SUBMODULO 1: OPERA Y MANEJA EQUIPO, MATERIAL Y

REACTIVOS DE LABORATORIO
MONTAJES EXPERIMENTALES
 MARCO TEORICO
Manejo Adecuado De Sustancias Químicas Y

Medidas De Seguridad Que Se Deben Seguir:

Fenolftaleína: La fenolftaleína, es un indicador de pH que en disoluciones

acidas permanece incoloro, pero en disoluciones básicas toma un color
rosado con un punto de viraje entre pH=8,2(incoloro)y pH=10(magenta o
rosado).Sin embargo, en pH extremos(muy ácidos o básicos)presenta otros
virajes de coloración: la fenolftaleína en disoluciones fuertemente básicas se
torna incolora, mientras que en disoluciones fuertemente acidas se torna
naranja.

Es un compuesto orgánico que se obtiene por reacción del fenol y el

anhídrido ftálico en presencia de ácido sulfúrico.

Controles de ingeniería: se recomienda un sistema de aspiración local y/o

general para mantener los límites de exposición por debajo de los permitidos.
Por lo general se sugiere ventilación aspirante local porque puede controlar
las emisiones de contaminantes en la fuente, impidiendo la dispersión en el
área general de trabajo.

Respiratorio: utilizar un respirador con filtros aprobados por NIOSH

Ojos: utilizar gafas con mica clara y protección lateral

Manos: Utilizar guantes resistentes a las sustancias químicas fabricadas con

neopreno u otros materiales característicos
NaOH (Hidróxido de sodio):El hidróxido de sodio es un sólido blanco
e industrialmente se utiliza como disolución al 50% por su facilidad
de manejo. Es soluble en agua, desprendiéndose calor. Absorbe
humedad y dióxido de carbono del aire y es corrosivo de metales y
tejidos.

Se obtiene principalmente por electrólisis de cloruro de sodio, por

reacción de hidróxido de calcio y carbonato de sodio y al tratar
sodio metálico con vapor de agua a bajas temperaturas.

Inhalación: Trasladar al aire fresco. Si no respira administrar

respiración artificial. Si respira con dificultad suministrar oxígeno.
Mantener a la víctima abrigada y en reposo.

Ingestión: Lavar la boca con agua. Si esta consiente , suministrar

abundante agua. No inducir el vómito. Buscar atención medica
inmediatamente.

Piel: Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada

con abundante agua y jabón mínimo durante 15min. Si la irritación
persiste repetir el lavado. Buscar atención médica.

Ojos: Lavar con abundante agua, mínimo durante 15 min. Levantar

y separar los parpados para asegurar la remoción del químico.
Colocar una venda esterilizada. Buscar atención medica
Anaranjado de metilo: Es un colorante azoderivado, y un indicador de pH con
cambio de color de rojo a naranja-amarillo entre pH 3,1 y 4,2. El nombre del
compuesto químico del indicador es sal sódica de ácido sulfonico de 4-
Dimetilazobenceno.

Se usa concentración de una gota al 0.1% por cada 10 ml de disolución.

Inhalacion:Puede ser nocivo si se inhala.Provoca uan respiración de tracto

respiratorio.

Piel: Nocivo si es absorbido por la piel

Ojos: Provoca irritación de ojos

Ingestion: nocivo por ingestión

Titulación: La titulación es un procedimiento utilizado en química con el fin de
determinar la molaridad de un ácido o una base. Una reacción química se
establece entre un volumen conocido de una solución de concentración
desconocida y un volumen conocido de una solución con una concentración
conocida. La acidez relativa (basicidad) de una solución acuosa se puede
determinar utilizando el ácido relativa (base) equivalentes.

Concentración: Cuando la solución de concentración conocida y la solución de

concentración desconocida se hacen reaccionar al punto en el que el número
de equivalentes de ácido es igual al número de equivalentes de base (o
viceversa), se alcanza el punto de equivalencia.

Punto de equivalencia: El punto equivalencia un ácido fuerte o una base

fuerte se producirá a pH 7. Para ácidos y bases débiles, el punto de
equivalencia no necesita producirse a pH 7 . Habrá varios puntos de
equivalencia para ácidos y bases poliproticos.

Viraje: La variación de color se denomina viraje. El indicador puede alterar su

estructura debido a cambios en el pH. Por ejemplo, si el medio es lo
suficientemente básico podría perder un protón y por tanto al modificarse su
estructura química cambiaría su color.

PH: Se trata de una unidad de medida de alcalinidad o acidez de una solución,

más específicamente el pH mide la cantidad de iones de hidrógeno que
contiene una solución determinada, el significado de sus sigla son, potencial
de hidrogeniones, el pH se ha convertido en una forma práctica de de
manejar cifras de alcalinidad, en lugar de otros métodos un poca más
complicados.

El pH se puede medir de manera precisa a través de la utilización de una

herramienta conocida como pH-metro, este aparato puede medir la
diferencia de potencial entre un par de electrolitos. El pH de una solución se
puede llegar a medir con aproximaciones, utilizando para ellos indicadores de
ácidos o bases los cuales pueden presentar una coloración distinta
dependiendo del pH, normalmente el método consiste en emplear
un papel impregnado con los indicadores cualitativos. Otros indicadores
utilizados son el naranja de metilo y la fenolftaleína. En la química la
determinación de acidez o alcalinidad de una sustancia es uno de los
procedimientos más importantes, ya que a través de los resultados de éste se
pueden obtener muchos datos con respecto a la estructura y actividad de las
moléculas y a su vez saber más con respecto a las células del cuerpo.

Acido: Un ácido es una sustancia que, en disolución, incrementa

la concentración de iones de hidrógeno. En combinación con las bases, un
ácido permite formar sales. Por otra parte, la noción de ácido (que proviene
del latín acĭdus) se refiere a aquello con sabor de agraz o de vinagre.

 Tienen un sabor ácido o agrio.

 Provocan cambios de color en muchos indicadores (de color rosado-
rojo) y en la tabla de pH les corresponden del número 1 al 6.
 Los no oxidantes reaccionan con los metales liberando hidrógeno.
 Reaccionan con las bases en un proceso denominado neutralización, en
el que ambos pierden sus características.
 En las disoluciones acuosas, si los ácidos se encuentran ionizados,
conducen la corriente eléctrica.
 Pueden crear nuevas sales y ácidos más débiles o volátiles
reaccionando con ácidos más débiles o volátiles que ellos.
Base: Las bases son substancias de compuestos químicos que, al disolverse en
agua, aumentan la concentración de iones OH–“ y que presentan las
siguientes características:

 Tienen un sabor amargo.

 Provocan cambios de color en muchos indicadores (hacia el verde-
amarillo o azul) y en las tablas de pH les corresponden del número 6 o 7
al 12.
 Son resbaladizos ya que tienen un tacto jabonoso.
 Sus disoluciones acuosas conducen la corriente eléctrica ya que sus
bases están ionizadas.
 Reaccionan con los ácidos protónicos para formar sales y agua.

Neutralización: La reacción entre un ácido y una base se denomina

neutralización. Según el carácter del ácido y de la base reaccionante se
distinguen cuatro casos:

 ácido fuerte + base fuerte

 ácido débil + base fuerte
 ácido fuerte + base débil
 ácido débil + base débil

En el momento de la neutralización se cumple que el número de equivalentes

de ácido que han reaccionado (N • V) es igual al número de equivalentes de la
base (N' • V'):

N • V = N' • V'
Indicador: Un indicador es un ácido o base débil. Los indicadores se suelen
usar en química analítica para llevar a cabo valoraciones ácido-base. Este
cambio en el indicador se produce debido a que durante el análisis se lleva a
cabo un cambio en las condiciones de la muestra e indica el punto final de la
valoración. El funcionamiento y la razón de este cambio varían mucho según
el tipo de valoración y el indicador. El indicador más usado es el Indicador de
pH que detecta el cambio del pH. Por ejemplo, la fenolftaleína y el azul de
metileno.

Los indicadores más usados son:

 Indicador de pH, detecta el cambio del pH.

 Indicador redox, un indicador químico de titulación redox.
 Indicador complejo métrico, un indicador químico para iones metálicos
en complejometría.
 Indicador de precipitación, utilizado para valoraciones de precipitación
o solubilidad, generalmente gravimetrías.