“AÑO DEL DIÁLOGO Y RECONCILIACIÓN NACIONAL”

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PRIVADO

“CENTRO DE ENSEÑANZA SUPERIOR PARA EL DESARROLLO

EMPRESARIAL”

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

LA CALIDAD DE SERVICIO EN EL HOTEL MISKY SAMAY

Y SU INFLUENCIA EN LOS TURISTAS EXTRANJEROS,
NACIONALES DE AYACUCHO – 2016.

CARRERA PROFESIONAL: ADMINISTRACION DE EMPRESAS

PRESENTADO POR : ARCE MEDINA, Lino Hernán

ASPUR LOZANO, Michael

MALLQUI JOTA, Richard

JACCORO DEL SOLAR, Jesús

PALOMONO PEREZ, Juan Gabriel

Ayacucho, Octubre 2018.

1
DEDICATORIA.

Dedicamos a nuestros padres por ser el pilar

fundamental en nuestra formación profesional
y igualmente nuestros reconocimientos a los
docentes por el apoyo en el campo académico,
para la elaboración de nuestro trabajo.

2ii
 AGRADECIMIENTO

Agradecemos a los Docentes por compartir sus sabias conocimientos y

experiencias que desarrollan las labores académicas en el Instituto Superior
Tecnológico Público CESDE.

Por ello se hizo posible el trabajo de investigación, en nuestra formación profesional

para tener una alta competencia en el desempeño en el futuro.

3
iii
 RESUMEN

El Perú posee una rica combinación de cultura e historia, atracciones turísticas

famosas, y una de las biodiversidades más importantes del mundo como una ventaja
competitiva. El número de visitantes extranjeros hacia el Perú está creciendo en los
últimos años. La pacificación del país, la estabilidad política, y económica son
además de otros factores motivos de este crecimiento. A 2014, el Turismo es el
cuarto contribuyente del PBI del país cuyo desarrollo ha provocado un aumento de
las inversiones en hoteles generando dinamismo en la industria del turismo
dedicada a prestar servicios a los visitantes extranjeros (también llamado “turismo
receptivo”).

Sin embargo, este crecimiento y la inversión hotelera difieren considerablemente

en los diferentes destinos turísticos del Perú. Existen destinos turísticos que carecen
de hoteles relevantes para fomentar un turismo competitivo.

Por otro lado, existen retos que deben abordarse para que el Sector pueda responder
al crecimiento de la demanda de hoteles. Este plan estratégico analiza la situación
actual de la Industria Hotelera Peruana para el Turismo Receptivo. Además,
propone estrategias y un plan de implementación para hacer de este Sector, uno de
los que más contribuyan con el bienestar e incremento del PBI, que depende
mayormente de la exportación de materias primas.

La ventaja comparativa del país y la naturaleza de la industria hotelera, si ésta

considerase la creación de valor soportada por la innovación, la educación continua,
y la responsabilidad social, podría ser una alternativa sustentable para impulsar no
solo al Sector sino también la competitividad del país.

iv
4
 ABSTRACT

Peru has a rich combination of culture and history, famous tourist attractions, and
one of the most important biodiversities in the world as a competitive advantage.
The number of foreign visitors to Peru is growing in recent years. The pacification
of the country, political stability, and economic are other reasons for this growth.
As of 2014, Tourism is the fourth contributor to the country's GDP, whose
development has led to an increase in hotel investments, generating dynamism in
the tourism industry dedicated to providing services to foreign visitors (also known
as "receptive tourism").

However, this growth and hotel investment differ considerably in the different
tourist destinations of Peru. There are tourist destinations that lack relevant hotels
to promote competitive tourism.

On the other hand, there are challenges that must be addressed so that the Sector
can respond to the growth of hotel demand. This strategic plan analyzes the current
situation of the Peruvian Hotel Industry for Receptive Tourism. In addition, it
proposes strategies and an implementation plan to make this Sector, one of the
sectors that contribute most to the welfare and increase of GDP, which depends
mainly on the export of raw materials.

The comparative advantage of the country and the nature of the hotel industry, if it
considered the creation of value supported by innovation, continuous education,
and social responsibility, could be a sustainable alternative to boost not only the
sector but also the competitiveness of the country.

v5
 INDICE
Dedicatoria…………………………………………………………….… ii
Agradecimiento………………………………………………………..… iii
Resumen………………………………………………………………... iv
Abstract……………………………………………………………….….. v
Indice……………………………………………………………………… vi
Introducciòn…………………………………………………………….….. viii

CAPÍTULO I
1.1.Planteamiento del problema……………………………………………… 10
1.2. Delimitación de la investigación. ……………………………………… 10
1.2.1. Delimitación social. …………………………………..…….10
1.2.2. Delimitación espacial . ………………………………..…… 10
1.2.3. Delimitación temporal. ……………………………….….… 10
1.3. Formulación del problema. ……………………………...………….…... 11
1.3.1. Problema generales. ………………………………...…..… 11
1.3.2. Problemas específicos. ………………………….………… 11
1.4. Objetivos de la investigación. ………………………………………...… 11
1.4.1. Objetivos generales. ………………………………..….….. 11
1.4.2. Objetivos específicos. …………………………….....…..… 11
1.5. Justificación…………………………………………………………..…... 12
CAPÍTULO II
2.1.Antecedentes. ……………………………………………………………..... 13
2.1.1. Internacionales. …………………………………..……..…….... 13
2.1.2. Nacionales…..……………….……………………………..….... 14
2.2.Bases teóricas. ……………………………..……………………………..... 15
2.3. Definiciones de términos básicos. ……..……………………… …….…. 16
CAPITULO III
3.1. Hipótesis y variables………………………………………………...… 16
Formulación de la hipótesis.. …………………………………………. 18
3.1.1. Hipótesis General…………………………………………….... 18
3.2. Variables……………………………………………….……… 18
3.2.1. Variable Independiente……………………..………… 18
3.3. Operacionalización……………………………………………………. 20
CAPITULO IV
4.1. Metodología de la investigación.. ………………….…………….….… 21
4.2. Tipo de investigación………………………………….………..…….... 21
4.3. Nivel de investigación………………..………………….……….......… 21
4.4. Enfoque de la investigación……………………………………...…… 21
4.5. Método de investigación.. …………………………………….…….… 21
4.6. Población…………………………………………………….…………. 21
4.7. Muestra ………………….…………………………………...……….. 21
4.8. Técnica ………………….…………………………………………..… 21
4.9. Instrumento …………….………………………….………………….. 22

vi6
 CAPITULO V
5.1. Administración del proyecto …………………….………………….… 23
5.1.1. Recursos………………………………….………………. …… 23
5.1.2 Materiales…………….…………………….………………….… 23
5.1.3 Recursos humanos…..………………….……………….……...… 23
5.1.4 Recursos financieros …………………….……………….……... 23
5.2. Presupuesto ……………………..…………………….……………..… 23

vii
7
 INTRODUCCIÓN

En las dos últimas dos décadas el servicio de hotelería, se ha proliferado

progresivamente, generando empleo masivo en diversos aspectos de servicios, el
cual es un ingreso económico muy significativo para todos los actores en las redes
de hotelería.

La mayoría de las organizaciones turísticas, se enfrentan a un entorno

continuamente cambiante y altamente competitivo, caracterizado por una serie de
particularidades como una fuerte estacionalidad, una importante rigidez derivada
de una elevada inversión en infraestructuras poco flexibles, una dependencia de los
operadores mayoristas así como una creciente exigencia del cliente.

Todos estos factores motivan un creciente interés por la calidad de la prestación del
servicio y de la atención al cliente. Éstas son, entre otras, las variables o situaciones
que fuerzan a estas organizaciones a examinar la forma en que ofrecen y prestan el
servicio a sus clientes así como el coste del mismo.

La empresa hotelera está caracterizada por la prestación de un conjunto de servicios

claramente diferenciados principalmente dedicados a las actividades de alojamiento
y restauración. Esta característica principal de los hoteles comporta la necesidad de
un cálculo exhaustivo de los costes en los que incurren para el conocimiento
profundo de su gestión en aras a una mejora del proceso de toma de decisiones. Es
evidente que una de las funciones de la Contabilidad de Gestión consiste en
determinar, mediante la aplicación de distintas técnicas y métodos (sistema de
costes completos, sistema de costes variables, etc.), los costes de los productos, así
como de los departamentos o secciones en que se hallen divididos estos
establecimientos y la composición y el detalle analíticos del resultado a niveles y
grados de agregación, o detalle, distintos.

Igualmente resulta destacable el escaso número de estudios, manuales, etc. existente

sobre el análisis de la operativa interna de las empresas hoteleras, así como sobre
propuestas metodológicas de sistemas para su gestión interna. Especialmente, en
español, existen pocos textos especializados dedicados a la economía de la empresa

viii
8
hotelera, a pesar de la importancia económica que representa en el contexto turístico
y en el conjunto general de la economía a nivel estatal.

Por ellos es imperativo, realizar estudios en el campo de hotelería a nivel nacional,

con participación de profesionales diversos, con el fin de elaborar planes y
proyectos tanto públicas y privadas.

ix9
 CAPÍTULO I

1.1. Planteamiento del problema

La calidad de servicio en el hotel MISKY SAMAY y su influencia en los

turistas extranjeros, nacionales de Ayacucho – 2016.

 Internacional
La calidad de servicio en los hoteles es un problema en la realidad en su
actividad turística en países como México, Colombia y chile; este
problema ha conmocionado a su sociedad por el bajo ingreso de los
turistas.

 Nacional
El Perú la calidad de servicio en los hoteles actualmente presenta una
considerable relevancia socioeconómica, comparable con cualquier otra
actividad económica.

 Regional
En Ayacucho, el problema de la calidad de servicio en los hoteles ha
causado mayor polémica por los habitantes de la ciudad ya que se ha
reducido el ingreso de los turistas

1.2. Delimitación de la investigación

1.2.4. Delimitación social
Esta comprendido por los clientes del hotel MISKY SAMAY
1.2.5. Delimitación espacial
Comprende el mejoramiento de la calidad de los servicios en las
habitaciones del hotel MISKY SAMAY.
1.2.6. Delimitación temporal
El periodo es el año 2016.

10
1.3. Formulación del problema
1.3.1. Problema generales
¿Cómo es La calidad de servicio en el hotel MISKY SAMAY y
su influencia en los turistas extranjeros, nacionales de Ayacucho
- 2016.?

1.3.2. Problemas específicos

¿De qué manera La calidad de servicio en el hotel MISKY
SAMAY influye en los turistas extranjeros, nacionales de
Ayacucho – 2016?.

1.4. Objetivos de la investigación

1.4.1. Objetivos generales
El personal que trabaja día a día en el hotel debe estar lo
suficientemente capacitado y motivado como para desarrollar su
función con la mejor calidad y eficiencia posibles. A su vez, los
hoteleros tienen que aportar las herramientas necesarias, brindar
la formación adecuada y generar el ambiente laboral más
apropiado para que sus empleados presten un servicio al cliente
de calidad.

1.4.2. Objetivos específicos

Debes preguntar a tus huéspedes qué puede hacer tu hotel para
ayudarles a disfrutar mejor de su estadía. Ésta es una forma
sencilla de obtener valiosa información que nos sirva para
adaptar nuestros servicios.
Estar atento a lo que se habla de tu hotel en los diferentes foros
turísticos de opinión y, sobre todo, en redes sociales, es
necesario para despejar las dudas de tus clientes potenciales o
solucionar los problemas que puedan haber generado críticas de
tus anteriores huéspedes.

11
1.5. Justificación
En la actualidad la calidad de servicio en los hoteles se ha incrementado
significatvamente.
Así, la lista fue elaborada tras analizar las valoraciones de más de un
millón de clientes que expresaron cuáles son los aspectos más
importantes que un viajero tiene en cuenta a la hora de elegir un hotel.
Su punto de vista.

Entonces, para dar con el resultado final, se ha decidido mejora la calidad

de servicio a los clientes y darles un buen trato.

 Limitación
Los límites que se han encontrado en el desarrollo del trabajo de
investigación son los siguientes
- La escala bibliografía sobre el tema de investigación
- El difícil acceso a la información requerido sobre el trabajo
de investigación a pesar de estas limitaciones el investigador
utilizo otra herramienta para buscar información siendo esta
el Internet

12
 CAPÍTULO II
2.1. Antecedentes
2.1.1. Internacionales
El desarrollo que satisface las necesidades del presente sin
comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer
las suyas propias por el turismo sustentable.

El proceso evaluable mediante criterios e indicadores de carácter

ambiental, económico y social que tiende a mejorar la calidad de
vida y la productividad de las personas, que se funda en medidas
apropiadas de preservación del equilibrio ecológico, protección del
ambiente y aprovechamiento de recursos naturales, de manera que
no se comprometa la satisfacción de las necesidades de las
generaciones futuras.

El desarrollo sustentable como "el sistema económico en el cual un

número de gente y una cantidad de bienes y servicios, mantienen un
nivel constante, siendo ecológicamente sostenibles en el tiempo y
cubriendo al menos las necesidades básicas de esa población".

El desarrollo sostenible como estrategia es "mejorar la calidad de

vida sin rebasar la capacidad de carga de los ecosistemas que la
sostienen".
 Nombre y Apellidos: Deison Palacios Palacios
 Tema de la Investigación: evaluación de la calidad de servicio
percibida en los establecimientos hoteleros de Quibdó
 Grado a que postula: maestría en administración
 Universidad: universidad nacional de Colombia
 Ciudad: Bogotá
 País: Colombia
 Año: 2014.

13
2.1.2. Nacionales

Turismo en el Perú El Gobierno del Perú, considerando la

importancia que tiene el desarrollo del sector turismo, ha
desarrollado el Plan Estratégico Nacional de Turismo (Pentur).

El Perú está posicionado en el mercado nacional y en los principales

mercados emisores internacionales como un destino turístico seguro,
competitivo y confiable, líder en América Latina, que tiene una
oferta de productos turísticos competitiva, diversificada y sostenible;
un marco legal e institucional adecuado y una gestión participativa y
descentralizada; una conservación y uso racional de su mega
diversidad natural, histórica e intercultural, y una identidad turística
propia (Mincetur, 2009a).

Asimismo, en dicho documento, se estableció la siguiente Misión:

Organizar, promover y dirigir el desarrollo sostenible y competitivo
de la actividad turística del Perú mediante procesos integradores,
concertados y descentralizados, impulsando el desarrollo económico
y social, generando empleo digno que mejore la calidad de vida de
la población y garantizando la valoración y conservación del
patrimonio nacional histórico, natural y cultural (Mincetur, 2009a).

En el Perú, el turismo receptivo es una actividad económica

importante que ha ido tomando mayor importancia en la economía
del país (Paredes y Bosch, 2009). Durante los últimos años, la
participación del consumo turístico receptivo como parte del PBI ha
ido en aumento.

 Nombre y Apellidos: Ballón Cervantes, Susan Camila

 Tema de la Investigación: Evaluación En La Calidad De Servicio
Y Satisfacción Del Cliente En Los Hoteles De Dos
Y Tres Estrellas De La Ciudad De Abancay
 Grado a que postula: optar el Título de Licenciado en
Administración y Finanzas que presenta

14
  Universidad: UNIVERSIDAD ESAN
 Ciudad: Lima
 País: Perú
 Año: 2016

RESUMEN

 Nombre y Apellidos: Carlos Pachas Caballero

Fanny Vílchez Espinoza
 Tema de la Investigación: Planeamiento Estratégico de la Industria
Hotelera para el Turismo Receptivo
 Grado a que postula: GRADO DE MAGÍSTER EN
 ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS GLOBALES
 Universidad: PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL
PERÚ ESCUELA DE POSGRADO
 Ciudad: Lima
 País: Perú
 Año: febrero de 2015

2.2. Bases teóricas.

El principal objetivo de esta investigación es analizar las variables de la
calidad de servicio que influyen en la satisfacción al cliente en los hoteles
de dos y tres estrellas de la ciudad de Abancay. Para medir las variables de
la calidad de servicio, se recolectó la data utilizando un cuestionario del
modelo SERVPERF, que fue adaptado según al contexto; constó de 20
ítems, y un ítem para medir la satisfacción al cliente.

Se encuestó a 431 turistas nacionales y extranjeros que se hospedaron en los

hoteles de dos y tres estrellas. Luego, se analizó la data con el programa
estadístico SPSS, donde se utilizó el análisis factorial, análisis de fiabilidad,
estadística descriptiva y estadística inferencial.

15
 De los 431 encuestados, el 43.4% fueron a los hoteles de 2 estrellas y 56.6%
al de 3 estrellas. El 34.6% de los encuestados son mujeres y el 65.4%,
varones. Así también, a través del análisis factorial se identificó tres
variables de la calidad de servicio: “elementos tangibles”, “capacidad de
respuesta” y “empatía”; de los cuales influyeron en la satisfacción al cliente.

2.3. Definiciones de términos básicos

 (berry, 2004)Calidad de servicio
Grandes inversiones económicas dependen del sector turismo, por lo
que la calidad de atención a estos servicios es de gran importancia para
garantizar la sostenibilidad de este sector. El presente estudio,
descriptivo transversal, incluyó una encuesta —basada en el modelo
SERVQUAL— para Invest. pens. crit. Vol. 2, No. 4, mayo-agosto
2014. pp. 4-58.

 (LAMILLAR, 2016) Conceptualización

En la transmisión, intercambio e interpretación de la información, el
contexto representa un papel fundamental. Difícilmente puede
entenderse la comunicación humana si no se tiene en cuenta la
contextualizad del discurso, por ejemplo. Y, sin embargo, el concepto
de contexto, lejos de ser una noción clara en la lingüística actual, carece
de una definición precisa que permita incluirlo en los modelos de
interpretación del discurso de manera unívoca. Para los lingüistas, el
contexto es, a veces, el co-texto (esto es, aquellas producciones verbales
que coaparecen junto a la expresión que se analiza, manteniendo con
ella algún tipo de relación sintagmática); otras veces, el contexto puede
interpretarse paradigmáticamente.

 SERVPERF
(Morales, 2014)La globalización de los mercados y la fuerte
competencia en los sectores industriales han convertido la satisfacción
de las necesidades de los clientes en un importante objetivo estratégico

16
para las empresas que compiten por un segmento de mercado; el logro
de esto supone una sólida ventaja competitiva en cuanto a la
diferenciación en los servicios.
(fernandez, 2011) factorial

Cuando se recogen muchas variables de forma simultáneo en un

cuestionario de satisfacción laboral, se puede estar interesado en
averiguar las preguntas del cuestionario
se agrupan de alguna forma característica.

Aplicando un análisis factorial a las respuestas de los sujetos se puede

encontrar grupos de variables con significado común y conseguir
de este modo reducir el número de dimensiones necesarias para explica
r las respuestas de los sujetos.

17
 CAPITULO III

3.1. Hipótesis y variables

Formulación de la hipótesis:

3.3.1. Hipótesis General:

¿Cuál es la influencia en la calidad de servicio en el hotel MISKY SAMAY

y su influencia en los turistas extranjeros, nacionales de Ayacucho – 2016??

La baja calidad de servicio en el hotel influye directamente a los turistas del

hotel “MISKY SAMAY” distrito Ayacucho 2016.

3.3.2. Hipótesis específico:

¿De qué manera influye La calidad de servicio en el hotel MISKY SAMAY

y su influencia en los turistas extranjeros, nacionales de Ayacucho – 2016?

Existe una influencia directa de calidad de servicio ya que gracias a ello

podemos ver la capacidad real de la atención al turista a a largo plazo

3.2. Variables
3.2.1. Variable Independiente.

Fomento del turismo.- El fomento de la actividad

turística es una tarea muy compleja y polifacética
que abarca muchos aspectos que inciden de manera
directa en la comercialización de los productos
turísticos, así como en la promoción; y en
consecuencia, en la creación de empleo y riqueza
regional.

En este sentido, el fomentar el turismo en un pueblo

o región abarcará además de la promoción
estrictamente dicha aspectos complementarios, pero
a la vez tan fundamentales, como la formación, la
información y la implantación de sistemas de
calidad. Todos estos elementos, en conjunto y

18
 considerados individualmente, conforman y modulan
los productos turísticos. En otras palabras, propiciará
la creación y desarrollo de las herramientas y
elementos que otorguen respaldo y solidez a la
actividad propiamente dicha.

De ese modo se desarrollarán las numerosas

potencialidades del sector. A diferencia de otros
sectores tradicionales productivos de la región, la
oferta turística constituye, debido a sus peculiaridades
y competitividad, un nicho de mercado difícil de
desbancar, al depender en gran parte de factores
imposibles de emular, como son la bondad del clima, las
características paisajísticas, la gastronomía, la oferta
cultural y monumental exclusiva de la Región, es decir,
los recursos turísticos con los que cuenta.

Así también, el fomento del turismo no implica que la

satisfacción de las necesidades turísticas deban
constituir una amenaza para los intereses sociales y
económicos de las poblaciones de las regiones
turísticas, para el medio ambiente, y especialmente
para los recursos naturales, atracción esencial del
turismo, ni para los lugares históricos-culturales.

Todos los recursos turísticos pertenecen al patrimonio de

la humanidad. Las comunidades nacionales y la
comunidad internacional entera están en la obligación
de desplegar los esfuerzos necesarios para su
preservación.(De acuerdo a la Declaración de Manila
sobre Turismo Mundial). Toda actividad turística
descansa sobra la base de uno varios recursos
complementarios.

19
3.3. Operacionalización:

VARIEBLES DIMENSIONES INDICADORES

falta de personal Confianza
Calidad de servicio en
el hotel MISKY Mala atención Personal no calificado
SAMAY

20
 CAPITULO IV

4.1. Metodología de la investigación

Diseño de la investigación

No experimental

4.2. Tipo de investigación

Aplicada y campo

4.3. Nivel de investigación

a) Explorativo
b) Explicativo
4.4. Enfoque de la investigación
 Cualitativo.

4.5. Método de investigación

Dialéctico

Histórico

Sistemático

4.6. Población

10 Trabajadores

20 Clientes

4.7. Muestra

20 Clientes

4.8. Técnica

Encuesta

Entrevista.

21
4.9. Instrumento

Guía de entrevista

Guía de observación

22
 CAPITULO V

5.1. Administración del proyecto

Recursos.
5.1.1. Materiales
01 laptop
02 lapiceros
01 corrector
01 impresora
5.1.2. Recursos humanos
05 trabajadores
10 clientes
5.1.3. Recursos financieros
Los gastos son asumidos por los investigadores
5.2. Presupuesto
N° MATERIAL CANTIDAD COSTO
1 INTERNET 10 HORAS S/.20.00
2 LAPICEROS 02 S/.2.00
3 CORRECTOR 01 S/.3.00
4 MOVILIDAD 02 TAXI S/.20.00
TOTAL ---------------------------------------- S/.45.00

23
 5.3. Cronograma de actividades

Meses E F M A

Actividades S O N D

Revisión de Material Bibliográfico X X X X

Revisión de Consultoría por Internet

X X X

Elaboración dl Proyecto de Tesis X X

Trabajo de Campo X X X

Procesamiento de Datos X

Análisis e Interpretación de Datos X

Redacción del Informe Final X

Redacción de la Sustentación
X

24
 ENCUESTA REALIZADA

¿COMO CALIFICARIA AL HOTEL “MISKY SAMAY”?

1. ATENCION AL REALIZAR LA RECERVACION
a. PESIMO
b. MALO
c. REGULAR
d. BUENO
e. EXELENTE
2. COMO ES LA ATENCION AL REGISTRARSE EN EL HOTEL
a. PESIMO
b. MALO
c. REGULAR
d. BUENO
e. EXELENTE
3. COMO ES LA ATENCION DURANTE SU SALIDA DEL HOTEL
a. PESIMO
b. MALO
c. REGULAR
d. BUENO
e. EXELENTE
4. COMO CALIFICA LA LIMPIEZA Y LAS HABITACIONES DEL
HOTEL
a. PESIMO
b. MALO
c. REGULAR
d. BUENO
e. EXELENTE
5. HAS VISITADO ALGUNA VEZ EL HOTEL MISKY SAMAY}
a. SI
b. NO
c. AVECES
d. NUNCA
e. SIEMPRE
6. CUAL HA SIDO SU EXPERIENCIA DURANTE SU ESTADIA EN EL
HOTEL
a. MUY BUENA
b. BUENA
c. REGULAR
d. MALA
e. MUY MALA
7. ESTARIA DISPUESTO HA HOSPEDARSE EN EL HOTEL MIYKY
SAMAY

25
 a. SI
b. NO
c. AVECES
d. NUNCA
e. SIEMPRE

8. QUE ES LO MAS IMPORTANTE PARA TI ALA HORA DE ESCOGER

UN HOTEL
a.
b.
c.
d.
e.
9. TE GUSTARIA RECIBIR OFERTAS
o SI
o NO
10. APROXIMADAMENTE CUANTO TIEMPO SUELES QUEDARTE
HOSPEDADO EN UN HOTEL
a) 1 DIA
b) EBTRE 2 Y 3 DIAS
c) EBTRE 3 Y 4 DIAS
d) UNA SEMANA
e) MAS DE UN SEMANA

26
 CONCLUSIÓN

 El turismo es una de las actividades que hoy en día está generando mayores
ingresos en nuestro país.
 Existen diferentes tipos de turismo que se realizan en nuestro país entre ellos
se considera al más difundido: turismo gastronómico.
 El turismo ha generado múltiples ventajas en el país que cada vez se sienten
con más fuerza.
 Uno de los más importantes factores que sustentó la gran expansión del
Turismo peruano se debe a un gran esfuerzo desarrollado durante los diez
primeros años de este siglo basado en la priorización del Turismo.
 El turismo es un factor clave para la decentralizacion y la atracción
de divisas extranjeras y por consiguiente reduce el desempleo además de
generar nuevas oportunidades para una mejor integración entre las ciudades
de un mismo departamento.
 El turismo ha producido un aumento en la enseñanza en diversos campos ya
sea en hotelería, administración de turismo, gastronomía entre otros.
 En el mercado internacional existe un gran nivel de competencia, pues al
igual que el Perú, también cuentan con servicios turísticos organizados.

27
 RECOMENDACIONES

 Si bien se han encontrado muchos restos arqueológicos, el Estado Peruano debe

otorgar un mayor financiamiento al INC para que cumpla un mejor funcionamiento;
ya sea hallando nuevos restos arqueológicos y manteniéndolos, contrarrestando de
esta manera a los llamados "huaqueros", como también para incrementar la
demanda.
 El Turismo genera un buen porcentaje del PBI, por ende, se recomienda que sea
promocionado eficazmente en el ámbito publicitario.
 Debe haber una mayor capacitación a los pobladores, para que así
la descentralización tenga un mayor efecto.
 El turismo es un factor clave para la centralización y la extracción de divisas
extranjeras y aumentado
 El Estado Peruano debe invertir en infraestructura para que los destinos turísticos
tengan un mayor atractivo hacia el visitante.
 Un requisito fundamental para el desarrollo del Turismo es la creación de un plan
de Seguridad Nacional en las carreteras y en las regiones, tomando en cuenta una
serie de medidas eficaces.

28
 BIBLIOGRAFÍA

1. MORAN F., José: El desarrollo personal, clave del éxito en la actividad

turística y hotelería. Cenfotur, Lima, 1997
2. CANATUR: De la crisis al desarrollo sostenible del turismo -
CANATUR: Lima, 1997
3. PROM PERÚ: Perú Mágico - Prom Perú: Lima, 1997
4. PÉREZ de las Heras, Mónica: La guía del ecoturismo: o cómo conservar la
naturaleza a través del turismo - Edit. Mundi-Prensa: Madrid, 1999
5. KHATCHIKIAN, Migue: Historia del turismo 2000 -Universidad San
Martín de Porres: Lima, 2000
6. TALAVERA Rospigliosi, Jorge: 30 años de turismo en el Perú: la crónica
del turismo en el Perú narrada por sus propios protagonistas
- CANATUR: Lima, 2003
7. PROM PERÚ: El rol de Prom Perú en Turismo: estrategias y acciones
- Prom Perú: Lima, 1998
8. ASENCIÓN Ugarte, Félix: Turismo sostenible en el Perú: planificación,
gestión y desarrollo - URP: Lima, 2005
9. MENDOZA Artega Elida Luz: Turismo competitivo en Arequipa - Lima:
PUCP, CENTRUM Centro de Negocios, 2007
10. ASCENCION, Ugarte, Félix Turismo en el Perú: Planificación, Gestión y
Desarrollo - Edit.: DESA S.A. - 289 Pg. PERÚ, 2005.
11. THEMA EQUIPO: Atlas y Geografía del Perú - EDITORIAL S.A.-
Editorial: Lexus - 80 Pg. España 1999.
12. ALVA, Miguel, Walter: Geografía general del Perú - Edit.: San Marcos -
514 Pg. Lima - Perú ,2007
13. HUAYÓN, Dallorto, José: Turismo en el Nuevo Milenio. 2001
WWW.go2 peru.com/spa/Chiclayo-Travel.htm

29
ANEXOS

30
 Mi compañero Jesús Armando, entrevistando a un
cliente del Hotel “Misky Samay”

Mi compañero Lino Hernán, entrevistando a una

trabajadora del Hotel “Misky Samay”

31