UNIVERSIDAD LAICA ELOY

ALFARO DE MANABÍ

FACULTAD
INGENIERIA INDUSTRIAL

Aplicación de ecuaciones
diferenciales en la industria
(ley de enfriamiento de Newton)

INTEGRANTES:
Sánchez Valverde Pierre Luigi

NOMBRE DEL DOCENTE:

Ing. José Tranquilino Bermeo Reyes

SEMESTRE Y PARALELO:
Tercer semestre “B”

PERIODO 2018 / 2019 (1)

Resumen y abstrac

Las ecuaciones diferenciales son una rama de la matemática que se usan para el calculo
de variables en distintos puntos, son muy exactas dependiendo al número de variables
involucradas y son comúnmente utilizada para conocer puntos críticos dentro de
procesos industriales, de la misma manera las ecuaciones diferenciales tienen modelos
ya establecidos para diferentes tipos de trabajos, como el modelo de Newton o el
modelo de Malthus, los cuales son comúnmente utilizado en la industria, además
podemos destacar que la graficación de los datos obtenidos nos dan una imagen de una
proyección futura por la cual podríamos tomar decisiones posteriormente, además de la
aplicación integra de todo lo aprendido posteriormente nos dejan ver como todo va en
un enlace fijo y que todo tiene una aplicación directa en el ámbito laboral.

Abstrac

Differential equations are a branch of mathematics that are used to calculate variables at
different points, are very accurate depending on the number of variables involved and
are commonly used to know critical points within industrial processes, in the same way
differential equations they have already established models for different types of jobs,
such as the Newton model or the Malthus model, which are commonly used in the
industry. We can also highlight that the graphing of the data obtained gives us an image
of a future projection for the which we could make later decisions, besides the integral
application of everything learned later, they let us see how everything goes in a fixed
link and that everything has a direct application in the workplace.
Metodología
La metodología a emplearse son las ecuaciones diferenciales con la ley de enfriamiento
de newton, ya que para realizar los cálculos con éxito se necesitan de los principios
fundamentales de ambas, para luego de los resultados graficar los datos obtenidos, de tal
manera que definimos que:

Ecuaciones diferenciales
Una ecuación diferencial es una ecuación matemática que relaciona
una función con sus derivadas. En las matemáticas aplicadas, las funciones
usualmente representan cantidades físicas, las derivadas representan sus razones
de cambio, y la ecuación define la relación entre ellas. Como estas relaciones
son muy comunes, las ecuaciones diferenciales juegan un rol primordial en
diversas disciplinas, incluyendo la ingeniería, la física, la química, la economía,
y la biología.

En las matemáticas puras, las ecuaciones diferenciales se estudian desde

perspectivas diferentes, la mayoría concernientes al conjunto de las soluciones
de las funciones que satisfacen la ecuación. (Newton I. , 1736)

La ley del enfriamiento de Newton

La ley del enfriamiento de Newton o enfriamiento newtoniano establece que la
tasa de pérdida de calor de un cuerpo es proporcional a la diferencia de
temperatura entre el cuerpo y sus alrededores. Fue determinado
experimentalmente por Isaac Newton analizando el proceso de enfriamiento y
para él la velocidad de enfriamiento de un cuerpo cálido en un ambiente más
frío, es proporcional a la diferencia entre la temperatura instantánea del cuerpo y
la del ambiente. (Newton, 1782)
Objetivo general
• Determinar el papel de las ecuaciones diferenciales en la industria, para la
obtención de predicciones de crecimiento.
Objetivos específicos
• Determinar la importancia de las ecuaciones diferenciales
• Demostrar mediante uso de las ecuaciones diferenciales la obtención de datos
reales aproximados.

Importancia.
Las leyes científicas, que, por supuesto están basadas en experimentos u observaciones,
se traducen en ecuaciones matemáticas. En cada caso las ecuaciones diferenciales
representan una simplificación idealizada del problema físico con el que nos
encontramos, llamándose esta idealización Modelo Matemático.

De esta manera podemos dar resolución a casi todo tipo de problemas físicos
transferibles a matemáticas, y dentro de la ingeniería industrial, la importancia es muy
grande, dado la gran cantidad de procesos y cálculos de producción, todos los cuales
son efectuados por ecuaciones diferenciales.
Discusión
Si 𝑇̂ es la temperatura ambiente y T es la temperatura de un cuerpo sometido a la
temperatura ambiente, entonces la temperatura del cuerpo cambia en el tiempo, en
forma proporcional a la diferencia de temperatura entre el cuerpo y la temperatura
ambiente. Por lo tanto, si queremos obtener la temperatura en cualquier instante el
problema queda modelado por la ecuación diferencial:
Formula a utilizar:
𝑑𝑇
= 𝐾(𝑇 − 𝑇̂) 𝑇(𝑡0 ) = 𝑇0 𝑡0 = 0
𝑑𝑡
𝑑𝑇 𝑑𝑇
= 𝐾(𝑇 − 𝑇̂) 𝑑𝑇 = 𝐾(𝑇 − 𝑇̂)𝑑𝑡 = 𝐾𝑑𝑡
𝑑𝑡 (𝑇 − 𝑇̂)
𝑇 𝑇 𝑇 𝑇
𝑑𝑇
∫ = ∫ 𝐾𝑑𝑡 ln(𝑇 − 𝑇̂) ∫ = 𝐾𝑡 ∫ ln(𝑇 − 𝑇̂) − ln(𝑇 − 𝑇̂) = 𝐾𝑡
𝑡0 (𝑇 − 𝑇̂) 𝑡0 𝑡0 𝑡0

(𝑇 − 𝑇̂) ln(
(𝑇−𝑇̂)
̂ ))
(𝑇 − 𝑇̂)
ln ( ) = 𝐾𝑡 𝑒 (𝑇𝑜 −𝑇 = 𝑒 𝐾𝑡 = 𝑒 𝐾𝑡
(𝑇𝑜 − 𝑇̂) (𝑇𝑜 − 𝑇̂)

(𝑇 − 𝑇̂) = (𝑇𝑜 − 𝑇̂)𝑒 𝐾𝑡 𝑇 = 𝑇̂ + (𝑇𝑜 − 𝑇̂)𝑒 𝐾𝑡

Fuente de estudio:
En una empresa atunera, se necita conocer la temperatura interior, de las latas al
salir del proceso de cocción, al no poder interactuar con ellas, se toman medidas
a partir de los 20 minutos de haberse extraído del cocinador, al estar en contacto
con la temperatura ambiente de las cámaras estacionaras de enfriamiento que
tienen una temperatura fija de 5°C. en la primera muestra de temperatura
tomada a los 20 minutos, se obtiene una temperatura de 45°C y después de 40
minutos es ya de 22°C. Determinar la temperatura con la cual la lata es extraída
del proceso de cocción.

20 minutos 45°C 𝑇0 = 45°C t = 20minutos

40 minutos 22°C T = 22°C 𝑇̂ = 5°C

𝑇 = 𝑇̂ + (𝑇𝑜 − 𝑇̂)𝑒 𝐾𝑡 22 = 5 + (45 - 5) 𝑒 𝐾∗20 17 = 40𝑒 20𝑘

17 17 17 17
= 𝑒 20𝑘 𝑙𝑛 (𝑒 20𝑘 = ) 𝑙𝑛𝑒 20𝑘 = ln ( ) 20𝑘 = ln ( )
40 40 40 40
17
ln (40)
𝑘= 𝑘 = −0,0427
20
20 minutos 66°C 𝑇0 = 45°C t = 20minutos

40 minutos 32°C T = 22°C 𝑇̂ = 5°C

𝑇 = 𝑇̂ + (𝑇𝑜 − 𝑇̂)𝑒 𝐾𝑡 45 = 5 + (𝑇𝑜 − 5)𝑒 −0,0427∗20 40 = (𝑇𝑜 − 5)𝑒 −0,8556

1
40 = (𝑇𝑜 − 5) 40𝑒 0,8556 = (𝑇𝑜 − 5) 𝑇0 = 40𝑒 0,8556 + 5
𝑒 0,8556
𝑇0 =99,111°C

Resultados
Temperatura
120

100

80

60

40

20

0
0 min 20 min 40 min

Temperatura

Podemos determinar mediante el gráfico que la decadencia de la temperatura es lineal

los primeros 20 minutos, y al llegar a un tipo de temperatura más similar a la del
ambiente empieza a acercarse más rápido a esta, de una forma más lenta, ya que por
medio de las leyes termodinámica determinamos que según el calor de un cuerpo es
capaz de absorber temperaturas bajas, por ellos la decadencia de la línea en la grafica
deja de ser lineal. Además de poder conocer la temperatura inicial nos podemos dar
cuenta que las ecuaciones diferenciales nos ayudan con este tipo de ejercicios, y nos
ayudan a realizar todo tipo de proceso.
conclusiones
Una ecuación diferencial debe entenderse como un modelo de un fenómeno de la
realidad. Es decir, como una expresión matemática que reproduce lo que sucede en un
fenómeno, si sustituimos cantidades y parámetros adecuados.

Las ecuaciones diferenciales son una parte muy importante del análisis matemático y
modelan innumerables procesos de la vida real. Una ecuación diferencial es una
relación, válida en cierto intervalo, entre una variable y sus derivadas sucesivas. Su
resolución permite estudiar las características de los sistemas que modelan y una misma
ecuación puede describir procesos correspondientes a diversas disciplinas.

Mediante el grafico de los resultados podemos ver la evolución a la que tienen las
ecuaciones, conociendo que no es lo mismo para todas los modelos ecuacionales, ya que
todos los modelos se grafican de forma diferente, según el modelo y las demás
referencias que estas tengan, además de conocer la evolución, podemos determinar una
predicción de los próximos datos que podrían aparecer.
Referencias
Newton, I. (1736). Methodus Fluxionum et Serierum Infinitarum (The Method of
Fluxions and Infinite Series). Opuscula. Recuperado el 11 de Febrero de 2018
Newton, I. (1782). Opera quae exstant omnia (Vol. 4). (J. Nichols, Ed.) Recuperado el
11 de Febrero de 2018