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CONDUCTIVIDAD

LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I


TABLA DE CONTENIDO

N0 PAG.

1.- INDICE DE TABLAS 2

2.- INDICE DE GRAFICOS 3

3.- RESUMEN 4

4.- INTRODUCCION 5

5.- PRINCIPIOS TEORICOS 6

6.- DETALLES EXPERIMENTALES 15

7.- TABULACION DE DATOS Y RESULTADOS 17

8.- DISCUSION DE RESULTADOS 33

9.- CONCLUSIONES 34

10.- RECOMENDACIONES 35

11.- BIBLIOGRAFIA 36

12.- APENDICE
Ejemplo de cálculos
Gráficas 37
42

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INDICE DE TABLAS

Pág.

TABLA Nº 1: CONDICIONES DE LABORATORIO 17

TABLA Nº 2: PROPIEDADES DEL ALUMINIO 17

TABLA N°3: VARIACION DE LA TEMPERATURA CON EL TIEMPO PARA EL


CILINDRO DE ALUMINIO EN AGUA SIN TURBULENCIA. 17

TABLA Nº 4: VARIACION DE LA TEMPERATURA CON EL TIEMPO PARA EL


CILINDRO DE ALUMINIO EN AGUA CON TURBULENCIA. 18

TABLA Nº 5: VARIACION DE LA TEMPERATURA CON EL TIEMPO PARA EL


CILINDRO DE ALUMINIO DEJADO AL AIRE LIBRE 18

TABLA Nº 6: VALORES DE DIAMETRO (D), LONGITUD (L), A, V y Lc DE LOS


CILINDROS DE COBRE Y ALUMINIO. 21

TABLA Nº7: VALORES DE (T-T∞)/(To-T∞), Ln [(T-T∞)/(To-T∞)] PARA EL


CILINDRO DE ALUMINIO EN AGUA SIN TURBULENCIA. 22

TABLA Nº 8: VALORES DE (T-T∞)/(To-T∞), Ln [(T-T∞)/(To-T∞)] PARA EL


CILINDRO DE ALUMINIO EN AGUA CON TURBULENCIA. 23

TABLA Nº 9: VALORES DE (T-T∞)/(To-T∞), Ln [(T-T∞)/(To-T∞)] PARA EL


CILINDRO DE ALUMINIO DEJADO AL AIRE LIBRE. 23

TABLA N°10 PENDIENTES DE LAS CURVAS Ln [(T-T∞)/ (To-T∞)] VS TIEMPO Y


COEFICIENTES DE CONVECCION PARA EL ALUMINIO 27

TABLA Nº 11: ITERACIONES PARA EL CÁLCULO DEL K DEL ALUMINIO (AGUA SIN
TURBULENCIA). 27

TABLA Nº 12: TERACIONES PARA EL CÁLCULO DEL K DEL ALUMINIO (AGUA


CON TURBULENCIA). 28

TABLA Nº 13: ITERACIONES PARA EL CÁLCULO DEL K DEL ALUMINIO (AL AIRE
LIBRE). 28

TABLA Nº 14: RESULTADOS DE LAS ITERACIONES PARA EL ALUMINIO 32

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ÍNDICE DE GRAFICAS

GRÁFICO N°1: (T-T∞)/(To-T∞) vs t para la barra de aluminio para el agua sin


turbulencia

GRÁFICO N°2 : Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs t para la barra de aluminio para el agua sin


turbulencia

GRÁFICO N°3: 1° Iteración Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo para la barra de aluminio para el


agua sin turbulencia.

GRÁFICO N°4: 2° Iteración Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo para la barra de aluminio para el


agua sin turbulencia.

GRÁFICO N°5: Gráfica 5: (T-T∞)/(To-T∞) vs t para la barra de aluminio para el agua con
turbulencia

GRÁFICO N°6: Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs t para la barra de aluminio para el agua con


turbulencia

GRÁFICO N°7: 1° Iteración Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo para la barra de aluminio para el


agua con turbulencia.

GRÁFICO N°8: 2° Iteración Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo para la barra de aluminio para el


agua con turbulencia.

GRÁFICA N° 9: (T-T∞)/(To-T∞) vs t para la barra de aluminio dejada al aire libre.

GRÁFICA N° 10: Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs t para la barra de aluminio dejada al aire libre.

GRÁFICA N° 11: 1° Iteración Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo para la barra de aluminio dejada


al aire libre.

GRÁFICA N° 12: 2° Iteración Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo para la barra de aluminio dejada


al aire libre.

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RESUMEN

El objetivo principal de la práctica es el cálculo de la conductividad térmica del aluminio


basándonos en el método de la resistencia interna despreciable.

Las condiciones de trabajo en el laboratorio son, temperatura ambiente a 21ºC y presión a


756mmHg.

De la experiencia, se obtiene para la barra de aluminio una conductividad térmica de 239.917


W/mK arrojando un % error de 1.23.

Como resultado del análisis, se obtiene que la conductividad térmica depende de la naturaleza
del material al analizar los casos experimentados a donde se sometió la barra de aluminio:
agua sin turbulencia, agua con turbulencia y al aire libre.

Al contrario, el coeficiente de calor por convección que cambiaba dependiendo del medio y las
condiciones en que se realizaba el experimento teniendo como resultados

h= 263.72 W/m2K, h= 873.42 W/m2K y h= 9.678 W/m2K para la barra de aluminio en agua sin
turbulencia, agua con turbulencia y al aire libre respectivamente.

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INTRODUCCIÓN

La conductividad térmica se puede imaginar como una transferencia de energía entre


moléculas o átomos, en forma parecida a como se conduce la electricidad en un alambre. Las
soluciones de la Ley de Fourier en su formulación diferencial, empleando las condiciones de
borde adecuadas, permite resolver el problema de conducción de calor unidimensional y
estacionaria para geometrías planas, cilíndricas y esféricas.

Conocidas estas soluciones, podrán usarse dispositivos basados en las mencionadas


geometrías para determinar el coeficiente de conductividad térmica del medio que se
requiera. Para ello, deberá tenerse la precaución de estar bajo un régimen de conducción
estacionaria y unidimensional, lo cual en algunos casos constituye una aproximación, como se
verá mas adelante.

Se ha observado que los materiales más densos tienden a tener mayor conductividad térmica
que los menos densos. Sin embargo, hay excepciones a esta regla: muchos materiales densos,
como la piedra y el concreto, tienen valores de K entre los de los conductores y de los
aislantes.

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PRINCIPIOS TEÓRICOS

1.-Transferencia de Calor

Es la energía en tránsito debido a una diferencia de temperaturas.

2.-Calor

El calor se define como la energía cinética total de todos los átomos o moléculas de
una sustancia.

3.-Temperatura

La temperatura es una medida de la energía cinética promedio de los átomos y


moléculas individuales de una sustancia.
Cuando se agrega calor a una sustancia, sus átomos o moléculas se mueven más
rápido y su temperatura se eleva, o viceversa.
Cuando dos cuerpos que tienen distintas temperaturas se ponen en contacto entre sí,
se produce una transferencia de calor desde el cuerpo de mayor temperatura al de
menor temperatura. La transferencia de calor se puede realizar por diferentes
mecanismos.

4.-Mecanismos de transferencia de calor

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CONDUCCIÓN

La conducción es el mecanismo de transferencia de calor en escala atómica a través de la


materia por actividad molecular, por el choque de unas moléculas con otras, donde las
partículas más energéticas le entregan energía a las menos energéticas, produciéndose un
flujo de calor desde las temperaturas más altas a las más bajas. Los mejores conductores de
calor son los metales. El aire es un mal conductor del calor. Los objetos malos conductores
como el aire o plásticos se llaman aislantes.
La conducción de calor sólo ocurre si hay diferencias de temperatura entre dos partes del
medio conductor. La rapidez de transferencia de calor, está dada por la ley de la conducción de
calor de Fourier.

Para coordenadas cartesianas:

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Para una transferencia unidimensional en dirección X:

dx 1
q  kA dT

Donde:
K (en W/m*K) es la conductividad térmica del material, magnitud que representa la capacidad
con la cual la sustancia conduce calor y produce la consiguiente variación de temperatura; y
dT/dx es el gradiente de temperatura.
El signo menos indica que la conducción de calor es en la dirección decreciente de la
temperatura

“Los materiales que tienen altas conductividades térmicas se denominan buenos conductores
de calor. Mientras que de baja conductividad se conoce como aislantes térmicos.”

El flujo de calor en una pared plana y en estado estacionario es constante a lo largo del
espesor y no varía con el tiempo por lo que puede integrarse la ecuación (1)

 dx  
q L T fria
A 0 k (T )dT (3)
Tcaliente

La integral de la ecuación (3) se evalúa en forma sencilla, si la conductividad térmica es


constante; como sigue:

q Ak
L T caliente  T fria   4

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CONVECCIÓN

Es un proceso de transferencia de energía en forma de calor que ocurre entre una superficie y
un fluido. Este proceso envuelve transporte de masa y transferencia de calor.
Dado que es un proceso y no un mecanismo, no existe una ley particular de transferencia de
calor por convección.
Las leyes que gobiernan son las mismas que los mecanismos que participan: conducción,
radiación, conservación de energía y la conservación de cantidad de movimiento.

La transferencia de calor por convección se clasifica según la forma como se induce el flujo de
calor por:

 Convección libre o natural


 Convección forzada.

La convección libre o natural

Se considera convección libre en una situación donde no hay velocidad forzada y en las q no
obstante, aún hay corrientes de convección dentro del fluido tales situaciones se denominan
convección libreo o natural y se origina cuando una fuerza de cuerpo actúa sobre un fluido en
las que hay gradientes de densidad. En el caso más común el gradiente de densidad se debe a
una gradiente de temperatura.

La convección forzada

El movimiento del fluido es producto de la acción de algún agente externo al sistema, tal
como una bomba, agitador, turbina, etc.
El flujo de calor por convección entre la superficie y el fluido adyacente se calcula por ley de
enfriamiento de Newton tal como sigue:

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Donde:

A: Es el área de transferencia de calor

hc : Es el coeficiente de transferencia de calor por convección

RADIACIÓN TÉRMICA

Es un proceso por el cual fluye calor desde un cuerpo de alta temperatura a un cuerpo de baja
temperatura, cuando éstos están separados por un espacio que incluso puede ser el vacío, el
término radiación generalmente es aplicado a todas las clases de fenómenos de ondas
electromagnéticas, pero en transferencia de calor únicamente son de interés los fenómenos
que son resultado de la temperatura y por medio de los cuales se establece un transporte de
energía a través del espacio. La energía transmitida en esta forma recibe el nombre de calor
radiante.

5. Caso de Resistencia Interna Despreciable

La conducción transitoria es aquel en que un sólido experimenta un cambio súbito en su


ambiente térmico. Considere una pieza forjada de metal caliente que inicialmente está a una
temperatura uniforme Ti y que se templa por inmersión en un líquido de temperatura más
baja T∞ < Ti. Si decimos que el templado comienza en el tiempo t = 0, la temperatura del
sólido disminuirá en el tiempo t > 0, hasta que finalmente alcance T∞. Esta reducción se debe
a la transferencia de calor por convección en la interfaz sólido-líquido.

La esencia del método de resistencia interna despreciable es la suposición de que la


temperatura del sólido es espacialmente uniforme en cualquier instante durante el proceso
transitorio. Esta suposición implica que los gradientes de temperatura dentro del sólido son
insignificantes y que la temperatura varia solo en función del tiempo esta suposición es posible
bajo las siguientes condiciones:

 Cuerpo de dimensiones pequeñas


 Alta conductividad térmica del cuerpo
 Bajo coeficiente de transferencia de calor por convección.

Donde:

=
: Energía que sale
: Energía almacenada en el
cuerpo
h: Coeficiente de convección
As: área superficial del cuerpo
T: temperatura
t: tiempo

Enfriamiento de una pieza forzada


de metal caliente.

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De acuerdo con la ley de Fourier, la conducción de calor en ausencia de un gradiente de


temperatura implica la existencia de una conductividad térmica infinita. Esta condición es
claramente imposible. Sin embargo, aunque la condición nunca se satisface de forma exacta,
se acerca mucho a ello si la resistencia a la conducción dentro del sólido es pequeña
comparada con la resistencia a la transferencia de calor entre el sólido y sus alrededores. Por
ahora suponga que, de hecho, este es el caso.

Al no tomar en cuenta los gradientes de temperatura dentro del sólido, ya no es posible


considerar el problema desde dentro del marco de la ecuación de difusión de calor. En su
lugar, la respuesta de temperatura transitoria se determina realizando un balance global de
energía en el sólido. Este balance debe relacionar la velocidad de pérdida de calor en la
superficie con la rapidez de cambio de la energía interna.

Al aplicar un balance de energía en el sistema se obtiene lo siguiente:

 Esale  Ealm (1)


Que es lo mismo:
dT
 hAs (T  T )   VC (2)
dt
Al introducir la diferencia de temperaturas

  T  T (3)

y aceptar que (d/dt) = (dT/dt), se sigue que

Vc d
 
hAs dt ....................(4)
Separando variables e integrando desde la condición inicial, para la que T=0 y T(0)=Ti,
obtenemos entonces:

Vc  d t
   dt
hAs 1  0
...............(5)
Donde
i  Ti  T .............................(6)

Al evaluar las integrales se sigue que

VCp  i
ln  t
hAs  ......................(7)

 T  T   hAs  
  exp   t 
 i Ti  T   VCp   .....8)

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La ecuación 7 sirve para determinar el tiempo que requiere el sólido para alcanzar una
temperatura T0, a la inversa, la ecuación (8) es útil para calcular la temperatura que alcanza el
sólido en algún tiempo t.

Se concluye que la diferencia de temperaturas entre el sólido y el fluido debe decaer


exponencialmente a cero conforme el tiempo se aproxima al infinito.

Respuesta de temperatura Transitoria de sólidos de resistencia interna despreciable que


corresponden a diferentes constantes térmica de tiempo
t .

Este comportamiento se muestra en la figura anterior .También es evidente, de la ecuación 7,


que la cantidad (Vc/h*As) se interpreta como una constante térmica de tiempo.

Esta constante de tiempo se expresa como


 1 
 t   Vc  R C
 hAs  ...........(9)

Donde R es la resistencia a la transferencia de calor por convección, y C es la resistencia


interna despreciable del sólido. Cualquier aumento en Rt o en C ocasionara que un sólido
responda más lentamente a cambios en su ambiente térmico y aumentara el tiempo que se
requiere para alcanzar el equilibrio térmico ( = 0).

Validez del método de la resistencia interna despreciable.

De los resultados precedentes es fácil ver porque hay una fuerte preferencia por el uso del
método de la resistencia interna despreciable. Es en verdad el método más sencillo y
conveniente para resolver problemas de conducción transitoria. Por ello es importante
determinar en qué condiciones se puede usar con precisión razonable.

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Para desarrollar un criterio aplicable considere la conducción en estado estable a través de una
pared plana de área A (siguiente figura). Aunque estamos suponiendo condiciones de estado
estable, este criterio se extiende fácilmente a los procesos transitorios.

Una superficie se mantiene a una TS, 1 y la otra se expone a un fluido de temperatura Tf < Ts,1.
La temperatura de esta ultima superficie será un valor intermedio Ts, 2, para el que Tf < Ts,2 <
Ts,1, de aquí en estado estable el balance de energía se reduce a:

KA
TS ,1  TS ,2   hATS ,2  T 
L ................................(10)

Donde k es la conductividad térmica del sólido. Al reacomodar, obtenemos

TS ,1  TS , 2 L / KA Rcond hL
    Bi
TS , 2  T 1 / hA Rconv K ..................(11)

Donde:

h: Coeficiente de transferencia de convección


L: Espesor de la pared
K: conductividad

La cantidad (h*L/k) que aparece en la ecuación (11) es un parámetro adimensional que se


denomina número de Biot, y desempeña un papel fundamental en problemas de conducción
que implica efectos de convección superficial.

Para un Bi<<1 es razonable suponer una distribución de temperaturas uniforme a través de un


sólido en cualquier momento durante un proceso transitorio, así se concluye que para este
número de Biot, la resistencia a la conducción dentro del sólido es mucho menor que la
resistencia a la convección a través de la capa límite del fluido.
Para sólidos de geometría complicada se usa L=Lc, donde:

Lc  V / As

Reemplazando esta relación en la ecuación (8), obtenemos:

hAs ht hLk t hL t
t  
VCp VCp kCp L k L2 ………… (12)
hAs
t  Bi.Fo
VCp ……… (13)

t
Fo 
L2 ………… (14)

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Se denomina número de Fourier. Es un tiempo sin dimensión que junto con el número de Biot,
caracteriza los problemas de conducción transitoria.

 es la difusividad térmica (m2/s), que mide la capacidad de un material para conducir


energía térmica en relación para almacenar energía térmica, que se define:

k

c p
Materiales de α grande responderán rápidamente a cambios en su medio térmico, mientras
que los materiales de α pequeños responderán más lentamente y tardan más en alcanzar una
nueva condición de equilibrio.

Al sustituir la ecuación (13) en (8) obtenemos:

 T  Too
  exp Bi.Fo
 i Ti  Too

Efecto del número de Biot en la distribución de Temperatura de estado estable en una pared
plana con convección en la superficie.

Concluimos esta sección recalcando la importancia del método de la resistencia interna


despreciable. Su simplicidad inherente lo hace el método preferido para resolver problemas de
conducción transitoria. Por tanto, cuando que enfrentar un problema de esta clase, lo primero
que debe hacerse es calcular el número de Biot. Si satisface su siguiente condición.

hL
 Bi  0.1
K

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DETALLES EXPERIMENTALES

DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO:

El equipo experimental en la presente práctica consta:

 Un termómetro.
 Un tanque con agua a temperatura constante.
 Un cilindro de aluminio con un orificio central en la base superior por la cual se
introduce el termómetro digital.
 Un cronómetro.
 Un horno eléctrico.
 Guantes, aceite y pinzas metálicas.

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PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

• Se procede a tomar las medidas de la barra de aluminio con el


bernier,esta consta de la altura y diametro.
• Tomar la temperatura del agua contenida en el tanque .
Medición

• Se introduce la barra de aluminio .


• Se calienta la estufa a 150°C aproximandamente .
• Deberan permanecer durante 30 a 40 min. aproximandamente
hasta que alcanzen una temperatura
Calentamiento
• adecuada para realizar la experiencia.

• Retirar la barra de aluminio con el guante de asbesto y


colocarlo sobre una base aislante.
• Agregar algunas gotas de aceite a la base superior agujereada
de la barra e introducir el termometro digital.
Acondicionamiento • Colocar la barra en el gancho con aislante

• En agua estable, agua en movimiento y en aire toma de


temperaturas en intervalos de tiempo hasta que la barra
alcance la temperatura ambiental.
Toma de Dato

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TABLA DE DATOS Y RESULTADOS

TABLA Nº 1: CONDICIONES DE LABORATORIO

Presión (mmHg) 756


Temperatura (ºC) 21

TABLA Nº 2: PROPIEDADES DEL ALUMINIO

Datos Teóricos
ρ( kg / m3)
294K 2702
Cp (J / kg*K) 903
K (W / m*k) 237

TABLA Nº 3: VARIACION DE LA TEMPERATURA CON EL TIEMPO PARA EL CILINDRO DE


ALUMINIO EN AGUA SIN TURBULENCIA.

t (s) T (°C)
0 115
10 94.5
20 80.7
30 69.3
40 60.8
50 54.3
60 49.7
70 45
80 41.4
90 38.8
100 36.1
110 34.1
120 32.4
130 31.1
140 30
150 28.9
160 27
170 27.2
180 26.5
190 25.8
200 25.3
210 24.8

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220 24.4
230 23.9
240 23.6
260 23.2
270 22.8
280 22.5
290 22.3
300 22.1

TABLA Nº 4: VARIACION DE LA TEMPERATURA CON EL TIEMPO PARA EL CILINDRO DE


ALUMINIO EN AGUA CON TURBULENCIA.

t (s) T (°C)
0 124.7
10 123.5
20 105.8
30 77.2
40 53.7
50 41.7
60 34.1
70 29.1
80 26.7
90 24
100 23.8
110 21.9
120 21.3

TABLA Nº 5: VARIACION DE LA TEMPERATURA CON EL TIEMPO PARA EL CILINDRO DE


ALUMINIO DEJADO AL AIRE LIBRE

t (s) T (°C)
0 50.4
30 50.2
60 49.7
90 49
120 48.5
150 48.2
180 47.8
210 47.2
240 46.8
270 46.6
300 46.3
330 46.1
360 45.8

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390 45.5
420 45.3
450 45
480 44.7
510 44.4
540 44.2
570 43.9
600 43.7
630 43.4
660 43.1
690 42.9
720 42.7
750 42.4
810 42
870 41.5
930 41.1
990 40.7
1050 40.3
1110 39.9
1170 39.5
1230 39.1
1290 38.7
1350 38.3
1410 38
1470 37.6
1530 37.3
1590 36.9
1650 36.6
1710 36.3
1770 35.9
1830 35.7
1890 35.3
1950 35.1
2010 34.8
2070 35.5
2130 34.2
2190 33.9
2250 33.6
2310 33.4
2370 33.2
2430 33
2490 32.7
2550 32.4
2610 32.2
2670 32
2730 31.8
2790 31.6
2850 31.4
2910 31.2
2970 31

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3030 30.7
3090 30.6
3150 30.4
3210 30.2
3270 30.1
3330 29.8
3390 29.6
3450 29.5
3510 29.3
3570 29.2
3630 29
3690 28.9
3750 28.6
3810 28.5
3870 28.4
3930 28.3
3990 28.1
4050 28
4110 27.8
4170 27.7
4230 27.5
4290 27.4
4350 27.2
4410 27.1
4470 27
4530 26.9
4590 26.7
4650 26.5
4710 26.3
4770 26.1
4830 25.9
4890 25.8
4950 25.7
5010 25.6
5070 25.5
5130 25.4
5190 25.3
5250 25.2
5310 25.1
5370 25
5430 24.9
5490 24.8
5550 24.7
5610 24.7
5670 24.6
5790 24.6
5910 24.5
6030 24.4
6150 24.3
6270 24.3

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6390 24.2
6510 24.2
6630 24.1
6750 24.1
6870 24
6990 23.9
7110 23.9
7230 23.9
7350 23.9
7470 23.9
7590 23.8
7710 23.8
7860 23.8
7950 23.8
8070 23.8
8190 23.8

TABLA Nº 6: VALORES DE DIAMETRO (D), LONGITUD (L), A, V y Lc DE LOS CILINDROS


DE COBRE Y ALUMINIO.

D (m) 0.046
L (m) 0.144
A (m2) 0.024
V (m3) 0.000239
Lc (m) 0.009916

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LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I
TABLA Nº 7: VALORES DE (T-T∞)/(To-T∞), Ln [(T-T∞)/(To-T∞)] PARA EL CILINDRO DE
ALUMINIO EN AGUA SIN TURBULENCIA.

t(s) T (°C) (T-T∞)/(To-T∞) Ln[(T-T∞)/(To-T∞)]


0 115 1 0
10 94.5 0.786458333 -0.240215535
20 80.7 0.642708333 -0.442064261
30 69.3 0.523958333 -0.646343114
40 60.8 0.435416667 -0.831451852
50 54.3 0.367708333 -1.000465228
60 49.7 0.319791667 -1.140085537
70 45 0.270833333 -1.306251653
80 41.4 0.233333333 -1.455287233
90 38.8 0.20625 -1.578666254
100 36.1 0.178125 -1.725269728
110 34.1 0.157291667 -1.849653448
120 32.4 0.139583333 -1.969093485
130 31.1 0.126041667 -2.071142739
140 30 0.114583333 -2.166452919
150 28.9 0.103125 -2.271813434
160 27 0.083333333 -2.48490665
170 27.2 0.085416667 -2.460214037
180 26.5 0.078125 -2.549445171
190 25.8 0.070833333 -2.647425579
200 25.3 0.065625 -2.723798558
210 24.8 0.060416667 -2.806490274
220 24.4 0.05625 -2.877949238
230 23.9 0.051041667 -2.975112986
240 23.6 0.047916667 -3.038291888
260 23.2 0.04375 -3.129263666
270 22.8 0.039583333 -3.229347125
280 22.5 0.036458333 -3.311585223
290 22.3 0.034375 -3.370425723
300 22.1 0.032291667 -3.43294608

ING. RAÚL PIZARRO Página 22


CONDUCTIVIDAD
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I
TABLA Nº 8: VALORES DE (T-T∞)/(To-T∞), Ln [(T-T∞)/(To-T∞)] PARA EL CILINDRO DE
ALUMINIO EN AGUA CON TURBULENCIA.

t(s) T (°C) (T-T∞)/(To-T∞) Ln[(T-T∞)/(To-T∞)]


0 124.7 1 0
10 123.5 0.988647114 -0.011417821
20 105.8 0.821192053 -0.196998271
30 77.2 0.550614948 -0.596719538
40 53.7 0.328287606 -1.113865206
50 41.7 0.214758751 -1.538239968
60 34.1 0.142857143 -1.945910149
70 29.1 0.095553453 -2.348069469
80 26.7 0.072847682 -2.619384564
90 24 0.04730369 -3.05116698
100 23.8 0.045411542 -3.091988975
110 21.9 0.02743614 -3.595894156
120 21.3 0.021759697 -3.82769577

TABLA Nº 9: VALORES DE (T-T∞)/(To-T∞), Ln [(T-T∞)/(To-T∞)] PARA EL CILINDRO DE


ALUMINIO DEJADO AL AIRE LIBRE.

t(s) T (°C) (T-T∞)/(To-T∞) Ln[(T-T∞)/(To-T∞)]


0 50.4 1 0
30 50.2 0.993197279 -0.006825965
60 49.7 0.976190476 -0.024097552
90 49 0.952380952 -0.048790164
120 48.5 0.93537415 -0.06680867
150 48.2 0.925170068 -0.077777701
180 47.8 0.911564626 -0.092592787
210 47.2 0.891156463 -0.115235264
240 46.8 0.87755102 -0.130620182
270 46.6 0.870748299 -0.138402323
300 46.3 0.860544218 -0.150190279
330 46.1 0.853741497 -0.158126828
360 45.8 0.843537415 -0.170151021
390 45.5 0.833333333 -0.182321557
420 45.3 0.826530612 -0.190518324
450 45 0.816326531 -0.202940844
480 44.7 0.806122449 -0.215519626

ING. RAÚL PIZARRO Página 23


CONDUCTIVIDAD
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I
510 44.4 0.795918367 -0.228258652
540 44.2 0.789115646 -0.236842396
570 43.9 0.778911565 -0.249857764
600 43.7 0.772108844 -0.25862975
630 43.4 0.761904762 -0.271933715
660 43.1 0.75170068 -0.285417066
690 42.9 0.744897959 -0.294508038
720 42.7 0.738095238 -0.303682414
750 42.4 0.727891156 -0.317603752
810 42 0.714285714 -0.336472237
870 41.5 0.697278912 -0.360569788
930 41.1 0.683673469 -0.380274859
990 40.7 0.670068027 -0.400376039
1050 40.3 0.656462585 -0.420889578
1110 39.9 0.642857143 -0.441832752
1170 39.5 0.629251701 -0.463223942
1230 39.1 0.615646259 -0.485082736
1290 38.7 0.602040816 -0.507430035
1350 38.3 0.588435374 -0.530288173
1410 38 0.578231293 -0.54778133
1470 37.6 0.56462585 -0.571591979
1530 37.3 0.554421769 -0.589829567
1590 36.9 0.540816327 -0.614675565
1650 36.6 0.530612245 -0.63372376
1710 36.3 0.520408163 -0.653141846
1770 35.9 0.506802721 -0.679633461
1830 35.7 0.5 -0.693147181
1890 35.3 0.486394558 -0.720735137
1950 35.1 0.479591837 -0.734819877
2010 34.8 0.469387755 -0.756326082
2070 35.5 0.493197279 -0.706846025
2130 34.2 0.448979592 -0.800777845
2190 33.9 0.43877551 -0.823767363
2250 33.6 0.428571429 -0.84729786
2310 33.4 0.421768707 -0.863298202
2370 33.2 0.414965986 -0.879558723
2430 33 0.408163265 -0.896088025
2490 32.7 0.397959184 -0.921405833
2550 32.4 0.387755102 -0.947381319
2610 32.2 0.380952381 -0.965080896

ING. RAÚL PIZARRO Página 24


CONDUCTIVIDAD
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I
2670 32 0.37414966 -0.983099402
2730 31.8 0.367346939 -1.00144854
2790 31.6 0.360544218 -1.020140673
2850 31.4 0.353741497 -1.039188868
2910 31.2 0.346938776 -1.058606954
2970 31 0.340136054 -1.078409581
3030 30.7 0.329931973 -1.108868789
3090 30.6 0.326530612 -1.119231576
3150 30.4 0.319727891 -1.140284985
3210 30.2 0.31292517 -1.16179119
3270 30.1 0.30952381 -1.172720261
3330 29.8 0.299319728 -1.206242953
3390 29.6 0.292517007 -1.229232471
3450 29.5 0.289115646 -1.240928511
3510 29.3 0.282312925 -1.26473916
3570 29.2 0.278911565 -1.27686052
3630 29 0.272108844 -1.301553133
3690 28.9 0.268707483 -1.314131915
3750 28.6 0.258503401 -1.352846427
3810 28.5 0.255102041 -1.366091654
3870 28.4 0.25170068 -1.379514674
3930 28.3 0.24829932 -1.393120326
3990 28.1 0.241496599 -1.42089989
4050 28 0.238095238 -1.435084525
4110 27.8 0.231292517 -1.464072062
4170 27.7 0.227891156 -1.478887148
4230 27.5 0.221088435 -1.509192497
4290 27.4 0.217687075 -1.524696684
4350 27.2 0.210884354 -1.556445382
4410 27.1 0.207482993 -1.572705903
4470 27 0.204081633 -1.589235205
4530 26.9 0.200680272 -1.606042323
4590 26.7 0.193877551 -1.6405285
4650 26.5 0.18707483 -1.676246582
4710 26.3 0.180272109 -1.713287854
4770 26.1 0.173469388 -1.751754135
4830 25.9 0.166666667 -1.791759469
4890 25.8 0.163265306 -1.812378756
4950 25.7 0.159863946 -1.833432166
5010 25.6 0.156462585 -1.854938371

ING. RAÚL PIZARRO Página 25


CONDUCTIVIDAD
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I
5070 25.5 0.153061224 -1.876917278
5130 25.4 0.149659864 -1.899390133
5190 25.3 0.146258503 -1.922379652
5250 25.2 0.142857143 -1.945910149
5310 25.1 0.139455782 -1.970007701
5370 25 0.136054422 -1.994700313
5430 24.9 0.132653061 -2.020018121
5490 24.8 0.129251701 -2.045993608
5550 24.7 0.12585034 -2.072661855
5610 24.7 0.12585034 -2.072661855
5670 24.6 0.12244898 -2.100060829
5790 24.6 0.12244898 -2.100060829
5910 24.5 0.119047619 -2.128231706
6030 24.4 0.115646259 -2.157219243
6150 24.3 0.112244898 -2.187072206
6270 24.3 0.112244898 -2.187072206
6390 24.2 0.108843537 -2.217843865
6510 24.2 0.108843537 -2.217843865
6630 24.1 0.105442177 -2.249592563
6750 24.1 0.105442177 -2.249592563
6870 24 0.102040816 -2.282382386
6990 23.9 0.098639456 -2.316283937
7110 23.9 0.098639456 -2.316283937
7230 23.9 0.098639456 -2.316283937
7350 23.9 0.098639456 -2.316283937
7470 23.9 0.098639456 -2.316283937
7590 23.8 0.095238095 -2.351375257
7710 23.8 0.095238095 -2.351375257
7860 23.8 0.095238095 -2.351375257
7950 23.8 0.095238095 -2.351375257
8070 23.8 0.095238095 -2.351375257
8190 23.8 0.095238095 -2.351375257

ING. RAÚL PIZARRO Página 26


CONDUCTIVIDAD
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I
TABLA Nº10: PENDIENTES DE LAS CURVAS Ln [(T-T∞)/ (To-T∞)] VS TIEMPO Y COEFICIENTES
DE CONVECCION PARA EL ALUMINIO

MODO Pendiente h(W/m2*K)


SIN
-0.0109 263.72
TURBULENCIA
CON
-0.0361 873.42
TURBULENCIA
AIRE LIBRE -0.0004 9.68

TABLA Nº11: ITERACIONES PARA EL CÁLCULO DEL K DEL ALUMINIO (AGUA SIN TURBULENCIA).

1 Iteración 2 Iteración
t(s) T (°C) (T-T∞)/(To-T∞) Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] Fo 1 Fo 2
0 115 1 0 0 0
10 94.5 0.786458333 -0.240215535 10.00346424 10.00000471
20 80.7 0.642708333 -0.442064261 20.00692849 20.00000942
30 69.3 0.523958333 -0.646343114 30.01039273 30.00001413
40 60.8 0.435416667 -0.831451852 40.01385697 40.00001885
50 54.3 0.367708333 -1.000465228 50.01732122 50.00002356
60 49.7 0.319791667 -1.140085537 60.02078546 60.00002827
70 45 0.270833333 -1.306251653 70.0242497 70.00003298
80 41.4 0.233333333 -1.455287233 80.02771394 80.00003769
90 38.8 0.20625 -1.578666254 90.03117819 90.0000424
100 36.1 0.178125 -1.725269728 100.0346424 100.0000471
110 34.1 0.157291667 -1.849653448 110.0381067 110.0000518
120 32.4 0.139583333 -1.969093485 120.0415709 120.0000565
130 31.1 0.126041667 -2.071142739 130.0450352 130.0000613
140 30 0.114583333 -2.166452919 140.0484994 140.000066
150 28.9 0.103125 -2.271813434 150.0519636 150.0000707
160 27 0.083333333 -2.48490665 160.0554279 160.0000754
170 27.2 0.085416667 -2.460214037 170.0588921 170.0000801
180 26.5 0.078125 -2.549445171 180.0623564 180.0000848
190 25.8 0.070833333 -2.647425579 190.0658206 190.0000895
200 25.3 0.065625 -2.723798558 200.0692849 200.0000942
210 24.8 0.060416667 -2.806490274 210.0727491 210.0000989
220 24.4 0.05625 -2.877949238 220.0762133 220.0001037
230 23.9 0.051041667 -2.975112986 230.0796776 230.0001084
240 23.6 0.047916667 -3.038291888 240.0831418 240.0001131
260 23.2 0.04375 -3.129263666 260.0900703 260.0001225
270 22.8 0.039583333 -3.229347125 270.0935346 270.0001272
280 22.5 0.036458333 -3.311585223 280.0969988 280.0001319
290 22.3 0.034375 -3.370425723 290.100463 290.0001366
ING. RAÚL PIZARRO Página 27
CONDUCTIVIDAD
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I
300 22.1 0.032291667 -3.43294608 300.1039273 300.0001413

TABLA Nº12: ITERACIONES PARA EL CÁLCULO DEL K DEL ALUMINIO (AGUA CON
TURBULENCIA).

1 Iteración 2 Iteración
(T-T∞)/(To-
t(s) T (°C) Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] Fo 1 Fo 2
T∞)
0 124.7 1 0 0 0
10 123.5 0.988647114 -0.011417821 10.0034642 10.0000047
20 105.8 0.821192053 -0.196998271 20.0069285 20.0000094
30 77.2 0.550614948 -0.596719538 30.0103927 30.0000141
40 53.7 0.328287606 -1.113865206 40.013857 40.0000188
50 41.7 0.214758751 -1.538239968 50.0173212 50.0000236
60 34.1 0.142857143 -1.945910149 60.0207855 60.0000283
70 29.1 0.095553453 -2.348069469 70.0242497 70.000033
80 26.7 0.072847682 -2.619384564 80.0277139 80.0000377
90 24 0.04730369 -3.05116698 90.0311782 90.0000424
100 23.8 0.045411542 -3.091988975 100.034642 100.000047
110 21.9 0.02743614 -3.595894156 110.038107 110.000052
120 21.3 0.021759697 -3.82769577 120.041571 120.000057

TABLA Nº13: ITERACIONES PARA EL CÁLCULO DEL K DEL ALUMINIO (AL AIRE LIBRE).

1 Iteración 2 Iteración
t(s) T (°C) (T-T∞)/(To-T∞) Ln[(T-T∞)/(To- Fo Fo
T∞)]
0 50.4 1 0 0 0
30 50.2 0.993197279 -0.006825965 30.0103927 30.0000141
60 49.7 0.976190476 -0.024097552 60.0207855 60.0000283
90 49 0.952380952 -0.048790164 90.0311782 90.0000424
120 48.5 0.93537415 -0.06680867 120.041571 120.000057
150 48.2 0.925170068 -0.077777701 150.051964 150.000071
180 47.8 0.911564626 -0.092592787 180.062356 180.000085
210 47.2 0.891156463 -0.115235264 210.072749 210.000099
240 46.8 0.87755102 -0.130620182 240.083142 240.000113
270 46.6 0.870748299 -0.138402323 270.093535 270.000127
300 46.3 0.860544218 -0.150190279 300.103927 300.000141
330 46.1 0.853741497 -0.158126828 330.11432 330.000155
360 45.8 0.843537415 -0.170151021 360.124713 360.00017
390 45.5 0.833333333 -0.182321557 390.135105 390.000184

ING. RAÚL PIZARRO Página 28


CONDUCTIVIDAD
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I
420 45.3 0.826530612 -0.190518324 420.145498 420.000198
450 45 0.816326531 -0.202940844 450.155891 450.000212
480 44.7 0.806122449 -0.215519626 480.166284 480.000226
510 44.4 0.795918367 -0.228258652 510.176676 510.00024
540 44.2 0.789115646 -0.236842396 540.187069 540.000254
570 43.9 0.778911565 -0.249857764 570.197462 570.000269
600 43.7 0.772108844 -0.25862975 600.207855 600.000283
630 43.4 0.761904762 -0.271933715 630.218247 630.000297
660 43.1 0.75170068 -0.285417066 660.22864 660.000311
690 42.9 0.744897959 -0.294508038 690.239033 690.000325
720 42.7 0.738095238 -0.303682414 720.249425 720.000339
750 42.4 0.727891156 -0.317603752 750.259818 750.000353
810 42 0.714285714 -0.336472237 810.280604 810.000382
870 41.5 0.697278912 -0.360569788 870.301389 870.00041
930 41.1 0.683673469 -0.380274859 930.322175 930.000438
990 40.7 0.670068027 -0.400376039 990.34296 990.000466
1050 40.3 0.656462585 -0.420889578 1050.36375 1050.00049
1110 39.9 0.642857143 -0.441832752 1110.38453 1110.00052
1170 39.5 0.629251701 -0.463223942 1170.40532 1170.00055
1230 39.1 0.615646259 -0.485082736 1230.4261 1230.00058
1290 38.7 0.602040816 -0.507430035 1290.44689 1290.00061
1350 38.3 0.588435374 -0.530288173 1350.46767 1350.00064
1410 38 0.578231293 -0.54778133 1410.48846 1410.00066
1470 37.6 0.56462585 -0.571591979 1470.50924 1470.00069
1530 37.3 0.554421769 -0.589829567 1530.53003 1530.00072
1590 36.9 0.540816327 -0.614675565 1590.55081 1590.00075
1650 36.6 0.530612245 -0.63372376 1650.5716 1650.00078
1710 36.3 0.520408163 -0.653141846 1710.59239 1710.00081
1770 35.9 0.506802721 -0.679633461 1770.61317 1770.00083
1830 35.7 0.5 -0.693147181 1830.63396 1830.00086
1890 35.3 0.486394558 -0.720735137 1890.65474 1890.00089
1950 35.1 0.479591837 -0.734819877 1950.67553 1950.00092
2010 34.8 0.469387755 -0.756326082 2010.69631 2010.00095
2070 35.5 0.493197279 -0.706846025 2070.7171 2070.00098
2130 34.2 0.448979592 -0.800777845 2130.73788 2130.001
2190 33.9 0.43877551 -0.823767363 2190.75867 2190.00103
2250 33.6 0.428571429 -0.84729786 2250.77945 2250.00106
2310 33.4 0.421768707 -0.863298202 2310.80024 2310.00109
2370 33.2 0.414965986 -0.879558723 2370.82103 2370.00112
2430 33 0.408163265 -0.896088025 2430.84181 2430.00114
2490 32.7 0.397959184 -0.921405833 2490.8626 2490.00117
2550 32.4 0.387755102 -0.947381319 2550.88338 2550.0012
2610 32.2 0.380952381 -0.965080896 2610.90417 2610.00123

ING. RAÚL PIZARRO Página 29


CONDUCTIVIDAD
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I
2670 32 0.37414966 -0.983099402 2670.92495 2670.00126
2730 31.8 0.367346939 -1.00144854 2730.94574 2730.00129
2790 31.6 0.360544218 -1.020140673 2790.96652 2790.00131
2850 31.4 0.353741497 -1.039188868 2850.98731 2850.00134
2910 31.2 0.346938776 -1.058606954 2911.00809 2910.00137
2970 31 0.340136054 -1.078409581 2971.02888 2970.0014
3030 30.7 0.329931973 -1.108868789 3031.04967 3030.00143
3090 30.6 0.326530612 -1.119231576 3091.07045 3090.00146
3150 30.4 0.319727891 -1.140284985 3151.09124 3150.00148
3210 30.2 0.31292517 -1.16179119 3211.11202 3210.00151
3270 30.1 0.30952381 -1.172720261 3271.13281 3270.00154
3330 29.8 0.299319728 -1.206242953 3331.15359 3330.00157
3390 29.6 0.292517007 -1.229232471 3391.17438 3390.0016
3450 29.5 0.289115646 -1.240928511 3451.19516 3450.00163
3510 29.3 0.282312925 -1.26473916 3511.21595 3510.00165
3570 29.2 0.278911565 -1.27686052 3571.23673 3570.00168
3630 29 0.272108844 -1.301553133 3631.25752 3630.00171
3690 28.9 0.268707483 -1.314131915 3691.27831 3690.00174
3750 28.6 0.258503401 -1.352846427 3751.29909 3750.00177
3810 28.5 0.255102041 -1.366091654 3811.31988 3810.0018
3870 28.4 0.25170068 -1.379514674 3871.34066 3870.00182
3930 28.3 0.24829932 -1.393120326 3931.36145 3930.00185
3990 28.1 0.241496599 -1.42089989 3991.38223 3990.00188
4050 28 0.238095238 -1.435084525 4051.40302 4050.00191
4110 27.8 0.231292517 -1.464072062 4111.4238 4110.00194
4170 27.7 0.227891156 -1.478887148 4171.44459 4170.00196
4230 27.5 0.221088435 -1.509192497 4231.46537 4230.00199
4290 27.4 0.217687075 -1.524696684 4291.48616 4290.00202
4350 27.2 0.210884354 -1.556445382 4351.50695 4350.00205
4410 27.1 0.207482993 -1.572705903 4411.52773 4410.00208
4470 27 0.204081633 -1.589235205 4471.54852 4470.00211
4530 26.9 0.200680272 -1.606042323 4531.5693 4530.00213
4590 26.7 0.193877551 -1.6405285 4591.59009 4590.00216
4650 26.5 0.18707483 -1.676246582 4651.61087 4650.00219
4710 26.3 0.180272109 -1.713287854 4711.63166 4710.00222
4770 26.1 0.173469388 -1.751754135 4771.65244 4770.00225
4830 25.9 0.166666667 -1.791759469 4831.67323 4830.00228
4890 25.8 0.163265306 -1.812378756 4891.69401 4890.0023
4950 25.7 0.159863946 -1.833432166 4951.7148 4950.00233
5010 25.6 0.156462585 -1.854938371 5011.73559 5010.00236
5070 25.5 0.153061224 -1.876917278 5071.75637 5070.00239
5130 25.4 0.149659864 -1.899390133 5131.77716 5130.00242
5190 25.3 0.146258503 -1.922379652 5191.79794 5190.00245

ING. RAÚL PIZARRO Página 30


CONDUCTIVIDAD
LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA I
5250 25.2 0.142857143 -1.945910149 5251.81873 5250.00247
5310 25.1 0.139455782 -1.970007701 5311.83951 5310.0025
5370 25 0.136054422 -1.994700313 5371.8603 5370.00253
5430 24.9 0.132653061 -2.020018121 5431.88108 5430.00256
5490 24.8 0.129251701 -2.045993608 5491.90187 5490.00259
5550 24.7 0.12585034 -2.072661855 5551.92265 5550.00261
5610 24.7 0.12585034 -2.072661855 5611.94344 5610.00264
5670 24.6 0.12244898 -2.100060829 5671.96423 5670.00267
5790 24.6 0.12244898 -2.100060829 5792.0058 5790.00273
5910 24.5 0.119047619 -2.128231706 5912.04737 5910.00278
6030 24.4 0.115646259 -2.157219243 6032.08894 6030.00284
6150 24.3 0.112244898 -2.187072206 6152.13051 6150.0029
6270 24.3 0.112244898 -2.187072206 6272.17208 6270.00295
6390 24.2 0.108843537 -2.217843865 6392.21365 6390.00301
6510 24.2 0.108843537 -2.217843865 6512.25522 6510.00307
6630 24.1 0.105442177 -2.249592563 6632.29679 6630.00312
6750 24.1 0.105442177 -2.249592563 6752.33836 6750.00318
6870 24 0.102040816 -2.282382386 6872.37993 6870.00324
6990 23.9 0.098639456 -2.316283937 6992.42151 6990.00329
7110 23.9 0.098639456 -2.316283937 7112.46308 7110.00335
7230 23.9 0.098639456 -2.316283937 7232.50465 7230.00341
7350 23.9 0.098639456 -2.316283937 7352.54622 7350.00346
7470 23.9 0.098639456 -2.316283937 7472.58779 7470.00352
7590 23.8 0.095238095 -2.351375257 7592.62936 7590.00358
7710 23.8 0.095238095 -2.351375257 7712.67093 7710.00363
7860 23.8 0.095238095 -2.351375257 7862.7229 7860.0037
7950 23.8 0.095238095 -2.351375257 7952.75407 7950.00375
8070 23.8 0.095238095 -2.351375257 8072.79564 8070.0038
8190 23.8 0.095238095 -2.351375257 8192.83722 8190.00386

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TABLA Nº14: RESULTADOS DE LAS ITERACIONES PARA EL ALUMINIO.

VALORES ASUMIDOS
AGUA SIN TURBULENCIA AGUA CON TURBULENCIA AL AIRE LIBRE

1° 2° 1° 2° 1°
ITERACIÓ
ITERACIÓN ITERACIÓN ITERACIÓN ITERACIÓN ITERACIÓN
N
K
ASUMIDO 240 239.917 240 239.917 240 239.917
(W/mK)
0.0108962 0.0108999 0.0108962 0.0108999 0.0003998
Bi 0.0004
25 95 25 95 61
CALCULADOS

1° 2° 1° 2° 1°
ITERACIÓ
ITERACIÓN ITERACIÓN ITERACIÓN ITERACIÓN ITERACIÓN
N
PENDIENT -0.0361 -0.0361
-0.0109 -0.0109 -0.0004 -0.0004
E (-Bi EXP)
ALFA(m2/s 9.83644E- 9.83644E- 9.83644E- 9.83304E- 9.83644E- 9.83304E-
) 05 05 05 05 05 05
K GRÁFICA 239.916887 239.916887 239.91688 239.9168
239.916887 239.916887
(W/mK) 7 87
%
0.03463043 4.71165E- 0.03463043 4.71165E- 0.0346304 4.71165E-
DESVIACI
4 05 05 34 05
ÓN
%ERROR 1.23 1.23 1.23

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DISCUSIÓN DE RESULTADOS

 De las gráficas Nº 2, 6 y 10 se ve que ambas tienen tendencia recta dando una


correlación (𝑅2) de 0.9642 , 0.9902 y 0.9835 respectivamente. Esta correlación
indica que la tendencia es lineal por lo cual la pendiente hallada nos da como
resultado un valor acertado de coeficiente de convección (h).

 Los valores de los coeficientes de convección libre obtenidos para el aluminio


sin turbulencia, con turbulencia y al aire libre en la experiencia fueron
respectivamente 263.72 W/m2K, 873.42 W/m2K, 9.68 W/m2K de donde se tiene
que la barra de aluminio en agua con turbulencia tiene un mayor valor de
coeficiente de convección por lo que este se enfría a mayor rapidez como se
puede comparar al observar las tablas N° 3, 4 y 5.

 Para los 3 casos se determinó que el coeficiente de conductividad térmica es


igual a 239.917 W/mK que consta de un error de 1.23% con respecto al teórico
(K teorico= 237 W/mK) a través de iteraciones cuyo diagrama de flujo se
encuentra en el apéndice.

 Para los 3 casos tratados el Bi es menor que 0.1 buscando la menor desviación
entre el K asumido (239.917 W/mK ) y el K experimental (239.916887 W/mK)
con una desviación de 4.7116E-05 %.

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CONCLUSIONES

 A través de la experiencia se puede comprobar lo que dice la literatura, que el


coeficiente de convección cuantifica la influencia de las propiedades del fluido,
de la superficie y del flujo cuando se produce transferencia de calor
por convección. Por lo tanto no depende únicamente del material sino también
del medio.

 El coeficiente de convección nos ayuda a conocer la rapidez que tendrá el calor


al desplazarse para la barra con que se trabajó.

 El coeficiente de conducción térmica es una propiedad inherente al material sin


importa el medio en el que se trabaje, como se pudo comprobar en el presente
informe.

 El método de resistencia interna despreciable resultó ser adecuado para la


determinación de la conductividad térmica, basándonos en los resultados
obtenidos, comparándolos con los datos teóricos y obteniendo un porcentaje
de error bajo, el método resulta confiable.

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RECOMENDACIONES

 Durante la transferencia de calor del solido al medio, en este caso el agua, se


recomienda mantener en una posición fija de las barras sólidas, de esta manera
se evita convección forzada

 En todo momento de la práctica comprobar que las condiciones sean las


óptimas, tales como usar un aislante para el soporte a fin de prevenir la fuga de
calor, evitar que se introduzca agua en los orificios de las barras y que las
medidas se den en intervalos de tiempo apreciables.

 Tomar la mayor cantidad de datos posibles.

 Usar guante de protección de aislamiento térmico para prevenir algún tipo de


quemadura y tener facilidad con el manejo de la barra de aluminio

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BIBLIOGRAFÍA

1. INCROPERA FRANK, DAVID P. DEWITT; “Fundamentos de transferencia de calor”;


EDITORIAL PRENTICE MAY, México 1999; Pág.213-230

2. RODRIGO BALLÓN, FERNANDO; TESIS: “Determinación de la Conductividad Térmica de un


sólido”, 1972; Pag.13-85.

3. KERN D, “PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR”, Decimonovena Impresión, 1986 ED


CECSA, Pág. 19-41, 730-753.

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APENDICE

EJEMPLO DE CALCULOS

Determinación del coeficiente de transferencia de calor “h” al aire libre


Se procede a determinar [ ]
Donde:
 T∞ =21 °C
 To =50.4°C
 T =T(tiempo) °C ; tiempo (segundos)

Datos del T(tiempo) en la tabla N° 5


 T (0) =50.4 °C

[ ]
 T(60)=49.7 °C

[ ]
 T(810)=42°C

[ ]
Se determina el cálculo hasta el tiempo 6030 segundos
Se determina [ ]

Para tiempo 120 segundos


Con una T=48.5°C, T∞=21°C y To=50.4°C

[ ]

Los resultados para los demás datos se encuentran en la Tabla N° 9

Luego se gráfica [ ] vs t (*), ver Gráfico Nº 9

(*) De la gráfica solo se trabajara con los datos que cumplan la tendencia lineal, los primeros y
últimos datos de la Tabla 9 no los utilizaremos para disminuir errores en la obtención de la
pendiente.

Deducción de la curva obtenida:


Se parte del método de la resistencia interna despreciable
[ ]
[ ] 

Tomando Ln a la expresión anterior :

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[ ] [ ]

Esta ecuación indica que al efectuar la gráfica

[ ] [ ]

Donde:
 h = coeficiente de convección (W/m2 s)
 ρ=densidad de material de la barra (kg/m3)
 Cp=capacidad calorífica del material (J/kg K)
 V =Volumen de la barra (m3)
 S= Área superficial de la barra (m2)
La curva que se obtiene se muestra en el GRAFICO N° 10
Pendiente: m= -0.00679 s-1
Luego [ ]

Superficie de la barra:

Volumen de la barra:

Por lo que la relación:

( )
Luego para un valor del Cp y densidad del aluminio:
Cp=903 J/Kg-K, =2702 Kg/m3
Reemplazando en (1)

( )( )

Determinación de la conductividad térmica “K”


Se sabe que:

[ ] [ ]

Donde:

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y
Entonces:

[ ]
( ) ⁄

Como:

[ ] [ ]

[ ]

Por lo que al final se obtiene: [ ]


Al graficar: [ ] , la pendiente es
Se asume un valor de k:
Kasumido = 240 J/m-K

Hallando difusividad térmica (α):

Tenemos como dato teórico: y

Reemplazando datos:

9.8364E-05

Calculando el número de Fourier (Fo)

( )
Reemplazando datos en la ecuación anterior, queda:
1.00034642. t
Donde t: tiempo
Graficando Fo vs. [ ] De la tabla Nº 13 se obtiene:
Pendiente= -Bi = -0.0004 … ver gráfico Nº11

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A partir del valor del número de Biot se determina la conductividad térmica
( )

Despejando el valor de K experimental:


239.917

Comparando valores, el , (% desviación= 0.0346) por tanto debemos


continuar con la iteración.
Continuando con la iteración, obtenemos 239.9167
( %desviación=4.71165E-05 con respecto a un )

Ahora hallaremos el % de error relativo con respecto al valor teórico

| |

| |

ANÁLOGAMENTE, realizamos el mismo procedimiento de cálculo para cada uno de los casos
encontrando que es el mismo para los 3 casos.

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DIAGRAMA DE FLUJO DE CÁLCULO DE LA CONDUCTIVIDAD TERMICA

Asumir valor de
conductividad térmica:
𝑘𝑎𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜

Calcular el número de
Fourier a partir del valor de
𝑘𝑎𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜
Fo =f(t)

𝑇 𝑇𝛼
Graficar Fo vs. 𝐿𝑛 [𝑇 ]
𝑜 𝑇𝛼

Hallamos la pendiente = -
Bi

Calculamos el valor de
𝑘𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙

SI

NO
𝑘𝑎𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜
𝑘𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙

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GRAFICAS

Gráfica 1: (T-T∞)/(To-T∞) vs t para la barra de aluminio para el agua sin turbulencia

(T-T∞)/(To-T∞) vs t
1.2

0.8

0.6
(T-T∞)/(To-T∞) vs t
0.4

0.2

0
0 50 100 150 200 250 300 350

Gráfica 2: Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs t para la barra de aluminio para el agua sin turbulencia

Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs t
0
0 100 200 300 400
-0.5

-1

-1.5 Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs t

-2
Lineal (Ln[(T-T∞)/(To-T∞)]
-2.5 vs t)

-3
y = -0.0109x - 0.464
-3.5
R² = 0.9642
-4

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Gráfica 3: 1° Iteración Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo para la barra de aluminio para el agua sin
turbulencia.

1 iteración Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo
0
0 100 200 300 400
-0.5

-1

-1.5 1 iteración Ln[(T-T∞)/(To-


T∞)] vs Fo
-2
Lineal (1 iteración Ln[(T-
-2.5 T∞)/(To-T∞)] vs Fo)

-3
y = -0.0109x - 0.464
-3.5
R² = 0.9642
-4

Gráfica 4: 2° Iteración Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo para la barra de aluminio para el agua sin


turbulencia.

2 iteracion Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo
0
0 100 200 300 400
-0.5
-1
-1.5 2 iteracion Ln[(T-T∞)/(To-
T∞)] vs Fo
-2
Lineal (2 iteracion Ln[(T-
-2.5 T∞)/(To-T∞)] vs Fo)
-3
y = -0.0109x - 0.464
-3.5 R² = 0.9642
-4

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Gráfica 5: (T-T∞)/(To-T∞) vs t para la barra de aluminio para el agua con turbulencia

(T-T∞)/(To-T∞) vs t
1.2

0.8

0.6
(T-T∞)/(To-T∞) vs t
0.4

0.2

0
0 20 40 60 80 100 120 140

Gráfica 6: Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs t para la barra de aluminio para el agua con turbulencia

Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs t
0
0 50 100 150
-0.5
-1
-1.5
Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs t
-2
-2.5 Lineal (Ln[(T-T∞)/(To-T∞)]
vs t)
-3
-3.5
y = -0.0361x + 0.3545
-4
R² = 0.9902
-4.5

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Gráfica 7: 1° Iteración Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo para la barra de aluminio para el agua con
turbulencia.

1 iteración Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo
0
0 50 100 150
-0.5
-1
-1.5
1 iteración Ln[(T-T∞)/(To-
-2 T∞)] vs Fo
-2.5 Lineal (1 iteración Ln[(T-
T∞)/(To-T∞)] vs Fo)
-3
-3.5 y = -0.0361x + 0.3545
R² = 0.9902
-4
-4.5

Gráfica 8: 2° Iteración Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo para la barra de aluminio para el agua con


turbulencia.

2 iteracion Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo
0
0 50 100 150
-1
2 iteracion Ln[(T-T∞)/(To-
-2 T∞)] vs Fo

-3 Lineal (2 iteracion Ln[(T-


T∞)/(To-T∞)] vs Fo)
y = -0.0361x + 0.3545
-4 R² = 0.9902

-5

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Gráfica 9: (T-T∞)/(To-T∞) vs t para la barra de aluminio dejada al aire libre.

(T-T∞)/(To-T∞) vs t
1.2

0.8

0.6
(T-T∞)/(To-T∞) vs t
0.4

0.2

0
0 2000 4000 6000 8000 10000

Gráfica 10: Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs t para la barra de aluminio dejada al aire libre.

Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs t
0
0 2000 4000 6000 8000 10000
-0.5

-1
Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs t

-1.5
Lineal (Ln[(T-T∞)/(To-T∞)]
vs t)
-2

-2.5
y = -0.0004x - 0.1007
R² = 0.9835
-3

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Gráfica 11: 1° Iteración Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo para la barra de aluminio dejada al aire libre.

1 iteración Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo
0
0 2000 4000 6000 8000 10000
-0.5

-1 1 iteración Ln[(T-T∞)/(To-
T∞)] vs Fo
-1.5
Lineal (1 iteración Ln[(T-
-2 T∞)/(To-T∞)] vs Fo)
y = -0.0004x - 0.1007
-2.5 R² = 0.9835
-3

Gráfica 12: 2° Iteración Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo para la barra de aluminio dejada al aire libre.

2 iteracion Ln[(T-T∞)/(To-T∞)] vs Fo
0
0 2000 4000 6000 8000 10000
-0.5

-1 2 iteracion Ln[(T-T∞)/(To-
T∞)] vs Fo
-1.5
Lineal (2 iteracion Ln[(T-
-2 T∞)/(To-T∞)] vs Fo)

-2.5 y = -0.0004x - 0.1007


R² = 0.9835
-3

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