UNIVERSIDAD DE CARTAGENA

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES

PROGRAMA DE QUIMICA
VII SEMESTRE

ANALISIS INSTRUMENTAL CROMATOGRÁFICO Y

ASIGNATURA: ELECTROQUÍMICO
REQUISITOS: Química analítica y Fisicoquímica
PROFESORES: ROBERTO FERNANDEZ MAESTRE PhD
Q. BEATRIZ JARAMILLO COLORADO, PhD
EDISON DUARTE, MSc
CRÉDITOS 3
NUMERO DE HORAS: 4 semanales 64 horas totales

OBJETIVOS
 Dominar los aspectos teóricos relacionados con las técnicas de Análisis
Instrumental, Cromatografía de Gases, HPLC y Electroquímica.
 Determinar la concentración de analitos mediante el uso de técnicas
electroquímicas
 Separar componentes de una mezcla mediante cromatografía de gases y HPLC

BIBLIOGRAFÍA
SKOOG, HOLLER, CROUCH. Principios de Análisis Instrumental. 6ª edición.
Cengage Learning. 2008
MILLER, J.C., MILLER, J.N. Estadística para Química Analítica. Addison - Wesley.
Wilmington. USA 1993
RUBINSON, J.F., RUBINSON, K.A. Análisis Instrumental. Pearson. Madrid 2001
RUBINSON, J, RUBINSON, K.A. Química Analítica Contemporánea. Prentice Hall.
Mexico 2000
REVISTAS ESPECIALIZADAS:
Analytical Chemistry, Journal of American Chemical Society, Journal of Chemical
Education, The Analyst, Science, etc.

RECURSOS DIDÁCTICOS
FÍSICOS: Materiales, reactivos, instrumental y equipos de laboratorio. DIDÁCTICOS:
Prácticas de laboratorio, tareas, discusión en clase, tutorías.

EVALUACIÓN.
La nota está distribuida en tres parciales: primero 30%, segundo 30% y tercero 40%.

METODOLOGÍA
Exposición magistral de los contenidos teóricos con intervención de los estudiantes
con preguntas, desarrollo de tareas y prácticas de laboratorio, revisión de las prácticas
de laboratorio y revisión de errores, y tutorías.

CONTENIDO
CAP. I: ELECTROQUÍMICA – 12 horas de teoria y 6 de practicas
Prof. ROBERTO FERNÁNDEZ MAESTRE PhD

OBJETIVOS. Definir y Clasificar las técnicas de la Electroquímica Analítica. Definir

una celda electroquímica y describir sus propiedades. Definir y calcular Potenciales de
electrodo y Potenciales de Celda. Reconocer la influencia de los Potenciales de unión
líquida en los potenciales de electrodo. Describir los principales electrodos de
referencia e indicadores. Manejar los fundamentos de la Potenciometría con electrodo
de vidrio y las Valoraciones potenciométricas.
CONTENIDO.
- Definición y Clasificación de la Electroquímica Analítica. Generalidades de una celda
electroquímica. Potencial de electrodo. Cálculo de potenciales de electrodo.
- Potencial Estándar. Potencial de Celda. Cálculo de Potenciales de celda.
- Potencial de unión líquida. Ejercicios.
- Electrodos de referencia e indicadores. Potenciometría con electrodo de vidrio.
Valoraciones potenciométricas. Ejercicios.
- Métodos de Calibración en electroquímica
- Amperometría, Coulombimetría y Conductimetría

OBJETIVOS DE LAS PRÁCTICAS

Determinar analitos mediante mediciones potenciométricas directas y valoraciones
potenciométricas y realizar análisis cuantitativos a los datos obtenidos.

Práctica No. 1
Estandarización de KOH con ftalato ácido de potasio mediante una valoración
potenciométrica
Práctica No. 2
Determinación potenciométrica del pKa de un ácido débil
Práctica No. 3
Determinación potenciométrica de un coeficiente de selectividad

PRIMERA NOTA: 30% Distribuida así: exposición/tarea 10%; examen 60%; informes
20; trabajo en el laboratorio y asistencia: 10%

CAP. II: GENERALIDADES DE CROMATOGRAFÍA - 8 horas

Prof. EDISON DUARTE, MSc

OBJETIVOS. Definir las técnicas Cromatográficas y estudiar su fundamento. Clasificar

los métodos cromatográficos. Estudiar el comportamiento de los solutos en una
columna cromatográfica. Definir términos de las técnicas cromatográficas y las
Ecuaciones de interés. Resolver Ejercicios relativos a las técnicas Cromatográficas.

CONTENIDO
- Cromatografía: Definición. Clasificación general de los métodos cromatográficos.
Comportamiento cromatográfico de los solutos. Retención. Coeficiente de Partición.
Factor de Capacidad. Retención Relativa.
- Eficiencia de la columna y resolución. Número de Plato (N) y Altura de Plato (H).
Asimetría de Banda y Resolución. Procesos ocurrentes en la columna (Difusión y
Transferencia de masa).
- Ecuaciones de interés en Cromatografía. Aplicaciones. Ejercicios.

CAP. III: CROMATOGRAFÍA LIQUIDA-12 horas de teoria y 6 de prácticas

Prof. EDISON DUARTE, MSc
OBJETIVOS. Estudiar los principios de la Cromatografía Líquida de Alta Resolución y
Cromatografía Líquida Planar. Estudiar la estructura y componentes de los
instrumentos para la Cromatografía Líquida de Alta Resolución. Enumerar
aplicaciones de la Líquida de Alta Resolución y Cromatografía Líquida Planar.
Realizar análisis Cualitativo y Cuantitativo a datos originados a partir de un análisis de
Cromatografía Líquida de Alta Resolución y Cromatografía Líquida Planar.

CONTENIDO.
- Cromatografía Líquida Planar. Cromatografía Analítica. Cromatografía Preparativa.
Instrumentación. Reservorios de Fase Móvil. Bombas. Inyectores.
- Columnas. Detectores. Fase Móvil: Características y Preparación.
- Fases Estacionarias Características y Tipos. Columnas End-capping. Evaluación de
la Influencia de algunos factores de separación cromatográfica.
- Preparación y manejo de muestras. Análisis Cualitativo y Cuantitativo. Desarrollo de
métodos.
OBJETIVOS DE LAS PRÁCTICAS
Separar analitos usando cromatografía líquida y realizar análisis cualitativo y
cuantitativo a los datos obtenidos.
Práctica No. 1
Reconocimiento y manejo del equipo HPLC-BAS.
Práctica No. 2
Determinación de Acetaminofén en un producto farmacéutico.
Práctica No. 3
Determinación de cafeína en una bebida gaseosa.

SEGUNDA NOTA: Distribuida así: exposición/tarea 10%; examen 60%; informes 20;
trabajo en el laboratorio y asistencia: 10%

CAP. IV: CROMATOGRAFÍA GASEOSA - 14 horas de teoria y 6 de prácticas

Prof. BEATRIZ JARAMILLO COLORADO PhD.

OBJETIVOS. Estudiar los principios de la Cromatografía Gas-Líquido. Estudiar la

estructura y componentes de los instrumentos para la Cromatografía Gas-Líquido.
Enumerar aplicaciones de la Cromatografía de Gases. Realizar análisis Cualitativo y
Cuantitativo a datos originados a partir de un análisis cromatográfico.

CONTENIDO
-Principios de la Cromatografía gaseosa. TIPOS: gas-sólido y gas-liquido;
Instrumentos para la Cromatografía Gaseosa. Partes Fundamentales. Sistemas de
Inyección de Muestra. Columnas empacadas y capilares.
- Columnas y Fases Estacionarias para Cromatografía Gaseosa. Detectores:
Conductividad Térmica. Ionización de Llama. Captura de Electrones. Fotométrico de
Llama. Termoiónico. Otros detectores.
- Aplicaciones de la Cromatografía de Gases.
- Cromatografía Gas – Sólido. Acoplamiento de la Cromatografía de Gases con otras
técnicas (IR, MS). Análisis Cualitativo y Cuantitativo.

OBJETIVOS DE LAS PRÁCTICAS

Separar analitos usando cromatografía de gases y realizar análisis cualitativo y
cuantitativo a los datos obtenidos.

Práctica No. 1
Reconocimiento del equipo de cromatografía de gases, manejo de software, medición
de flujos e incidencia de los cambios de las variables en el análisis cromatográfico.

Práctica No. 2
Determinación cualitativa de monoterpenos en un aceite esencial

Práctica No. 3
Determinación de carvona en un aceite esencial

TERCERA NOTA: 40%. Distribuida así: exposición/tarea 10%; examen 60%; informes
20; trabajo en el laboratorio y asistencia: 10%