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Regional Caucasia
Complejo Tecnológico para la Gestión Agroempresarial
Sistema de Gestión TALLER DE DESEMPEÑO (RECUPERACIÓN)
de la Calidad
Realizar el siguiente taller de forma individual con el objetivo de medir los conocimientos adquiridos durante
el proceso de formación teniendo en cuenta los resultados de aprendizajes de esta competencia
1. En un almacén las cargas entran por unidades de compras formadas por una cantidad comprendida entre
1000 y 2000 unidades de venta. Las salidas se registran como unidades de carga paletizada ya cada paleta
contiene entre 25 y 30 unidades de venta.
Se pide:
Razona y explica que actividad ejerce este almacén dentro del flujo logístico, ¿Por qué forman las unidades
de carga más pequeñas?
R/ Este almacén en sus actividades ejerce del flujo logístico una fase importante como la recepción de
productos. Commented [A1]: Esto no es lo q se pide
2. Un almacén de productos perecederos, en el que tiene mucha importancia la fecha de caducidad, almacena
mercancías en cajas, de unos 20 Kg. Se pretende reducir, todo lo que sea posible, el tiempo empleado en la
manipulación del producto. Otra de las necesidades prioritarias es una ocupación máxima del volumen del
almacén. Por las limitaciones del inmueble el almacenamiento se debe implementar con una entrada para el
depósito de las cajas y una salida para la extracción de las mismas.
Se pide:
Indicar que sistema de almacenaje es el más conveniente y explicar los motivos por los cuales te has
decidido por este y no otro.
R/ EL DIMANICO. Porque es el más conveniente ya que se utiliza para unidades de rotación perfecta como
en la organización de entrada y salida. Commented [A2]: El fifo
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Se pide:
1. Hacer una clasificación por el método ABC.
R/
A B C
Art A= 12.600 Pedidos Art F=310 Pedidos Art I=174 Pedidos
Art B=11.300 Pedidos Art E=1.280 Pedidos Art J=218 Pedidos
Art C=1.580 Pedidos Art D=1.160 Pedidos Art T=257 Pedidos
Art G= 290 Pedidos Commented [A3]: ok
2. Indicar los artículos que se deben almacenar en cada zona, tomando como referencia el índice de
rotación.
R/
Zona de descarga
Zona de control de entrada
Zona de almacenamiento Commented [A4]: no
4. Defina los siguientes conceptos con sus propias palabras Unidad de carga ¿qué características debe
cumplí?
R/
¿ Cómo se denomina la operación de colocar tiras de nailon o de acero alrededor de una carga o en
puntos necesarios
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¿Cómo debemos preparar un pedido cuando tenemos que hacer la entrega en un almacén que no
dispone de medios de medios mecánicos de descarga?
R/ Para preparar un pedido a la hora de entregar la carga se hace manualmente. Commented [A7]: no
¿Qué modelo de estanterías se debe utilizar para almacenar paletas completas, medias cargas y
productos sueltos.