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Bioquímica
Practica N°11
Triturar en un mortero y
Agitar por 15 min.,
Eliminar la grasa y tejido homogenizar con 10
tamizar y eliminar el
conectivo del corazón. volumenes de KCl 0,154
líquido de la parte solida.
M frío.
Componentes 1 2 3 4
Observar la progesión
Agitar vigorasamente, Dejar en reposo 30 de las reacciones y el
para favorecer la min., agitando comportamiento de
difusión del oxigeno. continuamente. cada uno de los
sistemas.