Universidad de América

Transferencia de Calor
Profesor Orlando Castiblanco

TALLER Nº 3

1. Una esfera de cobre que tiene un diámetro de 3 cm se encuentra inicialmente a una

temperatura uniforme de 50 °C. De forma rápida se la coloca en una corriente de aire
a 10 °C con h = 15 W/m2·°C. ¿Cuánto tiempo tardará la esfera en bajar su
temperatura hasta 25 °C?
2. Doce balines de acero de 12 mm de diámetro se templan mediante el calentamiento a
1150 K y después se enfrían lentamente a 400 K en un ambiente para el cual T ∞ =
325 K y h = 20 W/m2·K. Suponiendo que las propiedades del acero son k = 40 W/m·K,
ρ = 7800 kg/m3, c p = 600 J/kg·°C, estime el tiempo que se requiere para el proceso de
enfriamiento y el calor perdido durante el mismo.
3. Una placa de aluminio (k = 160 W/m·°C, ρ = 2790 kg/m3 kg/m3, c p = 0,88 kJ/kg·°C) de
3 cm de espesor y con una temperatura uniforme de 225 °C se sumerge con agitación
en un fluido que se encuentra a una temperatura constante de 25 °C. El coeficiente de
transmisión de calor entre la placa y el fluido es 320 W/m2·°C. Determine el tiempo
requerido para que el centro de la lámina alcance 50 °C.
4. Una placa de cobre grande de 2,54 cm de espesor se coloca entre dos corrientes de
aire. El coeficiente de transferencia de calor en un lado es 14 W/m2·°C y en el otro
lado es 30 W/m2·°C. Si la temperatura de las dos corrientes se cambia repentinamente
de 38 a 93 °C, determine el tiempo que le tomará a la placa para alcanzar una
temperatura de 82 °C.
5. Una placa de acero inoxidable (18% Cr, 8% Ni) tiene un espesor de 3 cm y se
encuentra toda ella a una temperatura de 500 °C. La placa se expone, de forma
rápida, por ambas caras, a un ambiente convectivo a 40 °C, con h = 150 W/m2·°C.
Determine los tiempos para que el centro y las caras alcancen una temperatura de
100 °C.
6. Considérese el proceso de calentamiento de unas placas planas de bronce de 4 cm
de espesor que originalmente se encuentran a una temperatura uniforme de 20 °C y
que se introducen verticalmente a un horno cuya temperatura es 500 °C, permanecen
dentro por 7 minutos y luego se extraen. El coeficiente de transferencia de calor se
estima en 120 W/m2·°C. ¿Cuál será la temperatura en la superficie de las placas
cuando están a punto de salir del horno? Supóngase las propiedades siguientes para
el bronce: k = 110 W/m·°C, ρ = 8530 kg/m3, c p = 380 J/kg·°C.
7. Durante el proceso de laminado de placas de acero es necesario recalentarlas
periódicamente. Se quiere calentar una placa de acero al carbono (k = 40 W/m·°C, α =
8,0·10-6 m2/s) de 8 cm de espesor que inicialmente se encuentra a 440 °C hasta una
temperatura mínima de 520 °C en un horno que se mantiene a 600 °C. Si se estima
que el coeficiente de transferencia de calor por convección es de 200 W/m2·°C,
¿cuánto tiempo durará el recalentamiento?
8. Se desea enfriar una naranja de 10 cm de diámetro que se encuentra a una
temperatura de 25 °C introduciéndola en un congelador (T ∞ = – 8 °C y h = 8 W/m2·°C)
hasta que la temperatura en la corteza baje a 0 °C. Determine el tiempo de
enfriamiento y la temperatura en el centro de la fruta. Supóngase las propiedades
siguientes para la naranja: k = 0,57 W/m·°C, ρ = 1050 kg/m3, c p = 4184 J/kg·°C.
9. Se desea evaluar un tratamiento térmico para un material especial (k = 20 W/m·°C, ρ
= 3000 kg/m3, c p = 1000 J/kg·°C). Para tal fin se tiene una esfera de 5 mm de radio en
un horno a 400 °C. Repentinamente se extrae la esfera y se somete a dos procesos
de enfriamiento:
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i) Se enfría en aire a 20 °C hasta que el centro alcanza una temperatura crítica de 335
°C. En este caso el coeficiente de transferencia de calor es igual a 10 W/m2·°C.
ii) Después de que la esfera logra esa temperatura crítica, se enfría en agua a 20 °C
con un coeficiente de transferencia de calor igual a 2000 W/m2·°C, hasta que su
centro alcanza 50 °C.
Determine el tiempo que debe permanecer la esfera en el aire y el tiempo que debe
permanecer ésta en el agua.
10. Una pared larga de concreto de 50 cm de espesor está inicialmente a 60 °C. Un lado
de la pared está aislado. El otro lado repentinamente se expone a gases calientes de
combustión a 900 °C con un coeficiente de transferencia de calor de 25 W/m2·°C.
Determine el tiempo requerido para que la superficie aislada alcance 600 °C, la
distribución de temperatura en la pared en ese instante y el calor transferido durante el
proceso. Se dan las propiedades físicas promedio siguientes: k = 1,25 W/m·°C, ρ =
500 kg/m3, c p = 837 J/kg·°C, α = 0,30·10-5 m2/s.
11. Un cilindro largo de aluminio de 5 cm de radio e inicialmente a 200 °C, se somete, de
forma rápida, a un entorno convectivo a 70 °C y h = 525 W/m2·°C. Calcule la
temperatura en un radio de 2,5 cm y la pérdida de calor por unidad de longitud, 1
minuto después de que el cilindro se exponga al ambiente. Supóngase las
propiedades siguientes para el aluminio: k = 215 W/m·°C, ρ = 2700 kg/m3, c p = 0,9
kJ/kg·°C.
12. Se saca un trozo de carne, de 4 kg y de forma aproximadamente esférica con 20 cm
de diámetro, de un refrigerador a 5 °C y se le coloca dentro de un horno a 150 °C. Se
desea elevar a 70 °C la temperatura del centro del trozo de carne. ¿Cuánto tiempo
debe permanecer en el horno? Suponga que la carne tiene las mismas propiedades
térmicas que el agua y que el coeficiente de transferencia de calor es de 12 W/m2·°C.
13. Unas bolas para cojinetes de acero al cromo (k = 50 W/m·°C, α = 1,3·10-5 m2/s), de 4,0
cm de diámetro, han de tratarse térmicamente. Para ello se calientan hasta una
temperatura de 650 °C y luego se enfrían en un baño de aceite que tiene una
temperatura de 55 °C. El coeficiente de transferencia de calor por convección entre las
bolas y el aceite del baño es de 300 W/m2·°C. Determine el tiempo durante el cual
deben permanecer las bolas en el aceite antes de que su temperatura descienda
hasta un mínimo de 200 °C.
14. Un sólido rectangular de 10 x 15 x 20 cm tiene las propiedades de un ladrillo
refractario (k = 1,04 W/m·°C, ρ = 2000 kg/m3, c p = 960 J/kg·°C). Inicialmente se
encuentra a una temperatura uniforme de 300 °C y entonces se somete, de forma
rápida, a un ambiente convectivo a 80 °C y h = 110 W/m2·°C. Determine la
temperatura en el centro geométrico y en el centro de cada una de las caras después
de transcurrida una hora.
15. Sobre una placa de 10 x 10 mm de sección transversal circula agua, siendo 20 °C la
media de la temperatura promedio. Si la temperatura de la pared de la placa tiene el
valor constante de 60 °C y el la velocidad del agua es 0,2 m/s, calcule el calor
transferido. Las propiedades del agua a 40 °C son: ρ = 994,59 kg/m3, c p = 4,1784·103
J/kg·°C, ν = 0,658·10-6 m2/s, k = 0,628 W/m·°C, Pr = 4,34.
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16. En un tubo de 3,0 cm de diámetro se enfría etilenglicol desde 80 hasta 40 °C. La

temperatura de la pared del tubo se mantiene constante a 20 °C. El glicol entra al tubo
con una velocidad de 10 m/s. Calcule la longitud de tubo necesaria para llevar a cabo
este enfriamiento. Las propiedades del etilenglicol a 60 °C son: ρ = 1087,66 kg/m3, c p
= 2,562·103 J/kg·°C, ν = 4,75·10-6 m2/s, k = 0,260 W/m·°C, Pr = 51.
17. Aire caliente fluye a razón de 0,01 kg/s por un ducto de acero (k = 15 W/m·K) de 0,05
m de diámetro interior. El aire caliente entra a 103 °C y, después de una distancia de 5
m, se enfría a 51 °C. Se sabe que el coeficiente de transferencia de calor entre la
superficie externa del ducto y el aire ambiente a 0 °C es 6 W/m2·K. Determine la
pérdida de calor, la temperatura de la superficie interna del ducto y su espesor de
pared. Las propiedades del aire a 350 K son: ρ = 0,9950 kg/m3, c p = 1,009·103
J/kg·°C, ν = 20,92·10-6 m2/s, k = 0,03 W/m·°C, Pr = 0,7.
18. En una chimenea de pared delgada entran gases procedentes de una unidad de
reformado oxidativo de metano a 773 K, que tienen propiedades similares a las del
aire seco. La chimenea está hecha de acero y tiene una altura de 8 m con un diámetro
interior de 0,5 m. Si el flujo másico de gas es 0,5 kg/s y el coeficiente de transferencia
de calor en la superficie exterior es 16 W/m2·K, estime la temperatura de salida de los
gases de la combustión si la temperatura ambiente es de 280 K. Las propiedades
promedio del aire seco son: ρ = 0,4566 kg/m3, c p = 1,093·103 J/kg·°C, ν = 78,04·10-6
m2/s, k = 0,05572 W/m·°C, Pr = 0,699.
19. Calcule el calor disipado por una piedra aproximadamente esférica de 15 cm de
diámetro que se mantiene a una temperatura de 127 °C. Supóngase que la
temperatura del aire ambiente que la rodea es de 27 °C y sus propiedades son: ν =
20,76·10-6 m2/s, α = 0,2983·10-4 m2/s, k = 0,03003 W/m·K, Pr = 0,697, β = 2,86·10-3
K-1.
20. La puerta de un horno de pirolisis de 0,7 m de altura y 0,5 m de ancho alcanza una
temperatura superficial promedio de 232 °C durante la operación. Estime la pérdida de
calor por convección libre a un cuarto con aire ambiente a 23 °C. Si la puerta tiene una
emisividad de 1,0 y los alrededores también están a 23 °C, estime también la pérdida
de calor por radiación. Las propiedades del aire a 400 K son: ν = 26,4·10-6 m2/s, α =
38,3·10-6 m2/s, k = 0,0338 W/m·K, Pr = 0,690, β = 0,0025 K-1.