Professional Documents
Culture Documents
DISTRIBUCIÓN
Profesor: Ing. Fausto Quimba Verdesoto Msc.
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Unidad 2
Servicio al Cliente
Elementos y Características
Costos Versus Nivel de Servicio
Medición del Servicio
Proceso de Pedidos
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
SERVICIO AL CLIENTE
SERVICIO AL CLIENTE
TRANSACCIÓN
PRETRANSACCIÓN POSTRANSACCIÓN
CONVENIENCIA
DECLARACIÓN REPUESTOS
PRECISIÓN DEL
ESCRITA REPARACIONES
SISTEMA
POLÍTICA RECLAMOS
NIVEL DE EXISTENCIAS
EMPRESARIAL
MANEJO DE PEDIDOS GARANTÍAS
ESTRUCTURA
ORGANIZACIONAL CICLO DEL PEDIDO SUSTITUCIÓN DEL
PRODUCTO
SISTEMA FUNCIONAL TRASBORDO
FLEXIBLE RASTREO DEL PRODUCTO
INSTALACIÓN
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Servicio al Cliente
Características:
Tiempo de Respuesta o Entrega
(Disponibilidad)
Lugar de Entrega (Oportunidad)
Relación Cliente – Proveedor
Sacrificios del Cliente
Halo del Producto
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Servicio al Cliente
Quejas Comunes
Logística Administración de la Cadena de Suministros
Ronald H. Ballou, Quinta Edición, Capítulo 4
CALIDAD
31%
OTROS DAÑOS
13% 12%
RETRASO DE
ENTREGA
44%
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Servicio al Cliente
Sacrificios del Cliente6:
Son acciones que el cliente se ve forzado a
realizar para poder adquirir un bien o servicio de
una compañía
La mayoría de las empresas se esfuerzan en
identificar necesidades no descubiertas de los
clientes
El objetivo sería encontrar y eliminar los
sacrificios que sufre el cliente en lugar de
identificar necesidades no descubiertas
HALO
DIRECTAS INDIRECTAS
CALIDAD FRECUENCIA DE
PRODUCTO ENTREGA
CARACTERÍSTICAS
CONFIABILIDAD DE
TECNOLOGÍA ENTREGA
DURABILIDAD PUNTO DE CONTACTO
POST-VENTA
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Servicio al Cliente
Costos vs. Nivel de Servicio:
Un nivel de servicio superior es el
resultado final de ejecutar todas las
actividades del sistema logístico en
forma eficiente y eficaz
Es decir que el nivel de servicio es el
resultado del establecimiento de
niveles de actividad logística
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Servicio al Cliente
Costos vs. Nivel de Servicio:
Para cada nivel de actividad existe un
costo asociado
Entonces a medida que los niveles de
actividad se intensifican para cumplir
el nivel de servicio deseado, se
incrementan los costos asociados
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Servicio al Cliente
Valor de Entrega (Respuesta):
Manejo del Producto (Bien o Servicio)
Las 4 p del Marketing:
Producto
Plaza
Promoción
Precio
Ventaja Competitiva
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Servicio al Cliente
Medición del Servicio:
Ingreso del Pedido
Documentación
Transportación
Disponibilidad del Producto
Daño del Producto
Tiempo de Almacenamiento y Producción
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Servicio al Cliente
Ingreso del Pedido:
Tiempos para manejo de pedidos
Porcentaje de pedidos manejados a tiempo
Documentación:
Porcentaje de errores
Transporte:
Porcentaje de entregas a tiempo
Reclamos de daños y pérdidas
Tiempo de Almacenamiento y Producción
Tiempos para procesar pedidos
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Servicio al Cliente
Disponibilidad del Producto:
Porcentaje de falta de inventario
Porcentaje de pedidos cumplidos
Tasa de cumplimiento de pedidos
Porcentaje de pedidos con retraso
Daño del Producto:
Número de devoluciones sobre pedidos
Valor de las devoluciones sobre ventas
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Servicio al Cliente
Tema 10: Proceso de Pedidos
Transmisión
Procesamiento
Adquisición De Inventario
Planeación del pedido basado en la Web
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Servicio al Cliente
Proceso de Pedidos
Logística Administración de la Cadena de Suministros
Ronald H. Ballou, Quinta Edición, Capítulo 4 - 5
ADQUISICIÓN TRANSMISIÓN
DE DE PEDIDOS
FUENTE INVENTARIO MERCADO
PROCESAMIENTO
DE PEDIDOS
EMPRESAS
TRANSPORTE TRANSPORTE
COORDINACIÓN
ALMACENAJE
DISTRIBUCIÓN FÍSICA
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Servicio al Cliente
Proceso de Pedidos
Logística Administración de la Cadena de Suministros
Ronald H. Ballou, Quinta Edición, Capítulo 4 - 5
PROCESO DE PEDIDOS
ADQUISICIÓN DE TRANSMISIÓN DE
INVENTARIO PEDIDOS
PROCESAMIENTO DE PEDIDOS
4. COORDINACIÓN CON LA 1. RECEPCIÓN
3. COORDINACIÓN
FUENTE
2. TRANSMISIÓN AL
7. PREPARACIÓN
5. MANEJO DE INVENTARIO ALMACEN
8. ENSAMBLADO
6. INVENTARIO DE 9. CONSOLIDACIÓN
SEGURIDAD
10. ENTREGA
Preparación de Pedidos
PIQUEO (PICKING)
•BAJO VOLUMEN
•GUÍA DE REMISIÓN
•SATURACION
2.1 DOCUMENTAL
Esquema General
3.1 LOTE PARCIAL
2.- INFORMACION
SOPORTE
1.- DEFINICIÓN Y
•ERRORES / PEDIDOS ALCANCE
REGISTRO Y
CONTROL
Diagrama de Flujo NO
¿COMPLET
BASES DE DATOS: A?
•TRANSPORTE
RUTEO
•NIVEL DE SERVICIO
CLASIFICACIÓN Y
AGRUPAMIENTO SI
R1 R-F
SI R2 HP
¿CÚALES EMBALAJE
Rn
?
¿RUTEAN SI
NO CONTROL
?
NO
NO ¿OK?
HP: HOJA DE PREPARACIÓN
R: REMITOS SI
PEDIDOS DEMORADOS F: FACTURAS
STAGIN-OUT
RN: RECORRIDO DISTRIBUCIÓN
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Servicio al Cliente
Preparación de Pedidos
PEDIDO X PREPARADOR Depósito VARIOS PEDIDOS X PREPARADOR
PEDIDOS A
ESTANTERIAS PREPARAR ESTANTERIAS
PEDIDO PEDIDOS
TERMINADO PREPARADOS CONSOLIDACIÓN
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Servicio al Cliente
Tipos de Preparación
Picking en el Depósito
INDIVIDUAL
GRUPO / ZONAS
SECUENCIAL
CONSOLIDADO
DIENTE DE
LAZO
SIERRA
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Clase 4
Unidad 4: Estrategia de Inventario
Lectura 3:
Lectura Analítica, Resumen
(Entrega) y Discusión