TALLER 2- PLANIFICACIPON DE UN SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD.

Desarrollar un taller para el cual el aprendiz debe buscar una empresa real o ficticia, para la cual
debe definir la planeación estratégica organizacional que es uno de los elementos más importantes
en el proceso de implementación de un SGC.

Esta actividad la realizo tomando en cuenta la tarea anterior, procurando seguir una misma línea
temática.

Empresa: Hotel Tauro.

Tipo de Productos o Servicios: Alojamiento y hotelería

PLAN ESTRATÉGICO HOTEL TAURO.

Factores clave Visión Misión Metas Objetivos Indicadores de Acciones y
para el éxito Organizacionales Organizacionales. Gestión planes de
contingencia
Contar con Hacer del Hotel Tauro uno de Reemplazar o Buscamos Costo de servicio Si se realizan
sistemas de los mejores en la industria, que modificar las optimizar el gasto de energía-agua reemplazo de
respaldo y ahorro sea reconocido por su tecnologías de servicios como año 2017 / Costo equipos,
en servicios como excelente atención a sus utilizadas en lo son agua y de energía-agua procurar que
agua y luz. huéspedes: poseer tecnologías sistemas de uso electricidad, por año 2018 se realicen en
modernas y amigables con el de agua y luz. medio de un tiempo no
medioambiente, asimismo tecnologías mas mayor a 2 días
ofrecer servicios de spa amigables con el Equipos para que no
siempre actualizados en nuevas medio ambiente antiguos/Equipos haya
técnicas. y que a su vez reemplazados. inconvenientes
Proporcionar a nuestros proporcionen el de producción
clientes un lugar de relajación y mismo o un o falta de
descanso que se adapte a sus mejor servicio a servicios para
necesidades; buscando siempre los clientes. los clientes.
ofrecer el mejor servicio, de Tener una
calidad y actualizados con las planta
últimas tecnologías y técnicas. eléctrica de
respaldo y un
suministro de
agua (tanque
de agua) de
respaldo en
caso de
demoras o
fallas en los
servicios de
energía o
agua.
Trabajar con Contratar Procurar que el Realizar
personal personal Joven personal esté capacitaciones
profesional y y/o con un largo siempre a la por secciones
actualizado en recorrido en los vanguardia en y en grupos
sus áreas respectivos cuanto a sus medianos de
correspondientes cargos respectivos empleados
para solicitados, cargos, para así para que no se
proporcionar asimismo ofrecer ofrecer servicios presenten
servicios de alta espacios como de alta calidad y retrasos o
calidad. charlas o de punta, demoras
conferencias contemporáneos significativas
certificables con a las nuevas en la
aportes para técnicas. prestación de
mejorar la servicios
calidad de los
servicios que
proporcionen a
os clientes
durante su
estadía en el
Hotel.

Plan estratégico de calidad: Hotel Tauro.

Política de Objetivos de Indicador. Meta. Responsable.
calidad calidad.
El Hotel Tauro Garantizar la #de quejas Disminuir en Representante adm.
busca que sus satisfacción de mensuales un 40% las de calidad y alta
servicios estén nuestros recibidas/ quejas por dirección.
siempre huéspedes, servicio parte de los
enfocados en supervisando específico. huéspedes a
satisfacer a siempre sus nivel general
plenitud las necesidades y en todas las
demandas y el desarrollo de áreas de
necesidades que la prestación de servicios
nuestros clientes los servicios del ofertadas en
requieran, sin Hotel. el Hotel.
que se vea Implementar Costo de servicio Disminuir el - Servicios
comprometida tecnologías que de energía-agua costo en los generales.
la integridad de optimicen los año 2017 / servicios de - Alta dirección.
nuestros procesos Costo de agua y - Personal de
empleados; internos dentro energía-agua energía en mantenimient
asimismo del Hotel, año 2018 un 25% para o e ingeniería.
ofrecer servicios buscando una
que estén al reducción en el el final del
margen en las gasto de Equipos año 2018.
innovaciones servicios como antiguos/Equipo
correspondiente agua y energía; s reemplazados.
s a cada área de procurando Diseñar e
servicio. integrar implementar
tecnologías y técnicas y
planes y tecnologías
programas para
internos que reutilización
sean de aguas
ambientalment direccionada
e responsables. s para riegos
y descarga
de sanitarios.

Desarrollar
un programa
de
reutilización
y reciclaje
que se
adapte a las
áreas y
servicios del
Hotel.