MANDARINA “RIO DE ORO”

Citrus reticulata

La mandarina es el fruto del árbol mandarino, frutal perenne, perteneciente a la

familia de las rutáceas, originario del Asia Oriental (China e Indochina). Su cultivo
es propicio en los países de clima cálido o templado (temperaturas entre 12° y
26° C y 80% de humedad relativa).

Arboles perennifolios de 2 a 6 m de altura, ramas jóvenes flexibles, delgadas,

angulosas, con pocas espinas axilares solitarias. Hojas alternas, pecíolos
articulados, marginados o angostamente alados; láminas elípticas.

Presenta una piel de color anaranjado vivo, fácilmente despegable de la pulpa.

La pulpa está dividida en 10 o 12 gajos y tiene un sabor dulce agradable, además
de ser muy aromática.

Contiene de 3 a 6 semillas oblongo-ovoides por fruto.

Su época de mayor producción se encuentra entre setiembre y octubre .

Figura 1. Frutos de mandarina “rio de oro”