EXAMEN PARCIAL DE ADMINISTRACION Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

Una empresa produce derivado de jugo económico y jugo especial a base de naranja
Durante el mes ha producido 25,000 botellas de jugo económico y 8,000 botellas de jugo especial
Las ventas durante el mes han sido:
* 24,500 botellas de jugo económico a S/. 23.00 cada botella
* 7,500 botellas de jugo especial a S/. 15.00 cada botella
Los costos de producción y/o comercialización han sido:
* La materia prima: la naranja a un costo de S/. 2.50 cada kg. En la producción de cada botella de jugo
económico utiliza 1.5kg, y en la producción de cada botella de jugo especial utiliza 1 kg.
* La mano de obra: trabajan 6 operarios, con un sueldo conjunto de S/. 20,000.00 (03 operarios se

dedican a la producción de jugo economico y 03 operarios se dedican a la producción de jugo especial).

* El alquiler del local del centro de producción es de S/. 10,000.00
* La amortización de la deuda con el banco es de S/. 13,000.00
* El gasto de mantenimiento del local es de S/. 5,000.00
Paso 01: Identificación y asignación de costos directos e indirectos
La naranja es un insumo directo para la
producción del derivado de jugos y
Materia Prima (Naranjas) Costo directo
vinagres, sus costos pueden calcularse
diretamente por cada botella producida.
La mano de obra es un recurso directo
para la producción del derivado de jugo
Mano de obra (operarios) Costo directo y vinagre y sus costos pueden calcularse
directamente por cada botella
producida.
El alquiler es un gasto no asociado
directamente a laproducción de
Alquiler Costo indirecto derivado de jugo y vinagre y no puede
calcularse directamente por cada
botella producida.
El amortización es un gasto no asociado
directamente a laproducción de
Amortización Costo indirecto derivado de jugo y vinagre y no puede
calcularse directamente por cada
botella producida.
El mantenimiento es un gasto no
asociado directamente a laproducción
Mantenimiento Costo indirecto de derivado de jugo y vinagre y no
puede calcularse directamente por cada
botella producida.
Paso 02: Criterios de reparto de los costos indirectos entre todos los centros de costos (principales y auxiliares)
Costo Indirecto Criterio de reparto
Alquiler Procentaje del área del local dedicado a la producción de derivado de jugo
yPorcentaje
vinagre y ade
la producción.
tiempo dedicado a la producción de derivado de jugo y
Amortización
vinagre y a la producción.
Porcentaje del área del local dedicado a la producción de derivado de jugo
Mantenimiento
y vinagre y a la producción.
Paso 03: Asignación porcentual de los costos indirectos entre todos los centros de costos (principales y
auxiliares) según criterio de reparto y grado de relación determinado
Detalles Alquiler Amortizac. Manteni.
Centro de costos principal
Elaboración 50.00% 70.00% 50.00%
Embotellado 20.00% 20.00% 20.00%
Empaquetado 10.00% 10.00% 10.00%
Centro de costos auxiliar
Administración y finanzas 5.00% 0.00% 10.00%
Marketing y promoción 5.00% 0.00% 5.00%
Comercialización y ventas 10.00% 0.00% 5.00%
100% 100% 100%
Total
10,000.00 13,000.00 5,000.00

Paso 04: Cálculo de los costos indirectos (según su valor total conocido) correspondiente a cada centro
de costo
Detalles Alquiler Amortizac. Manteni.
Total
Centro de costos principal
Elaboración 5,000.00 9,100.00 2,500.00 16,600.00
Embotellado 2,000.00 2,600.00 1,000.00 5,600.00
Empaquetado 1,000.00 1,300.00 500.00 2,800.00
Centro de costos auxiliar
Administración y finanzas 500.00 0.00 500.00 1,000.00
Marketing y promoción 500.00 0.00 250.00 750.00
Comercialización y ventas 1,000.00 0.00 250.00 1,250.00
100% 100% 100%
Total
10,000.00 13,000.00 5,000.00

Paso 05: Activades de cada centro de costos, y clasificación entre actividad principal o auxiliar

Centro de costos Actividades Clasificación

Prensado
Elaboración Fermentación/Destilación Principal
Maduración
Llenado
Embotellado Principal
Sellado
Embalaje
Empaquetado Principal
Despacho
Req. a proveedores Principal
Administración y finanzas Recepción de requ. Principal
Pago a proveedores Auxiliar
 Estudios/estrategias Principal
Marketing y promoción Eventos/concursos Principal
Merchandising Auxiliar
Recepción de pedidos Principal
Comercialización y ventas Envío de pedidos Principal
Seguimiento de cobranza Auxiliar
Paso 06: Distribucion de los costos indirectos por cada tipo de actividad, dentro de cada centro de
costos
Centro de costos Actividades Clasificación C.I. C/ACTV. T.C.I
Prensado 9,000.00
Elaboración Fermentación/Destilación Principal 6,000.00
Maduración 1,600.00 16,600.00
Llenado 4,500.00
Embotellado Principal
Sellado 1,100.00 5,600.00
Embalaje 2,000.00
Empaquetado Principal
Despacho 800.00 2,800.00
Req. a proveedores Principal 500.00
Administración y finanzas Recepción de requ. Principal 300.00
Pago a proveedores Auxiliar 200.00 1,000.00
Estudios/estrategias Principal 350.00
Marketing y promoción Eventos/concursos Principal 250.00
Merchandising Auxiliar 150.00 750.00
Recepción de pedidos Principal 750.00
Comercialización y ventas Envío de pedidos Principal 400.00
Seguimiento de cobranza Auxiliar 100.00 1,250.00

Paso 07: Criterio reparto de los costos de las actividades auxiliares dentro de los costos de las

actividades principales
Centro de costos auxiliares Actividad auxiliar Criterio de reparto
Administración y finanzas Pago a proveedores 100% Req. Proveedores
Marketing y promoción Merchandising 100% eventos/concursos
Comercialización y ventas Seguimiento de cobranzas 100% Envío de pedidos

Paso 08: Distribución de los costos indirectos de actividades auxiliares dentro las actividades
principales
Pago a Merchandising Seguimiento Total
Actividades proveedores de cobranza
Prensado 0.00
Fermentación/Destilación 0.00
Maduración 0.00
Llenado 0.00
Sellado 0.00
Embalaje 0.00
Despacho 0.00
Req. a proveedores 200.00 200.00
Recepción de requ. 0.00
Estudios/estrategias 0.00
Eventos/concursos 150.00 150.00
Recepción de pedidos 0.00
Envío de pedidos 100.00 100.00
Total 200.00 150.00 100.00 450.00

Paso 09: Consolidación de los costos indirectos entre las actividades principales
Actividades Principales Derivados Total
Prensado 9,000.00 0.00 9,000.00
Fermentación/Destilación 6,000.00 0.00 6,000.00
Maduración 1,600.00 0.00 1,600.00
Llenado 4,500.00 0.00 4,500.00
Sellado 1,100.00 0.00 1,100.00
Embalaje 2,000.00 0.00 2,000.00
Despacho 800.00 0.00 800.00
Req. a proveedores 500.00 200.00 700.00
Recepción de requ. 300.00 0.00 300.00
Estudios/estrategias 200.00 0.00 200.00
Eventos/concursos 350.00 150.00 500.00
Recepción de pedidos 250.00 0.00 250.00
Envío de pedidos 150.00 100.00 250.00
Total 26,750.00 450.00 27,200.00
Paso 10: Definición de inductores de costos indirectos de cada actividad principal, y asignación para
cada producto

Actividades Inductor de costo jugo Jugo Especial Nº.

Inducciones

Prensado 2 3 5
Fermentación/Destilación Nº. De suministros recibidos 2 3 5
Maduración 2 3 5
Llenado 2 3 5
Nº. De suministros recibidos
Sellado 2 3 5
Embalaje 2 3 5
Nº. De suministros recibidos
Despacho 2 3 5
Req. a proveedores 2 3 5
Nº. De suministros recibidos
Recepción de requ. 2 3 5
Estudios/estrategias 1 1 2
Nº. De suministros recibidos
Eventos/concursos 2 3 5
Recepción de pedidos 25 45 70
Nº. De suministros recibidos
Envío de pedidos 25 45 70
Paso 11: Cálculo de costos indirectos por cada inductor
Actividades C.I. Nº. Inducciones C.I.UX IND.
Prensado 9,000.00 5.00 1,800.00
Fermentación/Destilación 6,000.00 5.00 1,200.00
Maduración 1,600.00 5.00 320.00
Llenado 4,500.00 5.00 900.00
Sellado 1,100.00 5.00 220.00
Embalaje 2,000.00 5.00 400.00
Despacho 800.00 5.00 160.00
Req. a proveedores 700.00 5.00 140.00
Recepción de requ. 300.00 5.00 60.00
Estudios/estrategias 200.00 2.00 100.00
Eventos/concursos 500.00 5.00 100.00
Recepción de pedidos 250.00 70.00 3.57
Envío de pedidos 250.00 70.00 3.57

Paso 12: Cálculo de Costos ABC unitarios por cada producto

JUGOS ECONÓMICOS Datos Costos S/.
Unidades producidas 25,000 botellas
Costos Directos
Materia prima 25,000*2kg*S/. 2.50 62,500.00
Mano de obra (operarios) 20,000*0.50 10,000.00
Total de Costos Directos 72,500.00
Costos Indirectos de las actividades principales
Prensado 2*1800 3,600.00
Fermentación/Destilación 2*1200 2,400.00
Maduración 2*320 640.00
Llenado 2*900 1,800.00
Sellado 2*220 440.00
Embalaje 2*400 800.00
Despacho 2*160 320.00
Req. a proveedores 2*140 280.00
Recepción de requ. 2*60 120.00
Estudios/estrategias 1*100 100.00
Eventos/concursos 2*100 200.00
Recepción de pedidos 25*3.57 89.29
Envío de pedidos 25*3.57 89.29
Total Costos Indirectos de las actividades principales 10,878.57
Total de Costos ABC 83,378.57
Costo ABC Unitario 3.34

JUGOS ESPECIALES Datos Costos S/.

Unidades producidas 8,000 botellas
Costos Directos
Materia prima 8,000*2kg*S/. 2.50 20,000.00
Mano de obra (operarios) 20,000*0.50 10,000.00
Total de Costos Directos 30,000.00
Costos Indirectos de las actividades principales
Prensado 3*1800 5,400.00
Fermentación/Destilación 3*1200 3,600.00
Maduración 3*320 960.00
Llenado 3*900 2,700.00
Sellado 3*220 660.00
Embalaje 3*400 1,200.00
Despacho 3*160 480.00
Req. a proveedores 3*140 420.00
Recepción de requ. 3*60 180.00
Estudios/estrategias 1*100 100.00
Eventos/concursos 3*100 300.00
Recepción de pedidos 45*3.57 160.71
Envío de pedidos 45*3.57 160.71
Total Costos Indirectos de las actividades principales 16,321.43
Total de Costos ABC 46,321.43
Costo ABC Unitario 5.79

Paso 13: Estado de resultados S/.

24,500 * S/. 23.00 563,500.00
Ventas
7,500 * S/. 15.00 112,500.00 676,000.00
Costo de 24,500 * S/. 3.34 81,830.00
ventas 7,500 * S/. 5.79 43,425.00 125,255.00
Utilidad JUGOS ECONÓMICOS 481,670.00
Bruta JUGOS ESPECIALES 69,075.00 550,745.00
Costos Alquiler 0
Amortización 0
indirectos Mantenimiento 0 0
Utilidad operativa 550,745.00

Paso 14: Cuenta de inventarios

Jugos 25,000-24,500 = 500 Unidades *3.34 S/. 1,670.00

jugos Especia8,000-7,500 = 500 Unidades * 5.79 S/. 2,895.00
Total inventarios S/. S/. 4,565.00
ipales y auxiliares)