ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES

INFORME

NOMBRES: Jonathan Chisaguano CÓDIGO: 6453

Mario Remache 6397
ESCUELA: Agronomía SEMESTRE: segundo “1”
MATERIA: Botánica FECHA: 17/05/2018
GRUPO: 2 FECHA ENTREGA: 28/05/2018
NOTA INFORME:………………... NOTA DEFENSA:……….. NOTA TOTAL:…………

TEMA: Anatomía de la raíz

I. OBJETIVO:
a. Determinar la morfología externa de una raíz típica
b. Determinar la estructura anatómica de una raíz típica

II. MARCO TEÓRICO

La raíz es un órgano de la planta que se origina en la radícula del embrión de la

semilla (Álvarez, 2005), cumplen funciones esenciales como absorber y
conducir agua y minerales a la planta, además produce hormonas que regulan
el desarrollo y la estructura del vegetal, y es la encargada de fijar al suelo o a
un sustrato a la planta, dándole así estabilidad. (Murray, 2006).

Hay dos tipos de crecimiento radical: el sistema radical axonomorfo o primario

el cual lo desarrollan la mayoría de dicotiledóneas y gimnospermas, este
consiste en una gran raíz que produce a su vez raíces ramificadas llamadas
laterales o secundarias. El otro sistema se denomina sistema radial fasciculado
que lo poseen las monocotiledóneas, el mismo que desarrolla raíces adventicias
que surgen de alguna estructura distinta de la raíz primaria y cada una de ellas
forman raíces secundaria dando forma a un sistema más horizontal que
profundo. (Fuller H., 1974).
 La división, crecimiento y diferenciación celulares de una raíz pueden ser
explicadas al identificar tres tipos de regiones conocidas como zona
meristemática con intensa actividad mitótica, zona de elongación en la cual
ocurre el mayor crecimiento de la raíz, y la zona de maduración donde las
células empiezan a especializarse en estructura y función. (Murray, 2006)

En una sección transversa, la zona de maduración de una raíz joven muestra la

epidermis, corteza, endodermis, cilindro vascular que consta de periciclo,
xilema, floema y tejido parenquimatoso. A diferencia de una raíz vieja que
desarrolla el tejido de cambium a partir de células parenquimatosas, entre el
xilema y floema. (Peralta, 2014).

III. MATERIALES

a. Semillas de maíz (Zea mays) germinadas (con pelos radicales)

b. Chamico (datura stramonium)
c. Zanahoria madura (Daucus carota)
d. Cabuya (agave) o sabila (Aloe vera)
e. Microscopio
f. Placas porta y cubre objetos
g. Hojas de afeitar (nueva) o de bisturí
h. Colorantes: azul de metileno, rojo neutro.
i. Agua destilada

IV. PROCEDIMIENTO

a. Obtenga cortes transversales finos de chamico.

Coloque en portaobjetos con gotas de azul de metileno, deje actuar por pocos
minutos al colorante y lave el exceso, cúbrala y observe al microscopio.
Dibuje y destaque sus partes. Existe alguna diferencia en la estructura
anatómica de estas dos especies?
b. Utilizando una raíz de zanahoria madura, realice un corte transversal fino de
la sección donde se origina una raíz secundaria. Coloque sobre un
portaobjetos y añada algunas gotas de azul de metileno, deje actuar algunos
minutos, lave el exceso, ponga al cubreobjetos y observe.
Dibuje destacando la zona donde se origina la raíz secundaria.
V. RESULTADOS OBTENIDOS

FIGURA 1 Raíz de Chamico

FIGURA 2 Raíz de Zanahoria

VI. CONCLUSIONES

 Se logró diferenciar los sistemas radiculares de raíces monocotiledóneas y

dicotiledóneas del material de germinación.
 La raíz es una parte primordial de la planta por brindarle agua y nutrientes para
su desarrollo y crecimiento óptimo produciéndose fundamentalmente a través de
los pelos radicales.
 Se identificó zonas estructurales de la raíz tanto de monocotiledónea como
dicotiledónea.

VII. CUESTIONARIO
A. ¿Qué porcentaje de una planta típica ocupa el sistema radical?

Algo más que la mitad de cada planta se encuentra oculta a nuestra vista en el
cálido, oscuro y húmedo regazo de la tierra. (HILDEBRANDT T, 2013)

B. ¿Qué tiempo pueden vivir los pelos radicales?

En general viven pocos días; en gramíneas los pelos absorbentes son a menudo
muy largos y persistentes, en Nardus stricta y en especies de Compuestas
pueden durar 3-4 años. (UGARTE B, 2012)
C. ¿Cómo puede definir un pelo radical?

Es un alargamiento de una célula epidérmica, que conserva su membrana y

protoplasma. (MARTÍNEZ A, 2007)

D. ¿Cuáles son las funciones de los pelos radicales?

Tienen la función de absorber el agua y las sales minerales presentes en el sustrato.

(ALVA M, 2009).

En grandes cantidades los pelos absorbentes se adhieren a las partículas de tierra y al

mismo tiempo segregan fermentos que transforman y hacen solubles a muchas de
las sustancias que se encentran en el suelo. (MARTÍNEZ A, 2007)

E. ¿Qué plantas tienen un sistema radical que ayuda a fijar la tierra (evitan la
erosión)?
 La plantas monocotiledóneas, ya que la raíz primaria tiene por lo general una vida
corta y el sistema radical se desarrolla a partir de raíces adventicias que se originan
del tallo. Estas raíces adventicias y sus raíces laterales dan lugar a un sistema de raíz
fasciculada o fibrosa. La poca profundidad de los sistemas radicales fasciculados y
la tenacidad con la que se aferran al suelo las hace especialmente convenientes para
prevenir la erosión del suelo. (RAVEN P, EVERT R, & EICHHORN S, 1992)

Las plantas con raíces muy abundantes y delgadas porque permiten que resista más
las fuerzas que lo separan; esto se debe a que la abundancia de ramificaciones cubre
un volumen mayor y a que muchas raíces delgadas poseen mayor fuerza que una
sola raíz gruesa. (VALDÉS A, 2010)

F. ¿En qué aspectos externos las raíces difieren de los tallos?

Las raíces carecen de nudos, entrenudos, yemas, hojas y estomas, estructuras

presenten en los tallos. La epidermis en los tallos está cubierta por cutícula y en las
raíces no. (MARTÍNEZ A, 2007)

G. ¿Qué son raíces adventicias? ¿Qué plantas utilizadas en esta clase presentan
raíces adventicias?

Son las que no se forman de otras raíces y no tienen origen embrional; se

desarrollan en los tallos y ramas y hasta en ciertas hojas y frutos. (MARTÍNEZ A,
2007)

Ninguna de las plantas utilizadas en esta clase presenta raíces adventicias.

VIII. BIBLIOGRAFÍA

 Aldo R. Eynard, Mirta A. Valentich, Roberto A. Rovasio. 2008. Histología y

Embriología del ser humano: bases celulares y molecuares. Ed. Médica
Panamericana. 660 pp.

 Beraldo W. T., 1968, Fisiología I, INTEC, Republica Dominicana, 372p.

 IX. ANEXOS

Grafico N°1 Grafico N°2

Grafico N° 3 Grafico N°4

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NOMBRE Y FIRMA DEL ESTUDIANTE DE

LA ASIGNATURA

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NOMBRE Y FIRMA DEL ESTUDIANTE DE
LA ASIGNATURA