Caseta de

vigilancia

SS.HH

Cuarto
de
bombas

Taller de
mantenimiento

Descarga
Botiquin

5 KG

almacen de Almacen
Laboratorio
producto de de
control insumos
terminado refrigerados
almacen de
HARINA

insumos
50 KG

R0.25
R0.25

secos
Almacen Desinfeccion
de
envases supervisor de
planta
MESA DE TRABAJO

ZONA DE
PROYECCION MUEBLE ALTO

DOSIFICACION BALANZA INDUSTRIAL

DE INSUMOS
PROYECCION MUEBLE ALTO

Deposito

ZONA DE BAÑOS
ENVASADO

ZONA DE
AMASADO

ZONA DE
MOLDEADO
CAMARAS DE
FERMENTACION

ZONA DE
CORTADO

ZONA DE
ENFRIADO

ZONA DE ZONA DE
HORNEADO PASTELERIA