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20-02-2015

July Trinidad Rodriguez Alvarado


Ha participado en el siguiente curso de la Universidad de Celaya:

Cocina tradicional Méxicana

El objetivo de este curso es que el alumno identifique y aplique todas las


bases y técnicas tradicionales (prehispánicas y mestizas) en
ingredientes y productos de origen méxicano para integrarlo en su
alimentación.

Duración del curso: 4 semanas (20 horas de estudio estimadas)

Este documento ha sido emitido a favor del usuario registrado en Miríada X bajo el anterior nombre y apellidos, y no implica reconocimiento de que
sea estudiante matriculado/a en la universidad responsable del curso en Miríada X. Tampoco se le están reconociendo créditos, ni concediendo
títulos, grados o acreditaciones de ningún tipo por parte de dicha universidad.
Identificador: fca77a49-c52c-494b-9761-26665bc527c7

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