ABSORCIÓN Y TRANSPORTE DE FÓSFORO

Casi sin excepción el fósforo encuentra en los sistemas geológicos y biológicos en forma
de fosfato, este ion se encuentra en el suelo en las formas iónicas 𝑃𝑂4 𝐻2− y 𝑃𝑂4 𝐻 −2 ,
dependiendo de la proporción entre ambas el valor del pH. A un pH 9.0 la a mayor parte
está en la forma 𝑃𝑂4 𝐻2− . Una disminución del pH aumenta la proporción de la forma
𝑃𝑂4 𝐻2− . De acuerdo con la ecuación:

𝑃𝑂4 𝐻 −2 + H+ 𝑃𝑂4 𝐻2− Km= 6.34 X 10 -8

En un suelo sin vegetación, el P se encuentra sobre todo en forma mineral: Cristalina
(apatito-fosforita), amorfa (vivianita) o coloidal. Es decir, derivando del apatito por
alteración climática y rodeando a las partículas coloidales del suelo. El contenido de P
aumenta con la finura de las partículas.
En suelos cubiertos por vegetación, el fósforo se encuentra en forma orgánica y es liberado
mediante descomposición microbiana de la materia orgánica, encontrándose en la capa
arable por la poca difusibilidad que tiene en el suelo.
La solubilidad del P en el suelo no depende de la solubilidad de los fertilizantes fosforados
(superfosfatos), depende de la combinación de los fosfatos nativos del suelo.
La absorción ocurre como ion fosfato inorgánico monovalente o divalente. En la planta está
en forma orgánica pero es probale que se transporte en estado inorgánico. El fosfato se
retiene firmemente en el complejo mineral del suelo, siendo probable su obstaculización
por un exceso de calcio. Si la superficie de la raíz es elevada el poder de ataque es mayor
que si es pequeña.

El P penetra en la planta a través de las capas externas de las células de los pelos
radiculares y de la punta de la raíz. La absorción también se produce a través de las
micorrizas, que son hongos que crecen en asociación con las raíces de muchos cultivos. El
P es absorbido por la planta principalmente como ion ortofosfato primario (H2PO4- ), pero
también se absorbe como ion fosfato secundario (HPO4= ), la absorción de esta última
forma se incrementa a medida que se sube el pH.
La estela contiene el xilema a través del cual los iones se trasladan a los brotes, y el floema
a través del cual se suministra fotosintato a las raíces. El nutriente que se mueve a través de
la raíz pasa a través de la epidermis, la corteza y la endodermis hacia el xilema de la estela.
Cada célula de planta tiene una pared celular (compuesta principalmente de celulosa y
hemicelulosa) que es permeable al agua y a los iones. Dentro de la pared celular está la
membrana plasmática, y esto actúa como una barrera para el movimiento pasivo de agua y
nutrientes hacia la célula.

En la zona de elongación, las células son inmaduras y la estructura de la raíz incompleta.

En esta zona, es posible que el agua (solución del suelo) y los elementos que contiene se
difundan libremente al centro de la raíz y entren en la corriente de transpiración del xilema.
Por lo tanto, en esta sección de la raíz, es posible que los nutrientes ingresen fácilmente a la
corriente de transpiración sin pasar a través de la membrana plasmática, movimiento que
ocurre en las paredes celulares de la planta. La tasa de absorción de agua es alta en esta
zona (Figura 2.3). Las paredes celulares se denominan apoplasto, y la ruta de movimiento
se conoce como vía apoplástica. Esta vía es el principal medio por el cual las plantas
absorben el calcio.
A medida que la raíz madura, se desarrolla la tira de caspariana, que es una banda
suberizada alrededor de las células endodérmicas que actúa como una barrera para el
movimiento a través de la pared celular. Una vez desarrollada, la tira Casperian asegura que
el agua y los iones que se mueven hacia la raíz deben pasar a través de la membrana
plasmática, llevando la absorción de nutrientes bajo el control metabólico de la planta. Una
vez dentro de la célula, el plasmadesmata facilita el movimiento de nutrientes entre el
citoplasma de las células adyacentes. El citoplasma y los plasmodesmos que forman una
ruta por la cual los nutrientes se mueven a través de la raíz reciben el nombre de vía
sintomática. La absorción simplástica es el principal medio de suministro de potasio y
fósforo a las plantas
Cuando el flujo masivo de nutrientes hacia la raíz de la planta en la corriente de
transpiración es insuficiente para reemplazar los nutrientes que la raíz de la planta absorbe
activamente, se reducirá la concentración del nutriente en la solución del suelo adyacente a
la raíz. Este agotamiento de nutrientes en la solución del suelo resulta en la creación de un
gradiente de concentración hacia la raíz de la planta, y los nutrientes adicionales se
moverán hacia la raíz por difusión como resultado de la existencia de este gradiente.

Las plantas actúan para alterar la disponibilidad de P de las siguientes maneras:

Bajando el pH del suelo (H + -ATPasa). A un pH más bajo, un rango de minerales que
contienen P es más soluble, en particular los minerales de fosfato de calcio. Al disminuir el
pH, la concentración de ortofosfato en la solución puede aumentar.
Producción y flujo de salida de ácidos orgánicos (Cítrico, málico, tartárico). Estos ácidos
orgánicos pueden competir con el ortofosfato por los sitios de adsorción en el aluminio (Al)
y el hierro (Fe) mineral en el suelo, liberando P en la solución del suelo. Los ácidos
orgánicos también pueden mejorar la disolución de minerales de calcio que liberan P,
minerales de fosfato de calcio que contienen P o carbonato de calcio a los que se adsorbe
P.
Producción y liberación de fosfatasas extracelulares. Estas enzimas descomponen el P
orgánico, liberando P inorgánico en una solución para su absorción. Los microorganismos
y las micorrizas también realizan este proceso.

Una vez dentro de la raíz, el P puede quedarse almacenado en esta área o puede ser
transportado a las partes superiores de la planta. A través de varias reacciones químicas el P
se incorpora a compuestos orgánicos como ácidos nucleicos (ADN y ARN), fosfoproteínas,
fosfolípidos, enzimas y compuestos fosfatados ricos en energía como la adenosina trifosfato
(ATF). El P se mueve en la planta en forma de iones ortofosfato y como P incorporado en
los compuestos orgánicos formados. De esta forma el P se mueve a otras partes de la planta
donde estará disponible para más reacciones.
El fosforo es muy importante pues forma parte estructural de compuestos tales como
ácidos nucleicos y fosfolípidos; además desempeña una función indispensable en el en el
metabolismo energético: la elevada energía de la hidrolisis del pirofosfato y diversos
enlaces de fosfato orgánico se utilizan para impulsar reacciones químicas.
La toma acumulativa de estos elementos por las células corticales de la raíz debe ser
seguida de la transferencia a través de la raíz al xilema. El fósforo transportado por el
xilema es en su mayoría fósforo inorgánico, el cual es distribuido a todas las partes de la
planta.