Cuestionario:

1. Indicar las reacciones químicas respectivas en el proceso de valoración de los métodos

Mohr y Volhard. [1]
 Mohr
Los iones plata provenientes de la disolución del AgNO3(ac) se unen con los iones Cl-
provenientes de la solución de NaCl, dándose así la formación de un sólido blanco
que es AgCl(s) que posee un bajo Kps haciendo que precipite.
AgNO3(ac) + Cl- >>> AgCl(s) + NO3-
Los iones Ag+ en la solución se combinan con los iones CrO42- que al formarse
Ag2CrO4 forman una solución rojizo-naranja.
 Volhard
Ag+(ac) + SCN- >>> AgSCN(s)
El precipitado es de color blancuzco y se tiene que dar en un medio ácido.
Fe+3(ac) + SCN-(ac) >>> [FeSCN]+2(s)

2. ¿En qué condiciones de pH se debe llevar a cabo la valoración de haluros por el método
Mohr? Explique. [2]
La valoración de este cloruro según este método de Mohr se debe realizar en medio
neutro o débilmente alcalino. El pH debe ser ligeramente superior a 7 pero no mayor que
10.5. En medio ácido, la sensibilidad del indicador disminuye al aumentar la
concentración de ion hidrógeno. Ello se puede explicar teniendo en cuenta los equilibrios.
CrO42- + H+ ⇌ HCrO4-
2HCrO4- ⇌ H2O + Cr2O72-
Las sales de plata de los iones HCrO4- y Cr2O72- son mucho más solubles en agua que el
Ag2CrO4, lo cual explica la disminución de sensibilidad con el aumento de la
concentración de ion hidrogeno. Por otra parte, si la disolución es demasiada alcalina,
precipitara oxido de plata antes que cromato de plata.
3. ¿En qué condiciones se debe llevar a cabo la valoración de plata por el método Volhard?
Explique [2].
La valoración de plata por el método de volhard debe llevarse acabo en medio acido con
KCSN o NH4CSN, ya que el producto formado es muy poco soluble y puede detectarse
fácilmente en presencia de iones Fe3+ , ya que en medio acido el complejo rojo de hierro
con tiocianato de detecta a muy bajas concentraciones.los equilibrios que tienen lugar en la
valoración de la plata por este método son:
Ag+ + SCN- ↔ AgSCN ↓
Y cuando termina de reaccionar toda la plata e indica el punto final de la reacción el
equilibrio es:
SCN- + Fe3++ ↔ [FeSCN]2+

4. ¿Qué otro método volumétrico existe para determinar cloruros? Explique brevemente,
indique las reacciones químicas y las condiciones. [3] [4]
Método de Fajans
El indicador de adsorción es uno de los mejores para la determinación de cloruros. Un
indicador de adsorción es un compuesto orgánico que tiende a adsorberse sobre la
 superficie del sólido durante la titulación de precipitación. La adsorción ocurre cerca del
punto de equivalencia de color desde la solución hacia el sólido o viceversa.
Para que fluorescencia actué correctamente como indicador se tiene que emplear a pH de
7 a 10.
Los iones cloruro existentes en la muestra serán precipitados por los iones de la plata
mediante la siguiente reacción química.
NaCl(ac) + AgNO3(ac) >> AgCl(s) + NaNO3(ac)
El ion Fluorescianato, tiene la propiedad de desplazar al ion nitrato de la segunda capa de
adsorción del precipitado de AgCl para formar el Fluoresceinato de plata de color rosado.
Ión FI- + Ag+ + NO3- ⇌ FIAg(fluoresceinato de plata).

5. ¿Qué otras determinaciones se pueden hacer con el Método de Mohr y cuáles no se

pueden realizar por éste método? Explique. [3].

El método de Mohr es un método que se puede utilizar para determinar cloruros,

bromuros y otros halogenuros con la plata y usando como indicador el cromato de
potasio, asi mismo, también se puede utilizar para determinar plata. Y solo se pueden
hacer en medio neutro o ligeramente básica, ya que en medio acido no se puede llevar
acabo.

6. ¿Existen normas respecto a cloruros en las organizaciones de salud? ¿Indicar normas

nacionales e internacionales?[5]
Ministerio de Salud, reglamento de la calidad del agua para consumo humano DS N°031-
2010-SA. El acceso al agua potable es una necesidad primaria y por lo tanto un derecho
humano fundamental1 , en este contexto era necesario actualizar el Reglamento de los
requisitos Oficiales Físicos, Químicos y Bacteriológicos que deben reunir las aguas de
bebida para ser consideradas potables, que por su antigüedad (1946), se hacía inaplicable;
es entonces que en el año 2000, la Dirección General de Salud Ambiental, asume la tarea
de elaborar el “Reglamento de la Calidad del Agua para Consumo Humano”, tarea que el
26 de setiembre del 2010, a través del D.S. N° 031-2010-SA, se vio felizmente culminada.
El agua potable para consumo humano debe cumplir con las disposiciones legales
nacionales, en la siguiente tabla se muestra los estándares límites permisibles.
Normas Internacionales: estándares de Calidad de Agua Potable de la OMS [6]
Desde 1958 la OMS (Organización Mundial de la Salud) ha publicado periódicamente
“Estándares Internacionales de Agua Potable” que luego se llamaron “Guías para la Calidad
del Agua Potable”. Estas Guías internacionales buscan mejorar la calidad del agua potable
y la salud humana al ser usadas como base para la regulación de los estándares de agua
potable en los países alrededor de todo el mundo.
¿Qué son realmente los estándares de agua potable? Los estándares de agua potable son
regulaciones establecidas por la legislación interna de los países para controlar el nivel de
contaminantes en el agua de consumo humano de cada nación.
La OMS se encarga simplemente de concentrar y establecer las pautas, las cuales son
adoptadas e impuestas por algunos países voluntariamente, ya que cada país es libre de
establecer sus propias normas, las cuales pueden ser menores, iguales y/o más estrictas que
las recomendadas por la OMS.
Esta tabla que presenta los límites permisibles según la OMS.
 Los valores estándares de algunos países en el continente.

7. Se analizó por el método de Volhard una muestra de 0,8165 g que contiene ion cloruro.
La muestra se disolvió en agua y se le adicionaron 50 ml de AgNO3 0,1214M para
precipitar el ion cloruro. El exceso de AgNO3 se tituló con 11,76 ml de KSCN 0,1019M.
¿Calcule el porcentaje de cloruro presente en la muestra?
Referencias bibliográficas:
[1]. Skoog D., West D (2015). Fundamentos de química analítica. 9na edición. México:
Cengage Learning.
[2] Brown G., Salle E. (1997) Química Cuantitativa. México. Editorial Reverte
[3] Gomez G., Garcia J., Martinez P. (2010). Gravimetría y volumetría. arminia ediciones
Elizcom
[4] Equilibrio de precipitación, encontrado en:
http://materias.fi.uba.ar/6305/download/EQUILIBRIO%20DE%20PRECIPITACION.pdf
[5] Ministerio de Salud: Reglamento de la Calidad del Agua para Consumo Humano,
encontrado en:
http://www.digesa.minsa.gob.pe/publicaciones/descargas/reglamento_calidad_agua.pdf
[6] ARMONIZACIÓN DE LOS ESTANDARES DE AGUA POTABLE EN LAS
AMERICAS, encontrado en:
https://www.oas.org/dsd/publications/classifications/Armoniz.EstandaresAguaPotable.pdf