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El desalado en campo reduce la corrosión corriente aguas abajo (bombeo, ductos, tanques de
almacenamiento). Adicionalmente la salmuera producida puede ser adecuadamente tratada
para que no cause los daños en los equipos y sea inyectada al yacimiento, resolviendo un
problema ambiental. En ausencia de cristales de sal sólidos, el contenido de sal en el crudo
deshidratado está directamente relacionado con el porcentaje de agua y con la concentración
de salinidad de la fase acuosa (en ppm de NaCl).
Los desaladores se instalan en el tren de intercambio de calor que calienta el petróleo crudo
entrante antes de alcance la torre de destilación. Se encuentra normalmente en el punto
donde el crudo entrante ha sido calentado a aproximadamente 100 a 150 ° C. La temperatura
óptima de desalación varía algo dependiendo de la fuente de petróleo crudo.
En ese punto, se inyecta agua de lavado y se mezcla en el flujo continuo de petróleo crudo y la
emulsión aceite-agua resultante entra continuamente la desaladora electrostática. La
velocidad de agua de lavado requerida es de aproximadamente 4 a 10% en volumen de la tasa
de petróleo crudo. La tasa de agua de lavado óptima varía con la gravedad API del petróleo
crudo y con la temperatura del desalinizador.
La emulsión de aceite-agua que entra desde la parte inferior del desalinizador a través de la
línea de alimentación es una mezcla a fondo de dos líquidos no miscibles que constan de una
fase continua (aceite crudo) y una fase dispersa (agua en forma de gotitas muy pequeñas con
unas dimensiones que van de 1 a 10 micrómetros). Los asfáltenos y sólidos de sedimentos
finamente divididos son adsorbidos en la interfase aceite-agua y estabilizan la emulsión. Así, el
grado de dificultad de la coalescencia de las gotitas en glóbulos grandes que pueden ser
liquidados y removidos se relaciona con la presencia de asfáltenos, sedimentos y otros
contaminantes insolubles en agua.