MERLITA CARRANZA LULIQUIS

EL GAS DE CUYISEA

El Biogás, también llamado “gas de cuyisea”, es un tipo de gas que se origina por la
acción de bacterias sobre sustancias orgánicas. Esta producción es una solución para
la contaminación del medio ambiente, ya que su proceso no contamina.

El Biodigestor de Casa Blanca tiene una capacidad de diez metros cúbicos. La parte
principal del Biodigestor es la cámara central. La cámara central posee tres orificios: El
orificio más importante es el orificio central, que se abre solo una vez al año para la
carga inicial y la descarga. Hay otro orificio llamado el orificio lateral que sirve para la
alimentación periódica y por último un orificio que está conectado con una cámara
lateral por donde sale el biol.

El Biodigestor se alimenta de la carga de fondo. Esta carga de fondo está compuesta

por precompost (hecho de rastrojo de maíz y estiércol de cuy. Con una tonelada del
precompost se introduce por la boca central y se mezcla con 200 litros de rumen
(contiene una carga alta de microorganismos anaeróbicos). Después de todo este
proceso se añade a la mezcla agua hasta alcanzar el volumen de ocho metros
cúbicos. Rápidamente se tiene que cerrar el orificio central con una tapa pesada. Al
final se obtiene el biogás (gas), biol (líquido) y biosol (sólido).
Estos productos tienen las siguientes utilidades:

 El biogás sirve para cocinar, alumbrar, como combustible, y para producir

energía.
 Biol y el biosol son unos excelentes abonos que ayudan al crecimiento de las
plantas.

Finalmente, considero que este es un sistema tecnológico alternativo no contaminante

y que posibilita el reciclaje, que se podría usar en algunos lugares apartados de la
ciudad para cubrir necesidades de los pobladores.

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

Castillo C., Daladier y Carlos Tito V. 2 010. Obtención de biogás a partir de excremento de cuy
en condiciones ambientales en Tacna-Perú. ESBI.FACI.COIN.UNJBG.TACNA-PERU.
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Sintrofía

La sintrofía, en el contexto del metabolismo microbiano, se refiere a la colaboración de

varias especies para realizar una reacción química que, de otra forma, sería
desfavorable energéticamente. El ejemplo mejor estudiado de este proceso es la
oxidación de los productos fermentantes finales (tales como acetato, etanol y butirato)
por organismos tales como Syntrophomonas. Aisladamente, la oxidación de butirato a
acetato e hidrógeno es energéticamente desfavorable. Sin embargo, cuando un
metanógeno hidrogenotrofo está presente, el uso del gas de hidrógeno bajará
perceptiblemente la concentración del hidrógeno (a 10-5 atmósferas) y desplazará el
equilibrio de la reacción de la oxidación del butirato. La energía libre disponible de la
metanogénesis baja desde -131 kJ/mol en condiciones estándares a -17 kJ/mol a una
presión de hidrógeno de 10-5 atmósferas. Éste es un ejemplo de transferencia de
hidrógeno entre especies. De esta manera, las fuentes de energía de bajo rendimiento
de carbono pueden ser utilizadas por un consorcio de organismos que realizarán la
degradación adicional y eventual mineralización de estos compuestos. Estas reacciones
ayudan a prevenir una excesiva pérdida de carbono a la escala de tiempo geológicos,
lanzándolo de nuevo a la biosfera en formas usables tales como metano y CO 2.

Algunos metanógenos reducen el dióxido de carbono a metano utilizando usualmente

electrones del hidrogeno quimiolitoautotroficamente. Estos metanogenos se suelen
encontrar en ambientes que contienen organismos fermentantes. La colaboración
estrecha entre metanogenos y bacterias fermentantes se puede considerar sintrofía
porque los metanógenos que confían en los fermentantes para la obtención del
hidrogeno, evitan la inhibición de los mismos impidiendo la excesiva acumulación de
hidrogeno. Este tipo de relación sintrofíca se denomina concretamente trasferencia de
hidrogeno entre especies.

REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA

Madigan, M. T., Martinko, J. M. "Brock Biology of Microorganisms, 11th Ed." (2005)

Pearson Prentice Hall, Upper Saddle River, NJ.