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NOTA
Presentación y Formato /1,0
Resumen /0,5
Introducción /0,5
Revisión Bibliográfica /0,5
Material y Métodos /0,5
Resultados y Anexos /1,0
Discusión /1,0
Conclusiones /1,0
Recomendaciones /0,5
Referencias Bibliográficas /0,5
TOTAL /7,0
1
REQUISITOS PARA CONSTITUIR UNA SOCIEDAD LECHERA
La Súper de Economía Popular y solidaria integra un ingreso seguro y diario al
vender su principal producto derivado de la Leche, y tal estrategia es aplicada para
fortalecer la posición actual de un producto, es monitorear en forma constante lo que los
clientes meta quieren y el grado en el que perciben que el producto satisface esos
deseos, y aun cuando Quesera “El Salinerito” no presenta un nivel de posicionamiento
alto en la mente del consumidor, esta deberá esforzarse por mantener buenas relaciones
con los Intermediarios, cadenas de supermercados, de esta manera ganar mercado y
mejorar su innovación de ventas y desarrollo tecnológico, utilizando materia primas de
calidad con el profesionalismo adecuadas para una constante innovación en la
producción (Santana , 2011; Almendariz & Cuestas , 2013; Tucker, 2001).
Tabla1
Requisitos para constituir una Asociación
Se detallan a continuación.
1. Ingresar a la denominación de servicios electrónicos del
sector financiero en la página de la SEPS en el siguiente
link de la misma página.
2
Los socios se organizan en consejos representativos de administración y vigilancia,
quienes se reúnen cada 15 días para la toma de decisiones y seguimiento sobre las
acciones que se efectúan dentro de los planes propuestos, el trabajo lo realizan los
pobladores residentes de Salinas que realizan el trabajo operativo y administrativo, la
factoría asigna personal especializado en tareas separadas, sin embargo de acuerdo a la
disponibilidad de tiempo, entre el área de ventas y sellado las labores diarias se
comparten, en el sistema de recompensas se toma en cuenta la valoración del trabajo
digno y comunitario, por lo tanto se retribuye con un buen sueldo o pago a todos los
involucrados en la cadena de producción y comercialización, siempre aspirando respetar
el principio de equidad, los campesinos del pueblo Salinas son los proveedores de la
materia prima que se necesita para la obtención de productos lácteos, ellos tienen una
cuenta abierta para su consumo diario y al final de la quincena se liquida los saldos de
compras y ventas en cuanto a los proveedores de insumos sus principales relaciones
comerciales son con proveedores de Quito. Según el canal de distribución de los
clientes realiza los pedidos en tiendas o en la fábrica, la entrega y transportación del
producto en la parroquia se realiza cargando los quesos hasta las tiendas, no poseen
transporte propio y la cobranza se realiza en efectivo o mediante transferencia bancaria
(Superintendencia De Economia Popular y Solidaria, 2018; Rojas, 2009; Rubinstein &
Firstenberg , 2001).
Referencias
Almendariz, N., & Cuestas , J. (2013). Análisis de las herramientas de gestión que utilizan las
unidades productivas comunitarias en la parroquia Salinas de la provincia de Bolívar.
Politecnica, 32.
Rubinstein , M., & Firstenberg , I. (2001). Cómo convertir una visión de futuro en soluciones
creativas para los negocios. La Organizacion Pensante, 2(4), 286.