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EL CONTROL
La importancia del control es porque hasta el mejor de los planes se puede desviar. El
control se emplea para:
Crear mejor calidad: Las fallas del proceso se detectan y el proceso se corrige para
eliminar errores.
Existen tres sistemas que son los más utilizados para ejercer el control administrativo,
que sirven de guía para determinar el tipo de control que debe ser implantado según el
tipo de empresa de que se trate:
1.- Control guía o direccional: en este método los resultados se pueden predecir y
por lo tanto las acciones correctivas deben aplicarse antes de completar la operación. No
se espera estudiarlas hasta que aparecen los problemas, ya que sería inoportuno llegar
a ese punto para corregir el curso de la acción.
3.- Control después de la acción: en este tipo de control se miden los resultados
una vez que la operación ha concluido, y se comparan con un estándar previamente
establecido. Los presupuestos son un ejemplo típico de este sistema de control.
Cualquier actividad puede controlarse con respecto a uno o todos los siguientes factores:
Así por ejemplo si tomamos comparativamente, una fábrica de alfajores, una empresa
lechera y una agencia de viajes, podríamos analizar los siguientes estándares tangibles:
ESTÁNDARES FABRICA EMPRESA AGENCIA
ALFAJORES LECHERA VIAJES
Volumen Litros de leche/ Pasajeros/vuelo/
alfajores/ hora/día/mes, etc. semana o tour,
CANTIDAD hora/día/mes, etc.
etc.
Sabor, frescura, Cuerpo (tenor Standard, lujo,
CALIDAD etc. graso), etc. Categoría Hotel
(estrellas), etc.
Producción Producción Diaria/ Hs. Vuelo;
USO DEL Diaria/ Mensual; Mensual, Duración Tour, etc.
TIEMPO Venta Diaria/ Consumo Diario,
Mensual, etc. etc.
Costo del Relación Leche/ Costo del tour,
COSTO Alfajor, Costo de crema, etc. Costo Habitación
la manteca, etc. Single, etc.
Todas estas normas o estándares pueden determinarse por distintos métodos:
estadísticos (muestras), empíricos (experiencia), cifras y estadísticas industriales de
asociaciones o empresas competidoras o similares.
El administrador alerta que mira hacia adelante puede, a veces, predecir probables
desviaciones de las normas.
La medida del desempeño contra la norma o estándar debería ser una base futura, en tal
forma que las desviaciones puedan ser detectadas antes de su ocurrencia real y ser así
evitadas mediante los medios apropiados.
Esta medición se puede lograr por varios medios, los más comunes son:
Una vez que se ha obtenido la información por una o varias de estas vías (o cualquier
otra), antes de iniciar la corrección de las desviaciones, la lógica nos dice que es
necesario.
3º.- Corrección de las desviaciones.
Puede considerarse como el hecho de hacer cumplir o ver que las operaciones sean
ajustadas o se hagan esfuerzos, para que los resultados sean de acuerdo a lo esperado.
Una vez que se ha localizado la dificultad (análisis de los desvíos) como resultado de la
investigación provocada por la diferencia entre el estándar y los hechos (medición de
desempeño), rápidamente debemos efectuar los ajustes para corregir el desvío (acción
correctiva).
Así, si las circunstancias operatorias han cambiado lo que se planificó, tomaremos
medidas para hacer que se vuelva a la normalidad.
Y si no está en nuestras manos vencer la dificultad (por ej. aumentos de insumos por
encima de tendencias históricas, cargas impositivas no previstas, etc.) será preciso volver
al planeamiento y formular objetivos y programas adecuados a las nuevas circunstancias.
De la formulación del control como función (expresamente indicada por Fayol), éste,
aparece ahora ligado a los sistemas, siendo fundamental el concepto de control
cibernético tal como lo expresan Johnson, Kast y Rosenzweig, entendiendo al control
como: "aquella función del sistema que proporciona en conformidad al plan, o en otras
palabras, el sostenimiento de las variaciones de los objetivos dentro del sistema dentro
de límites permitidos".
Así definido, tenemos primero que entender que el control es un medio, no un fin en sí
mismo.
Es por ello que el diseño del sistema del control obedece a una estructura interna,
cuya dinámica es cíclica, y que incluye un elemento decisorio en su actuación.
La diferencia básica entre estos dos tipos de control depende según la unidad de control
sea, o no, una parte integral del sistema que regula.
Así -usando el mismo ejemplo citado por los autores- un extractor de aire de cocina es un
ejemplo de secuencia abierta, ya que requiere de un dispositivo independiente del equipo
de ventilación, para su acción de control.
Con esta concepción del control como sistema, podemos interrelacionar las funciones
administrativas vistas, y efectuar un diagrama simplificado de las mismas.
Con esta visión sistémica, podemos ahora redefinir la secuencia de un proceso lógico de
control:
1 Establecimiento de
. estándares. Parámetro o Norma de
- Control.
2 Medición. Determinar
. cuantitativamente el
- grado de avance hacia
los objetivos.
Determinación de las predicciones que guiaran hacia los resultados deseados. Los
elementos predictivos son indicadores para detectar desviaciones, pudiendo corregirlas
oportunamente. Formas de definir los elementos predictivos:
Cambios en los niveles medibles de los insumos
Complejidad del proceso
Síntomas
El flujo de información no debe causar problemas entre los usuarios. En esta etapa los
administrativos deben estar seguros de la confiabilidad y relevancia de la información.
BIBLIOGRAFIA: