAL - CASANARE

2017
ELABORACIÓN DE UN SUPLEMENTO PARA LA ALIMENTACIÓN DEL
GANADO CUANDO SE PRESENTA ESCASES DE PASTOS EN EL MUNICIPIO
DE AGUAZUL CASANARE

DÍAZ GÓMEZ ANGÉLICA LORENA

MOLANO PARRA JONATHAN STEVEN

RODRÍGUEZ RODRÍGUEZ RUDY ROCIO

SIERRA CHAPARRO CAMILO

Formulación de proyecto

Angélica María Contreras Jaregui

Docente

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DE SAN GIL – UNISANGIL

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES E INGENIERÍA

INGENIERÍA AGRÍCOLA

YOPAL - CASANARE

2017
CAPITULO 1

FORMULACIÓN DE LA ALTERNATIVA DEL SUPLEMENTO BÁSICO PARA LA


ALIMENTACIÓN DEL GANADO BOVINO

Los cambios climáticos en el mundo han venido aumentando día a día, entre estos
cambios se puede evidenciar claramente las altas temperaturas que el planeta tierra
está soportando, según la página web banco mundial afirma que: “el año 2016 fue
el más caluroso del que se tenga registro” tanto así que se registra un aumento de
temperatura del 1,2% desde el periodo preindustrial. Estos valores son soportados
por la gráfica publicada por climate central.

Imagen 1. Variaciones de temperatura entre los años 1850 – 2016. Banco mundial.

Esta grafica publicada en el año 2016 refleja los aumentos de temperaturas desde
el año 1850 hasta el año 2016. Con esto es evidente que la temperatura cada día
va aumentando demasiado rápido.

Históricamente el departamento del Casanare se ha visto afectado por estos


incrementos de temperaturas en los últimos años; el caso más reciente fue en el
año 2014 en donde temperaturas, que van entre 40° y 45° centígrados según la
revista semana azotaron las sabanas casanareñas llevándolas a una sequía
extrema proporcionando la muerte de gran cantidad de animales (chigüiros,
venados, tortugas, reptiles, ganado). Continuando apreciamos la siguiente gráfica:
Imagen 2. Relación de temperatura de la capital casanareña en el año 2016, para
el análisis de esa misma. IDEAM

En el IDEAM realiza una relación temperatura-mes para el año 2016 en donde se


puede apreciar claramente que los meses de febrero y marzo hubo temperaturas
de 34° C, esto indica que para la región con respecto al año 2014 ha tenido un breve
descenso de temperatura, siendo beneficiados por la ubicación geográfica del
mismo.
Imagen 3. Precipitaciones medias anuales de Colombia del año anterior, para el
análisis de variaciones de lluvias de ese año. IDEAM

El otro factor del cambio climático relevante son las variaciones en las
precipitaciones en el mapa anterior se ve reflejado las precipitaciones medias
anuales para Colombia en el año respectivamente anterior. Podemos decir que el
departamento del Casanare se encuentra en una escala media de precipitación.

Imagen 4. Análisis de la variación de la precipitación del municipio de Aguazul.


IDEAM

El municipio de Aguazul se encuentra en las estribaciones de la Cordillera Oriental,


en la zona de transición con las sabanas, el denominado piedemonte llanero, el cual
comprende el borde Este de la cordillera oriental y el límite Oeste de la cuenca de
los llanos orientales. Cuenta con zonas de grandes pendientes y con zonas planas.
Disfruta de tres fuentes hídricas principales: los ríos Cusiana, Únete y Charte. Posee
tres tipos de paisaje principal, montaña, piedemonte y sabana. Dado a la ubicación
geográfica las precipitaciones en el municipio en la mayoría de los meses supera
los 250 mm, pero sin embargo es vulnerable a los cambios de temperatura llegando
a tener temperaturas máximas que oscilan entre 30° y 35° C.

Dicho lo anterior, estos dos factores (temperatura y precipitación) es algo que


complica las actividades diarias de los ganaderos ya que no saben que esperar
debido a que los tiempos son muy relativos, en donde en ocasiones son muy largas
las temporadas de lluvias o muy cortas, siendo esto el principal problema para la
obtención de buenos pastos para el alimento del ganado. Ya que en el verano se
presenta complicación por sus altas temperaturas y sus fuertes vientos que hace
que los pastos se resequen y se quemen, por ende queda una paja baja en
nutrientes, sin contar que esa paja queda muy débil y con el paso de los animales
hace que desaparezca; en tiempo de invierno los pastos recuperan su vitalidad y
contengan todos los nutrientes para la alimentación del ganado, pero cuando se
presenta un alto grado de precipitación los potreros se inundan y los pastos se
pudren por el exceso de agua y con la ayuda del paso del ganado este muere.

Teniendo claro que Casanare se ubica en el tercer departamento en la cría, levante


y comercialización del ganado bovino, según datos recolectados por FEDEGAN
siendo superado tan solo por Antioquia y córdoba como lo muestra la siguiente
gráfica.

Imagen 5. Inventario de cuantos animales bovinos maneja cada departamento de


Colombia, clasificando los que manejan el mayor número de animales. FEDEGAN
Y Si bien el municipio de aguazul cuenta con alrededor de 163 ganaderos en la
actualidad según censos de la alcaldía municipal de aguazul el cual proporcionan
más de 1000 cabezas de ganado es el lugar apropiado para iniciar a dar una
solución en la obtención de pastos en cualquier época del año sin importar los
cambios de temperatura o precipitaciones, para así garantizar una buena
alimentación y nutrición de los bovinos.

Estos fenómenos naturales adversos, cada vez más comunes producto de la alta
variabilidad climática, ocurren sin que se cuenten muchas veces con suficientes
reservas de pasturas, henos o ensilados. Ello redunda en la necesidad de contar
con alternativas de producción de forraje que permitan paliar o prevenir pérdidas
productivas (abortos, pérdida de peso, escaso volumen de leche, demoras y/o
problemas de fertilidad, etc.) especialmente a nivel de los pequeños y medianos
productores ganaderos o de animales menores.

Una de las formas de garantizar una excelente alimentación y nutrición de los


bovinos, es crear alimento el cual no se vea afectado por los cambios climáticos, la
principal alternativa es implementar forrajes en la alimentación. Para asegurar que
este forraje no pierda los nutrientes se aplicara un sistema diferente al tradicional;
el mecanismo a utilizar es un método tecnológico a la producción de biomasa
vegetal con alto poder germinativo, esta práctica se realiza a partir de la siembra
por hidroponía, el procedimiento es básicamente poner a germinar las semillas en
una cámara de pre germinado (que posee un sistema controlado de temperatura y
humedad) hasta que estas estén en condiciones de pasarlas en bandejas. Las
plántulas crecerán en espacios reducidos, al aplicar esta práctica la plántula recibe
una solución contante de los nutrientes el cual están disueltos en el agua, que hace
que reciba todos los minerales necesarios para su crecimiento. Por otra parte, al no
estar bajo tierra hace que el cultivo tenga mejor acceso al oxígeno. El sistema de
producción de biomasa vegetal es de alta sanidad y calidad nutricional producida
rápidamente (10 a 15 días), en cualquier época del año y en cualquier localidad
geográfica, siempre y cuando se establezca las condiciones mínimas necesarias
para su germinación. Dado por que el sistema las pérdidas de agua por
evapotranspiración, escurrimiento superficial e infiltración son mínimas a comparar
con las condiciones de producción convencional en especies forrajeras, cuyas
eficiencias varían entre 270 a 635 litros de agua por Kg de materia seca.

La ventaja de esta técnica es que el cultivo da resultado en corto tiempo, se


desarrolla muy rápido y se obtiene mayor eficiencia en el proceso. Es una atractiva
alternativa de producción de estos forrajes, para pequeños productores que son
afectados por pronunciadas sequias o lluvias, las cuales llegan a afectar la
disponibilidad de los pastos.
El forraje verde hidropónico es un excelente suplemento en la alimentación para los
bovinos, se desea implementar en el municipio de Aguazul, que este sea un ejemplo
para los demás municipios en realizar nuevas prácticas en sus terrenos y sus
animales, que los ganaderos de la región adquieran el conocimiento de la
problemática que se presentando y las posibles soluciones que se puede aplicar al
respecto. En este caso el forraje se hace a base del maíz, que contiene altos niveles
proteínicos, con la dieta a base de este producto la carne con un perfil menos
deseable de ácidos grasos, no tendría efectos tan marcados, generando carnes
aceptables desde el punto de vista nutricional y sensorial.

OBJETIVOS

General
Estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una empresa dedicada al forraje
verde a base de maíz en el sector ganadero del municipio de aguazul departamento
del Casanare.

Objetivos Específicos
- Identificar problemas en el sector ganadero.

- Delimitar la zona de influencia del proyecto.

- Consultar fuentes información primaria y segundaria.

Al analizar los problemas que puede presentar una persona en su diario vivir, hizo
que el grupo de trabajo buscara posibles soluciones para mitigar el impacto que se
les presentando. Se presentaron varias ideas de gran golpe para el sector ganadero;
que pueden hacer ellos para mantener sus animales en cualquier cambio drástico
que se presente. Para lograr atenuar a la gran problemática de la mala alimentación
que los bovinos tienen que sufrir por los cambios repentinos. El ganadero debe
concientizarse de que a medida que pase el tiempo, se vuelve un paradigma el
clima. Esto hace que se busque suplemento para la nutrición de los bovinos.

Para la búsqueda de este problema, se consultaron varios factores que pueden


influir en un sector; en este caso en sector ganadero, desde cuando se implementó
esta actividad, convirtiéndose en una de las bases de economía de un país. ¿Cuáles
son los sectores que más influye esta actividad?, ¿Cuántas familias o personas
sobrevive con esta actividad?, ¿los afecta directamente o indirectamente?, ¿Qué
factores afectan esta actividad?, ¿Cuáles son riesgos deben asumir las personas
que realizan esta actividad?

Insumos
 Recolección de información a las diferentes entidades, para identificar los
diversos problemas que se pueden presentar en una sociedad, el tiempo invertido
para lograr conseguir la información.
Los datos obtenidos acerca de los ganaderos del municipio de Aguazul fueron lo
suficientemente verídicos el cual no fue necesario de recurrir a demás entidades ya
que se consiguieron en el territorio aguazuleño, sin tener la necesidad de analizar
las diferentes entidades públicas que administran nuestra sociedad.

Entre las diferentes alternativas que se tienen las más cercana y de corto plazo seria
de producir maíz en forma hidropónica y no forraje de pasto de ser el caso, sin
embargo, la solución más correcta a este problema se ve reflejado en la
identificación de este proyecto.

CAPITULO 2

ESTUDIO DE MERCADOS PARA EL SUPLEMENTO DE ALIMENTACIÓN DEL


GANADO.

Los forrajes verdes hidropónicos son un suplemento para la alimentación de bovino


el cual se realiza el estudio para la verificación del bien o servicio y su posible uso
en el municipio de aguazul.

Las poblaciones que practican la ganadería actualmente presentan propiedades


(fincas) en arrendamiento y propias, donde dichas fincas poseen luz y agua como
servicios básicos y muy pocas poseen alcantarillado que son de las principales en
la higiene en estos predios.

El tipo de ganado que predomina en estos ganaderos es: cría, levante y ceba
respectivamente, donde debido a la ubicación de los terrenos y estaciones
climáticas presentan diferentes dificultades, presentando grandes escases de
pastos en zonas tales como la sabana en temporadas de verano debido a que se
marchitan y por consiguiente el ganado no va a tener suficiente alimento para su
alimentación, en contraste en zonas como vega y piedemonte el principal problema
se presenta en temporadas de lluvias ya que la gran cantidad de agua pudre el
pasto y las inundaciones provocan enfermedades al ganado siendo esto una gran
problemática debido a que se debe vacunar y lavar el animal más seguido para que
así no se vea muy afectado en dicha temporada.

Debido a que la principal fuente de alimentación de los animales es el pasto y los


fenómenos meteorológicos no ayudan, se presenta grandes escases de pasto en
las dos temporadas ya sea verano o invierno. Por ende, fue necesario la
identificación de un producto complementario que de cierta forma le ayude a el
ganadero a suplir sus necesidades en determinada temporada y dicho producto es
paja o heno estos son elaborados de pasto ya sea verde o seco, pudiendo así en
tiempos aptos proceder a la elaboración y almacenamiento de dicho producto para
que cuando haya escases de alimento este le sea suministrado a los bovinos.

Sin embargo, los ganaderos acostumbran a ayudar esa alimentación del animal con
suplementos nutricionales, pero se ven reprimidos a adquirirlos por su elevado costo
sin embargo el segundo alimento proporcionado el ganado es melaza siendo este
un producto sustituto para nuestro proyecto.

Por otra parte, la gran mayoría de los ganaderos tiene conocimientos sobre forrajes
verdes hidropónicos y una minoría está dispuesto a recibir capacitación acerca del
producto, sin embargo se presentan dos productos para la venta en el proyecto ya
que se evidencia la disposición de gran cantidad de ganaderos en adquirir el FVH y
adicional a esto adquirir en determinado momento las estructuras para cultivos
hidropónicos. Teniendo como precios para el producto de 1400000 pesos para
estructuras con 20 bandejas.

Finalmente, el producto (FVH) debe tener como característica física un aspecto


agradable y suficientemente fresco para así aprovechar los nutrientes que les va a
proporcionar el forraje, los nutrientes son relativos a el tipo de semilla que lleve el
forraje ya que se utilizara pasto y maíz las dos semillas más consumidas por los
bovinos.

Anexos gráficas y cuestionario proporcionado en dicho análisis.


CAPITULO 3

ESTUDIO ORGANIZACIONAL Y LEGAL DE LA EMPRESA HIDROPÓNICOS


CASANARE.

MANUAL DE PERFILES PROFESIONALES

Imagen 6. Distribución de los cargos de la empresa Hidropónicos Casanare.


Autores.

Cargo: gerente Depende: no tiene.


general Salario: 5 smmlv
Formación: Título Profesional en Administración, Derecho, Comunicaciones,
Ingenierías o carreras afines relacionadas con el objeto social de la Entidad.
Especialización en áreas relacionadas con las funciones del cargo.
Conocimiento: Globalización, Administración financiera, Manejo de dinámicas de
equipos, Pensamiento estratégico, Normatividad que rige la gestión en entidades
públicas.
Experiencia: Cuatro (4) años en nivel directivo, conocimiento de procesos
comerciales, contractuales, financieros, administrativos y operativos en empresas
de servicios preferiblemente en el sector público.

Función general: Orientar estratégicamente la gestión de la empresa y como tal


ejercer la representación administrativa, comercial, jurídica y financiera. Definir las
políticas y directrices generales para la administración del Talento Humano y los
recursos económicos y financieros, técnicos y tecnológicos, asegurando su
utilización en condiciones de costo, beneficio, oportunidad y productividad, todo ello
con el propósito de lograr resultados coherentes con el direccionamiento
estratégico.
Funciones específicas:
• Separar y reemplazar el personal subalterno y autorizar la contratación de los
funcionarios que sean necesarios para el desarrollo del objeto misional de la
empresa.
• Velar por el cumplimiento de las metas y objetivos de la empresa.
• Proporcionar a todo el personal las condiciones apropiadas para su trabajo,
promoviendo y motivando su identificación con la empresa y sus objetivos.
• Cumplir con las funciones determinadas en los Estatutos.
Habilidades: Competencias:
Cumplir los principios y • Gestión de los recursos necesarios para el logro del
valores éticos, así objeto misional de la empresa.
como las directrices • Cumplimiento del Plan Estratégico.
para una gestión ética, • Liderazgo.
poniendo en práctica • Negociación.
las normas y guías de • Pensamiento Estratégico.
conducta en los • Impacto e influencia.
negocios, en la • Dirección y Delegación.
información • Apertura y Sensibilidad Cultural.
privilegiada, en las
políticas de pago,
contribuciones y
dádivas y en los
conflictos de interés, de
tal manera que sus
acciones no atenten
contra las
prohibiciones
expresadas en el
Código de Ética.

Cargo: jefe de Depende: Gerente


ingeniería de procesos
y planificación de
producción Salario: 3.5 smmlv

Formación: ingeniero(a) agrícola.


Conocimiento: conocimiento en procesos industriales hidropónicos y áreas
afines.
Experiencia: un año de experiencia en procesos de producción de diferentes
forrajes hidropónicos.

Función general: jefe de ingeniería de procesos y planificación de producción


en planta productora de forrajes hidropónicos.
Funciones específicas: implementación de nuevos sistemas de proceso para
mejor producción (de ser necesario) y planificar todo lo concerniente a producción,
logística de materiales, insumos, maquinaria u otros que se requieran.

Habilidades: Competencias:
 Técnicas de  Gestión de los recursos para evitar eventualidades
producción aplicadas de perdidas en la producción.
en la agricultura de  Liderazgo en su grupo de trabajo para obtener
precisión excelentes resultados.
 Creación de  Pensamientos estratégicos para reorganización de
infraestructuras para la los diferentes campos de trabajo, para la obtención de un
producción. producto de calidad.
 Manejo
adecuado del recurso
hídrico.

Depende: jefe de ingeniería de procesos y


Cargo: jefe de control de planificación de producción
calidad Salario: 3.5 smmlv
Formación: ingeniero(a) agrónomo.
Conocimiento: conocimiento en nutrientes necesarios para forrajes
hidropónicos.
Experiencia: un año de experiencia en procesos identificación y ajuste de
nutrientes en forrajes hidropónicos.

Función general: jefe de control de calidad correspondiente a nutrientes de


forrajes hidropónicos.

Funciones específicas identificación y ajustes de nutrientes en los diferentes


forrajes hidropónicos.
Habilidades: Competencias:
 Análisis y comprensión de  Manejo de las plántulas en el momento
los diferentes componentes de la de aplicar los nutrientes necesarios para su
plántula. crecimiento.
 Organización de nutrientes  Cuidado en el proceso de crecimiento
para la aplicación de la plántula. de las plántulas.

Depende: jefe de ingeniería de procesos y


planificación de producción
Cargo: Almacenista Salario: 1 smmlv
Formación: Educación
•Título de Educación Bachiller en Ciencias, Bachiller en Ciencias, Letras o
Comercio
Educación continua: Manejo control de inventario, Administración de inventarios,
Curso de aplicaciones de informática.
Conocimiento: Codificar la mercancía e ingresarla al almacén, Registro de
archivos, Elaborar entradas y salidas de materia prima, Hacer inventarios
Experiencia: De 1 a 3 años

Función general: Asistir en las actividades de almacén, recibiendo, revisando y


organizando los materiales y productos, equipos y herramientas a fin de atender
oportunamente las entregas a los usuarios.

Funciones específicas
• Mantener actualizados los registros de herramientas, equipos y materiales.
• Realizar inspecciones de herramientas, materiales y equipos.
• Llevar registros de pedidos o requisiciones de materiales herramientas y equipos,
así como las salidas de almacén de estos elementos.
• Mantener su sitio de trabajo en perfecto estado de orden y aseo.
• Responder por las pérdidas generadas de las herramientas, equipos y materiales
a su cargo.
• Realizar mensajería dentro de la empresa.
• Llevar registro u hoja de vida de herramientas y equipos de la empresa.
• Informar sobre cualquier anomalía presentada en las herramientas, materiales y
equipos a su cargo.
• Participar de las reuniones programadas por la Gerencia.
Habilidades: Competencias:
• Manejo de Excel • Materiales recibidos, revisados y verificados en
(indispensable) periodos estipulados.
• Creatividad • Todo el material que recibe se le coloca placa
• Buena presentación diariamente.
• Orientado a resultados • Todo el material que reciba, ordena y registra
• Trabajo en equipo diariamente.
• Apertura para aceptar •Todo el material que recibe, lo distribuye
sugerencias semanalmente.
• Proactivo
• Responsable
• Organizado
• Excelente ortografía

Depende: jefe de ingeniería de procesos y planificación


Cargo: Auxiliar de de producción
producción Salario: 1 smmlv

Formación: Título de Educación Bachiller


Conocimiento: Manejo de plántulas en cualquier etapa de su crecimiento.
Experiencia: Entre 6 a 8 meses en el cuidado de un cultivo.

Función general: La producción del cultivo hidropónico con las diferentes


técnicas de manejo que este requiere para el crecimiento.

Funciones específicas:
 Organización de las semillas para la siembra.
 Preparación de las bandejas para la colocación de las semillas.
 Siembra del cultivo hidropónico.
 Seguimiento del crecimiento de las plántulas suministrando los nutrientes
necesarios.
 Aplicar riego al cultivo.
 Trasplantar las plántulas para el crecimiento óptimo.
Habilidades: Competencias:
 Siembra de  Manejo de plántulas en todo su proceso de
plántulas en perfecta crecimiento.
condición para su  Producción del cultivo con buenas prácticas
crecimiento, agrícolas.
 Organización de
su espacio de trabajo.
 Seguimiento de
las plántulas, en todas
sus etapas de
desarrollo.
Cargo: Director de Depende: Gerente
Mercadeo Salario: 2.5 smmlv

Formación: Licenciado en Mercadotecnia, preferentemente con Maestría en


Marketing
Conocimiento: Desarrollo de estrategias de marketing y ventas.
Experiencia: comprobable mínima de 3 años

Función general: Diseñar, planear y controlar las estrategias de mercadeo y


ventas, que permitan ampliar la cobertura del servicio y la creación de nuevos
servicios e incrementar la satisfacción del cliente.

Funciones específicas
• Apoyar y liderar la creación de nuevos productos y servicios que permitan
ampliar la participación en el mercado.
• Realizar investigaciones de mercado, tendientes a determinar los nuevos nichos
del mercado, analizar la competencia y realizar monitoreo constante a las variables del
entorno, que puedan afectar el negocio.
• Generar y desarrollar estrategias que posicionen y mantengan la presencia de
la empresa a nivel internacional.
Habilidades: Competencias:
•Flexibilidad/Adaptabilidad • Capacidad de análisis de información.
• Habilidades • Liderazgo
comunicativas • Pensamiento estratégico
• Trabajo en equipo • Negociación
• Comunicación efectiva
• Innovación/creatividad

Cargo: Auxiliar de Depende: jefe de recursos humanos


seguridad y salud en el
trabajo Salario: 1 smmlv

Formación: Título de técnico o tecnólogo en salud ocupacional con licencia vigente


Conocimiento: Desarrollar eventos de capacitación.
Experiencia: Seis (6) meses de experiencia laboral

Función general: Participar bajo el liderazgo del coordinador de talento humano,


en las acciones básicas del programa de salud ocupacional para los trabajadores de
la empresa y así garantizar el cumplimiento de las normas legales vigentes en
calidad y seguridad, manteniendo a la empresa dentro de los más altos índices de
los sistemas de gestión actuales.
Funciones específicas
• Recomendar y mantener las mejores condiciones laborales posibles, el estado
de salud e integridad física de los recursos humanos.
• Garantizar el cumplimiento de las normas legales vigentes sobre salud
ocupacional y vigilar la aplicación y cumplimiento de las Políticas de la Gerencia de la
empresa al respecto.
• Informar sobre el desempeño del sistema integrado de gestión y de cualquier
necesidad de mejora.
• Asesorar a todas las áreas de la compañía en aspectos relacionados con salud
ocupacional, seguridad industrial, calidad y protección del medio ambiente,
recomendando la adopción de políticas y programas al respecto y coordinado su
implementación y desarrollo.
Habilidades: Competencias:
•Flexibilidad/Adaptabilidad • Conciencia organizacional.
• Habilidades • Liderazgo
comunicativas • Trabajo en equipo y cooperación.
• Trabajo en equipo

Cargo: Jefe de Depende: Gerente


recursos humanos Salario: 2,5 smmlv

Formación: Título profesional en salud ocupacional con licencia vigente


Conocimiento: Organización del recurso humano para la organización del trabajo.
Experiencia: Seis (6) meses de experiencia laboral

Función general: Participar bajo el liderazgo del coordinador de talento humano,


en las acciones básicas del programa de salud ocupacional para los trabajadores de
la empresa y así garantizar el cumplimiento de las normas legales vigentes en
calidad y seguridad, manteniendo a la empresa dentro de los más altos índices de
los sistemas de gestión actuales.
Funciones específicas
• Recomendar y mantener las mejores condiciones laborales posibles, el estado
de salud e integridad física de los recursos humanos.
• Garantizar el cumplimiento de las normas legales vigentes sobre salud
ocupacional y vigilar la aplicación y cumplimiento de las Políticas de la Gerencia de la
empresa al respecto.
• Informar sobre el desempeño del sistema integrado de gestión y de cualquier
necesidad de mejora.
• Asesorar a todas las áreas de la compañía en aspectos relacionados con salud
ocupacional, seguridad industrial, calidad y protección del medio ambiente,
recomendando la adopción de políticas y programas al respecto y coordinado su
implementación y desarrollo.
Habilidades: Competencias:
•Flexibilidad/Adaptabilidad • Conciencia organizacional.
• Habilidades • Liderazgo
comunicativas • Trabajo en equipo y cooperación.
• Trabajo en equipo

Depende: jefe de recursos humanos


Cargo: Auxiliar Salario: 1 smmlv

Formación: Título de técnico o tecnólogo en salud ocupacional con licencia vigente


Conocimiento: Desarrollar eventos de capacitación.
Experiencia: Seis (6) meses de experiencia laboral

Función general: Participar bajo el liderazgo del coordinador de talento humano,


en las acciones básicas del programa de salud ocupacional para los trabajadores de
la empresa y así garantizar el cumplimiento de las normas legales vigentes en
calidad y seguridad, manteniendo a la empresa dentro de los más altos índices de
los sistemas de gestión actuales.
Funciones específicas
• Recomendar y mantener las mejores condiciones laborales posibles, el estado
de salud e integridad física de los recursos humanos.
• Garantizar el cumplimiento de las normas legales vigentes sobre salud
ocupacional y vigilar la aplicación y cumplimiento de las Políticas de la Gerencia de la
empresa al respecto.
• Informar sobre el desempeño del sistema integrado de gestión y de cualquier
necesidad de mejora.
• Asesorar a todas las áreas de la compañía en aspectos relacionados con salud
ocupacional, seguridad industrial, calidad y protección del medio ambiente,
recomendando la adopción de políticas y programas al respecto y coordinado su
implementación y desarrollo.
Habilidades: Competencias:
•Flexibilidad/Adaptabilidad • Conciencia organizacional.
• Habilidades • Liderazgo
comunicativas • Trabajo en equipo y cooperación.
• Trabajo en equipo

Depende: Gerente
Cargo: CONTADOR Salario: 2 smmlv
Formación: Estudios superiores: Universitarios y/o Técnicos.
Títulos: Contador Público y Auditor.
Estudios complementarios: Computación, finanzas, contabilidad
Conocimiento: Manejo avanzado del Sistema Operativo Windows y herramientas
como Word, Excel y Power Point, Conocimiento y experiencia comprobada en labores
de auditoría, y gestión contable administrativa general.
Experiencia: De 1 a 3 años como mínimo en cargo similares.
Función general: Colaborar, analizar y proponer los métodos y procedimientos
para realizar los registros contables, tributarios y financieros de la empresa.
Funciones específicas
• Elaborar Estados Financieros en fechas requeridas con información oportuna y
verídica.
• Registro de auxiliares de contabilidad
• Revisar soportes de cheques, reportes de ventas, gastos, otros ingresos, préstamos,
etc.
• Revisar y elaborar conciliaciones bancarias.
• Confeccionar las declaraciones de Impuestos sobre Ventas, Impuestos sobre la
Renta, etc.
• Otras inherentes al cargo, que de acuerdo al tipo de Empresa o Bien Productivo sean
necesarias ejecutar.
Habilidades: Competencias:
•Las habilidades mentales • Responsabilidad
que debe poseer la • Iniciativa
persona para este cargo • Analítica
es la capacidad numérica, • Buena Organización
de lenguaje y • Capacidad y criterio en toma de decisiones
conocimientos contables, • Buen manejo de relaciones interpersonales
tributarios y financieros. • Habilidad numérica
• Capacidad de trabajo bajo presión
• Liderazgo
• Formador de Equipos de Trabajo.

Cargo: AUXILIAR Depende: Contador


CONTABLE Salario: 1 smmlv

Formación: Bachiller Mercantil, más curso de contabilidad de por lo menos dos (2)
años de duración.
Conocimiento: Aritmética simple, Principios de contabilidad, Procedimientos de
oficina, Procesamiento electrónico de datos, Sistemas operativos, hojas de cálculo,
Transcripción de datos.
Experiencia: De 1 a 3 años como mínimo en cargo similares.
Función general: Efectuar asientos de las diferentes cuentas, revisando,
clasificando y registrando documentos, a fin de mantener actualizados los
movimientos contables que se realizan en la empresa
Funciones específicas
• Recibe, examina, clasifica, codifica y efectúa el registro contable de
documentos.
• Revisa y compara lista de pagos, comprobantes, cheques y otros registros con
las cuentas respectivas.
• Archiva documentos contables para uso y control interno.
• Elabora y verifica relaciones de gastos e ingresos.
• Transcribe información contable en un microcomputador.
• Revisa y verifica planillas de retención de impuestos.
• Revisa y realiza la codificación de las diferentes cuentas bancarias.
• Recibe los ingresos, cheques nulos y órdenes de pago asignándole el número
de comprobante.
• Totaliza las cuentas de ingreso y egresos y emite un informe de los resultados.
• Participa en la elaboración de inventarios.
• Transcribe y accesa información operando un microcomputador.
• Cumple con las normas y procedimientos en materia de seguridad integral,
establecidos por la organización.
• Mantiene en orden equipo y sitio de trabajo, reportando cualquier anomalía.
• Elabora informes periódicos de las actividades realizadas.
• Realiza cualquier otra tarea afín que le sea asignada.
Habilidades: Competencias:
• Seguir • Responsabilidad
instrucciones orales y • Iniciativa
escritas. • Analítica
• Comunicarse en • Buena Organización
forma efectiva tanto de • Buen manejo de relaciones interpersonales
manera oral como escrita. • Habilidad numérica
• Efectuar cálculos • Capacidad de trabajo bajo presión
con rapidez y precisión. • Formador de Equipos de Trabajo.

TÉRMINOS DE CONTRACTO DE LA EMPRESA HIDROPÓNICOS CASANARE

CONTRATO A TERMINO FIJO.

CONTRATO No. No. N° PSA-MO-2017-

EMPLEADOR Rudy Rocio Rodriguez Rodriguez


DIRECCIÓN EMPLEADOR Km 12 vía Maní

FECHA INICIO 18 septiembre 2017

FECHA TERMINACION 18 septiembre 2018

TRABAJADOR Jeanndry Eduar Ibica Gómez

CEDULA DE CIUDADANÍA 1116549229

LUGAR, FECHA DE NACIMIENTO Apartado, Antioquia 23/12/93

DIRECCIÓN Cr 7 14-32

TELEFONO 3112328159

SALARIO MENSUAL 756.400

PERIODO DE PAGO Mensual

OFICIOS A DESEMPEÑAR Almacenista

LUGAR DONDE SE DESEMPEÑARÁ LA Vereda de San José del Bubuy.


LABOR. Km12 Vía Mani

CIUDAD DONDE HA SIDO CONTRATADO Aguazul

E.P.S. Nueva EPS

A.R.L Segura

A.F.P. Porvenir

Las partes que suscribimos el presente contrato de trabajo a TERMINPO FIJO, lo


hacemos fundamentados en la buena fe y en especial en el respeto a los principios
del derecho de trabajo.

PREVENCIÓN Y SALUD AMBIENTAL S.A.S, con NIT 900.590.675-6, y como


representante legal Rudy Rocío Rodríguez Rodríguez, mayor de edad,
residenciado y domiciliado en Yopal, con cédula de ciudadanía No. 1.116.551.435
de Aguazul, Casanare , quien en adelante se denominará EL EMPLEADOR, y por
otra parte CANO ALVAREZ CHEYDER LEANDRO mayor de edad , residente y
domiciliado en Aguazul, identificado con cedula de ciudadanía número
1.116.549.229 de Apartado, Cudinamarca, quien en adelante se denominará EL
TRABAJADOR, quien desempeñara el cargo de Almacenista acuerdan celebrar
el presente CONTRATO INDIVIDUAL DE TRABAJO A TÉRMINO FIJO, por un
periodo de UN AÑO, que se regirá por las siguientes cláusulas:

PRIMERA: OBJETO: EL EMPLEADOR contrata los servicios personales del


TRABAJADOR para desempeñar el cargo de ALMACENISTA y los que se deriven
de estas labores.

PARÁGRAFO.- El TRABAJADOR acepta los cambios de labores decididos por el


EMPLEADOR siempre que sus condiciones laborales se mantengan.

SEGUNDA.- JORNADA DE TRABAJO: El EMPLEADOR Respetando la jornada


máxima legal (no inferior a (cuatro) 4 ni superior a (diez) 10 horas diarias durante la
semana (ley 789 de 2002,)), determina una jornada de trabajo flexible y variable
dependiendo del cumplimiento de las tareas asignadas al TRABAJADOR en cada
turno de trabajo y de acuerdo a la naturaleza y características del servicio prestado
a cada cliente. El TRABAJADOR se obliga a laborar la jornada ordinaria en los
turnos y en las horas señaladas por EL EMPLEADOR, pudiendo hacer este ajuste
o cambios de horarios cuando lo estime conveniente. Por el acuerdo expreso o
tácito de las partes, podrán repartirse las horas de la jornada ordinaria en la forma
prevista en el artículo 164 del Código Sustantivo del Trabajo, modificado por el
artículo 23 de la ley 50 de 1990, teniendo en cuenta que los tiempos de descanso
entre las secciones de la jornada no se computan dentro de la misma, según el
artículo 167 C.S.T.

TERCERA.- LUGAR DE TRABAJO: El lugar de trabajo será A NIVEL NACIONAL


y puede ser modificado por acuerdo entre las partes, siempre que las condiciones
laborales del trabajador no sufran desmejora o se disminuya su remuneración o le
cause perjuicio.

CUARTA.- SALARIO: El TRABAJADOR devengará setecientos cincuenta y seis


mil, cuatrocientos pesos ($756.400 =) PESOS M/C, mensuales que se cubrirán los
días 15 y últimas de cada mes vencido, mediante (Pago en efectivo, cheque o
consignación).
PARÁGRAFO PRIMERO. Para las operaciones dentro de las instalaciones
EQUION, se pagara el Bono de No alimentación establecido por el mismo cliente

QUINTO: TIPO DE REMUNERACION: Las partes hacen constar que en esta


remuneración queda incluido el pago de los servicios que el TRABAJADOR, se
obliga a realizar durante el tiempo estipulado en el presente contrato.

SEXTO: PAGOS QUE CONSTITUYEN SALARIOS Y CUALES NO

Cuando por causa emanada directa o indirectamente de la relación contractual


existan obligaciones de tipo económico a cargo del empleador y a favor del
trabajador, este procederá a efectuar las deducciones que hubiere lugar en
cualquier tiempo, es decir en sus pagos quincenales, o , más concretamente a la
terminación del presente contrato. Así lo autoriza desde ahora el empleador
entendiendo expresamente las partes que la presente autorización cumple las
condiciones de orden escritas previa, aplicable para cada caso.

Todo trabajo suplementario o en hora extra o todo trabajo en día domingo o festivo
en los que legalmente debe concederse descanso, se remunerará conforme a la
ley, así como los correspondientes recargos nocturnos. Para el reconocimiento y
pago del trabajo suplementario, dominical o festivo EL EMPLEADOR o sus
representantes deben autorizarlo previamente por escrito. Cuando la necesidad de
este trabajo se presente de manera imprevista o inaplazable, deberá ejecutarse y
darse cuenta de él por escrito, a la mayor brevedad, al EMPLEADOR o a sus
representantes. EL EMPLEADOR, en consecuencia, no reconocerá ningún trabajo
suplementario o en días legalmente obligatorio que no haya sido autorizado
previamente o avisado inmediatamente, como queda dicho.

SEPTIMO: TRABAJO EXTRA, EN DOMINICALES Y FESTIVOS: El trabajo


suplementario o en horas extras, así como el trabajo en domingo o festivo en los
que deba concederse descanso, será remunerado conforme a la Ley, al igual que
los respectivos recargos nocturnos. Es de advertir que dicho trabajo debe ser
autorizado por el empleador o su representante, para efectos de su reconocimiento

OCTAVO: PAGOS QUE NO SON SALARIO: En concordancia con el artículo 128


del Código Sustantivo del Trabajo, subrogado por el artículo 15 de la Ley 50 de
1990, LA EMPRESA y EL TRABAJADOR acuerdan expresamente que no
constituyen salario, ni factor salarial para ningún efecto, en dinero o en especie,
pagos o reconocimientos que se realizan por los conceptos que a continuación se
enuncian, ya que se entiende que dichos pagos constituyen un medio para facilitar
la prestación del servicio y para desempeñar a cabalidad las funciones y no tienen
el carácter de retribución del trabajo.

1. Las sumas que ocasionalmente y por mera liberalidad se le cancelen a EL


TRABAJADOR como primas gratificaciones, o bonificaciones ocasionales, las
propinas, los elementos de trabajo, la indemnización por terminación del contrato
de trabajo.

2. Lo que recibe EL TRABAJADOR en dinero o en especie no para su beneficio o


enriquecimiento personal sino para desempeñar a cabalidad sus funciones, como
gastos de representación, auxilio de medio de transporte, auxilio por
telecomunicaciones y celulares, Auxilio Bono No alimentación.

Solo para las operaciones dentro de las instalaciones EQUION, se pagará el


Bono de No alimentación establecido por el mismo cliente

3. Los viáticos ocasionales o accidentales. Los viáticos permanentes no son salario


en la parte destinada a pagar los gastos de transporte y gastos de representación.

4. Los beneficios o auxilios habituales u ocasionales otorgados en forma extralegal


por LA EMPRESA, tales como las primas extralegales, de vacaciones, de
servicios, de antigüedad o de navidad etc.
5. Los pagos o suministros en especie como alimentación, alojamiento, vestuario,
gastos de combustible.
Los premios, bonificaciones o reconocimientos, ventas que reconozcan la empresa
u otras compañías a la fuerza comercial, el Auxilio de rodamiento u otras de
naturaleza semejante que existan o llegaren a existir.

NOVENO.- PERIODO DE PRUEBA: Acuerdan las partes pactar como período de


prueba, el equivalente a dos (2) meses y por consiguiente, durante este tiempo,
cualquiera de las partes puede dar por terminado en cualquier momento dicho
contrato, sin previo aviso y sin indemnización alguna. Si vencido el período de
prueba EL TRABAJADOR continúa prestando sus servicios a EL EMPLEADOR, el
contrato se entenderá suscrito por la duración de UN AÑO, El equivalente a contrato
a término fijo.

DECIMO. - OBLIGACIONES: DEL TRABAJADOR; deberá cumplir con las


siguientes obligaciones:

a) Cumplir con la jornada de trabajo dentro de los turnos y horario señalado por
el EMPLEADOR.
b) Colocar al servicio del EMPLEADOR su capacidad normal de trabajo, de
manera exclusiva en el desempeño de las funciones encomendadas y en las
labores conexas, según órdenes e instrucciones del empleador o su
representante.
c) Trabajar durante la vigencia del presente contrato única y exclusivamente al
servicio del EMPLEADOR.
d) Prestar toda la colaboración necesaria en caso de siniestro o de riesgo que
afecte o amenace a las personas o a los bienes de EL EMPLEADOR.
e) Acatar las normas que le fije la empresa para la realización de la labor a
que se refiere el presente contrato.
f) Guardar completa reserva de todo lo que llegue a su conocimiento en razón
de su oficio y cuya divulgación pudiera causar perjuicio a EL EMPLEADOR,
teniendo en cuenta la información de que dispone o tiene acceso en razón
de sus funciones.
g) No atender durante horas de trabajo asuntos o actividades distintas de las
que EL EMPLEADOR le señale, sin previa autorización de ésta.
h) Cumplir todas las funciones, actividades y responsabilidades establecidas en
la descripción de oficios, en los manuales o procedimientos de calidad,
circulares, memorandos, avisos, reglamento interno y demás instrucciones
que se impartan verbalmente o por escrito o que formen parte del Sistema
de Calidad de la empresa, el cual declara conocer y por lo tanto su
incumplimiento se constituye como una falta grave para los efectos de este
contrato.
i) Dedicar la totalidad de su jornada de trabajo a cumplir a cabalidad con sus
funciones.
j) Programar diariamente su trabajo y asistir puntualmente a las reuniones que
efectúe la empresa a las cuales hubiere sido citado.
k) Observar completa armonía y comprensión con los clientes, con sus
superiores y compañeros de trabajo, en sus relaciones personales y en la
ejecución de su labor.
l) Cuidar permanentemente los intereses de la empresa
m) Cumplir permanentemente con espíritu de lealtad, colaboración y disciplina
con la empresa.
n) Avisar oportunamente y por escrito, a la empresa todo cambio en su
dirección, teléfono y ciudad de residencia. Las demás consagradas en el
artículo 58 del Código Sustantivo del Trabajo.
o) Y todas las especificadas en el reglamento interno de la empresa.
DECIMA PRIMERA: OBLIGACIONES DEL EMPLEADOR. Además de las
obligaciones contenidas en el artículo 57 del Código Sustantivo de Trabajo, el
EMPLEADOR se obliga a:

a) Mantener al TRABAJADOR contratado en las condiciones indicadas por la


empresa al momento de aprobar la vacante postulada en el marco de la empresa.

b) Cumplir oportunamente las obligaciones de orden laboral asumidas con EL


TRABAJADOR contratado que corresponda de acuerdo con la naturaleza del
servicio que preste.

c) Brindar el acompañamiento en la capacitación y la formación técnica del


TRABAJADOR., d) Velar por el cumplimento de la normativa que se expida
DENTRO DE LA EMPRESA.

DECIMA SEGUNDA-. PROHIBICIONES PARA EL TRABAJADOR:

a) Exigir o solicitar directa o soterradamente a usuarios, clientes, proveedores o


terceros, propinas o dádivas de cualquier clase.
b) Recibir pagos en dinero o especie de los clientes o usuarios por cualquier motivo.
c) Usar el uniforme de trabajo en asuntos diferentes al mismo, especialmente en
eventos sociales, salvo autorización de EL EMPLEADOR.
d) Adulterar o rayar los documentos presentados a la empresa.
e) Dar mal trato a los residentes o clientes, entendiendo que todo empleado o
colaborador merece un trato respetable y cordial. Además, que la imagen de la
empresa, se proyecta a través de la conducta DEL TRABAJADOR.
f) Está totalmente prohibido ejecutar labores o actividades sin el previo aviso y/o
autorización del gerente y emplear los equipos, vehículos, herramientas e
insumos para beneficio propio o de terceros así como establecer o realizar
negocios los cuales solo serán ejecutados y autorizados por gerencia, el hacer
caso omiso a lo anterior será causal de despido inmediato.
g) Prestar directa o indirectamente servicios laborales a otros EMPLEADORES, ni
a trabajar por cuenta propia en mismo oficio, durante la vigencia de este contrato.
h) No cumplir de modo estricto y minucioso las obligaciones especiales
consignadas en el artículo 58 y 60 del Código Sustantivo del Trabajo
i) Desempeñar labor alguna o ejercer otra actividad fuera de las horas de trabajo
al servicio de EL EMPLEADOR que pueda afectar o poner en peligro su
seguridad, su salud o su descanso.
j) Sobornar a los funcionarios públicos.
k) Realizar en las obras y/o puesto de trabajo, actos indecentes o inmorales.
l) Dar a los implementos asignados por la empresa (herramientas, material,
equipos, uniformes y elementos de protección) un uso o destino diferente a aquel
para el cual le fueron entregados.
m) Ceder o cambiar los implementos asignados por la empresa (herramientas,
material, equipos, uniforme y elementos de protección) mientras se encuentren
en su poder.
n) Emplear en su trabajo y en el trato con sus compañeros de trabajo, sus jefes o
superiores, o subordinados un vocabulario descortés, grosero o indecente. O
en todo caso realizar actos que impliquen acoso laboral para cualquiera de las
partes, bien por entorpecimiento del trabajo de ellos, maltrato o discriminación
de cualquier clase.

DECIMA TERCERA-.VERACIDAD DE LA INFORMACIÓN: EL EMPLEADO


declara que reúne las condiciones de aptitud necesarias para el desempeño de su
oficio, que las informaciones consignadas en su solicitud de empleo son verídicas y
que conoce el Reglamento Interno de Trabajo y de Higiene y Seguridad Industrial,
cuyas normas se entienden incorporadas en el presente contrato.

DECIMA CUARTA:- : DOCUMENTOS E INFORMACIÓN CONFIDENCIAL Y


RESERVADA.

Sobre la base de considerar como confidencial y reservada toda información que


EL TRABAJADOR reciba del EMPLEADOR o de terceros en razón de su cargo, que
incluye, pero sin que se limite a los elementos descritos, patentes, técnicas,
modelos, invenciones, programas ejecutables, investigaciones, detalles de diseño,
lista de clientes, inversionistas, empleados, relaciones de negocios y contractuales,
pronósticos de negocios, planes de mercadeo e cualquier información revelada
sobre terceras personas, salvo la que expresamente y por escrito se le manifieste
que no tiene dicho carácter, o la que se tiene disponible para el público en general,
EL TRABAJADOR se obliga a: a) Abstenerse de revelar o usar información
relacionada con los trabajos o actividades que desarrolla la EMPRESA, ni durante
el tiempo de vigencia del contrato de trabajo ni después de finalizado éste hasta por
1 años, ya sea con terceras personas naturales o jurídicas, ni con personal de la
misma EMPRESA no autorizado para conocer información confidencial salvo
autorización expresa del EMPLEADOR. b) Entregar al EMPLEADOR cuando
finalice el contrato de trabajo todos los archivos en original o copias con información
confidencial que se encuentren en su poder, ya sea que se encuentre en
documentos escritos, gráficos o archivos magnéticos como video, audio c) En caso
de violación de esta confidencialidad durante la vigencia del contrato de trabajo y el
año posterior a la terminación del mismo el trabajador será responsable de los
perjuicios económicos que genere al empleador quién podrá iniciar las acciones
penales y civiles correspondientes.
DECIMA QUINTA:-TERMINACIÓN DEL CONTRATO. Habrá lugar a la suspensión
o terminación de éste contrato por las causales previstas en el Código Sustantivo
del Trabajo o en las disposiciones que sobre la materia se dicten en el futuro o por
la aplicación de las normas del Reglamento Interno de Trabajo o del Reglamento de
Higiene y Seguridad Industrial de la empresa.

PARAGRAFO 1: para los trabajos realizados a la empresa EQUION ENERGIA


LIMITED. En el evento de que la obra se suspenda por causas ajenas a
PREVENCION Y SALUD AMBIENTAL, el contrato se entenderá suspendido por el
mismo término. EL EMPLEADOR notificará al TRABAJADOR la fecha de
reanudación de labores en los términos del Artículo 66, Ordinal Segundo de la Ley
50 de 1.990 y Artículo 52 del Código Sustantivo del Trabajo. Dada la complejidad
técnica de la obra y el hecho de que la continuidad y terminación de la misma
depende de la liquidez y necesidad del beneficiario o dueño de la obra, así como de
las circunstancias sociales y de seguridad, las cuales son conocidas por EL
TRABAJADOR, el presente contrato puede suspenderse o terminarse si el
beneficiario suspende o reduce la provisión de recursos económicos o si las
situaciones de orden público o de seguridad de los bienes o de las personas impiden
la continuidad del trabajo.

En caso de ser superados estos factores, EL TRABAJADOR será citado


nuevamente a laborar, reiniciándose la ejecución de su contrato.

PARAGRAFO 2:- El TRABAJADOR autoriza a que una vez terminado el contrato


de trabajo por cualquier causa, si dentro de los 3 días hábiles siguientes a la
comunicación, EL EMPLEADOR no reclama la liquidación de los derechos laborales
que le correspondan, la EMPRESA podrá consignar este dinero en la cuenta
bancaria de EL EMPLEADOR dispuesta para la consignación de la nómina.

DECIMA SEXTA:- TERMINACIÓN UNILATERAL. Son justas causas para dar por
terminado unilateralmente este contrato, por cualquiera de las partes, las
enumeradas en los artículos 62 y 63 del C.S.T. modificados por el artículo 7° del
Decreto 2351 de 1965 y además, por parte del EMPLEADOR, la violación de las
disposiciones establecidas en el Código de Conducta de la Empresa, las faltas que
para el efecto se califiquen como graves en el Reglamento Interno de Trabajo y
demás reglamentos y documentos que contengan reglamentaciones, órdenes,
instrucciones o prohibiciones de carácter general o particular, pactos, laudos
arbitrales y las que expresamente convengan calificar así en escritos que formen
parte integrante del presente contrato. Expresamente se califican en este acto como
faltas graves la violación a las obligaciones y prohibiciones contenidas en la cláusula
Decima Segunda del presente contrato.

DECIMA SEPTIMA: DIRECCION DEL TRABAJADOR. Para todos los efectos


legales y en especial para la aplicación del parágrafo 1° del artículo 29 de la Ley
789 de 2002, norma que modificó el 65 del C.S.T., se compromete a informar por
escrito y de manera inmediata a EL EMPLEADOR cualquier cambio en su dirección
de residencia, teniéndose en todo caso como suya, la última dirección registrada en
su hoja de vida.

DECIMA OCTAVA: EFECTOS. El presente contrato reemplaza en su integridad y


deja sin efecto cualquiera otro contrato, verbal o escrito, celebrando entre las partes
con anterioridad, pudiendo las partes convenir por escrito modificaciones al mismo,
las que formaran parte integrante de este contrato.

Para constancia se firma en dos ejemplares del mimo tenor y valor, ante testigos,
un ejemplar de los cuales recibe EL TRABAJADOR en este acto, en Yopal-
Casanare el día 18 de septiembre 2017.

Rudy Rodríguez Jeanndy Ibica

_______________________ _________________________

EL EMPLEADOR EL EMPLEADO

C.C. 1116551435 C.C. 1116549229


PROYECCIÓN
A B DEC GASTOS
D EDE LAF EMPRESA
G H (NOMINA)
I J K L M N O
1 HIDROPONICOS CASANARE
2 NIT. 900.590.675-6
3 LIQUIDACION DE NOMINA
4 01 A 30 DE SEPTIEMBRE DE 2017
5
6 DEVENGADO DEDUCCIONES
No. NOMBRE CARGO DIAS TOTAL A PAGAR
7 BASICO AUX TRANSP. HED HEN HEDF COMISIONES TOTAL SALUD 4% PENSION 4% TOTAL
Rudy Rocio Rodriguez
8 1 Rodriguez Gerente 30 $ 3.688.585 0 0 0 0 0 3.688.585 147.543 147.543 295.087 3.393.498
Jonathan Steven Molano Jefe de operación y
9 2 Parra producción 30 $ 2.582.009 0 0 0 0 0 2.582.009 103.280 103.280 206.561 2.375.448
10 3 Camilo Sierra Chaparro Jefe de calidad 30 $ 2.582.009 0 0 0 0 0 2.582.009 103.280 103.280 206.561 2.375.448
Jeanndry Eduar Ibica
11 4 Gomez Almacenista 30 $ 737.717 77.700 0 0 0 0 815.417 29.509 29.509 59.017 756.400
Angélica Lórena Díaz Auxiliar de
12 5 Gomez producción 30 $ 737.717 77.700 0 0 0 0 815.417 29.509 29.509 59.017 756.400
Javier Sneyder Piragauta
13 6 Hernandez Jefe de mercadeo 15 $ 922.147 38.850 0 0 0 40.000 1.000.997 38.486 38.486 76.972 924.025
Jefe de recursos
14 7 Angie Lorena Silva humanos 28 $ 1.721.340 0 0 0 0 0 1.721.340 68.854 68.854 137.707 1.583.633
Auxiliar de
Laudy Vannesa Fernandez seguridad y salud
15 8 Ruiz en el trabajo 30 $ 737.717 77.700 0 0 0 0 815.417 29.509 29.509 59.017 756.400

Angie Lisbeth Pinzon Auxiliar de


16 9 Torres recursos humanos 27 $ 663.045 69.930 0 0 0 0 732.975 26.522 26.522 53.044 679.932

17 10 Jhon Fredy Rocha Jimenez Contador 20 $ 983.623 51.800 0 0 0 0 1.035.423 39.345 39.345 78.690 956.733
Rodrigo Rodriguez
18 11 Rodriguez Auxiliar contable 30 $ 737.717 77.700 0 0 0 0 815.417 29.509 29.509 59.017 756.400
19 TOTALES $ 16.093.626 471.380 0 0 0 40.000 16.605.006 645.345 645.345 1290690 15.314.316

Lo anterior corresponde a la liquidación de nómina mensual multiplicado esta por


12 meses se obtiene como liquidación anual un valor de 183.771.787 pesos
A B C D E F G H I J K L M N O
21 APORTES PARAFISCALES PROVISION PRESTACIONES SOCIALES CENTRO DE COSTO SEG SOCIAL
22 EMPLEADOS CESANTIAS 1.383.197 ADMINISTRATIVA
23 Salud 645.345 INTERESES DE CESANTIAS 13.832 Salud 280.332
24 Pension 645.345 PRIMA DE SERVICIOS 1.383.197 Pension 280.332
25 EMPLEADOR VACACIONES 671.104 VENTAS
26 Salud 0 TOTAL PRESTACIONES 3.451.330 Salud 103.280
27 Pension 1.936.035 Pension 103.280
28 ARL 84.218 CENTRO DE COSTO PRESTACIONES TOTAL 767.227
29 Caja de Compensacion 645.345 CESANTIAS - ADMON 590.265 SEGURIDAD SOCIAL
30 ICBF 0 CESANTIAS - VENTAS 215.081 Pension 12% - Admon 840.997
31 Sena 0 INT CESANTIAS - ADMON 5.903 Pension 12% - Ventas 309.841
32 TOTAL APORTES 3.956.288 INT CESANTIAS - VENTAS 2.151 ARL - Admon 36.583
33 PRIMA - ADMON 590.265 ARL - Ventas 13.478
34 PRIMA - VENTAS 215.081 Caja - Admon 280.332
35 VACACIONES - ADMON 292.247 Caja - Ventas 103.280
36 VACACIONES - VENTAS 107.670 TOTAL 1.584.513
37 TOTAL 2.018.662
REGISTRO ANTE LA CÁMARA DE COMERCIO
REGISTRO ANTE INDUSTRIA Y COMERCIO
SIMULACRO DE LA DIAN
CERTIFICADO DE TRADICIÓN Y LIBERTAD
MARCO LEGAL
Leyes/Resoluciones Capitulo Descripción
765 1 Que de conformidad con lo previsto
en el Título V de la Ley 9ª de 1979, y
en su Decreto Reglamentario No.
3075 de 1997, las personas que
manipulan alimentos, en las etapas
de procesamiento, almacenamiento,
transporte, distribución, elaboración y
expendio, deben dar estricto
cumplimiento a los requisitos
higiénico-sanitarios y de formación y
capacitación en materia de educación
sanitaria, especialmente en lo que se
refiere a prácticas higiénicas, en la
manipulación de éstos y en la debida
ejecución de las tareas que se le
asignen a efecto de que puedan
adoptar las precauciones necesarias
para evitar la contaminación de los
alimentos.
812 de 2003 Articulo octavo Conservación y uso sostenible de
bienes y servicios ambientales
500.41-13-1571 Artículo tercero Manejo de aguas.
Coorporinoquia Cultivos
CAPITULO 4

ESTUDIO TECNICO DE LA EMPRESA HIDRÓPONICOS CASANARE

Tamaño del proyecto

Producción de forraje (14 días)

Capacidad diseñada: 200 bandejas de 1m * 1m

Capacidad instalada: 150 bandejas de 1m*1m

Capacidad utilizada: 150 bandejas de 1m*1m

Cantidad de producto quincenal es decir el producto mensual estimado de


adquisición por ganaderos es de 300 unidades mensuales

Instalación de sistema hidropónico para forraje (cantidades pedidas por


ganaderos)

Se tiene la capacidad para implementar la estructura necesaria para las bandejas


que desee el cliente en caso de adquirir el sistema hidropónico y no el producto.

Localización

Macro localización: Georreferenciación (imágenes del lugar satelitalmente)

La localización para la puesta en marcha del proyecto en el departamento del


Casanare, con la posibilidad de instalación en el municipio de aguazul o Yopal.
Imagen satelital del corregimiento san José de Bubuy ubicación detallada del
sitio para la ubicación del proyecto.

Micro localización

Calificación puntaje Corregimiento de san José zona centro zona rural


del Bubuy km 16 vía maní aguazul Yopal
Servicios 100 40 30 30
básicos
Transporte 80 40 20 20
Materia prima 90 55 15 20
Proveedor 80 30 30 20
Espacio laboral 70 40 10 20
Menos 50 20 15 15
Contaminación
Seguridad vial 60 10 20 30
235 140 155
Debido al análisis podemos determinar que el lugar más apropiado para la
localización de la empresa es a las afueras de casco urbano del municipio
de aguazul.
INGENIERIA DEL PROYECTO

Actividades Descripción Duración


(días)
Estudios para construcción de Selección de anaqueles 1
estructuras
Diseño de riego Estudio para determinar 1
tiempos de riego y
cantidad de agua
necesaria para
mantener el cultivo en
optimas condiciones
Selección de proveedores para Se definen los 1
suministro proveedores para
asegurar que los ciclos
se puedan cumplir las
veces que sea
necesario

Adecuación del lugar de desarrollo Selección del lugar, 1


del proyecto posterior limpieza y
desinfección del mismo,
construcción de
invernadero para
producción de forraje
verde hidropónico (FVH)

Selección y compra de semilla La compra y la selección 1


de semilla de pasto se
requiere semilla en
buenas condiciones y
sin daño mecánico

Germinación de la semilla Para la germinación de 2


semilla se deja en
remojo y posterior
mente se deja reposar
asegurando así una
buena germinación del
grano
Montaje en bandejas forrajeras Montaje de semilla de 1
pasto en bandeja (1kg x
bandeja) con sustrato
(cascarilla de arroz 500g
x bandeja) cubriendo
por completo las
bandejas
Montaje en estructura Una vez hecho el 1
montaje en las bandejas
se procede a situarlas
en los anaqueles para
FVH

Sistema de riegos (fertiriego) Riego por nebulización 8


con la mezcla de la
solución nutritiva A-B
para forrajes

Desmontaje de bandejas Al finalizar en ciclo 1


establecido se
desmonta el producto de
las bandejas y
posteriormente
desinfección e iniciación
nuevamente del ciclo de
producción de FVH
Obtención de producto (FVH) Picado y llevado a 1
comederos para
alimentación del ganado

Cosecha del forraje Se obtiene un forraje 1


altamente proteico listo
para entregárselo como
suplemento alimenticio
al ganado
Sistema para la obtención de proteína Documentar cada una 1
(protocolo) de las actividades para
la obtención del forraje
altamente proteico
accesorios unidades precio precio Equipos unidades Costos Costos
unitario total unitario totales
computadores 5 2000000 10000000 Semillas 2 90000 180000
50 kg
escritorio 5 200000 1000000 Solución 1 35000 35000
nutritiva
sillas 5 100000 500000 Charolas o 100 25000 2500000
escritorios bandejas

mesas 2 180000 360000 anaqueles 2 100000 200000

sillas sala 1 412000 412000 Micro 1 30000 30000


espera aspersores
(20
unidades)
total 12272000 Manguera 1 30000 30000
(rollo)
total 2975000

Insumos Descripción
Semillas una semilla está formada de
tres partes: el embrión, los
tejidos de almacenamiento y
las cubiertas protectoras. La
semilla va ser el inicio de
nuestro proyecto con el
objetivo final de obtener un
alimento saludable en nuestra
mesa o la de nuestros
clientes. las semillas utilizadas
pueden ser: maíz, sorgo,
cebada, trigo, alfalfa, pasto.
Solución nutritiva conjunto de compuestos y
formulaciones que contienen
los elementos esenciales
disueltos en el agua, que las
plantas necesitan para su
desarrollo entre ellas:
nitrógeno, fosforo, potasio,
calcio, magnesio, azufre, zinc,
entre otros.

Atención al
cliente

Plano estructural del área estimada para la puesta en marcha del proyecto.

Precedencias Tiempo estimado


(días)
A Estudios ------ 1
B Diseño A 1
C Selección A 1
D Adecuación B 1
E Selección semilla A 1
F Germinación D,E 2
G Montaje D 1
H Montaje estructura G 1
I Riegos G,H 8
J Desmontaje I 1
K Obtener FVH J 1
L Cosecha K 1
M Proteína L 1

Duración proyecto = 18 días

Ruta crítica = A, B, D, G, I, J, K, L, M.
CRONOGRAMA
1 2 3 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
A Estudio
B diseño
C selección
D adecuacion
E selección semilla
F germinacion
G montaje
H montaje estructura
I riegos
J desmontaje
K obtencion FVH
L cosecha
M proteina

CAPITULO V

ESTUDIO FINANCIERO DE LA EMPRESA HIDROPÓNICOS CASANARE


Con la producción y venta anuales de 3600 unidades de (FVH) forraje verde
hidropónico y 100 unidades de sistemas hidropónicos con un mínimo de 20
bandejas por estructura, se determina que es viable la ejecución del proyecto.

Teniendo como resultado

Tasa mínima de rendimiento a la que aspira 18%


el emprendedor
TIR (Tasa Interna de Retorno) 59,27%
VAN (Valor actual neto) 94.626.270
PRI (Periodo de recuperación de la 1,66
inversión)

Siendo positivo la tasa de retorno, sin embargo, cabe resaltar que tan solo con la
inversión principal de los socios es posible poner en marcha el proyecto.
ESTUDIO CONCLUSION - VIABILIDAD

IDENTIFICACION DE PROYECTO - la elaboración de un alimento que


suplemente o reemplace la
alimentación del ganado, es una idea
viable ya que se presenta una
necesidad en el área ganadera, la cual
es l escases de pastos en
determinadas estaciones
meteorológicas y adicionalmente
insumos muy costosos.

ESTUDIO DE MERCADOS - se identifica que una de las


soluciones a dicha problemática es la
elaboración de un forraje hidropónico
aplicando la técnica de hidroponía para
así controlar los nutrientes y aumentar
la productividad del animal.

ESTUDIO ORGANIZACIONAL Y - se identifica una organización


LEGAL de la empresa definiendo
cantidad de trabajadores,
puestos de trabajo, salarios y un
diseño estructural de la
empresa.

- siendo viable ya que el nombre


de la empresa es aceptado ante
la cámara de comercio.

- los gastos no son altos lo que


permite un inicio favorable en la
ejecución del proyecto.

ESTUDIO TECNICO -se establecen las unidades mínimas


que los ganaderos están dispuestos a
adquirir (FVH).

- se establecen precios de los


elementos necesarios para la
puesta en marcha de la
empresa tales como: insumos,
materia prima, elementos
tecnológicos, accesorios
(mesas, sillas, etc.).

- realizados los diferentes


análisis en diagramas se
identifica una ruta crítica y
tiempo máximo para la
producción en la empresa.

ESTUDIO FINANCIERO -finalmente se genera un análisis de


cada uno de los estudios, dependiendo
de, productos a vender, gastos, y
precios a los que se pretende vender
cada uno de los productos ofrecidos,
identificando que es un proyecto
viable.

-para el inicio del proyecto no es


necesario adquirir prestamos tan solo
con el capital de los socios es posible
iniciar el proyecto, sin embargo es
necesario vender como mínimo 3600
unidades de FVH y 100 sistemas
hidropónicos anuales.

ANEXOS
cuestionario

VIABILIDAD DE FORRAJE HIDROPÓNICO PARA ALIMENTACIÓN BOVINA EN EL MUNICIPIO DE


AGUAZUL

1. ¿es usted ganadero?


o Si
o No (si la respuesta es no dar por finalizada la encuesta)
2. ¿la finca es?
o Propia
o Arrendada
3. ¿la finca cuenta con alguno de los siguientes servicios?
□ Agua
□ Luz
□ Alcantarillado
□ Ninguno
4. ¿Qué tipo de ganado presenta usted en su finca?
□ Cría
□ Levante
□ Ceba
□ Lecheros
□ Doble propósito
5. ¿Ha tenido alguno de los siguientes inconvenientes con la alimentación de su ganado?
□ Escases de pastos.
□ Dificultad en el suministro de agua.
□ No se consiguen concentrados.
□ Concentrados muy costosos.
□ Ninguno

6. ¿Qué le suministra como alimento a su ganado?


□ Pasto
□ Maíz
□ Caña brava
□ Melaza
□ Concentrado
□ Otro, cual________________
7. ¿Dónde compra usted los complementos de alimentación del ganado (¿melaza,
concentrado?

□ Veterinarias
□ Bodegas de insumos
□ otro lugar cual_________________
8. ¿El trasporte de la alimentación es?
o A domicilio con costo
o Domicilio sin costo
o Acude al lugar de compra
9. ¿el aseo del ganado es (vacunación, lavado)?

Una vez por Una vez por Una vez al Una vez Una vez
semana quincena mes cada 6 cada año
meses

Vacunación

Lavado
10. ¿Su finca está ubicada en?
o la vega
o sabana
o piedemonte
11. ¿En qué época del año se ve más perjudicado el alimento (pasto) del ganado en su finca?
o invierno
o verano

12. ¿tiene usted conocimiento sobre forraje verde hidropónico?

o Si
o No

13. ¿Estaría dispuesto a implementar un forraje hidropónico en su finca?


o Si
o No

14. ¿Está usted dispuesto a recibir capacitación acerca de la instalación y uso del forraje?
o Si
o No
15. ¿Estaría dispuesto a adquirir forraje hidropónico para el ganado?

o Si
o no
16. ¿Qué precio promedio estaría dispuesto a pagar por un forraje hidropónico?
o Ֆ767000
o Ֆ767000 – Ֆ 1200000
o Ֆ 1200000 – Ֆ 2400000
o Más de Ֆ 2400000
17. ¿Además de forraje que otro alimento le gustaría adquirir para el sustento de los bovinos?

□ Heno
□ Paja
□ Sales minerales
□ Melazas
□ Caña brava

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