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Revista Farmacéutica San Marquina, 2010, Vol.2, N 5, páginas 1- 6

DROGAS CON TERPENOS


DRUGS WITH TERPENS
Gamarra Dominguez, Eliane; Mendoza Julca, Liz; Murga Sulca, Jhonatan; Obregón Dionisio, Carolina
(MESA 3 – GRUPO VIERNES) LABORATORIO DE FARMACOGNOSIA Y MEDICINA TRADICIONAL, FACULTAD DE
FARMACIA Y BIOQUÍMICA, UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS.

RESUMEN ABSTRACT

En el presente trabajo se realizó un In this paper a study of drugs that


estudio de drogas que contuvieran contain terpenes (resins, essential oils
terpenos (resinas, aceites esenciales e and iridoids), terpenes are secondary
iridoides), los terpenos son metabolites, this term covers a wide
metabolitos secundarios, este término range of compounds derived from
abarca una amplia gama de isoprene. Among the terpenes found in
compuestos derivados del isopreno. essential oils, resins and iridoids. We
Dentro de los terpenos encontramos a worked with the distillate of Romero,
los aceites esenciales, resinas e Rosmarinus officinalis, which was
iridoides. Se trabajo con el destilado obtained by steam distillation method,
de Romero, Rosmarinus officinalis; this sample was actually tested for
que se obtuvo por el método de quality control and organoleptic
arrastre de vapor; a esta muestra se le analysis, solubility, refractive index,
practicaron pruebas de control de specific gravity as well as analysis
calidad como análisis organoléptico, impurities.
solubilidad, índice de refracción, peso For the study of resins used benzoin,
específico así como también análisis de Styrax benzoin, which was performed
impurezas. reactions for the identification and
special reactions, giving positive Eston.
Para el estudio de resinas se utilizó el For the study of iridoid use the
benjuí, Styrax benzoin; al cual se le plantain, Plantago major, to which he
realizó reacciones de identificación y conducted a qualitative analysis with
reacciones especiales, dando eston vanillin in hydrochloric acid, giving a
positivo. pink coloration.
Para el estudio de Iridoides utilizamos Key words: Terpens, essential oils,
al Llantén, Plantago major; al que se iridoids.
le realizó un análisis cualitativo con
Vainillina en ácido clorhídrico, dando
una coloración rosada.

Palabras clave: Terpenos, aceites


esenciales, iridoides.

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INTRODUCCIÓN este informe, con respecto al control


de calidad y extracción de aceites
El tema del presente laboratorio es esenciales y reacciones de
isoprenoides, aceites volátiles y identificación de resinas.
resinas.

Los isoprenoides o terpenos se forman


por la unión de moléculas de isopreno. MATERIALES Y MÉTODOS
Las estructuras que se originan pueden
ser lineales o cíclicas. En este tipo de MATERIALES:
moléculas aparecen enlaces
Alcohol
conjugados. Estos enlaces pueden ser
Acetato e cobre
excitados por la luz o la temperatura.
Agua
Al cambiar su posición emiten una H2SO4 ( acido sulfurico)
señal. Por ello, estas moléculas están Benjui (Styra benzoin.)
relacionadas con la recepción de Resina alcohólica
estímulos lumínicos o químicos. Tintura de resina
Resina de guayaco
Los aceites esenciales son productos Resina de colofonia
volátiles de naturaleza compleja, KMnO4
elaborados por ciertos vegetales a los Hojas de llantén
que confieren un aroma agradable. Éter
Oficinalmente, se denominan aceites Vainillina clorhídrico
esenciales a los productos que se Aceite esencial de Romero
pueden obtener por arrastre con Picnómetro
corriente de vapor de agua o por Cloroformo
expresión del pericarpio de ciertos Éter etílico
frutos. Habitualmente, también se Refractómetro
denominan esencias, si bien esta Termómetro
denominación es mucho más amplia, Tubo capilar
ya que engloba aceites esenciales y a FeCl3
otras sustancias obtenidas por métodos
extractivos bastante diversos. (1)
METODOLOGÍA
Las resinas o productos resinosos son
estructuras amorfas, transparentes o IRIDOIDES
translúcidas y con consistencia sólida o
semisólida a temperatura ambiente, DROGA: LLANTEN (Plantago major)
que se reblandecen al aumentar la
temperatura, formando masas 1. Análisis Cualitativo:
viscosas. Están formadas por mezclas
complejas de sustancias sin coherencia a) Realizamos la maceración de las
química, es decir, de naturaleza hojas de llantén en un medio
variada, que pueden ser productos de alcohólico, por lo cual la
secreción de la planta o productos de sometemos a calentamiento por
extracción del vegetal. Son insolubles 7 dias.
en agua, generalmente solubles en b) Someter a filtración, y se realiza
alcohol y son más o menos solubles en posteriormente un sembrado en
otros disolventes orgánicos. No son un papel filtro y le añadimos
extraíbles mediante destilación en gota a gota la vainillina
corriente de vapor. (2) clorhidrico mas metanol.
c) Se identificara el color
De esta forma se da un primer vistazo característico rojo.
a lo que posteriormente se tratará en

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RESINAS ACEITES ESENCIALES

DROGA: BENJUI (Styra benzoin.) DROGA: ROMERO (Rosmarinus


officinalis)
1. Análisis Cualitativo:
1. Control de Calidad
Reacciones de identificación:
Análisis organoléptico: Color, olor,
Estas reacciones se realizan con el sabor y consistencia del material a
objetivo de identificar una analizar.
característica en especial de dicha
sustancia, como es su solubilidad, Solubilidad: Se realizo este ensayo con
etc. Al realizar esta prueba se los siguientes solventes: cloroformo,
utilizaron dos plantas como son el acetona, éter, alcohol y agua.
guayaco y la colofonia.
Peso especifico: para esta prueba se
REACCIÓN PROCEDIMIENTO necesita el peso el picnometro vacio
Cu(CH3COO)2 1mL de alcohol + mg de (M), peso del picnometro con agua
droga + Cu(CH3COO)2
(M2) y peso del picnometro con la
AGUA 1mL de alcohol + mg de sustancia problema (M1).
droga + H2O

MORAWSKY Resina+ 1mL de eter + 5 P.E.20ºC = M1-M/ M2-M


gotas de H2SO4
HOLDE Mg de resina + gotas
de H2SO4
Índice de refracción: Utilización del
refractómetro. Antes de utilizarlo se
debe de calibrar con agua destilada a
Reacciones especiales
1.333.
En estas reacciones observamos
Ensayo de pureza:
características de tipos de resinas
especiales. Al realizar esta prueba REACCIÓN PROCEDIMIENTO
se utilizaron dos plantas como son el Ensayo de 0.5 mL de MP + 4mL de
guayaco y la colofonia. pureza H2O ,agitar y agregar gotas
de FeCl3
REACCIÓN PROCEDIMIENTO
ALCOHOL Resina alcohólica, a la
cual sometemos a Intervalo de ebullición: Se anota el
calentamiento y veremos rango de temperatura al cual ebulle la
la formación de muestra problema.
sublimado.
KMnO4 Adicionamos 1mL de RESULTADOS
KMnO4 + 0.1 mL de
tintura de resina , los IRIDOIDES
cuales sometemos a
calentamiento
DROGA: LLANTEN (Plantago major)

1. Análisis Organoléptico:
Color: VERDE
Olor: INOLORO
Sabor: CARACTERISTICO
Aspecto: SÓLIDO

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2. Análisis Cualitativo:

Coloración rosada en el papel filtro, 2. Control de calidad


después del sembrado.
Prueba de solubilidad:
RESINAS SOLVENTE RESULTADO

DROGA: BENJUI (Styra benzoin.) CLOROFORMO +++


ETER ETILICO +++
1. Análisis Organoléptico:
ACETONA +++
Color:
Olor: INOLORO ALCOHOL +++
Sabor: INSABORO AGUA -
Aspecto: SÓLIDO
2. Análisis Cualitativo:
Peso especifico:
Reacciones de identificación Datos

REACCIÓN GUAYACO COLOFONIA M (picnómetro vacioy seco)= 20.4


Cu(CH3COO)2 Solución Solución
Verde Verde M1 (peso del picnómetro con la
petróleo esmeralda
sustancia problema)= 31.1
AGUA Solución Solución
marrón amarillo
opalescente opalescente M2 (peso del picnómetro con agua)=
pH= 5 pH=4 28.9
MORAWSKY Solución Solución
parda parda
Reemplazando:
HOLDE Solución Solución
pardo rojizo pardo
amarillento PE20ºC= 28.9-20.4 / 31.1-20.4
Reacciones especiales

REACCIÓN GUAYACO COLOFONIA PE20ºC= 0.7944


ALCOHOL Sublimado Sublimado
pardo oscuro amarillo

KMnO4 Olor a Olor a Índice de refracción:


benzaldehido benzaldehido

ACEITES ESENCIALES IR=1.472

DROGA: ROMERO (Rosmarinus


Ensayo de impurezas:
officinalis)
No se encontró impurezas en la prueba
1. Análisis Organoléptico: analizada.
Color: AMARILLENTO
PALIDO
Olor: MENTOL FUERTE
Sabor: INISIPIDO
Aspecto: LIQUIDO

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ANÁLISIS Y DISCUSIÓN CONCLUSIONES

 En el ensayo de impurezas que se  El llanten (Plantago major),


le realizo al destilado de romero, posee iridoides.
arrojo negativo, lo cual nos indica  El benjuí (Styrax benzoin),
que se realizo un destilado
posee resinas.
adecuado.

 Los iridoides se aíslan como BIBLIOGRAFÍA


glicósidos de la glucosa, apioja y
gentiobiosa, el cual se forma por (1) KUKLINSKI, Claudia.
reducción del grupo aldehído Farmacognosia. Ed. Omega.
seguido de lactonización, de la Barcelona. 2000. 515 pp.
seco-loganina. En la práctica Capítulo 18.1. pág. 134
identificamos iridoides frente a la (2) KUKLINSKI, Claudia.
vainillina clorhídrica que forma un Farmacognosia. Ed. Omega.
halo de color rosado alrededor de Barcelona. 2000. 515 pp.
la circunferencia formada. Capítulo 21.1. pág. 163

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