Informe microbiología ambiental

Claudia López
claudialopez07@hotmail.com
Jueves 13 de octubre de 2016- grupo: 4 Microbiología Ambienta-
Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD)

RESUMEN

Las normas de seguridad que se deben tener en cuenta en el desarrollo de las prácticas de
laboratorio nos permiten ejecutar un adecuado manejo de los diferentes microorganismos a
estudiar. Algunas de las normas de seguridad que se deben cumplir dentro del lugar donde se
realizan los análisis son: cumplir con los medios de protección para el desarrollo de la práctica,
conocer los riesgos que se pueden presentar por un inadecuado manejo de los instrumentos y
reactivos allí presentes.
En la implementación de las técnicas de siembra de las bacterias y hongos se presentar un
medio que nos permite observar la reproducción de los hongos y bacterias, garantizando un
medio que permita analizar y estudiar los diferentes hongos y bacterias causantes de
descomposición, contaminación e intoxicación. Dentro del estudio de los hongos y bacterias se
observa las diferentes propiedades de estos, permitiendo diferenciar sus propiedades e
importancia en el ciclo de la vida.

INTRODUCCION

Las personas que ingresan en un laboratorio trabajan con microorganismos infecciosos o con
materiales que los contienen, algunos de estos, son patógenos o con potencial de convertirse en
ello. De acuerdo a lo anterior, es importante que el personal que ingrese o labore en las
instalaciones conozca y aplique todos los conceptos de Bioseguridad. El objetivo principal de
estas normas es la “protección personal”, reduciendo el riesgo en cada una de las etapas del
proceso; así como, evitar la contaminación de las prácticas desarrolladas. La bioseguridad en el
laboratorio se refiere al conjunto de medidas preventivas destinadas a proteger la salud de las
personas que allí trabajan. El propósito es obtener un ambiente seguro y ordenado.

Para la elaboración de in análisis microbiológico es importante identificar en forma precisa el

microorganismo involucrado, para ello debemos obtener un cultivo axenico evitando la
contaminación de origen ambiental. Siendo entonces indispensable un resultado veraz por parte
del laboratorio; debemos descartar o eliminar falsos positivos causados por esta clase de
microbiota. Para realizar una excelente práctica debemos comprender los principios básicos de
la esterilización. La destrucción completa de todos los microorganismos presentes sobre
cualquier material o dentro de el, es indispensable en todos los procedimientos analíticos como
la preparación de medios de cultivos y otros materiales que allí se utilizan.
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MÉTODOS DE SIEMBRA – PARTE A

La inoculación de medios de cultivo para la recuperación, mantenimiento y/o aislamiento de

microorganismos, es un procedimiento fundamental e importante.
Debe tenerse cuidado con las técnicas de siembra microbiana para evitar en lo posible la
contaminación por otros microorganismos diferentes al deseado.

Imagen 1: procedimiento métodos de siembra –parte A

PROCEDIMIENTOS DE SIEMBRA DE HONGOS REALIZADOS EN EL LABORATORIO

Procedimiento Imagen Descripción
Preparación de agar nutritivo Se realiza una preparación
de agar nutritivo y se
preparan las cajas de Petri
tara la realización de la
siembra
Siembra de un hongo Se toma con el asa recta el
presente en la fruta del microorganismo que en este
maracuyá caso es Un hongo en un
maracuyá por punción se
siembra en la caja de Petri
con medio PDA
Incubación del hongo Se realiza la respectiva
marcación de la caja de Petri,
dejando incubar por 8 días a
temperatura ambiente.
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MUESTRAS DE HONGOS OBTENIDAS DESPUÉS DE 8 DÍAS DE INCUBACIÓN

Para el proceso de ciembra del hongo se aplico una hongo encontrados en una maracuya, el
cual se realizo una ciembra directa, se deja al aire libre durante ocho dias opteniendo:
Imagen Descripción
Observamos el crecimiento del hongo
(Maracuyá en descomposición)
Fue Incubado a 25° por 8 días
Se observa un hongo bastante formado
presentados color blanco en su micelio, las
conidias son aéreas presentando estructuras
algodonosas con una esporulación bastante
madura.

Observaciones
Se observa un hongo bastante formado presentados color blanco en su micelio, las conidias
son aéreas presentando estructuras algodonosas con una esporulación bastante madura.

METODOS DE SIEMBRA PARTE - B

PROCEDIMIENTO PARA DE BACTERIAS

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PROCEDIMIENTOS DE SIEMBRA DE BACTERIAS REALIZADOS EN EL LABORATORIO

Procedimiento Imagen Descripción

Preparación de material y Se prepara el agar en las

agar nutritivo cajas de Petri y los tubos de
ensayo con la solución salina

Realización de diluciones Se adiciona 1 ml de cada

seriales y preparación de muestra anterior
cajas de Petri con agar Se diluye 0.1 ml en la caja
nutritivo Petri con agar

MUESTRAS DE BACTERIAS OBTENIDAS DESPUÉS DE 8 DÍAS DE INCUBACIÓN

Se elige la muestra de 10 a la -. 6 en distribuidas en 2 cajas Petri y se hace el recuento
de las colonias:
Imagen Descripción
Se realiza recuento de colonias

Se evidencian 232 colonias

232/2=116
116x106x10=1.2
12x1011UFC/gr

Observaciones
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TECNICAS DE TINCIÓN
TINCIÓN DE GRAM PARA BACTERIAS

Para poder observar en el microscopio los distintos tipos de microorganismos existen diferentes
tipos de tinciones que tienen afinidad con ciertas partes de la célula y permite diferenciarlas y
observar algunos órganos de las células.

En este caso nosotros utilizamos la tinción de Gram, donde se perite clasificar las bacterias en

TINCIÓN DE LACTOFENOL PARA HONGO REALIZADA EN EL LABORATORIO

Procedimiento Imagen Descripción
Fijar la muestra al calor
flameándola en el
mechero cuidando no
quemar la muestra
Técnica
Colocar el portaobjetos
Sobre un soporte

Cubrir la muestra con

cristal violeta. Esperar que
transcurra 1 minuto.
Escurrir y enjuagar

Tinción
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Cubrir la muestra con
solución de lugol y esperar
que transcurra 1 minuto.
Escurrir y enjuagar

Técnica de tinción

Cubrir la muestra con

alcohol cetona. Esperar
que transcurran 5
segundos. Escurrir y
enjuagar

Técnica de tinción

STRUCTURAS OBSERVADAS

OBCERBACION DE MUESTRAS DE BACTERIAS EN EL MICROSCOPIO

Imagen Descripción
Se
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Observaciones

PROCEDIMIENTO DE AGUA POTABLE

PROCEDIMIENTOS DE TINCION DE BACTERIAS REALIZADOS EN EL LABORATORIO

Procedimiento Imagen Descripción
Hifas
Realización de filtración de
agua

Incubación de la micro fibra

OBCERBACION DE MUESTRAS DE BACTERIAS EN EL MICROSCOPIO

Imagen Descripción
Se observan el número de colonias con las
características típicas de E-Coli y Coliformes
totales.
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Se realiza el conteo correspondiente de las

colonias, encontrando lo siguiente.

E- COLI: (Morado)
COLIFORMES TOTALES: (fucsia)
MESOFILOS: (verde)

Observaciones

CONCLUSIONES

Los hongos son muy importantes para el ciclo evolutivo del suelo, la flora y fauna de los
ecosistemas, teniendo en cuenta que los hongos permiten un mejor ciclo evolutivo de la materia
orgánica evitando así que los cambios climáticos alteren el sistema evolutivo de los diferentes
nutrientes que se encuentran en el suelo. La tinción de gran nos permitió reconocer las
características de la pared celular de los individuos de estudio y clasificar en grandes grupos de
acuerdo al a teomanía de vergel.

Este laboratorio no permite un acercamiento a la técnica bioquímica para la identificación de

microorganismos de diferentes grupos aunque en la actualidad pruebas de ribosomas permiten
acercar más a la identificación microscópica de los organismos de interés. En los diferentes
medios evolutivos dentro de un proceso de descomposición de materia orgánica o trasformación
de materia orgánica en abono nos permite observar la gran cantidad de organismos unicelulares,
estas son facultativas, permitiendo así su reproducción de forma aerobia y anaerobia. No todos
los microorganismos son agentes de la descomposición, algunos de estos son utilizados en la
formación de productos nutritivos y estabilizantes de ciclo biológico.

Dentro del proceso biológico de un relleno sanitario se presentan una gran actividad bilógica en
el proceso de descomposición y trasformación de los residuos generados por el ser humano,
para obtener un buen proceso de descomposición. El suelo está conformado por hongos y
bacterias que permiten las condiciones de fertilidad de los suelos, que contienen nutrientes
suficientes, disponibilidad de humedad permitiendo la formación de organismos aerobios dado
que mantienen unas condiciones aptas para tal fin.

Un tratamiento de agua residual nos permite observar los cambios que generan las bacterias y
microorganismos en un cuerpo, como ingenieros ambientales es necesario tener conocimiento
en el proceso evolutivo de los microorganismos que presenta un cuerpo de agua residual,
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permitiendo así la implementación de un buen manejo biológico en cada uno de los procesos por
el cual el agua debe ser.