1. ¿que pueden observar comparativamente al pH de la disolución
amortiguadora y el agua destilada?
La disolución amortiguadora y el agua destilada, al compararlas se puede
observar que el buffer tiende a neutralizar el pH de la reacción acido – base.
En la disolución buffer al mezclar en la disolución de agua
con ácido este tiende a estabilizar destilada tiende a conservar para cambiar de ácido a base o viceversa la naturaleza del pH
2. Escriban las ecuaciones químicas que explican el comportamiento de la
disolución amortiguadora con el ácido y con la base.
Las disoluciones amortiguadoras o buffer son disoluciones que se preparan
a partir de ácido o base débil se caracterizan por poseer la capacidad de resistir cambios de pH cuando se agregan pequeñas cantidades de ácido y bases. Al agregar una base o un ácido, el pH sufre un cambio que provoca el desequilibro o equilibrio de la reacción.
NaOH +HCl NaCl+ H2O
El ph de la disolución amortiguadora se calcula aplicando la ecuación de
Henderson-Hasselbach :
pH= pKa + log [sal] pKa: Corresponde al logaritmo negativo
[Acido] de la constante de acidez del acido [Sal]: Representa la concentración molar De la sal derivada del acido [Acido]: Corresponde a la concentración Molar del acido 3. De acuerdo con la variación de pH de la disolución amortiguadora con café y con bebida, ¿estas especies reaccionaron con la salo o con el ácido como amortiguador? Y ¿Qué ocurrió con el café y la bebida? justifiquen su respuesta.
En el experimento la disolución reaccionó con el ácido como amortiguador y
el café experimentó un mayor pH en la disolución de agua destilada en comparación con la disolución buffer y la bebida tuvo un comportamiento distinto ya que alcanzo un pH mayor en la disolución de buffer en comparación con la del agua destilada
4. Investiguen en libros de química y fisiología, revisar científicas o internet,
cómo funciona el buffer de la sangre y cuál es su importancia. Al respecto concluyan que sucedería si ese buffer fuera remplazado por agua destilada
Para saber cómo funciona es importante destacar que el pH estándar de la
sangre es de 7.45.por lo tanto es neutro. Cuando este valor baja se da una condición llamada Acidosis y cuando aumenta se le denomina Alcalosis lo que puede resultar en una severa patología y hasta la muerte. Si la miramos como una sola amortiguadora la sangre en un medio acuoso con un ph de 7.45, desde nuestro cuerpo usa dos mecanismos para neutralizar o controlar el pH
H2CO3 / HCO3- y H2PO4-/HPO2-
Junto con pares conjugados de ácido – base
Acido carbónico ( H2CO3)
A medida que exhalamos, vaciamos nuestro sistema de CO2 y liberamos H2CO3,por lo tanto, la concentración de HCO3- está controlada gracias a la velocidad de expresión de orina que liberamos de nuestro cuerpo.