CUESTIÓN 1:

De acuerdo a la función primordial de la empresa, clasifica Tomates Rojos según

su actividad y justifica tu respuesta. ¿Qué otras conclusiones podemos sacar
sobre la clasificación de la actividad de la sociedad?

De acuerdo a la actividad que desarrollan la empresa, ésta se clasifica de la

Siguiente manera:
Industrial
La actividad primordial de este tipo de empresas es la producción de bienes
mediante
la transformación y/o extracción de materias primas. Éstas a su vez se clasifican
en:
Manufactureras: Son aquellas que transforman las materias primas en productos
terminados.

Empresas manufactureras o de transformación

Este tipo de negocio es aquel que se dedica a la obtención de materias primas
que son transformadas en un producto de venta a partir del trabajo especializado
del personal que cuenta con la tecnología específica para llevar a cabo el proceso.
En este contexto se sitúa, por ejemplo, una empresa de conservas. Una empresa
manufacturera lleva a cabo tareas de transformación a partir de materias primas
que suman un valor al proyecto. La actividad de esta empresa puede ser de dos
tipos: bienes de producción o de consumo final.

CUESTIÓN 2:

Siguiendo el criterio del personal ocupado, ¿De qué tamaño dirías que es la
empresa Tomates Rojos? ¿Dirías que es del mismo tamaño según los criterios de
las ventas? Justifica tu respuesta.

De acuerdo al criterio de personal ocupado se catalogaría como empresa

mediana, sin embargo no tenemos el dato de criterio de las ventas pero al ser una
empresa líder en el mercado Nacional con exportaciones a numerosos países se
podría catalogar como empresa grande.
CUESTIÓN 3:

Responde a las afirmaciones siguientes con Verdadero o Falso.

Tomates Rojos es una empresa pública. Falso
Tomates Rojos es una empresa privada. Falso
Tomates Rojos es una empresa mixta. Verdadero

CUESTIÓN 2:

Siguiendo el criterio del personal ocupado, ¿De qué tamaño dirías que es la empresa Tomates
Rojos? ¿Dirías que es del mismo tamaño según los criterios de las ventas? Justifica tu
respuesta.

Conservación:

Altos estándares en el manejo de la cadena de frío en todo elproceso de distribución del producto.

Comercialización:

Cubrimiento a nivel de comercios grandes, medianos ypequeños, centros gastronómicos y clientes

en el exterior con una cadena dedistribución eficiente, altos niveles de puntualidad, y
cumplimiento en la entregacon garantía total de calidad.

Valor agregado:

Producción de alimentos que buscan suplir las necesidades y losdeseos del consumidor actual con
estándares de alta calidad en sabor y nutrición,logrados a partir de nuestras fórmulas que
conservan la originalidad de cadaproducto. Fabricamos productos 100% naturales que no
contienen aditivos,conservantes, saborizantes ni rendidores.

COMPORTAMIENTO DEL SECTOR

La agroindustria en Colombia, data de los años 1904 en donde existían algunasempresas

artesanales de alimentos, inclusive algunas dedicadas al procesamientode algodón, tabaco, etc. A
partir del año 1936, se empieza a desarrollar lalegislación para esta área, en donde se analizaba los
mecanismos principales deeste proceso.Después de la segunda guerra mundial, con la inclusión de
los mercados y nuevastecnologías, la agroindustria fue evolucionando, aprovechando la
demandacreciente de este tipo de productos a tal grado que en el año 1945, la industria
dealimentos y bebidas representaba el 47%del valor de la producción del sector industrial y
generaba un 27.2% de empleo en el país.En Colombia, en 1960 el sector alimentario participaba
con el 29% del PIB y laIndustria de alimentos (excluyendo bebidas), participaba con el 2.3% de
laEconomía. En 1968, los productos básicos de la alimentación Colombiana fueronadquiriendo una
mayor dinámica destacándose dentro del sector de la industriaalimentaria la molinería, azúcar,
grasas y aceites, panificación, productos lácteos,chocolaterías, charcuterías y dulcerías entre
otros.Para la década de los 80, La situación económica de los cafeteros y la volatilidadde los
precios internacionales del grano, impulsaron a la federación nacional decafeteros a diversificar
sus cultivos y de actividades económicas como lapromoción de empresas agroindustriales
ayudando al crecimiento de otrossectores como lo es el pecuario y frutas del eje cafetero.El sector
agroindustrial ha evolucionado rápidamente a los largo de los años, por tal motivo se ha
identificado dos tipos de agroindustrias: la agroindustria tradicionaly la moderna. La primera se
caracteriza por tener una alta participación de lasmaterias primas de origen agropecuario y por el
empleo de una tecnologíarelativamente simple.

La agroindustria moderna incorpora a sus actividades una alta transformación delas materias
primas por lo cual llegan a una etapa intermedia del desarrolloindustrial; la adopción de
tecnologías de punta genera más valor agregado a dichosector.Por todo lo anterior, los gobiernos
empezaron a incluir en sus planes de desarrollo,la planificación del sector agroindustrial, creando
leyes que protegen y beneficiana esta industria ya que tiene una gran participación en la economía
colombiana,impulsando una producción agroindustrial ágil, barata y competitiva, promoviendoasí
el desarrollo empresarial en Colombia. Actualmente en Colombia se está avanzando en la
producción de cadenasagroalimentarias como: cadena agroindustrial del azúcar y confitería,
cadena delcafé e instantáneos, cadena agroindustrial de la leche y derivados, cadenaagroindustrial
de carne y subproductos, cadena agroindustrial de oleaginosas yaceites, cadena de cereales,
avicultura y porcicultura, cadena de trigo y molinera,cadena del arroz y piladoras, cadena
agroindustrial del maíz y avicultura, cadenade vino y frutas (uva), cadena de hortalizas (tomate
fresco, y procesado), cadenaagroindustrial de la papa, cadena agroindustrial del plátano, cadena
de lapiscicultura (cachama, tilapia y trucha), cadena de cacao y elaborados, cadena dechocolates y
confitería, cadena agroindustrial de la panela, cadena de bebidas noalcohólicas (jugos,) cadena
textil, cadena de cueros, cadena forestal (maderas),cadena tabacalera, cadena agroindustrial del
caucho.Las cuales han presentado un desarrollo continuo lo que ha incidido en el aumentode las
exportaciones en general, la agroindustria depende de la forma deproducción, de la presencia de
economías de escala y del uso de métodosadministrativos modernos, y para que dicho sector
crezca aun mas es necesariocumplir con algunas condiciones básicas como lo son: incrementar los
procesosde urbanización, el crecimiento del ingreso percápita, los cambios de los hábitosde
consumo, la inserción en mercados más amplios (nacionales e internacionales)y la difusión de
tecnologías de procesamiento y distribución cada vez máseficientes.Colombia es uno de los países
con mayor potencial de expansión de tierras parauso agrícola en el mundo con más de 14 millones
de hectáreas, de las cuales tansolo 4,4 están siendo debidamente utilizadas. De dicho total, el país
cuenta con7,4 millones de hectáreas aptas para el desarrollo hortofrutícola de las cualessolamente
el 11,3% está siendo usado. Con dicho potencial, el país puede llegar aubicarse como el mayor
productor en Latinoamérica superando a Brasil, ysegundo productor mundial después de
China.Por otro lado, Colombia es uno de los países con mayor oferta de suelos yvariedad de climas
del mundo para el cultivo de frutas y hortalizas. Debido a sucondición de país tropical ubicado en
plena zona ecuatorial, el territorio nacionalse beneficia de una luminosidad permanente,
permitiéndole cosechar durante todo

el año. De igual forma puede desarrollar cultivos desde el nivel del mar hasta los2.800 metros de
altitud, lo que representa cerca del 95% del territorio nacional.Las frutas y hortalizas colombianas,
comparadas con otros países del subtropico,son de mejor calidad en relación con las
características organolépticas,principalmente con color, sabor, aroma y mayor contenido de
sólidos solubles ygrados Brix. Al interior de Latinoamérica, después de Costa Rica, el país cuenta
con la mayor tasa de precipitación anual (2.708 mm/año), lo que ubica a Colombia como
elséptimo país en el mundo con mayor disponibilidad de agua (FAO). Vale destacar que esta
ventaja reduce drásticamente los costos de inversión en sistema deriego.Durante la última
década, las exportaciones colombianas de frutales se duplicaron,alcanzando los US$ 800 millones
y más de 1.800 toneladas. En el sector hortícola,se ha observado un incremento en el consumo
per cápita al interior del país, loque ha reducido las exportaciones pues el precio de venta local es
altamentecompetitivo.Colombia posee además, una gran disponibilidad de mano de obra con
formaciónagronómica y afines en programas técnicos/tecnológicos, profesionales y deposgrado,
con más de 15.800 graduados entre 2007 y 2010.El valle del Cauca, es sede de uno de los más
reconocidos centros deinvestigación como lo es el Centro Internacional de Agricultura Tropical
(CIAT).Este es uno de los 15 miembros del Grupo Consultivo para la Investigación Agrícola
Internacional (CGIAR).

EXPORTACIONES:

Según cifras del Departamento Nacional de Estadísticas, DANE y dePROEXPORT, el crecimiento en

las exportaciones totales colombianas estuvo jalonado por incrementos en las ventas de
productos alimenticios, lasexportaciones colombianas en los nueve primeros meses del presente
añocrecieron en 22 por ciento, al pasar de de US$ 9.705,2 millones a US$ 11.864,3millones y
presentaron un crecimiento del 22,2% con respecto al mismo períododel año anterior. Estados
Unidos sigue como el principal destino de lasexportaciones colombianas al participar con un 40,4%
del total exportado,seguidamente está la CAN con un 18,8% del monto total exportado y como
tercer destino se encuentra la Unión Europea.
1.- Cita y describe brevemente los cinco factores externos de la empresa.

Los Factores Externos de la Empresa

Factores Económicos

Están relacionados con la capacidad económica del país, región donde está ubicada la empresa,
limitando en óptimo movimiento de bienes, productos y servicios que se pueden producir, y por
otro lado se restringe también la oferta de empleo como resultado del no crecimiento o
crecimiento lento de la empresa.

Factores Políticos y Legales

El medio político y legal, es el que está integrado principalmente por el sistema de gobierno de un
país, y las regulaciones y normas legales que lo originen.

Factores Sociales, Demográficos, Culturales y Geográficos

Los factores sociales están directamente relacionados con los niveles de desarrollo que tiene la
población, como resultado de las policías gubernamentales y empresariales encaminadas al
mejoramiento de la calidad de vida de población.

Factores Tecnológicos

La tecnología en la actualidad es el factor crucial en el proceso de desarrollo empresarial; los

administradores deben estar orientados a poder identificar claramente cuáles son las tendencias
tecnológicas a las cuales la empresa deberá ingresar, y por otro lado, poder evaluar el nivel
tecnológico que le permita a la empresa el nivel de competitividad requerido en los mercados.

Factores Competitivos

Las empresas teniendo en cuenta la dinámica nueva de los mercados, deben analizar
minuciosamente el comportamiento de los factores competitivos y el impacto que le pueda
generar frente al desarrollo de su actividad económica.

2.- Asocia los diferentes componentes con su respectivo factor externo:

COMPONENETES FACTOR EXTERNO

Inflación y devaluación Factor Económico
- Reformas laborales Factor Político y Legal
- Tratados y acuerdos comerciales Factor Competitivo
- Tasas de interés Factor Económico
- Nivel de empleo Factor Social
- Sistema electoral Factor Político y Legal
- Investigación y desarrollo Factor Social
- Facilidad de acceso a la tecnología Factor Tecnológico
- Alianzas estratégicas Factor Competitivo
- Nivel de la competencia Factor Competitivo
-Roles sexuales Factor Social
- Inversión pública Factor Económico
- Deuda externa Factor Económico
 - Cultura política Factor Político y Legal
- Nivel de telecomunicaciones Factor Tecnológico
- Legislación vigente Factor Político y Legal
- Legitimidad institucional Factor Político y Legal
- Desarrollo de la banca de inversiones Factor Competitivo
- Tasas de esperanza de vida Factor Social

3.-Responde con Verdadero o Falso a la siguiente afirmación:

El entorno específico de la empresa es el mismo para cada empresa y está constituido en factores
y elementos similares para cada una de ellas.

R/ta. Es totalmente falso, porque El medio ambiente especifico de las empresas es diferente para
cada empresa y está constituido en factores y elementos más específicos para cada una de ellas,
los cuales inciden directamente en el proceso de transformación y del proceso de toma de
decisiones empresariales.

4.- Características del Empresario Colombiano

CARACTERISTICAS DEL ASPECTO POSITIVO ASPECTO NEGATIVO

EMPRESARIO COLOMBIANO
Espíritu de independencia
Sentido empresarial
Dominio de las
consideraciones personales y
familiares
Espíritu de emprendimiento
Confianza en sus propias ideas Formar empresas sólidas y
El sentido de independencia Se guía por sus propios
del empresario conceptos generándole
Colombiano es altamente problemas en ocasiones
desarrollado. relacionadas con
rechazo a la asociación.
Tiende a poner en práctica sus Toma de decisiones
ideas y capacidades aceleradas y riesgosas, se guía
de negocio, es una en ocasiones por sus
característica virtuosa propias intuiciones.
El crea su empresa y será él faltan conocimientos en
quien desempeñe las sistemas y procesos
actividades de administración. administrativos que permitan
que la empresa sea más
eficiente y genere mayor
productividad.
Crecimiento de la empresa Investigación a fondo frente a
gracias a la capacidad de los costos beneficios en
trabajo y liderazgo. relación a la administración
del riesgo.
Evita explorar otras opciones
prosperas en el mercado. del mercado.
5.- Asocia las dos frases restantes a sus respectivos autores.

“La administración es importante porque es una ciencia social que persigue la satisfacción de
objetivos institucionales por medio de un mecanismo de operación y a través del esfuerzo
humano."(José Antonio Fernández Arenas)

La administración es importante porque "es el conjunto sistemático de reglas para lograr la

máxima eficiencia en las formas de estructurar y manejar un organismo social."( Agustín Reyes
Ponce)

"La administración es el proceso de diseñar y mantener un entorno en el que, trabajando en

grupos, los individuos cumplan eficientemente objetivos específicos"( Heinz Weihrich y Harold
Koontz)

Buenos días Tutor y compañeros, de acuerdo a los dos interrogantes este es mi aporte.

Que ideas de emprendimiento propio o cercano han tenido o conocen?

Siempre nuestro interés es como puedo obtener dinero y cuál sería el gran negocio, pero detrás de
esto hay factores que no tenemos en cuenta a la hora de emprender una empresa; de acuerdo a lo
anterior mi idea fue manejar el negocio de acuerdo a la época del año es así que en un local propio
familiar se establece una miscelánea donde en enero, febrero y marzo se comercializa todo lo
relacionado con útiles escolares, abril, mayo y junio lo relacionado con regalos para el día de la
madre el padre etc, julio, agosto y septiembre lo relacionado con el mes de las cometas, amor y
amistad, octubre, noviembre y diciembre lo relacionado con mes de los niños y época navideña;
alternando con servicio de fotocopias, encuadernación, laminación e impresión.

De esta manera se sortean las dificultades que derivan de las bajas ventas, como ventaja se tiene
que no se paga arriendo y las ganancias son familiares y se ingresan a un CDT dejando los recursos
necesarios para la inversión.