Manual de Procedimientos Operativos

FARMACIA
“CHÁVEZ”
MANUAL DE
PROCEDIMIENTOS
OPERATIVOS
Septiembre 2013
Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 1

Índice
Introducción……………………………………3
Objetivos………………………………………..4
Procedimiento N° 001 Del Personal……….
Procedimiento N°002-Recepción de Productos
Farmacéuticos y DM………….
Procedimiento N°003-Almacenamiento de PF, DM
Procedimiento N° 004-Manejo de PF: Condiciones
Especiales
Procedimiento N°005 – Dispensación
Procedimiento N°006 – Evaluación de la Receta
Procedimiento N°007-Manejo de Devoluciones
Procedimiento N° 008-Manejo de PF – Vencidos
deteriorados y otros
Procedimiento N°009 – Limpieza
Procedimiento N°010-Capacitación

Introducción
En el proceso del avance, los establecimientos farmacéuticos como

componente fundamental del proceso asistencial no ha quedado al
margen, se está experimentando en el último tiempo cambios estructurales
y de procedimientos para enfrentar las exigencias que demanda este
proceso de transformación. En este sentido, la creación del Manual de
Procedimientos de Farmacia y/o Botica será de utilidad para el personal
de farmacia, quienes participan en la gestión de los productos
farmacéuticos y tiene como finalidad el beneficio del paciente.
El presente manual permite ofrecer una descripción actualizada y precisa

de las actividades contenidas en cada etapa de los procesos,
contribuyendo a la ejecución correcta y oportuna de las actividades
encomendadas al personal, uniformizando de esta manera el trabajo, el
ahorro de tiempo de esfuerzos, la maximización de los recursos humanos,
tecnológicos y financieros en la FARMACIA “CHÁVEZ”.
Con el presente manual se contribuirá a mejorar la eficacia y eficiencia en

la gestión del suministro de los Productos Farmacéuticos, Dispositivos
Médicos y Productos Sanitarios en los diferentes procesos: recepción,
almacenamiento y dispensación, en resguardo del buen estado y
conservación de los mismos y en cumplimiento de las buenas prácticas de
almacenamiento.
Para el personal resulta beneficioso porque le permite mejorar sus

funciones para tratar de realizarlas eficazmente garantizando la calidad
de los productos farmacéuticos, conociendo cada uno de los procesos
ejecutados al momento de adquirir, recepcionar, almacenar, seleccionar y
dispensar los medicamentos.

Objetivo:
 Establecer los Procedimientos Operativos para realizar la adquisión,

recepción, almacenamiento y dispensación de productos
farmacéuticos, dispositivos médicos y productos sanitarios, de
manera eficiente, oportuna, segura e informada al usuario, de tal
manera que se entregue al paciente el medicamento correcto
indicado en la prescripción médica, en la dosis y cantidad prescrita
con la información clara sobre su uso y conservación y en un envase
que permita mantener la calidad del medicamento.

NOMBRE DEL PROCEDIMIENTO: FUNCIONES Y RESPONSABILIDAD DEL PERSONAL
FARMACIA: “CHÁVEZ”
CÓDIGO: FU Y RES.- PRO - 001 –FARMACIA “CHÁVEZ”
REVISADO: / / 2013 APROBADO: / / VIGENCIA: / /
I. FINALIDAD:
Planificar, organizar, dirigir, coordinar, controlar y
evaluar de manera eficaz las funciones y
responsabilidades del personal profesional y técnico
que labora en la FARMACIA “CHÁVEZ”
II. BASE LEGAL:

 Ley 26842, ley general de la salud.
 Ley 29459, ley de productos farmacéuticos
dispositivos médicos y productos sanitarios.
 Reglamento de la ley de trabajo del químico
farmacéutico.
 D.S. N° 014-2011-SA: Reglamento de
establecimientos farmacéuticos.
 D.S. N° 016-2011-SA: Reglamento para el
registro, control y vigilancia sanitaria de
productos farmacéuticos, dispositivos médicos
y productos sanitarios.
estupefacientes, psicotrópicos y otras
sustancias controladas.
 Resolución ministerial N° 585-99-SA: Aprueban el
manual de buenas prácticas de
almacenamiento de productos farmacéuticos
y afines.
 Resolución ministerial N° 013 – 2009- MINSA:
Aprueban el manual de buenas prácticas de
dispensación.

III. REQUISITOS
- Personal Profesional: Químico Farmacéutico – Directos Técnico

- Personal Profesional: Químico Farmacéutico – Asistente
- Personal Técnico: Técnicos en Farmacia
 Perfil de personal profesional y técnico acorde al cargo
IV. DEL DIRECTOR TÉCNICO: Profesional QUÍMICO FARMACÉUTICO
1. Planificar, organizar, dirigir, coordinar, controlar y evaluar

las actividades de la FARMACIA “CHÁVEZ”.
2. Cumplir y hacer cumplir la Ley de productos
farmacéuticos, dispositivos médicos y productos
sanitarios, lineamientos de política de medicamentos y
otras normas complementarias.
3. Ejercer la dirección técnica, con la presencia permanente
durante el horario de funcionamiento.
4. Deberá participar como capacitador del personal
profesional y técnico a su cargo.
5. Tiene la responsabilidad que se cumplan los requisitos que
garanticen la calidad de los productos que se adquieren,
almacenan y dispensan en el establecimiento
6. Es responsable de cumplir las Buenas prácticas de
almacenamiento (BPA) y buenas prácticas de
dispensación (BPD), así como todo lo establecido en el
presente Manual de procedimientos del establecimiento,
de acorde a la normatividad vigente.
7. Es responsable de la dispensación, de la información y
orientación al usuario sobre la administración, uso y dosis
de los medicamentos, sus interacciones con otros
medicamentos y alimentos, sus reacciones adversas
(RAM) y sus condiciones de conservación.
8. Si se presentara una RAM notificarla a la Dirección
Ejecutiva de Regulación Sectorial - DERES: DIREFARMD.
9. Usar uniforme y fotochek, durante la jornada de trabajo.

10. Es responsable del cumplimiento de los procedimientos
operativos.
11. La responsabilidad de la Directora Técnico es compartida
solidariamente con el propietario o representante legal
del establecimiento.
V. DEL QUÍMICO FARMACÉUTICO ASISTENTE:
1. Coordinar, las actividades de gestión farmacéutica de la Farmacia

“Chávez” con la directora técnica.
2. Supervisar el cumplimiento de las funciones y responsablilidades del
personal técnico.
3. Es responsable de cumplir y hacer cumplor las buenas prácticas de
almacenamiento (BPA) y buenas prácticas de dispensación (BPD), otras
establecidas en el reglamento vigente.
4. Es responsable de la recepción de los productos farmacéuticos y
dispositivos médicos, dando la conformidad de la misma acorde a las
condiciciones técnicas y administrativas establecidas en el proceso de
adquisición.
5. Dispensa productos farmacéuticos con receta médica, brindando la
información y orientación al usuario sobre la administración, uso y dosis de
los medicamentos, sus interacciones con otros medicamentos y alimentos,
sus reacciones adversas (RAM) y sus condiciones de conservación.
6. Es responsable de notificar las Reacciones Adversas – RAM
7. Tiene la responsabilidad que se cumplan los requisitos que garanticen la
calidad de los productos que se adquieren, almacenan y dispensan en el
establecimiento.
8. Usar uniforme y fotochek, durante la jornada de trabajo.
9. Verifica que se cumplan los procedimientos operativos.
10. Otras actividades que le asigne el director técnico.
VI. DEL PERSONAL TÉCNICO
1. Realice el almacenamiento de productos farmacéuticos, bajo la

supervisión del profesional farmacéutico.
2. Expende los productos farmacéuticos con receta médica, bajo la
supervisión del profesional farmacéutico.
3. Expende los productos farmacéuticos OTC (de venta libre, sin receta
médica)

4. Realiza limpieza del local, estantería y envases de los productos
farmacéuticos.
5. Usar uniforme y fotochek durante la jornada de trabajo.
6. Otras actividades que le asigne su inmediato superior.

NOMBRE DEL PROCEDIMIENTO: RECEPCIÓN DE MEDICAMENTOS
CODIGO: REC-PRO-002- FARMACIA “CHÁVEZ”
Revisado: / / Aprobado: / / Vigencia: / /
I. FINALIDAD:
Verificar que los productos farmacéuticos y dispositivos

médicos que se recepcionan en la FARMACIA “CHÁVEZ”,
cumplan los requisitos estipulados en los documentos de
compra (factura, guías de remisión), en cuanto a
identidad, cantidad, calidad y condiciones de entrega
establecidas.
II. BASE LEGAL:

farmacéutico.
y afines.
dispensación.

III. REQUISITOS
a) Conocer las especificaciones técnicas y aspectos administrativos, de los

productos farmacéuticos y dispositivos médicos solicitados.
b) Factura con relación de productos (lote, FV, RS, Laboratorio, Cantidad,
etc.)
c) Guía de remisión con relación de productos (lote, FV, RS, Laboratorio,
Cantidad, etc.)
d) Información técnica adicional, si corresponde (folletería y catálogo)
IV. DURACIÓN: 45 MINUTOS
V. FRECUENCIA: INTERDIARIA
VI. ETAPAS DEL PROCEDIMIENTO DE RECEPCIÓN
ETAPA PROCEDIMIENTO

 Recibe el documento que
consigna los productos a
entregar de parte del proveedor
(Factura o Guía de remisión).
 Verifica que la documentación
PROPIETARIO - esté completa.
DIRECTOR TÉCNICO  Determina si hay daños por
rotura, rajaduras, aplastamiento
u otros, haciendo las
observaciones correspondientes.
 Verifica aspectos administrativos:
- Nombre, unidades, precios,
etc.
- Nombre genérico del
medicamento e insumo
solicitado versus el producto
atendido.
- Cantidad solicitada versus
cantidad atendida.
- Precios unitarios y totales
acordados, número de lote.
- Fechas de entrega.
- Si la documentación no es
conforme no se recibe el
producto y se solicita su
regularización al proveedor.
- Si la documentación está
correcta y completa, se
procede a la verificación de
productos y de las
cantidades.
La conformidad de la recepción es suscrita por el Propietario

de la Farmacia en el rubro de “Recibí conforme” de la
FACTURA O GUÍA DE REMISIÓN
- .
De haber alguna observación, sea por diferencias en cantidad,

presentación forma farmacéutica, a lo expresado en el documento de entrega, si
el producto está en mal estado de conservación, envase mal estado, o existe
observación en el rotulado referente a información técnica, no se recepciona el
producto y se comunica inmediatamente al proveedor para que regularice su
devolución en el menor tiempo posible.
Registrar en el Libro de Ocurrencias este suceso si ocurriera.
DIRECTOR TÉCNICO
 Verifica aspectos técnicos: que el producto entregado

corresponda a lo solicitado en la Factura o Guía de
Remisión; que los lotes de medicamentos correspondan
a lo indicado en la factura, así como su adecuado
estado de conservación.
 Se observan las características externas de cada
producto.
 En los productos farmacéuticos, siempre que el envase lo
permita y no altere su contenido, durante la inspección
se revisan:
a) Embalaje:
- Que el material de embalaje esté limpio, no
arrugado, quebrado o húmedo; que indique
deterioro del producto.
- Que no se encuentre abierto.
b) Envases:
 Envase mediato:
- Que la identificación corresponda al producto.
- Que el envase esté limpio, no arrugado, quebrado
o húmedo; que indique deterioro del producto.
- Que no se encuentre abierto.
 Envase inmediato:
- Que no se observen cuerpos extraños.
- Que nos presenten grietas, rajaduras, roturas o
perforaciones.
- Que el cierre o sello sea seguro y cuando lleve la
banda de seguridad, esta se encuentre intacta.
- Que no se encuentren deformados.
- Que corresponda a los requerimientos del
producto en caso de condiciones especiales.

c) Rótulos:
 Deben ser legibles, indelebles y en ellos se revisan:

- Nombre del producto
- Nombre del principio activo
- Concentración
- Forma Farmacéutica
- Forma de presentación
- Número de lote
- Fecha de vencimiento
- Registro Sanitario
- Identificación del fabricante y del importador
cuando corresponda.
- Nombre del director técnico o Q.F responsable
- Condiciones de almacenamiento
- En caso de productos importados, las etiquetas que
señalan la información del importador, deber ir
bien adheridas al rotulado.
d) Contenido:
 Líquidos no estériles (jarabes, suspensiones,
emulsiones, soluciones y gotas)
 Homogeneidad del producto
 Uniformidad del contenido
- Presencia de gas u otros signos que podrían indicar
contaminación del producto.
- Líquidos estériles (inyectables de pequeño volumen,
de gran volumen y oftálmicos)
- Ausencia de partículas extrañas detectables
visualmente.
- Ausencia de turbidez en la solución
- Cambio de color
- Uniformidad del contenido.
 Sólidos no estériles (Tabletas, polvos,

gránulos, grageas, tabletas vaginales,
comprimidos, cápsulas):
- Uniformidad en las características específicas del

producto (forma, color, tamaño y marcas)
- Ausencia de manchas, roturas, rajaduras, sustancias

pegajosas o material extraño incrustado o
adherido al producto.
- Existencia de cápsulas vacías, rotas o abiertas.
- Que los polvos para reconstruir no estén
apelmazados.
- Presencia de gas u otros signos que podrían indicar
contaminación del producto.
- Que los polvos para reconstruir no estén
apelmazados.
 Líquidos estériles (Inyectables de pequeño

volumen, de gran volumen y oftálmicos)
- Ausencia de partículas extrañas detectables

visualmente.
- Ausencia de turbidez en la solución
- Cambio de color
- Uniformidad del contenido
Sólidos estériles (polvos y liofilizados para

aplicación inyectable)
- Ausencia de material extraño.
- Cambios en el color u otras características físicas
que podrían indicar alteración en el producto.
Si la evaluación no es conforme:
Los productos que no cumplen con las especificaciones solicitadas, se devuelve y

solicita su regularización.
Si presenta defectos de calidad (alterados o contaminados, etc), se comunica al
proveedor para la devolución o cambio del producto.
DEL PROPIETARIO
 Llevar un registro actualizado de las facturas y guías de

remisión
 De existir faltantes comunica al proveedor este hecho
para su regularización.
 Si todo está conforme, dispone se procede a la

ubicación de los productos y archivo de documentos.
 Registrar en el registro de ocurrencias, alguna
observación que hubiera durante este proceso.
TIEMPO PROMEDIO: 2 horas interdiarias

REC-PRO-A001-FARMACIA”CHÁVEZ”
FLUJOGRAMA DE LA ETAPA DE RECEPCIÓN
INGRESO DE PRODUCTOS
N° de productos NO
recibidos = N° de
productos en DEVOLVER EL PRODUCTO EN MAL
factura o guía de
ESTADO AL PROVEEDOR
remisión

NOMBRE DEL PROCEDIMIENTO: FUNCIONES Y RESPONSABILIDAD DEL
PERSONAL
CODIGO:
I. FINALIDAD:
Conocer y aplicar criterios técnicos y administrativos para

lograr un adecuado almacenamiento de los productos
farmacéuticos, dispositvos médicos y productos sanitarios y
mantenerlos en óptimas condiciones desde su ingreso
hasta su dispensación, con el fin de que estos lleguen al
usuario en buen estado para su uso, y puedan ejercer la
acción terapéutica esperada.
II. BASE LEGAL:

farmacéutico.

y afines.
dispensación.
III. REQUISITOS
a) Productos farmacéuticos y dispositivos médicos, recepcionados

cumpliendo con los aspectos técnicos y administrativos.
b) Termo higrómetro
c) Formato de registro de temperatura y humedad.
d) Cumplir con las normas establecidas en el Manual de BPA.
IV. DURACIÓN: 1 HORA
V. FRECUENCIA: DURANTE LA SEMANA 4 VECES
VI. ETAPAS DEL PROCEDIMIENTO DE ALMACENAMIENTO
GERENTE,
DIRECTOR
TÉCNICO
 Determinan la ubicación de los productos en el área de

almacenamiento o equipos de refrigeración, teniendo en
cuenta para ello el volumen, cantidad, tipo de producto y
condiciones particulares de almacenamiento.
 Ubican los productos en la zona asignada, en los anaqueles

teniendo en cuenta que:
- La clasificación para su ordenamiento en los

anaqueles es por orden alfabético de laboratorio y
dentro de ello el orden alfabético de los productos
a almacenar.
- Colocan los productos más antiguos en primera
fila, de tal manera que se distribuyan primero

aquellos que vencen antes, FEFO (primero en
expirar, primero en entregar).
- Por ningún motivo debe colocar productos en
contacto con el piso o las paredes.
- Las cajas grandes con productos se deben
colocar sobre las tarimas o parihuelas
acondicionadas.
- Se consideran las especificaciones técnicas de
cada producto, tales como condiciones de
temperatura, posición y apilamiento (lado arriba,
apilar máximo 7 cajas)
- Por ningún motivo los productos deben entrar en
contacto con el techo.
- Disponer que en el caso de medicamentos
sensibles al calor o a la luz del sol, deben colocarse
en un lugar especial, protegidos de las
radiaciones.
- Disponer que en el caso de medicamentos
controlados, se almacenen en un lugar seguro.
- Se deberá tener en consideración las
recomendaciones para el almacenamiento que
se señalan en el Anexo N°002.
ALM-PRO-A001FARMACIA “CHÁVEZ”
Flujo grama del Proceso de Almacenamiento de Productos Farmacéuticos
y Dispositivos Médicos y Productos sanitarios

1

ALM-PRO-A002 FARMACIA “CHÁVEZ”
CONSIDERACIONES A TENER EN CUENTA PARA EL ALMACENAMIENTO

DEPRODUCTOS FARMACEUTICOS
DE LAS ÁREAS EXISTENTES EN LA FARMACIA:
Las áreas de dispensación y almacenamiento deben tener dimensiones de

acuerdo al volumen de productos que se manejan y apropiadas de tal manera
que permitan una organización correcta de los insumos y productos, evite
confusiones y riesgos de contaminación y permita una rotación correcta de las
existencias.
 El Área de Baja o Rechazados: Debe contar con área de medicamentos

vencidos, deteriorados u otros (rotulados en cajas, previo registro en el libre
de ocurrencias)
 El Área de Almacenamiento: Destinada a mantener los productos o

insumos en forma ordenada y en condiciones adecuadas para conservar
sus características de calidad, basándose en el Manual de Buenas
Prácticas de Almacenamiento.
 El Área de Dispensación: Destina a la recepción de recetas, verificación de

los productos antes de su dispensación, atención y orientación
farmacéutica.
 El Área Administrativa: Permite archivar documentos propios de la

Farmacia (Facturas, boletas, documentos de municipalidad, etc). Aquí
también se archivan las recetas.
- Ubicación:
 El área de almacenamiento debe estar ubicado en un lugar

donde se eviten riesgos de contaminación.
 Las paredes deben ser de fácil limpieza, los pisos de

concreto, de superficie lisa y los suficientemente nivelados
para el transporte de los productos, los techos deben ser de
un material que no permita el paso de los rayos solares ni de
acumulación de calor.
- Fácil movimiento:
 El espacio en el interior del almacén y área de

dispensación deben facilitar el movimiento del personal y de los
productos.
- Adecuada circulación de aire:
 Se debe contar con ventilación natural o artificial que

permita una adecuada circulación de aire para crear
mejores condiciones de trabajo.
- Fácil mantenimiento de paredes, pisos y techos.
- Las áreas deben contar con equipos, mobiliarios y
materiales necesarios para garantizar el
mantenimiento de las condiciones, características

y propiedades de los productos.
Se dispone al menos de los siguientes recursos:
a) Estantes, armarios y vitrinas en número suficiente

b) Materiales de limpieza
c) Ropa de trabajo y cuando se requiera implementos o
equipos.
d) Los estantes guardan entre sí una distancia adecuada
para facilitar el manejo de los productos, no dificulten el
tránsito de personal, ni oculten u obstruyan los extintores
contra incendios.
 Las áreas de almacenamiento deben estar limpias, libres de desechos

acumulados, insectos y otros animales. Se debe contar con un programa
de limpieza escrito disponible para el personal involucrado, el cual debe
indicar la frecuencia, métodos y material a ser utilizados.
DE LA UBICACIÓN DE LOS MEDICAMENTOS E INSUMOS:
Ordenamiento de los medicamentos e insumos:
- La clasificación de los productos para su almacenamiento está ordenada

teniendo en cuenta el grupo farmacológico, forma farmacéutica,
laboratorio fabricante, orden alfabético.
- Debe existir un registro manual que consigne el número de lote y fecha de
vencimiento de los productos y verificarse periódicamente esta
información.
- Se debe establecer el control de existencias, mediante toma de inventarios
periódicos (semanal, mensual o anual)
DE LAS CONDICIONES ESPECIALES DE CONSERVACIÓN:
Las sustancias que forman parte de cualquier medicamento son de naturaleza

química y biológica, por ello pueden ser afectadas por diferentes agentes
externos como:
 Luz: El local debe evitar el paso de la luz natural o artificial directa sobre los
medicamentos. De preferencia los vidrios de la ventana deben estar
opacados.
 Temperatura: El local debe garantizar la temperatura adecuada entre los

15°C y 25°c, para lo cual deberá mantenerse bien ventilado, pues el calo

afecta a muchos medicamentos, especialmente a los ungüentos, cremas y
supositorios. Debe colocarse termómetro ambiental tanto en el área de
dispensación como en el almacén. Registro debe hacerse tres veces al día.
 Humedad: El local debe garantizar entre el rango especificado (hasta

70%), tapar bien los frascos y hacer uso de deshumedecedores de
ambiente, (si fuera necesario). Sobre todo en climas demasiados húmedos.
El registro debe hacerse tres veces al día.
 Contaminación: Debe evitarse el polvo, la suciedad, el humo y los insectos.
 Ventilación: Debe permitir la entrada y salida de aire. Así mismo, se

recomienda nunca guardar combustible en un almacén de
medicamentos o en su proximidad.
 Medicamentos Fotosensibles: Muchos medicamentos son sensibles a la luz

(fotosensibles) y sufren deterioro cuando son expuestos a un exceso de ella;
por esta razón deben colocarse alejados de radiaciones directas de sol o
de lámparas.
Los empaques de los medicamentos son de vital importancia para protegerlos de

acuerdo con sus características y para garantizar su estabilidad. Además el tipo
de empaque está definido en función del cálculo de la vida útil de
medicamento, por lo cual se debe conservar siempre el empaque original.
- Bioseguridad:
Las siguientes consideraciones deben ser tomadas en cuenta:
 En las áreas de dispensación de almacen no se fuma, ni se come.

 Todo el personal debe estar al tanto de los peligros y las medidas de
seguridad para evitar accidentes.
 Manual de Primeros Auxilios en lugares visibles y accesibles.
 Debe haber extintores vigentes.
DE LOS PRODUCTOS VENCIDOS:
- De vencerse un medicamento se procede al retiro del área de

dispensación.
- Se registrará en el libro de ocurrencias, nombre genérico y comercial,
número de lote, registro sanitario, fecha de vencimiento, cantidad vencida y

laboratorio del fabricante.
- Se rotula y lacra hasta posterior destrucción.
El producto se colocará en el área de baja o rechazados, destinado para los

medicamentos vencidos.
ALM – PRO – A003 FARMACIA “CHÁVEZ”

FLUJOGRAMA DE ALMACENAMIENTO EN RELACIÓN AL CONTROL DE
TEMPERATURA

NOMBRE DEL PROCEDIMIENTO: ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS
FARMACÉUTICOS QUE REQUIEREN CONDICIONES ESPECIALES
CODIGO:
VII. FINALIDAD:
Custodiar en forma segura y confiable todos los productos

farmacéuticos, sujetos a manejo refrigerado (entre 2°C y
8°C) durante su conservación, sean estos medicamentos o
insumos.
VIII. BASE LEGAL:

farmacéutico.

y afines.
dispensación.
IX. REQUISITOS
a) Listado de medicamentos que requieren condiciones especiales de

almacenamiento
b) Conocer las especificaciones técnicas y aspectos adminsitrativos,
de los productos farmacéuticos y dispositivos médicos solicitados.
c) Información técnica adicional, si corresponde (folletería y catálogo)
d) Termómetro con dispositivo de lectura externa.
e) Formato de registro de temperatura
f) Refrigeradora
g) Refrigerantes
h) Botellas de agua
IV) DURACIÓN: 1 HORA
V) FRECUENCIA: SEMANAL
VI) ETAPAS DEL PROCEDIMIENTO DE ALMACENAMIENTO DE

REFRIEGERADOS
ETAPA PROCEDIMIENTO

DIRECTOR TÉCNICO
 Verificar la temperatura del refrigerador: 2°C – 8°C

 Guardar las vacunas en los estantes centrales, dejando
espacio alrededor para permitir que circule el aire y evitar el
contacto directo con las paredes.
 Colocan los productos más antiguos en primera fila, de
tal manera que se distribuyan primero aquellos que vencen
antes, FEFO (Primero en expirar, Primero en entregar)
 Colocar botellas con agua salada o suero fisiológico en
los estantes inferiores o en la puerta, para estabilizar la
temperatura del inferior después de abrir la puerta o tras un
corte suministro eléctrico.
 Abir la puerta cuando sea necesario y asegurar que
quede bien cerrada, para evitar la variación de la
temperatura.
 Almacenar acumuladores de frío en el congelador, para
utilizarlos en el transporte de productos refrigerados y para
mantener la temperatura en caso de corte eléctrico o
avería.
 Limpiar con regularidad la escarcha, evitando que el
grsos supere 0.5 cenímetros.
 En caso de avería o corte de energía elércitrco, no abrir
la puerta de la refriegeradora (con la puerta cerrada se
puede mantener la temperatutra hasta la 6 horas)
 La refrigueradora debe mantener limpia y ordenada.
 Este equipo de refrigueración, es de uso exclusico para
productos farmacéuticos-
 Controlar la temperatura del refrigerador 3 veces al día.
VII) DURACIÓN: 30 MINUTOS
VIII) FRECUENCIA: SEMANAL (1 VEZ)
IX. ETAPA DEL PROCEDMIENTO DE DISPENSACIÓN DE REFRIEGERADOS

ETAPA PROCEDIMIENTO
DIRECTOR TÉCNICO
 Recibe y verifica la receta donde inca lo siguiente:

 Nombre de quien prescribe
 Domicilio completo de quien prescribe
 Especialidad del médico
 Fecha de emisión de la receta
 Nombre y edad del paciente
 Firma y sello del médico
 Denominación genérica del medicamento
 Dósis
 Presentación
 Via de administración
 Frecuencia
 Tiempo de duración del tratamiento
 Para recetas públicas o privadas, el sello de la institución
 Verifica si el profucto indicado hay en stock.

 Consulta el precio, e informa al paciente.
 Se dispensan los productos de acuerdo al sistema FEFO
 Se entrega el medicamento teniendo en cuenta que esté en óptimo
estado de conservación (2°C a 8°C)
 Los medicamentos dispensados se deberá entregar con un acumulador de
frío para mantener la temperatura en forma adecuada, es decir
conservando la cadena de frío.
 Se dispensarán anotando nombre genérico, dosis, presentación, lote,
fecha de vencimiento.
 Proporciona la orientación que solicita el paciente, con énfasis en la
conservación del medicamento para no perder la cadena de frío.
X.DURACIÓN 10 MINUTOS

PRODUCTOS FARMACÉUTICOS QUE REQUIEREN CONDICONES ESPECIALES DE
ALMACENAMIENTO
MENOS ESTABLES:
La presente es una lista de sustancias farmacéuticas menos estable en

condiciones tropicales simuladas.
Los medicamentos que contengan dichas sustancias exigen especial atención
desde el punto de vista de su almacenamiento y conservación:
1. Ácido acetilsalicílico 26. Fenoximetilpenicilina potásica

2. Ácido ascórbico 27. Flufenazina, decanoato
3. Anfotericina B 28. Gentamicina, sulfato
4. Aminofilina 29. Gluconatocálcico
5. Amitritilina, Clorhidrato 30. Hidralazina, clorhidrato
6. Ampicilina 31. Hidrocortisona, succionato
7. Bacitracina zinc sódico
8. Bencilpenicilina potásica 32. Hidroxocbalamina
9. Bencilpenicilina sódica 33. Lidocaína, clorhidrato
10. Bencilpenicilina benzatina 34. Neomicina, sulfato
11. Bencilpenicilina procaínica 35. Nistatina
12. Cloranfenicol, succinato 36. Nitrato de plata
sódico 37. Petidina, clorhidrato
13. Clorfenamina maleato 38. Pilocarpina, clorhidrato
14. Clorpromazina, clorhidrato 39. Piridoxina, clorhidrato
15. Codeína, fosfato 40. Quinina, clorhidrato
16. Dapsona 41. Retinol (vitamina A)
17. Dexametasona, fosfato 42. Salbutamol
18. Dicloxacilina 43. Sulfacetamida
19. Doxiciclina 44. Sulfadiazina
20. Edetato sódico de calcio 45. Sulfato ferroso
21. Epinefrina 46. Suxametonio, cloruro
22. Ergocalciferol 47. Tetraciclina, clorhidrato
23. Ergometrina, maleato 48. Tiamina, clorhidrato
24. Ergotamina, tartrato 49. Tiopentalsódico
25. Fernobarbital sódico 50. Warfarina
SENSIBLES A LA LUZ:
La presente lista señala los medicamentos que requieren estar alejados de la luz

por ser fácilmente alterables.
1. Ácido ascórbico 19. Metoclopramida

2. Aminofilina 20. Metronidazol
3. Carbidopa – levodopa 21. Nitrofurantoína
4. Clorfenamina 22. Nistatina
5. Clorpromazina, clorhidrato 23. Primaquina fosfato
6. Dapsona 24. Propanol clorhidrato
7. Dexamentasona 25. Pirimetamina
8. Diazepam 26. Ranitidina
9. Doxiciclina 27. Riboflavina
10. Epinefrina 28. Rifampicina
11. Ergometrina 29. Salbutamol
12. Ergotamina 30. Tetraciclina
13. Espironalactona 31. Trimetoprima – Sulfametoxazol
14. Furazolidona 32. Tiamina, Cclohidrato
15. Furosemida 33. Trifluoperazina, clorhidrato
16. Haloperidol 34. Verapamilo, clorhidrato
17. Hidralazina 35. Retina (Vitamina A)
18. Isoniacida 36. Warfarina
REQUIEREN TEMPERATURA ENTRE 2°C A 8°C
1. Amoxicilina y ampicilina en solución

2. Anfotericina b
3. Asparaginasa
4. Carmustina
5. Cefonicid
6. Cloxacilina solución
7. Dacarbacina
8. Desmopresiona
9. Epoetina alfa
10. Epoetina beta
11. Eritromicina solución (pantomicina)
12. Furosemida solución
13. Gammaglobulina (flebogamma)
14. Interferon alfa 2b
15. Cacitonina
16. Interferon beta 1ª
17. Interferon beta 1b
18. Insulina 4. Calcitonina
19. Mitomicina
20. Neomicina sulfato + polimixinab (colirio)
21. Penicilina en solución
22. Pilocarpina
23. Doxorrubicina
24. Vincristina
25. Epirubicina
26. Alprostadilo
27. Melfalan
28. Clorambucilo
29. Oncotice
30. Asparraginasa

NOMBRE DEL PROCEDIMIENTO: DISPENSACIÓN DE MEDICAMENTOS
CODIGO:
VII. FINALIDAD:
Proporcionar uno o más medicamentos a un paciente,

como respuesta a la presentación de una receta. Informar
y orientar al paciente sobre el uso adecuado del
medicamento, reacciones adversas, interacciones
medicamentosas y las condiciones de conservación del
medicamento; promoviendo su uso racional.
VIII. BASE LEGAL:

farmacéutico.
y afines.
dispensación.

IX. REQUISITOS
a) Receta con relación de medicamentos

b) Información y orientación farmacéutica al paciente, con base científica.
c) Manual de primeros auxilios y emergencia toxicológicas
d) Información oficial sobre alternativas farmacéuticas
e) Envases adecuados para la dispensación de medicamentos.
IV. DURACIÓN: 10 MINUTOS
V. FRECUENCIA: DIARIA
VI. ETAPAS DEL PROCEDIMIENTO DE DISPENSACIÓN
DIRECTOR
TÉCNICO
 Recepción y validación de la prescripción.

a) Si es producto controlado: Estupefacientes y psicotrópicos.
b) Si el producto requiere prescripción médica: Antibióticos y otros.
c) Si el producto no requiere prescripción médico
 Análisis e interpretación de la prescripción

 Preparación y selección de los productos para su entrega.
 Registros de la entrega de medicamentos.
 Información al paciente sobre la administración del medicamento.
a) Cuándo tomar el medicamento en relación a los alimentos, antes,
después o con ellos y con relación a otros medicamentos.
b) Cómo tomar o aplicar el medicamento, por si se debe masticar,
tomar con mucha agua, o si debe aplicar localmente.
c) Como guardar y proteger los medicamentos para su adecuada
conservación.
 Información sobre las advertencias relacionadas con los efectos

indeseables, a fin que el paciente no abandone el tratamiento.
 Los pacientes deben ser tratados con respeto y mantener la
confidencialidad e intimidad cuando se dispensen cierto tipo de
medicamento.
 Los productos que se dispensen en forma fragmentada, deberpan
acondicionarse en envases en los cuales se consignará: a) Nombre y
dirección del establecimiento. b) Nombre del producto. c) Concentración
del p.a. d) Vía de adm. E) Fecha de vencimiento f) N° de lote.

 Los productos refrigerados se dispensarán teniendo en óptimo estado
de conservación (2°C a 8°C), conservando la cadena de frío.
VII. TIEMPO
PROMEDIO: 10 MINUTOS
NOMBRE DEL PROCEDIMIENTO: EVALUACIÓN DE LA RECETA
CODIGO:
X. FINALIDAD:
Verificar que los medicamentos e insumos que se dispensan

a los pacientes cumplan con los requisitos que presenta la
receta médita en cuanto a identidad, cantidad y calidad y
en óptimo estado de conservación; asimismo la orientación
correspondiente.
XI. BASE LEGAL:

farmacéutico.

y afines.
dispensación.
XII. REQUISITOS
a) Receta con relación de medicamento prescritos

b) Información y orientación farmacéutica al paciente
VIII. DURACIÓN: 5 MINUTOS
IX. FRECUENCIA: DIARIA
X. ETAPAS DEL PROCEDIMIENTO DE DISPENSACIÓN
DIRECTOR
TÉCNICO
 Recibe y verifica la receta donde indica lo siguiente:

- Nombre de quien prescribe
- Domicilio completo de quien prescribe
- Especialidad del médico
- Denominación genérica del medicamento
- Dosis
- Presentación
- Vía de administración
- Frecuencia
- Tiempo de duración del tratamiento
- Para recetas públicas o privadas, el sello de la
institución.
 Verifica si el producto indicado hay en stock.

 Consulta si el precio, e informa al paciente.
 Se dispensan los productos de acuerdo al sistema FEFO
 Se entrega el medicamento teniendo en cuenta que esté en óptimo
estado de conservación
 Los medicamentos dispensados en forma fraccionada se dispensarán
anotando nombre genérico, dosis, presentación, lote, fecha de
vencimiento.
- Brinda orientación que solicita el paciente sobre el
medicamento prescrito.
- De no haber el producto comercial solicitado,
puede ofrecer una alternativa o equivalente de
nombre comercial diferente, teniendo en cuenta
que el principio activo sea el mismo.
XI. TIEMPO
NOMBRE DEL PROCEDIMIENTO: MANEJO DE LAS DEVOLUCIONES
CODIGO:
XIII. FINALIDAD:
Verificar el adecuado manejo de la devolución y sus

causas de los productos farmacéuticos, dispositivos
médicos y productos sanitarios.
XIV. BASE LEGAL:


y afines.
XV. REQUISITOS
a) Productos farmacéuticos a devolver.
b) Registro de devoluciones.
XII. DURACIÓN: 30 MINUTOS
XIII. FRECUENCIA: PROMEDIO MENSUAL – 1 VEZ
XIV. ETAPAS DEL PROCEDIMIENTO MANEJO DE LAS DEVOLUCIONES
DIRECTOR
TÉCNICO * Si durante la recepción de los productos
farmacéuticos se presenta alguna observación:
- Diferencia en cantidad
- Productos farmacéuticos diferentes a lo expresado
en el documento de entrega.
- Productos farmacéuticos en mal estado de
conservación
- Incumplimiento en la presentación de
documentación técnica.
No se recepciona el producto y se comunica

inmediatamente al proveedor para que regularice en el
menor tiempo posible y se registra en el libro de
devoluciones.

 Si la evaluación organoléptica de los productos
farmacéuticos no es conforme:
- Los productos que no cumplen con las
especificaciones solicitadas, se devuelve t solicita
su regularización.
- Si presenta defectos de calidad (alterados o
contaminados, etc)
 De darse alguna de estas observaciones se

registra en el libre de devoluciones indicando:
 Nombre comercial y genérico del medicamento.
 Número de lote y fecha de vencimiento.
 Número de registro sanitario.
 Nombre del laboratorio fabricante.
 Cantidad de envases
 Número de unidades por envase, cuando
corresponda.
 Razón social de proveedor.
 Número de guía de remisión, boleta de venta o
de la factura.
DIRECTOR
TÉCNICO
 .Se registra también la causa por lo que se está realizando la

devolución del producto farmacéutico.
 Luego se comunica al proveedor para realizar la devolución o cambio
correspondiente de producto.
 Al término de dicho procedimiento se firma tanto la entrega como la
recepción del producto farmacéutico en el libro de devoluciones.
 Registros de la entrega de medicamentos.

 Información al paciente sobre la administración del medicamento.
d) Cuándo tomar el medicamento en relación a los alimentos, antes,
después o con ellos y con relación a otros medicamentos.
e) Cómo tomar o aplicar el medicamento, por si se debe masticar,
tomar con mucha agua, o si debe aplicar localmente.
f) Como guardar y proteger los medicamentos para su adecuada
conservación.
XV. TIEMPO

NOMBRE DEL PROCEDIMIENTO: MANEJO DE LOS PRODUCTOS

FARMACÉUTICOS VENCIDOS DETERIORADOS Y OTROS
CODIGO:

I. FINALIDAD:
Llevar a cabo el adecuado manejo de los productos

farmacéuticos, dispositivos médicos y productos sanitarios
vencidos, deteriorados y otros.
II. BASE LEGAL:

y afines.
III. REQUISITOS:
a) Productos farmacéuticos, dispositivos médicos y productos sanitarios

vencidos, deteriorados y otros.
b) Libro de ocurrencias
c) Materiales necesarios
IV. DURACIÓN: 1 HORA
V. FRECUENCIA: MENSUAL
VI. ETAPAS DEL PROCEDIMIENTO

MANEJO DE MEDICAMENTOS
VENCIDOS, DETERIORADOS

Y OTROS
DIRECTOR TÉCNICO - De vencerse o deteriorase un producto

farmacéutico se procede a retirarse del área de dispensación y /o expendio.
- Se registra en el libro de ocurrencias indicando:

 Nombre comercial y genérico del
medicamento.
 Úmero de lote y fecha de vencimiento.
 Número de registro sanitario.
 Nombre del laboratorio fabricante.
 Cantidad de envases
 Número de unidades por envase, cuando
corresponda.
 Razón social del proveedor.
 Número de guía de remisión, boleta de
venta o de la factura.
- El medicamento se debe colocar en una bolsa y
proceder a embalarlo
- El medicamento embalado se deberá colocar en
el área de almacenamiento destinado para baja
o rechazados.
- Llevar a cabo el procedimiento de destrucción
según lo establecido por la autoridad de salud.
TIEMPO PROMEDIO: 1 HORA
NOMBRE DEL PROCEDIMIENTO: LIMPIEZA DEL ESTABLECIMIENTO

CODIGO:
I. FINALIDAD:
Mantener las áreas de dispensación y almacén limpias y

libres de polvo, manchas u otros.
II. BASE LEGAL:

y afines.
 Resolución ministerial N° 013 – 2009 – MINSA:
dispensación.
III. REQUISITOS: Materiales de limpieza
IV. DURACIÓN: 45 minutos
V. FRECUENCIA: DIARIO: Mañana y tarde

VI. ETAPAS DEL PROCEDIMIENTO
Limpieza del área de dispensación y almacén
Diaria
PERSONAL
RESPONSABBLE
DE LIMPIEZA
- Realiza la limpieza diariamente en las primeras

horas del día, antes de comenzar el trabajo diario.
Mañana: 8:00 - 8:30 am
 Barre los pisos, sin levantar polvo.

 Limpia el polvo de las esquinas y hendiduras del
piso con mucho cuidado.
 Limpiar el polvo y pasar un trapo sobre las cajas
de productos ubicadas sobre los estantes.
Tarde: 4:00 - 4:30 pm
 Barre los pisos, sin levantar polvo.

 Recoger cajas vacías, papeles y desperdicios.
 Eliminar los desperdicios o desechos acumulado
en bolsas o cajas.
Semanal (fin de semana)
PERSONAL
RESPONSABBLE
DE LIMPIEZA
- La limpieza que se efectúa diariamente, por las

mañanas se agrega los siguientes pasos:
 Pasar una franela seca a las cajas de los

productos almacenados en los anaqueles o sobre
las tarimas.
 Pasar una franela por los anaqueles para quitar el

polvo evitando en todo momento sacudirla
dentro de los ambientes.
 Trapea el piso con una solución de agua y cloro.
 Se incluye limpieza de los servicios higiénicos.
Mensual
PERSONAL
RESPONSABBLE
DE LIMPIEZA
- Al final del segundo mes, efectúa los pasos
siguientes:
 Aspirar el polvo de las ventanas y puertas, luego
pasar un paño humedecido con solución diluida
de clorox.
 Limpiar las esquinas del techo pasando un paño
humedecido con solución diluida de clorox.
 Limpiar las paredes pasando un paño
humedecido con solución diluida de clorox.
 Pintado o retoques del mismo 1 vez como
mínimo anualmente.

VII. DIAGRAMACIÓN LM-PROC-A001 FARMACIA “CHÁVEZ”

NOMBRE DEL PROCEDIMIENTO: CAPACITACIÓN Y ENTRENAMIENTO
CODIGO:
I. FINALIDAD:
Asegurar que el personal cuente con las competencis

óptimas para ejecutar su labor.
II. BASE LEGAL:

y afines.

Otras normas complementarias
III. DURACIÓN: 2 días
IV. FRECUENCIA: Trimestral
V. FORMULARIOS: Formato de registro de capacitación
VI. ETAPAS DEL PROCEDIMIENTO DE CAPACITACIÓN
DIRECTOR
TÉCNICO
 El primer día de labor, realiza la presentación al
personal nuevo, esta consiste en presentar los
objetivos de la Farmacia “Chávez”, misión, visión,
líneas de acción y compañeros de trabajo, con el
objeto de lograr su sensibilización y compromiso.
 Realiza la inducción el personal profesional
farmacéutico, técnico y auxiliar en su nuevo
centro laboral.
 Realiza el adiestramiento sobre la ubicación de
personal nuevo, entrenamiento en el uso de
equipos u otras herramientas, así como en las
técnicas y procedimientos aplicados en la
Farmacia “Chávez”, que son necesarios para
cumplir sus funciones.
 La acción de capacitación del personal
profesional y técnico ya sea interna o externa, se
registra en el cuaderno de capacitación y se
sustenta con la documentación correspondiente
según sea el caso (certificados, constancias).

Manual de Procedimientos Operativos

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FARMACIA

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 1

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 2

En el proceso del avance, los establecimientos farmacéuticos como

El presente manual permite ofrecer una descripción actualizada y precisa

Con el presente manual se contribuirá a mejorar la eficacia y eficiencia en

Para el personal resulta beneficioso porque le permite mejorar sus

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 3

 Establecer los Procedimientos Operativos para realizar la adquisión,

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 4

CÓDIGO: FU Y RES.- PRO - 001 –FARMACIA “CHÁVEZ”

REVISADO: / / 2013 APROBADO: / / VIGENCIA: / /

II. BASE LEGAL:

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 5

- Personal Profesional: Químico Farmacéutico – Directos Técnico

 Perfil de personal profesional y técnico acorde al cargo

IV. DEL DIRECTOR TÉCNICO: Profesional QUÍMICO FARMACÉUTICO

1. Planificar, organizar, dirigir, coordinar, controlar y evaluar

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 6

V. DEL QUÍMICO FARMACÉUTICO ASISTENTE:

1. Coordinar, las actividades de gestión farmacéutica de la Farmacia

VI. DEL PERSONAL TÉCNICO

1. Realice el almacenamiento de productos farmacéuticos, bajo la

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 7

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 8

Verificar que los productos farmacéuticos y dispositivos

II. BASE LEGAL:

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 9

a) Conocer las especificaciones técnicas y aspectos administrativos, de los

IV. DURACIÓN: 45 MINUTOS

VI. ETAPAS DEL PROCEDIMIENTO DE RECEPCIÓN

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 10

La conformidad de la recepción es suscrita por el Propietario

De haber alguna observación, sea por diferencias en cantidad,

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 11

Registrar en el Libro de Ocurrencias este suceso si ocurriera.

 Verifica aspectos técnicos: que el producto entregado

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 12

 Deben ser legibles, indelebles y en ellos se revisan:

 Sólidos no estériles (Tabletas, polvos,

- Uniformidad en las características específicas del

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 13

 Líquidos estériles (Inyectables de pequeño

- Ausencia de partículas extrañas detectables

Sólidos estériles (polvos y liofilizados para

Los productos que no cumplen con las especificaciones solicitadas, se devuelve y

 Llevar un registro actualizado de las facturas y guías de

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 14

TIEMPO PROMEDIO: 2 horas interdiarias

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 15

FLUJOGRAMA DE LA ETAPA DE RECEPCIÓN

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 16

Conocer y aplicar criterios técnicos y administrativos para

II. BASE LEGAL:

Farmacia “Chávez” Av. César Vallejo N° 236 Urb. Palermo – Trujillo 17

a) Productos farmacéuticos y dispositivos médicos, recepcionados

IV. DURACIÓN: 1 HORA

V. FRECUENCIA: DURANTE LA SEMANA 4 VECES

VI. ETAPAS DEL PROCEDIMIENTO DE ALMACENAMIENTO

 Determinan la ubicación de los productos en el área de

 Ubican los productos en la zona asignada, en los anaqueles

- La clasificación para su ordenamiento en los

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