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GESTIÓN Y TRATAMIENTO
INTEGRAL DEL AGUA CURSO II
DISEÑO HIDRÁULICO DE TECNOLOGÍAS PARA EL
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
Módulo I
M
Ó
D
U
L
Por
Dr. Eduardo Márquez Canosa
O
I
ÍNDICE
Pág.
INTRODUCCION ............................................................................................................................. 3
I. DEFINICIÓN DEL AGUA RESIDUAL .............................................................................................. 4
I.1. Clasificación ............................................................................................................................ 4
II. CARACTERIZACIÓN DE LAS AGUAS RESIDUALES ....................................................................... 5
II.1. Naturaleza de las aguas residuales ...................................................................................... 5
Tabla 1. Principales contaminantes tóxicos en aguas residuales. EPA 40 Plant Study. ....... 7
II.2. Transporte de las aguas residuales ....................................................................................... 8
II.3. Fuentes de contaminación ................................................................................................... 8
Tabla 2. Principales industrias que causan contaminación. ................................................ 9
II.4. Contaminantes presentes en aguas residuales ................................................................... 11
III. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS, QUÍMICAS Y BIOLÓGICAS DEL AGUA RESIDUAL Y SU
PROCEDENCIA ............................................................................................................................. 12
III.1. Contaminantes de Importancia en el tratamiento del agua residual ................................ 14
BIBLIOGRAFÍA .............................................................................................................................. 16
INTRODUCCION
En lo que respecta a la contaminación como fenómeno económico, político y social,
está claro, que hoy día la economía de una nación es grandemente afectada si no
existe un plan de protección de recursos naturales como son los ríos, lagos, estuarios,
cuencas subterráneas, bosques, etc., y si no existen programas eficientes de Salud
Pública; la faceta social del fenómeno viene dada en función de su repercusión sobre la
vida y la salud del hombre como individuo y sobre lo que debe ser el movimiento
ascendente de la sociedad.
Un papel muy importante en la consecución de este aspecto, lo constituye la
depuración del agua. Esto generalmente significa liberar al agua de cualquier clase de
impureza que contenga, por ejemplo, contaminantes o microorganismos.
La depuración del agua no es un proceso unilateral; contiene muchos pasos. Los pasos
que se necesitan realizar dependen de la clase de impurezas que se encuentre en el
agua, esto puede diferir mucho según el tipo de agua.
Por tanto “depuración de aguas” es el nombre que reciben los distintos procesos
implicados en la extracción, tratamiento y controles sanitarios de los productos de
desecho arrastrados por el agua y procedentes de viviendas e industrias. La
depuración cobró importancia progresivamente desde principios de la década de
1970 como resultado de la preocupación general expresada en todo el mundo sobre
el problema, cada vez mayor, de la contaminación humana del medio ambiente,
desde el aire a los ríos, lagos, océanos y aguas subterráneas, por los desperdicios
domésticos, industriales, municipales y agrícolas.
I. DEFINICIÓN DEL AGUA RESIDUAL
Agua que el hombre ha usado y lo utiliza además como vehículo de desecho y por esta
acción y el efecto de introducir materias o formas de energía o inducir condiciones
que, de modo directo o indirecto, impliquen una alteración perjudicial de su calidad en
relación con los usos posteriores o con su función ecológica.
I.1. Clasificación
a) Drenaje
Que afloran a la superficie y pueden arrastrar una serie de sustancias químicas en
solución. También comprende aguas que fluyen en la superficie que son provocadas
por las precipitaciones atmosféricas. Esta agua en su trayectoria arrastra elementos de
la contaminación atmosférica, restos de actividad humana, residuos de vehículos,
arenas, residuos vegetales, biocidas formando las llamadas “aguas blancas".
b) Domésticas
También llamadas aguas negras o urbanas; proceden de aglomeraciones urbanas
mediante los vertidos de la actividad humana doméstica, también lo constituye la
mezcla de estas con las precedentes de actividades comerciales, industriales y agrarias
dentro del casco urbano.
c) Industriales
Aguas procedentes de actividades industriales, con independencia del posible
contenido de sustancias similares a las de origen doméstico, pueden aparecer
elementos propios de cada actividad industrial como tóxicos, iones metálicos,
productos químicos, hidrocarburos, detergentes, etc.
d) Agrarias
Específicamente proceden de la actividad agropecuaria.
II. CARACTERIZACIÓN DE LAS AGUAS RESIDUALES
II.1. Naturaleza de las aguas residuales
En la conferencia correspondiente al módulo 2, titulada "Contaminantes orgánicos,
origen evolución y sus efectos sobre las aguas de consumo" del Primer Diplomado
“Calidad del Agua”, se realizó un análisis de los contaminantes presentes en el agua
que le confieren la clasificación de aguas residuales. En este acápite retomaremos lo
esencial de la misma, a fin de justificar la composición tan variada de un agua residual
y su complejidad de tratarlas.
El origen, composición y cantidad de los desechos están relacionados con los hábitos
de vida vigentes.
Un área metropolitana estándar vierte un volumen de aguas residuales entre el 60 y el
80% de sus requerimientos diarios totales, y el resto se usa para lavar coches y regar
jardines, así como en procesos como, el enlatado y embotellado de alimentos.
En relación con los compuestos orgánicos en aguas residuales, habría que distinguir en
principio entre las aguas residuales domésticas y las industriales, pero esta clasificación
es difícil, sobre todo teniendo en cuenta que muchos vertidos industriales se producen
en las redes de saneamiento de aguas domésticas; todo esto conlleva a que la
composición de las aguas residuales varíe día a día y para cada núcleo de población.
Para las aguas residuales domésticas, los componentes principales suelen ser
proteínas, carbohidratos, compuestos nitrogenados y sustancias grasas. No obstante,
dichas aguas contienen también cantidades más pequeñas, pero más preocupantes de
detergentes, ceras, insecticidas y otros compuestos utilizados en la actividad
doméstica. Estas sustancias pueden afectar a los ecosistemas y posteriormente al
hombre si dichas aguas son reutilizadas, considerando además la dificultad de su
eliminación.
En cuanto a las aguas residuales industriales el problema es mucho más amplio y
complejo. Dicho problema se ha intensificado a raíz de la aparición de las industrias
relacionadas con la petroquímica. Por otro lado hay que considerar las industrias
relacionadas con la fabricación de productos alimentarios, textiles, fabricación de
pasta y papel, productos farmacéuticos e industrias del metal, con hincapié especial a
las plantas químicas convencionales de síntesis. Inclusive, hoy en día, cabe hacer
mención a las industrias que realizan tratamientos de residuos. Se necesita disponer
de una gran tecnología para poder tratar las aguas producidas por estas industrias y
evitar así la presencia de micro contaminantes en el medio.
Atendiendo a la problemática de la polución por productos químicos se ha producido
la definición de los denominados polucionantes prioritarios o familias de
contaminantes a los que se debe prestar especial atención por sus posibles efectos
carcinogénicos, mutagénicos o terotogénicos. Las industrias que producen este tipo de
productos son las que deben reunir condiciones más estrictas de depuración. A título
de ejemplo, estudios realizados en EEUU sobre la presencia de micros contaminantes
tóxicos y su concentración, muestra la presencia de 162 compuestos tóxicos diferentes
en los vertidos estudiados correspondientes a efluentes públicos antes de ser tratados.
La siguiente tabla muestra los compuestos cuya presencia es superior al 50% de los
casos, así como, la concentración máxima detectada en el estudio denominado EPA 40
Plant Study donde se han investigado los compuestos prioritarios listados en la “Clean
Water Act”, habiéndose detectado 101 de ellos. Se puede observar que es importante
la presencia de metales pesados y cianuros, disolventes y compuestos organoclorados.
La presencia de ftalatos podría atribuirse a los plásticos y a sus procesos de
degradación.
Tabla 1. Principales contaminantes tóxicos en aguas residuales. EPA 40 Plant Study.
Compuesto Frecuencia (%) Conc. Máxima (µg/L)
Benceno 60,8 1,6
Ftalato de bis (2‐ etilhexilo) 92,3 670
Fatalato de butil ‐ bencilo 57,5 560
Cadmio 55,7 1800
Cloroformo 91,3 430
Cromo 295,0 13000
Cianuros 99,6 7500
Ftalato de dietilo 52,6 42
Fatalato de di‐n‐butilo 64,5 140
Etilbenceno 80,2 730
Plomo 62,0 42540
Mercurio 69,5 4000
Cloruro de metilrno 92,4 49000
Niquel 79,4 5970
Fenol 79,2 1400
Plata 70,9 320
Tetracloroetileno 94,8 5700
Tolueno 95,8 13000
Trans‐dickoroetileno (1,2) 62,2 200
Tricloroetileno 90,3 1800
(1,1,1) ‐ Tricloroetano 84,7 30000
- No se incluyen Cu y Zn.
II.2. Transporte de las aguas residuales
Las aguas residuales son transportadas desde su punto de origen hasta las
instalaciones depuradoras a través de tuberías, generalmente clasificadas según el tipo
de agua residual que circule por ellas. Los sistemas que transportan tanto agua de
lluvia como aguas residuales domésticas se llaman combinados.
Generalmente funcionan en las zonas viejas de las áreas urbanas. Al ir creciendo las
ciudades e imponerse el tratamiento de las aguas residuales, las de origen doméstico
fueron separadas de las de los desagües de lluvia por medio de una red separada de
tuberías. Esto resulta más eficaz porque excluye el gran volumen de líquido que
representa el agua de escorrentía. Permite mayor flexibilidad en el trabajo de la planta
depuradora y evita la contaminación originada por escape o desbordamiento que se
produce cuando el conducto no es lo bastante grande para transportar el flujo
combinado.
II.3. Fuentes de contaminación
II.3.1. Naturales
Algunas fuentes de contaminación del agua son naturales. Por ejemplo, el mercurio
que se encuentra naturalmente en la corteza de la Tierra y en los océanos contamina
la biosfera mucho más que el procedente de la actividad humana. Algo similar pasa
con los hidrocarburos y con muchos otros productos.
Normalmente las fuentes de contaminación natural son muy dispersas y no provocan
concentraciones altas de polución, excepto en algunos lugares muy concretos. La
contaminación de origen humano, en cambio, se concentra en zonas concretas y para
la mayor parte de los contaminantes, es mucho más peligrosa que la natural.
II.3.2. De origen humano
Hay cuatro focos principales de contaminación antropogénica.
1. Industria. Según el tipo de industria se producen distintos tipos de residuos.
Normalmente en los países desarrollados muchas industrias poseen eficaces
sistemas de depuración de las aguas, sobre todo las que producen
contaminantes más peligrosos, como metales tóxicos. En algunos países en vías
de desarrollo la contaminación del agua por residuos industriales es muy
importante.
Tabla 2. Principales industrias que causan contaminación.
Sector industrial Substancias contaminantes principales
Construcción Sólidos en suspensión, metales, pH.
Minería Sólidos en suspensión, metales pesados, materia orgánica, pH, cianuros.
Energía Calor, hidrocarburos y productos químicos.
Cromo, taninos, tensoactivos, sulfuros, colorantes, grasas, disolventes
Textil y piel
orgánicos, ácidos acético y fórmico, sólidos en suspensión.
Automoción Aceites lubricantes, pinturas y aguas residuales.
Navales Petróleo, productos químicos, disolventes y pigmentos.
Siderurgia Cascarillas, aceites, metales disueltos, emulsiones, sosas y ácidos.
Hg, P, fluoruros, cianuros, amoniaco, nitritos, ácido sulfhídrico, F, Mn,
Química inorgánica
Mo, Pb, Ag, Se, Zn, etc. y los compuestos de todos ellos.
Organohalogenados, organosilícicos, compuestos cancerígenos y otros
Química orgánica
que afectan al balance de oxígeno.
Fertilizantes Nitratos y fosfatos.
Pasta y papel Sólidos en suspensión y otros que afectan al balance de oxígeno.
Organohalogenados, organofosforados, compuestos cancerígenos,
Plaguicidas
biocidas, etc.
Fibras químicas Aceites minerales y otros que afectan al balance de oxígeno.
Compuestos organoestámicos, compuestos de Zn, Cr, Se, Mo, Ti, Sn, Ba,
Pinturas, barnices y tintas
Co, etc.
2. Vertidos urbanos. La actividad doméstica produce principalmente residuos
orgánicos, pero el alcantarillado arrastra además todo tipo de sustancias:
emisiones de los automóviles (hidrocarburos, plomo, otros metales, etc.), sales,
ácidos, etc.
Por ejemplo en Europa La Directiva 91/271/CEE de la Unión Europea sobre el
Tratamiento de las Aguas Residuales Urbanas, aprobada en mayo de 1991, urge a los
estados miembros a tomar las medidas para lograr que todas las aguas residuales sean
adecuadamente recogidas y sometidas a tratamientos secundarios o equivalentes
antes de ser vertidas. También exigía a los estados miembros la identificación de las
llamadas áreas sensibles ‐las sujetas a eutrofización y las que se van a dedicar al
consumo humano y no cumplen las condiciones de las anteriores directivas europeas‐
antes de 1993.
De esta cifra el mayor porcentaje corresponde a las aguas residuales urbanas y a las
descargas industriales (en total más del 35%). Otro tercio correspondería a vertidos
procedentes de buques (más por operaciones de limpieza y similares, aunque su valor
va disminuyendo en los últimos años, que por accidentes) y el resto a filtraciones
naturales e hidrocarburos que llegan a través de la atmósfera.
4. Agricultura y ganadería. Los trabajos agrícolas producen vertidos de pesticidas,
fertilizantes y restos orgánicos de animales y plantas que contaminan de una
forma difusa pero muy notable las aguas.
Un aspecto generalizado en la mayoría de los países es lo referente a los vertidos
directos responsabilidad de la ganadería. Se llama directo a los vertidos que no se
hacen a través de redes urbanas de saneamiento, y por tanto son más difíciles de
controlar y depurar. Inciden en los vertidos en nitratos de origen agrario, sobre todo
en las denominadas zonas vulnerables, las aguas subterráneas cuya concentración en
nitratos sea superior a 50 mg/L y los embalses, lagos y otros ecosistemas acuáticos que
se encuentren en estado eutrófico o en peligro de estarlo.
II.4. Contaminantes presentes en aguas residuales
A modo de resumen de todo lo anteriormente expresado se pueden hacer referencias a
las características generales físicas, químicas, biológicas y su procedencia, así como, la
importancia de los principales contaminantes presentes en un agua residual, reportado a
continuación.
III. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS, QUÍMICAS Y BIOLÓGICAS DEL AGUA RESIDUAL Y SU
PROCEDENCIA
III.1. Contaminantes de Importancia en el tratamiento del agua residual
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