UNIVERSIDAD AUTONOMA DE OCCIDENTE

Facultad de Ingeniería
Laboratorio de Procesos Industriales
II Periodo de 2014

INFORME LABORATORIO “DETERMINACIÓN DE DENSIDADES DE LIQUIDOS Y SÓLIDOS”

Heidy Ortega1.

1
Ingeniería Industrial, Facultad de Ingeniería, Dpto. Energética y Mecánica, Universidad Autónoma de
Occidente

Fecha de Entrega: Noviembre 11 del 2014

OBJETIVOS
 Aplicar los conceptos de Masa, Peso, Volumen Total y Volumen Especifico,
para el cálculo de densidades y el peso específico.
 Conocer los diferentes tipos de instrumentos que se utilizan para medir la
densidad de diferentes sustancias.
 Aplicar los conceptos de manejo de las unidades en los diferentes sistemas de
medidas.

EQUIPOS Y MATERIALES
 Balanza digital
 Picnómetro aforado de volumen V
 Densímetro
 Termómetro de vidrio
 Alcohol al 80% y al 10%
 Agua destilada
 Sustancia desconocida
 Probeta de 25ml
 Beaker de 250ml
 Plancha de calentamiento
 Balín, rectángulos delgado y grueso
 Bureta

RESUMEN DEL PROCEDIMIENTO

A continuación se realizara una descripción de la práctica de laboratorio, para la cual

se realizan dos ensayos, el primer ensayo considera la densidad de líquidos y el
segundo ensayo la densidad en solidos:
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Ensayo N°1 Densidad de Líquidos.

Medida de la densidad con la probeta:

Se empieza con la toma del peso de la probeta vacía, para posteriormente agregar
100 ml de la mezcla alcohol-agua, a una concentración del 10% y 80% y luego pesar
nuevamente la probeta ahora con la mezcla y registrar la temperatura.

Medida de la densidad con el picnómetro y el densímetro:

Se mide la densidad con el densímetro, teniendo en cuenta que cada línea de este
tiene un valor de 0,05 ml. Para el picnómetro inicialmente se debe verificar que el
picnómetro este completamente limpio, luego pesar el picnómetro vacío, el cual será
𝑃1 , posteriormente adicionar la mezcla con una concentración de 10% y 80% de la
probeta al beaker, y registrar su temperatura, se debe agregar esta mezcla al
picnómetro hasta el tope y cerrarlo, finalmente se pesa el picnómetro con la mezcla,
y este será 𝑃2 . Luego se debe verter la mezcla del picnómetro al beaker y calentarlo
a (25, 35, 45, 55) ° C y pesar el picnómetro en cada ensayo con las diferentes
temperaturas mencionadas anteriormente.

Luego se determina la densidad mediante la siguiente formula:

𝑃2 −𝑃1
𝜌= [1]
𝑉

Ensayo N°2 Densidad de Sólidos.

Se empieza a pesar el beaker con agua (este valor se toma como 𝑚2 ) y cada uno de
los sólidos (este valor se toma como 𝑚3 ), como lo son: el balín y los rectángulos
delgado y grueso. Luego el sólido es sumergido en el beaker amarrado por un hilo
delgado y sujetándolo, de tal manera que el sólido quede suspendido en el agua pero
sin tocar las paredes del recipiente. Este se pesa y se anota el valor como 𝑚1 .
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CÁLCULOS

Ensayo N°1 Densidad de Líquidos.

Mezcla al 10% 100 𝑚𝑙 Mezcla al 80%

Peso probeta vacía 131,18 𝑔𝑟 Peso probeta vacía
Peso probeta con mezcla 228,90 𝑔𝑟 Peso probeta con mezcla
Temperatura 22,8 °𝑐 Temperatura

Cálculos.

Ensayo N°1: Densidad de líquidos:

alcohol-agua al 10%= 100 ml

Peso probeta sola= 106,4 gr
Peso probeta+ alcohol-agua al 10%= 205,4 gr
Temperatura (°C)= 22,8

alcohol-agua al 80%= 100 ml

Peso probeta sola= 106,4 gr
Peso probeta+ alcohol-agua al 80%= 194,08 gr
Temperatura (°C)= 22,4

Volumen picnómetro= 50,546 ml

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Peso picnómetro vacío= 31,52 gr

Peso picnómetro+ alcohol-agua al 10%= 81,14 gr

Volumen picnómetro= 50,546 ml

Peso picnómetro vacío= 31,52 gr
Peso picnómetro+ alcohol-agua al 80%= 75,45 gr

 Las densidades medidas con el densímetro son:

alcohol-agua al 10%=0,985 gr/ml

alcohol-agua al 80%=0,87 gr/ml

 Densidad alcohol-agua al 10% a diferentes temperaturas.

Temperatura(°C) Densidad(gr/ml)
30 0,9824
35 0,9798
45 0,9761
55 0,9690
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Calcule la densidad de las sustancias para las que se utilizó el picnómetro, el

densímetro y la probeta en los diferentes sistemas de unidades (S.I., inglés,
c.g.s). Exprésela en función de la temperatura medida.

Tabla de densidad para alcohol al 10%

Sistema Picnómetro Densímetro Probeta Temperatura

S.I 2,149 mol 2,138 mol 2,149 mol 295,8 °K
c.g.s 0,9926 g/cm3 0,985 g/cm3 0,9926 g/cm3 22,8 °C
Ingles 61,974 Lb/pies3 61,499 Lb/pies3 61,974 Lb/pies3 73,04 °F

Tabla de densidad para alcohol al 80%

Sistema Picnómetro Densímetro Probeta Temperatura

S.I 1,886 mol 1,888 mol 1,909 mol 295,4°K
c.g.s 0,8691 g/cm3 0,87 g/cm3 0,8794 g/cm3 22,4°C
Ingles 54,263 Lb/pies3 54,319 Lb/pies3 54,906 Lb/pies3 72,32°F

El picnómetro de vidrio lo consideramos el más preciso para la determinación de

la densidad porque este tiene un volumen determinado y varia muy pocas veces,
el problema es que a la hora de tomar los pesos debemos ser exactos, es muy
útil para medir la densidad de los alcoholes(etanol).

Ensayo N°2: Densidad de solidos:

Masa circulo= 21,18 gr

Masa rectángulo pequeño= 4,91 gr
Masa rectángulo grande= 29,63 gr
Masa Beaker vacío= 113,80 gr
Masa Beaker con agua= 307,81 gr (m1)

Utilizamos el principio de Arquímedes que nos dice que:

m2= m1+ms
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Me= m2-m1

Densidad del círculo:

m2= 307,81 gr+21,18 gr

m2=310,27 gr

Me=310,27 gr-307,81 gr
Me=2,46 gr

Solidos Densidad
Circulo 8,609 gr/cm3
Rectángulo grande 12,04 gr/cm3
Rectángulo pequeño 1,995 gr/cm3

Conclusiones
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Podemos concluir que la densidad es una propiedad física que nos permite
saber la cantidad de masa contenida en un determinado volumen de una
sustancia, la cual puede ser determinada por la relación masa volumen.

En la práctica de laboratorio de densidad de solidos se pudo observar que

el volumen del solido es igual al volumen del agua desalojada gracias al
principio de Arquímedes.
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Recomendaciones

 A la hora de medir la densidad con el densímetro debemos evitar que este

toque las paredes del recipiente para evitar errores en la medida.

 Debemos limpiar el picnómetro bien para lograr una medida exacta en el

cálculo de la densidad.

 Al medir la densidad con el principio de Arquímedes debemos garantizar

que el objeto irregular quede en el centro del recipiente con agua.

 Debemos garantizar la calibración de la balanza para ser exactos en los

cálculos para hallar la densidad.

 Título de la práctica
 Objetivos
 Equipos, materiales
 Resumen del procedimiento
 Tabla de datos
 Cálculos
 Análisis estadístico de los datos:
 Media Aritmética
 Desviación estándar
 Error Experimental
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 Conclusiones
 Recomendaciones
 Bibliografía