Professional Documents
Culture Documents
Состојки
за тесто
*1 филџан = 120 мл
3 филџани млеко
1 филџан масло
7 филџани брашно
1 јајце
1 мала лажичка сол
1 мала лажичка шеќер
1 коцка ( 40 гр) свеж квасец
70 гр растопен маргарин (или путер)
за премачкување
2 разматени јајца
по желба сусам, ленено семе, афион, ким....
малку пармезан
Ова е една многу убава пита-погача, која може буквално да ја направи секој
дури и тој што никогаш не влегол во кујна. Нема месење зошто целата
процедура на подготовка е со лажица. Подготовката е следна