Professional Documents
Culture Documents
FICHA: 1667872
INTEGRANTES GAES 9
FASE ANÁLISIS
Junio 2018
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………1
INFORME……………………………………………………………………………….3
CONCLUSION………………………………………………………………………….8
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS………………………………………………......9
INTRODUCCIÓN
Colombia es un país apto para generar oferta exportable de alimentos, se puede pensar
en el aumento de exportaciones de ciertos productos, con crecimiento en su demanda
nacional e internacional como el aguacate hass, frutas exóticas, piña, arroz entre otros.
1
METODO SELECCIÓN DE IDEAS POR PONDERACIÓN
2
INFORME
Producto 1: Piña
Producto 3: Arroz
Los productos mencionados los escogimos para ser evaluados como oferta exportable
de Colombia, ya que la demanda de alimentos es inmensa. La piña, el aguacate hass y el arroz
son productos que cuentan con gran producción nacional y hacen parte de la sostenibilidad
económica de nuestro país.
3
Citamos casos puntuales que apoyan el grado de madurez que está alcanzando la
exportación de piñas en el mundo y esto cada vez atrae a más productores y a empresarios
tradicionalmente dedicados a otras actividades económicas.
De hecho, el auge de la piña promete seguir hacia la cima. Según estudios realizados
por el Programa de Transformación Productiva (PTP) y la Asociación Nacional de Frutas y
Hortalizas de Colombia (Asohofrucol), el comercio internacional de este producto podría
llegar a superar los 2.000 millones de dólares en el 2029, partiendo de una cifra de 1.718
millones en 2011.
Se están estudiando las condiciones para que la piña entre a ser un producto más
dinámico dentro del producto interno bruto de la agricultura colombiana, pero hay que tener
en cuenta que en algunas zonas del país hay informalidad en la producción de la fruta, y
Colombia ocupa el puesto 19 de los 20 países que figuran como grandes productores y
exportadores de piñas
4
AGUACATE HASS: Esta variedad, que fue creada en California y que se
comercializa globalmente desde 1960, no se conocía en el país y de hecho generaba cierta
desconfianza, pues el colombiano estaba acostumbrado al aguacate grande de piel verde y
suave y no al pequeño de piel oscura y corrugada, incluso muchos pensaban que, por su color,
el Hass ya estaba dañado. Su valor nutricional y su demanda internacional, las bondades de
esta variedad, su contenido de aceite frente a los aguacates de piel verde y su piel gruesa lo
han convertido en unos de los productos seleccionados como Proyecto de Interés nacional
con mucho potencial exportador.
El aguacate hass llega a los Países Bajos, Inglaterra, España y Francia, y se espera
que para el primer semestre haga su entrada a Estados Unidos, Perú y China.
Las ventajas comparativas con las que cuenta es que los diferentes países que
producen este tipo de aguacate tienen la desventaja de no producir durante el invierno del
hemisferio Sur, mientras que en Colombia se puede cosechar todo el año
5
se demoran entre 23 y 25 días para llegar a Europa y a nosotros desde Colombia nos toma 11
días, pues no tenemos que pasar por el Canal de Panamá”
Debemos ser conscientes de que la única alternativa en el corto plazo para recuperar
los precios y superar la crisis, depende exclusivamente de la responsabilidad con la que los
productores enfrenten las siembras en 2018.
6
La exportación de nuestro arroz no tiene gran auge, el gerente general de Fedearroz,
Rafael Hernández Lozano, sostuvo que “la estrategia de exportación de arroz, hace parte del
Programa de Integración Hacia delante de los Agricultores que promueve Fedearroz, para
brindarles alternativas de comercialización de su cosecha hasta la fase del blanco, no solo
dentro del mercado interno, sino que basados en la alta calidad, el grano colombiano pueda
llegar a diferentes países del mundo y hacer que nuestro arroz esté en la mesa de los
consumidores internacionales”.
7
CONCLUSION
El país busca aperturar nuevos mercados internacionales como es el caso del aguacate
hass, las piñas y otros nuevos productos que hagan de Colombia un país competitivo en las
ofertas exportables.
8
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
http://slideplayer.es/slide/11865708/
http://www.elfinanciero.com.mx/economia/los-principales-exportadores-de-aguacate-del-
mundo
http://lanotaeconomica.com.co/opinion/2018-ano-la-responsabilidad-sector-arrocero.html
www.fedearroz.com.co
http://www.portafolio.co/opinion/redaccion-portafolio/colombia-urgencia-diversificar-
exportaciones-35734
http://www.analdex.org/2017/10/10/acceso-y-oportunidades-para-la-exportacion-de-
aguacate-hass-colombiano-al-mercado-de-estados-unidos/