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Análisis sobre requisitos a cumplir para ser una ESR.

Índice

1. Introducción………………………….…………………………………………………….3

2. Planteamiento del Problema…..……………………………………………………….4

3. Objetivos…………………………………………………………………………………….4
 General
 Específicos

4. Justificación……………………………………………………………………………….4

5. Marco Teórico……………………………………………………………………………..5
 Empresa Socialmente Responsable ESR
 ¿Qué es una Empresa Socialmente Responsable?
 ¿Qué es la Responsabilidad Social?
 Conveniencia de ser una Empresa Socialmente Responsable.
 Nueve Razones para ser una Empresa Socialmente Responsable.
6. Antecedentes Históricos……………….………………………………………………..11
 Historia de la empresa

7. Descripción de la empresa…….……………………………………………………….12
 Líneas de productos o servicios
 Departamentos
 Filosofía
 Misión
 Visión
 Valores

8. Tipo de Empresa………………………………………………………………………….16
 Empleados
 Organigrama Equipo Directivo
 Inversionistas
 Empleados
 Proveedores
 Clientes
 Comunidad en general (sociedad)

9. Análisis de requisitos necesarios para ser una ESR………………………………..22

 Indicadores de ámbito ecológico.


 Indicadores de ámbito económico.
 Indicadores del ámbito social.

10. Evidencia de necesidades a fortalecer y requisitos no cubiertos……………25


 Conclusiones.

11. Referencias………………………………………………………………………………26
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Análisis sobre requisitos a cumplir para ser una ESR.

1. Introducción.

A pesar de tener más de 40 años de operación y cotizar en la BMV, la


Organización Soriana esta muy lejos de ser una Empresa Socialmente
Responsable.

Las incipientes acciones sociales y ecológicas tienen contribuciones entre sus


zonas de influencia pero no lo suficiente para calificar en alguna certificación ESR
Empresa Socialmente Responsable).

La falta de estándares y normatividad ISO, en esta época y del tamaño de la


Organización Soriana, es un gran obstáculo en el desarrollo de la ventaja
competitiva que representa ser una ESR.

Quizá su administración como empresa familiar y las disputas entre los hermanos
Martín Bringas, ha erosionado los ánimos de mantener e impulsar la organización
que don Paco Martín Borque fundó y la cuál se regía bajo la premisa de los 11
compromisos que todo colaborador de Soriana debía cumplir.
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2. Planteamiento del Problema.

Organización Soriana no cumple con los requisitos necesarios para ser una
Empresa Socialmente Responsable ESR, debido a una alta competitividad en el
mercado además de la falta de estándares y el tamaño de la Organización
Soriana, esto es un gran obstáculo en el desarrollo de la ventaja competitiva que
representa ser una ESR.

¿Cuáles son las áreas a fortalecer de la Organización Soriana para ser una ESR?

3. Objetivos
General.
 Determinar los requisitos que la Organización Soriana necesita para ser una
Empresa Socialmente Responsable.

Específicos

 Determinar los requisitos a cumplir para ser una ESR


 Identificar las áreas de Organización Soriana que no cumplen esos requisitos
 Establecer las medidas y pasos a seguir para cumplir los requisitos.

4. Justificación.

El trabajo de investigación se centra en analizar los requisitos que una


empresa necesita cumplir para lograr la certificación de una ESR. La
estrategia de selección de mercado dentro del proceso de certificación
de las empresas. En concreto, a través de estas páginas se intentará
determinar el carácter estratégico del proceso seguido por la empresa
“Soriana” para responder a la necesidad competitiva de ser una ESR, para
alcanzar el objetivo de la investigación es necesario conocer la historia de
la empresa , los procesos que realiza, la organización de los empleados y
sus departamentos para así conocer qué áreas necesita fortalecer en
cada departamento de trabajo para el mejor funcionamiento y el alcance
de sus objetivos.
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5. Marco Teórico.

Empresa Socialmente Responsable ESR

Una Empresa Socialmente Responsable es aquella que responde a un conjunto


de normas y principios referentes a la realidad social, económica y ambiental
que se basa en Valores, que le ayudan a ser mas Productiva.

Una Empresa Socialmente Responsable establece como principales estándar


es en su cultura organizacional, la ética, la moral, y todo lo que se refiere
a valores.

Estas directrices en acción como base pueden ser:

1.- Dignidad Humana.

2.- El bien Común.

3.- Principio de Subsidiaridad

4.- Participación Social.

5.- Principio de Solidaridad.

6.- Calidad de Vida

7.- Cuidado del Medio Ambiente.

8.- Desarrollo Humano.

9.- Transparencia.

10.- Desarrollo Científico y Ético.

Una Empresa Socialmente Responsable es la que cuentan con polític


as, programas y estrategias que favorecen a un pleno desarrollo hum
ano, para dar ejercicio a una Responsabilidad Social.
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La responsabilidad social de la empresa es una combinación de aspectos


legales, éticos, morales y ambientales, y es una decisión voluntaria, no
impuesta, aunque exista cierta normatividad frente al tema.

Una empresa es realmente mejor cuando además de lograr sus objeti


vos empresariales, aporta beneficios a sus colaboradores, a sus provee
dores, a las familias de sus trabajadores, a su entorno, al medio ambi
ente. Por esta razón es necesario ser una Empresa Socialmente
Responsable.

 ¿Qué es una Empresa Socialmente Responsable?

La búsqueda de soluciones a la creciente desigualdad, han llevado a muchas


empresas a mostrar su lado moral o humanitario, quizá bondadoso y hasta han
creado un concepto: "Responsabilidad Social", una expresión hasta cierto punto
nueva en el argot empresarial.

En México, sólo las compañías consolidadas han volteado a ver las ventajas y
beneficios que pueden dejar a la sociedad a través de sus acciones, para que el
bien común o la superación de las sociedades con planes que abarcan desde
becas, escuelas sostenidas por corporaciones, planes de salud pública y hasta
recreación.

En este sentido el concepto Responsabilidad Social Empresarial (RSE), aún está "en
construcción", porque en el país son muy pocas las empresas que trabajan con
este distintivo.

Actualmente no existe una definición única de Responsabilidad Social


Empresarial y el concepto es usualmente confundido con paternalismo, que suele
aniquilar la voluntad y la superación personal, o con filantropía, actitud generosa
y dadivosa de las empresas, pero que no constituye una obligación moral de las
mismas.
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Las empresas de clase mundial han reconocido ya los beneficios que genera
erigirse como una Empresa Socialmente Responsable, y por ello,
la Responsabilidad Social, es actualmente uno de los temas de mayor interés
entre la comunidad empresarial, y cada vez se le da mayor relevancia.

Con todo, aún no existe un entendimiento generalizado de lo que significa y el


compromiso que involucra. Se concibe perfectamente que se espera una mayor
responsabilidad de las empresas y una mejor gestión de sus impactos en la
sociedad, pero no se sabe con exactitud hasta dónde llega la RSE
(Responsabilidad Social Empresarial) y, por lo tanto, cómo evaluarla.

Hay una carencia de desconocimiento de herramientas prácticas que ayuden a


las empresas a medirla y a mejorar continuamente en el desempeño y progreso.

 ¿Qué es la Responsabilidad Social?

Es una cultura empresarial, basada en principios de honestidad, transparencia y


servicio. Da un valor agregado y ventaja competitiva a la empresa.

Es el lado humano de la empresa con el fin de dar una mejora continua y


asegurar la sustentabilidad y el éxito constante de la empresa.

Ser una Empresa Socialmente Responsable "ESR"

Ser una Empresa Socialmente Responsable es aquella que fundamente su visión y


compromiso en políticas, programas, toma de decisiones y acciones que
benefician a su negocio y que inciden positivamente en la gente, el medio
ambiente y las comunidades en que operan, más allá de sus obligaciones,
atendiendo sus expectativas.

Cuatro ámbitos básicos de la Responsabilidad Social:

1. Calidad de Vida en la Empresa


2. Vinculación e impacto con la comunidad
3. Cuidado y prevención del medio ambiente
4. Ética empresarial
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 Conveniencia de ser una Empresa Socialmente Responsable.

La Responsabilidad Social Empresarial representa hoy en día, un valor agregado y


una ventaja competitiva, en tanto que mañana será un requisito.

Se basa en la mejora continua que permite a la empresa ser más competitiva no


a costa de, sino respetando y promoviendo el desarrollo pleno de las personas, de
las comunidades en las que opera y del entorno.

El Distintivo ESR ® es otorgado anualmente por Cemefi y AliaRSE a corporativos,


empresas y PyMES, y se basa en un proceso de autodiagnóstico con 120
indicadores en cuatro áreas: Derechos humanos, Condiciones laborales, Medio
ambiente y Transparencia, que debe documentarse con evidencia y presentarse
ante el Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi). Se otorga el Distintivo ESR ®
a las empresas que superen el 75% del índice RSE.

A pesar de cierta literatura suponga que la responsabilidad social no sea


patrimonio de las empresas y que solo suponga un incremento de los gastos del
sector, lo cierto es que las acciones de RSE aumentan la reputación de las
empresas y le ofrecen grandes beneficios cualitativos y cuantitativos.

Durante la última década, la tendencia de incluir programas de RSE en las


empresas se fue extendiendo de los países del Primer Mundo a los países
subdesarrollados. En Latinoamérica, por ejemplo, donde las crisis económicas
ahondaron el problema del hambre y la pobreza, las empresas asumieron el
compromiso de emprender proyectos sociales en conjunto con la sociedad civil.
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Nueve Razones para ser una Empresa Socialmente Responsable.

1-Fideliza a sus clientes: Una empresa considerada socialmente responsable


aumenta la imagen positiva que tienen sus consumidores y clientes. Es
probable que los clientes de una empresa con buena reputación renueven
su compromiso. Según un estudio de Hill and Knownlton and Yankelevich
Partners, el público estadounidense prefiere a las empresas que realizan sus
acciones filantrópicas y estimulan el voluntariado.

2-Atrae a inversionistas. Las acciones responsables también mejoran la imagen


de la empresa frente a la comunidad empresaria y los inversionistas: las
empresas líderes son frecuentemente destacadas en los medios de
comunicación, incluidos en fondos éticos y recomendadas a los fondos de
inversión. Es de esperar que un inversionista descarte la posibilidad de
colocar su dinero en una empresa que mantiene un historial grave de
contaminación ambiental y opte por otra que se preocupe por el cuidado
ambiental.

3-Aumenta los niveles de satisfacción, pertenencia, compromiso y lealtad de


los empleados. Las acciones socialmente comprometidas también
promueven la estabilidad y el bienestar del público interno: un estudio
reciente realizado por Cherenson Group señala que casi el 80 % de los
empleados prefieren trabajar para una compañía que tiene una excelente
reputación y paga un salario suficiente para cubrir sus necesidades que para
una compañía que pague un mejor salario pero que tiene una mala
reputación en general.

4-Mejora la relación con el entorno e incrementa la influencia de la empresa


en la sociedad. Organizaciones de la sociedad civil como Greenpeace
tienden a denunciar a compañías que esconden información sobre sus
productos y procesos. Publicar información honesta y precisa y emprender
acciones socialmente comprometidas mejora la imagen de la empresa
frente a la sociedad civil y genera nexos que pueden desencadenar en
proyectos sociales conjuntas. En Latinoamérica es muy frecuente que las
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empresas financien propuestas y participen de la ejecución de programas


sociales en conjunto con ONGs especializadas.

5- Reduce los costos operativos. Las acciones de RSE focalizadas


especialmente en reducir la contaminación del medio ambiente logra
reducir los gastos y la improductividad. El reciclaje es una alternativa de
amplia utilización por parte de las empresas de servicios, ya sea para
extender la vida útil de equipos como para ahorrar costos de reemplazo. Por
otro lado, las empresas que se propusieron reducir sus emisiones de gases
contribuyeron a optimizar la capacidad energética y reducir los gastos
innecesarios.

6- Posiciona y diferencia la marca frente a la competencia. Una empresa


que destine recursos en realizar emprendimientos sociales, o bien que realice
acciones destinadas a paliar la contaminación ambiental le otorgará a sus
productos un valor agregado por sobre los productos de la competencia.

7- Permite acceder e influir positivamente en líderes de opinión. Una empresa


que destine parte de su presupuesto en acciones sociales o ambientales y no
esconda información será destacada en los medios de comunicación y
permitirá influir positivamente en los líderes de opinión.

8- Mejora la performance financiera de la empresa. Según un estudio de


Business and Society Review de 1999 las corporaciones que honran los
códigos de ética tienen una performance de dos a tres veces superior de
aquellas que no. Otro estudio demostró que las compañías con prácticas
sociales filantrópicas obtienen tasas de retorno a sus inversiones muy
superiores a sus expectativas.

9-Acceso al capital. Los informes del Foro de Inversión Social revelan que los
recursos financieros orientados a la ética, la mejora de medio ambiente y los
programas de responsabilidad social en Estados Unidos se incrementa
notablemente año tras año. Este crecimiento permite advertir que estas
iniciativas tienen un acceso al capital, que de otro modo no hubiese sido
sencillo obtener.
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6. Antecedentes Históricos

Historia de la empresa.

La empresa tiene sus orígenes en un negocio de telas abierto a principios del siglo
XX, y es con la apertura de la primera tienda con el formato de Hipermercado en
Torreón, Coahuila en 1968, cuando inicia formalmente Organización Soriana
fundada por Don Francisco y Don Armando Martín Borque, ha mantenido un
proceso permanente de modernización de su operación para garantizar su
rentabilidad, y una continua adecuación de su oferta comercial para atender las
necesidades cambiantes el consumidor, para lograr su institucionalización y
conseguir recursos para su crecimiento, Soriana hace su oferte pública inicial en la
Bolsa Mexicana e Valores en 1987, su programa de crecimiento sostenido le
permitió pasar de una alta concentración en el norte del país hasta 1994, a su
cobertura amplia con presencia nacional. Para atender varios nichos de
mercado, diversificó su portafolio de formatos de tienda.

Hasta el año de 2001 operó únicamente el Hipermercado, en 2002 lanza los


clubes de precio City Club y en 2003 las tiendas Mercado Soriana, otros pilares
que sustentan su desarrollo son su Cadena de Suministro que se inicia en 1970 y se
moderniza en la década de los 90; un programa permanente de desarrollo de
personal; y una moderna plataforma tecnológica de información, a 2005 tiene un
total de 197 tiendas, 139 Hipermercados Soriana, 41 Tiendas Mercado Soriana y 17
clubes de Precio City Club; está por iniciar en 2006 las tiendas de conveniencia
Super City.
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7. Descripción Empresa

Nombre Oficial: Organización Soriana

Soriana, es una cadena mexicana de supermercados y almacenes fundada en


1968 por Francisco y Armando Martín Borque en Torreón, México.

Organización Soriana S.A.B. de C.V.


Sector: Productos de consumo frecuente
Subsector: Venta de productos de consumo frecuente
Ramo: Venta de productos de consumo frecuente
Sub-ramo: Supermercados e Hipermercados

Actividad económica: Por medio de sus subsidiarias, la comercialización de


artículos básicos en la alimentación, vestido e indispensables para el hogar por
medio del sistema de autoservicio.
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Líneas de productos o servicios

Tienda de autoservicio departamental.

Tiendas de descuento, supermercados y hipermercados

Departamentos

 Abarrotes
 Frutas y Verduras
 Carnes
 Pescados y Mariscos
 Salchichonería
 Ropa
 Deportes
 Vinos y Licores
 Panadería
 Lácteos
 Comida Preparada
 Papelería
 Zapatería
 Hogar
 Discos
 Electrónica
 Línea Blanca
 Colchones
 Fotografía
 Flores (en algunas sucursales)
 Artículos para Auto
 Telas y Mercería (Sólo en las Tiendas más Antiguas)
 Higiene y Cuidado Personal
 Farmacia
 Ferretería
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Filosofía:

Constantemente buscamos la satisfacción plena de nuestros clientes al ofrecer


una extensa y completa línea de supermercado, ropa y mercancías generales en
tiendas cómodas, bien ubicadas, seguras y de ambiente agradable,
preocupándonos siempre por brindar un excelente servicio.

Nuestros colaboradores, constituyen el elemento fundamental para el éxito de


nuestra organización, por ello, estamos convencidos de nuestra responsabilidad
para apoyarlos como individuos en su desarrollo y bienestar integral.

Nuestros proveedores representan un recurso sustancial para la operación de


nuestro negocio, por lo tanto, cumplimos nuestros compromisos y posteriores
negociaciones, buscando siempre una relación mutua de beneficio y respeto.

Nos preocupamos por el bienestar de la población al hacernos presentes con


nuestras tiendas y centros de distribución en lugares que lo justifican,
participando activamente con las comunidades y asociaciones locales en los
programas ambientales, educativos y de salud, seguros de que nuestras acciones,
trascenderán a lassiguientes generaciones.

Nuestra tecnología de vanguardia, conocimientos de mercadeo, gente


calificada, agresividad de negocios, proyecciones de crecimiento y óptimas
estrategias financieras nos permiten crear un valor agregado, logrando de esta
manera una alta rentabilidad y un constante crecimiento de nuestra operación.

Somos mexicanos comprometidos con nuestro país, al cual apoyamos


insistentemente en su crecimiento y desarrollo económico y social.
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Misión:

Satisfacer las necesidades de productos y servicios de las comunidades donde


estamos presentes, fomentando en cada uno de nosotros nuestra filosofía y
valores, para asegurar una relación permanente y valiosa con nuestros clientes,
colaboradores, proveedores, accionistas, comunidad y medio ambiente,
obteniendo de esta manera una adecuada rentabilidad y garantizando así
nuestra permanencia y crecimiento.

Visión:

Servir cada vez a un mayor número de comunidades como líder, al ofrecer la


mejor experiencia de compra para el cliente y el mejor lugar para trabajar para
nuestros colaboradores, derivado de una constante innovación.

Valores:

 Respeto
 Lealtad
 Honestidad
 Justicia
 Responsabilidad
 Compromiso
 Cooperación
 Disciplina
 Constancia
 Innovador*
 Espíritu de servicio
 Visionario
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8. Tipo de Empresa

Grupo Soriana es una empresa pública, de comercio de distribución que desde el


30 de Septiembre de 1987 se encuentra listada en la Bolsa Mexicana de Valores
(BMV: SORIANA).

La familia Martín es la dueña de la mayoría de las acciones de Soriana y tiene


gran influencia en el consejo de administración.

La utilidad neta de Soriana, considerada como la segunda mayor cadena


minorista de México, se elevó 7.8% interanual durante el tercer trimestre de 2010.
Esto fue gracias al impulso recibido por mayores ventas y una reducción en el
costo de financiamiento.

En concreto, la ganancia neta de Soriana fue de 595 millones de pesos (47


millones de dólares) frente a los 552 millones del tercer trimestre del 2009.
Asimismo, las ventas netas aumentaron 6.9% a 22,764 millones de pesos entre julio
y septiembre.

Por su parte, el crecimiento se debe a un mejor desempeño en el indicador de


ventas a tiendas iguales, donde hubo un avance de 2.9%, conjuntamente al
crecimiento en nuevas unidades, el cual significa un incremento del 3.2% en la
capacidad instalada de metros cuadrados de piso de venta.

Continuando con los parámetros de utilidades, el gasto operativo del trimestre se


ubicó en 3,140 millones de pesos, 9.8% más que en el período equivalente del
2009, a consecuencia de un incremento generalizado en el costo de los
energéticos, que alcanzaron un promedio de 22% más caros.
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Empleados:

77 mil empleados.
344 por tienda.
No manifiestan cantidad entre hombres y mujeres.

Ofrecer un servicio con sentido humano en nuestras tiendas, es el resultado de un


esfuerzo de capacitación y desarrollo constante, que involucra a todos nuestros
colaboradores.

Para lograr nuestras metas organizacionales estamos trabajando en dos


vertientes: preparar al personal para mejorar su desempeño laboral, y elevar su
educación formal, ambos aspectos convergen en el desarrollo integral del capital
humano que colabora con la Empresa.

El entrenamiento es factor clave para apoyar el rápido y sostenible crecimiento


de la Empresa, y al mismo tiempo garantizar continuidad y homogeneidad de los
procesos en las tiendas existentes.

La especialización y contenidos de los programas de capacitación, diseñados a


la medida, desembocó en la creación de una escuela de oficios para personal
de tiendas de autoservicio, que ya inició con la especialización de panaderos, y
otras están por arrancar en el corto plazo.

Un buen lugar para trabajar…

Estamos convencidos de que un rostro amable es el reflejo de un colaborador


contento y satisfecho con su lugar de trabajo. Así, acorde a lo establecido en
nuestra visión de Compañía, durante el año pasado nos esforzamos fuertemente
en ofrecer de forma integral el mejor ambiente de trabajo para nuestros
colaboradores, para lo cual lanzamos diversos programas como: torneos de
diferentes actividades deportivas, club de la lectura, becas para educación
formal, campañas de vacunación, actividades de responsabilidad social y
actividades de integración familiar, entre otros.
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 Personal especializado

Para garantizar la calidad y brindar a nuestros clientes un servicio de valor


agregado, en el 2009 comenzamos la contratación de personal especializado
para ciertas áreas de nuestras tiendas que por su naturaleza requieren de un
mayor servicio y contacto con el cliente, además de brindar asesoramiento.

Tal fue el caso de la introducción del vendedor especializado de Electrónica y


Variedades, los cuales, al contar con un mayor conocimiento de producto y una
fuerte orientación de servicio, se convierten en el mejor asesor de los clientes para
ayudarlos a realizar una compra inteligente que cubra completamente sus
necesidades y expectativas.

En Marzo del 2001 el número promedio de empleados por tienda pasó de 321 a
344, con el propósito de mejorar el nivel del servicio.
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Organigrama Equipo Directivo:


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Inversionistas:
Son todas aquellas personas u organizaciones que colocan su dinero en un titulo
valor que les garantice un rendimiento futuro, en este caso acciones bajo la
pizarra SORIANA.
Al ser una empresa pública debe realizar buenas prácticas de negocios, bajo el
marco de código de ética y su cumplimiento cabal de un adecuado gobierno
corporativo

Empleados:
Son todas aquellas personas que prestan sus servicios profesionales a la
Organización Soriana, a cambio de una remuneración económica, así como una
serie de prestaciones de carácter social.
Al ofrecer un ambiente propicio para un adecuado desempeño y desarrollo,
fortaleciendo la igualad de oportunidades y evitando cualquier tipo de
discriminación.

Proveedores:
Son todas aquellas personas, organizaciones, e instituciones que abastecen de
diferentes productos y servicios a las Tiendas Soriana para venderlos
posteriormente o transformarlos para dicha finalidad.
En alguna manera corresponsables de las adecuadas prácticas administrativas y
privilegiando aquellos con esfuerzos similares en responsabilidad social.
Al proporcionar una serie de servicios y satisfacción a su necesidades de
abastecimientos de productos de uso frecuente, en un ambiente de respeto,
prácticas justas y equidad.

Clientes:
Son todas aquellas personas u organizaciones que realizan sus compras de
productos y servicio en Soriana.

Comunidad en general (sociedad):


Como sustento de las acciones por reforzar la vocación de servicio y el respeto
hacia la comunidad, el medio ambiente, y la diversidad.
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9. Análisis de requisitos necesarios para ser una ESR

Indicadores de ámbito ecológico.


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Indicadores de ámbito económico.


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Indicadores del ámbito social.


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10. Evidencia de necesidades a fortalecer y requisitos no cubiertos.

Conclusiones.

A pesar de tener más de 40 años de operación y cotizar en la BMV, Organización


Soriana esta muy lejos de ser una Empresa Socialmente Responsable.

Las incipientes acciones sociales y ecológicas tienen contribuciones entre sus


zonas de influencia pero no lo suficiente para calificar en alguna certificación ESR.

La falta de estándares y normatividad ISO, en esta época y del tamaño de la


Organización Soriana, es un gran obstáculo en el desarrollo de la ventaja
competitiva que representa ser una ESR.

Quizá su administración como empresa familiar y las disputas entre los hermanos
Martín Bringas, ha erosionado los ánimos de mantener e impulsar la organización
que don Paco Martín Borque fundó y la cuál se regía bajo la premisa de los 11
compromisos que todo colaborador de Soriana debía cumplir.
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