→Santa Ana: Dulces típicos. Más de 100 años →Cabañas: Sopa de gallina india.

La fama
de tradición en la elaboración de dulces de las mejores sopas de gallina india la tiene
artesanales hechos con frutas hacen de Santa Cabañas.
Ana.
→Chalatenango: Chicles chalatecos. No
→Ahuachapán: Buñuelos con chilate. Estos necesariamente son una goma de mascar.
bocadillos hechos con masa de maíz o de
yuca. →San Vicente: Arroz negrito con salpicón. La
sola idea del platillo nos hace querer ir
→Sonsonate: Yuca sancochada. Servida tipo inmediatamente a San Vicente.
puré, acompañada con merienda,
chicharrones o pepesca y encima el curtido →Usulután: Pupusas de camarón y atoles. En
TURISMO con salsa de tomate la zona del Bajo Lempa es posible degustar
de pupusas rellenas con camarón.
GASTRONÓMICO →San Salvador: Pupusas. Si hay un municipio
que desayuna, almuerza y cena pupusas, →San Miguel: Chiles rellenos. Los verdes chiles
probablemente ese sea San Salvador. dulces son rellenados con cualquier tipo de
carne.
→La Libertad: Mariscos. Sin dudarlo, todo lo
que tenga que ver con mariscos, lo puedes →Morazán: Carne de cerdo. Si piensas en
probar aquí. conocer la Ruta de la Paz en Morazán,
atrévete a experimentar con la tradición
→La Paz : Atole de semilla de marañón. Si culinaria.
visitas algún municipio de este
departamento, incluye dentro de tu listado →La Unión: Pupusas de conchas. En el área
de cosas por probar. del Golfo de Fonseca es muy común comer
●LA VUELTA A EL SALVADOR EN 14 pupusas de conchas con cerdo
→Cuscatlán: Atoles. Cualquier tipo de atole
PLATILLOS TÍPICOS ●
es apreciado en Cuscatlán