ACTIVIDADE LABORATORIAL – QUÍMICA 10º Ano

Determinação da massa volúmica e da densidade relativa de líquidos

Objectivos

1 Seleccionar material adequado à determinação da:

a) massa volúmica ou densidade de um líquido;

b) densidade relativa de um líquido.

2 Descrever o procedimento necessário à determinação da:

c) massa volúmica ou densidade de um líquido;

d) densidade relativa de um líquido.

3 Determinar experimentalmente a massa volúmica ou densidade e densidade relativa do álcool etílico

96% (V/V).

Verificar significados…

4
Dizer que a mmaterial = 7,0 g significa que é a massa ou quantidade de matéria existente do material, 7,0
vezes o grama

Dizer que a Vmaterial = 7,0 cm3 significa que é o volume ou quantidade de espaço ocupado pelo material,
7,0 vezes o centímetro cúbico

Dizer que  álcool etílico 100% = 0,79 g cm-3 significa que é a densidade ou quociente entre a massa e o volume
da substância, em gramas por centímetro cúbico

Dizer que a d álcool etílico 100% = 0,79 significa que é a densidade relativa ou comparação entre a densidade
da substância e a densidade da água a 4º C

Procedimento

5 Fazer uma lista do material e produtos a utilizar, tendo em conta o procedimento exemplificado nas
fotografias seguintes.

I - Determinação da densidade de um líquido com o densímetro

5.1

Proveta e densímetro
5.2

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 Álcool etílico

5.3

II - Determinação da densidade relativa de um líquido pelo Método do Picnómetro

5.4 5.5 5.6

Balança de precisão Picnómetro de líquidos M0 = massa do picnómetro vazio

5.7 5.8 5.9

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Álcool etílico Fio de cobre M L = massa do picnómetro cheio de líquido

5.10 5.11 5.12

Água M A = massa do picnómetro cheio de água

5.13

Termómetro

5.14 Lista de material:

Descrição Quantidade

Proveta 1
Densímetro 1
Balança 1

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 Picnómetro de líquidos 1
Garrafa de esguicho 1
Fio de cobre 1
Termómetro para medir a temperatura no local 1

6 Analisar o procedimento nas imagens dos pontos 5.1 a 5.13. Descrevê-lo resumidamente com ajuda do
professor.

• Colocar numa proveta de capacidade apropriada, o álcool etílico.

• Introduzir o densímetro no líquido, de forma que a sua base não toque no fundo nem nas paredes da
proveta.
• Ler e registar o valor da densidade do líquido na superfície de afloramento.
• Repetir a leitura e o registo mais duas vezes. Atenção aos erros de paralaxe

• Medir a massa, M0, do picnómetro de líquidos na balança de precisão.

• Introduzir o líquido no picnómetro de capacidade V e medir o conjunto da sua massa, M L.
• Introduzir água no picnómetro de capacidade V e medir o conjunto da sua massa, M A.
• Repetir a leitura e o registo mais duas vezes.
• Registar a temperatura do local, com um termómetro apropriado.

7 Reunir o material necessário (ou identificar a sua localização no laboratório).

8 Determinar experimentalmente a massa volúmica ou densidade e densidade relativa do álcool etílico

96% (V/V), após a memorização dos passos essenciais do procedimento.

9 Registo de valores
9.1 Na determinação da densidade de um líquido com o densímetro

Ensaio Densidade / g cm-3

1
2
3

9.2 Tratamento de valores obtidos

Densidade média / Desvios absolutos / Desvio absoluto

Ensaio
g cm-3 g cm-3 máximo / g cm-3
1
2
3

Tomar para incerteza absoluta da medição o maior dos valores seleccionados entre o desvio absoluto máximo
e o erro do densímetro.

Resultado: (média ± incerteza absoluta) unidade

9.3 Discussão de resultados

Compare o resultado obtido com o valor tabelado: d (álcool etílico) = 0,79.

Indique possíveis causas de erros cometidos. Erros de paralaxe e de calibração dos instrumentos

10 Registo de valores
10.1 Na determinação da densidade relativa de um líquido pelo Método do Picnómetro

Ensaio M0 / g ML / g MA / g

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 picnómetro Picnómetro + álcool Picnómetro + água
1
2
3

10.2 Tratamento de valores obtidos

M0 = massa do picnómetro vazio

ML = massa do picnómetro cheio de líquido
MA = massa do picnómetro cheio de água

Massa de líquido mL = ML- M0

Massa de água mA = MA- M0 mL
d=
mA

Se pretendermos a densidade em relação à água a 4º C temos de efectuar uma correcção d’ = d x dágua ºC

Nota: Ver tabela 1 com os valores da densidade relativa da água, a diferentes temperaturas, na página 61 do
caderno de actividades.

d em relação a H2O Desvio absoluto

Ensaio média Desvios absolutos
(à temperatura local) máximo
1
2
3

Resultado: média x dágua ºC ± incerteza absoluta

10.3 Discussão de resultados

Compare o resultado obtido com o valor tabelado: d (álcool etílico) = 0,79. Calcule o erro relativo e
possíveis causas de erros cometidos. Erros de paralaxe e de calibração dos instrumentos

11 Conclusões

Compare os resultados finais obtidos pelos dois métodos.

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